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採りたて天然ふきのとう

野澤 始

新潟県村上市

野澤 始 | 里山工房ふくふく
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
200g(1パック60g~70g入り)
1,296円
(税込)
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商品説明

▼自己紹介 箱根の有名ホテルへ納品予定でしたが緊急事態宣言延長によりキャンセルとなった商品です ▼商品概要 ようやく雪の下から顔を出したふきのとうです 春一番の香りを楽しめるのなんと言ってもふきのとう! 3パックで200g入っています ▼品種・味の特徴・食べ方 外側の葉をとって水洗いし薄めの衣で天ぷらで召し上がるのがお勧めです 塩を入れた熱湯でさっと湯がきすぐに冷水にとり流水に晒してあく抜き後出汁醤油につける醤油漬けも美味しいです。 刻んだり湯がいたあと空気に触れると茶色く変色してしまうので手早く調理を行って下さい ▼数量、分量の目安 200g(1パック当たり60gから70g入りです) ▼栽培/生産方法、こだわり 里山で採取したてをお送り致します ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
2022年5月6日追記
雪の下から採取いたしましたふきのとうはとても柔らかく空気に触れると茶色っぽく変色することがございますがアクのためです。調理直前に外葉を外し良く洗ってからご利用下さい
保存方法
パックごと新聞紙で包み冷蔵庫の野菜室で保存し出来るだけお早めにお召し上がり下さい
カテゴリ
産地
新潟県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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