▼自己紹介
生産者名をクリックして、ご覧下さい。
▼商品概要
夏野菜の基本のセットです(写真はイメージです)。
トマト、ミニトマト、きゅうり、千両ナス、イタリアナス、ピーマン、ズッキーニ、青シソなどその時の旬の野菜が8種類ほど入ります。
入る野菜によって種類の数は変わります。
▼品種・味の特徴・食べ方
トマト 桃太郎(糖度6~7)
ミニトマト ほのか(糖度8~9)
きゅうり 夏すずみ
なす 千両2号
ピーマン エース
イタリアナス フィレンツエ、白ナス(トンダビアンカ)など
しそ ちりめん青シソ
など
イタリアナスは輪切りにして多めのオリーブオイルで揚げ焼きして焦げ目がつくようになったら、塩を振って食べてみてください。
どの野菜もそうですが、フレーバー(香味)が強く、甘さと旨み、コクがあります。ミニトマトは大玉トマトに比べると甘みが強いので冷やして、デザートとして味わってみてください。
▼数量、分量の目安
一例ですが、大玉 2~3玉、ミニトマト 200g、きゅうり 3本、千両ナス 2~3本、ピーマン 3個、イタリアナス 1個、ズッキーニ 1本、青シソ 5枚など。
▼栽培/生産方法、こだわり
有機栽培の基準で栽培しております(認証シールは貼っておりません)。
より自然な環境になるように工夫して栽培しております。植物が健康に育つことが大事です。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
納期の指定は原則できませんが、できるだけ早く発送いたします。
- 保存方法
- 冷蔵庫で保存していただくと1週間は美味しく食べていただけると思います。