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みんなの投稿

  • 檸檬

    檸檬

    2021.5.25
    わらびありがとうございました!ゆでて、マヨネーズandかつお節で少しだししょうゆで食べました。 受け取り連絡がうまくいかず…だいぶ受け取りが遅くなってしまい…ましたが😭今回、重そうも買ったので、また頼みます😊 おまけのおかき…揚げ方がわかり、美味しくいただきました😊
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    野澤 始 | 里山工房ふくふく

    野澤 始 | 里山工房ふくふく

    2021.5.26
    ご連絡ありがとうございます 少し心配いたしておりましたが安心いたしました この週末にわらび採りを行います。 今後ともよろしくお願いいたします。
  • 野澤 始 | 里山工房ふくふく

    野澤 始 | 里山工房ふくふく

    2021.5.24
    今年のヨモギが乾し上がり新草でのよもぎ大福、草餅となります
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  • UNO Air

    UNO Air

    2021.5.24
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    今年2度目の購入です。 5月下旬でこの品質のふきのとうが送られてくる事に驚きました。 メインは今回もふきみそでしたが、数個天ぷらでいただきました。 東京はもはや初夏ですが、春の名残りを存分に堪能させていただきました。 また、急用で受取日が二日ほど遅れましたが、ヤマト運輸でしっかりと保冷されていたので、全く傷んでおりませんでした。 ごちそうさまでした。
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    野澤 始 | 里山工房ふくふく

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    2021.5.24
    発送直後にご連絡をいただいてしまった為対応できず申し訳ございませんでした。傷んでいないか心配いたしておりましたが安心いたしました お送りいたしましたふきのとうが今年最後の生のふきのとうとなりました。 今後ともよろしくお願いいたします。
  • misa

    2021.5.23
    とても美味しく頂きました。 ありがとうございました。
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    野澤 始 | 里山工房ふくふく

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    2021.5.24
    こちらこそお買い上げくださりありがとうございます。 今後ともよろしくお願いいたします。
  • ようこちゃん

    2021.5.20
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    子どもの頃から大好物のわらび。早くから予約をさせていただきました。 新しいものを送っていただいたのであく抜きもすぐできました。東京生まれの東京育ちですが、母の仕込みの賜物かあく抜き作業も慣れていて、かける手間も楽しみのうちです。 私はぽん酢でいただくのが一番の好みです。鰹節もかけて、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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    野澤 始 | 里山工房ふくふく

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    2021.5.20
    とてもきれいな緑色に仕上がっていますね。東京の方でこんなにきれいにあく抜きをなさるとはさぞかし料理上手の方なのではと皆で話しております ご利用ありがとうございました
  • のりちゃん

    2021.5.18
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    採れたてのとても新鮮なわらびでした。お吸い物や煮物で食べましたが、香りも味も最高に美味しかったです。おまけのアラレもありがとうございました。ご馳走さまでした。
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    野澤 始 | 里山工房ふくふく

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    2021.5.20
    ご連絡ありがとうございます。 一番わらびですのでとても柔らかくアクも少なめでございます 美味しくお召し上がりいただけて一同喜んでおります 今後ともよろしくお願いいたします。
  • やっちゃん

    2021.5.18
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    我が家では檜の灰でアクを抜きます。 素晴らしい逸品です。ありがとうございました。
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    野澤 始 | 里山工房ふくふく

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    2021.5.20
    檜の灰とは贅沢ですね わらびの収穫は7月上旬まで行う予定でございます 今後ともよろしくお願いいたします。
  • あおい

    あおい

    2021.5.18
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    たくさんの、山の恵みに感謝です。 おまけも…ありがとうございます。 これから、天ぷら楽しみますね。 赤かぶは、お蕎麦と一緒に。 大好物の草餅も! わくわくしています。ごちそうさまです😊
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    野澤 始 | 里山工房ふくふく

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    2021.5.18
    ありがとうございます ふきのとうは雪の下から採取いたしました為黄色がかっていますがとても柔らかいふきのとうです 変色しやすいためお早めにお召し上がりください
  • あおい

    あおい

    2021.5.17
    疾患があり、病院以外の外出がままならない実家の父が、「とても美味しい!」電話をくれました。 赤かぶ漬けも美味しく、蕎麦や素麺といただくそうです。ごちそうさまでした(^^)
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