みんなの投稿

山本さま　ぎっしりと海の幸が詰まった宝箱を拝受しました。あまりの大漁にびっくりしました。有難うございます。お写真を上げられず申し訳ありません。新鮮さに驚きながら、お腹一杯お刺身に舌鼓を打たせて頂きました。初めて頂いたあらのお刺身は、声が出る程美味でした。ご馳走様でした。刺身はもとより昆布締め、塩焼き、煮魚、ムニエル、あら汁…皆様の投稿を参考にしながらどのように頂こうかと迷う幸せに浸っています。今回はお魚を捌くのにとても時間が掛かってしまったので、経験値を増やしながら華麗な包丁さばきを目指して腕を上げたいと思います。今後共どうぞよろしくお願い致します。 追。あらの隣にいた2尾のお魚の名前が分かりません。教えて頂けますか？

今日お魚が無事に届きました(ˊᵕˋ) とれたてをすぐに発送して下さりありがとうございました✨ 箱いっぱいのお魚に開けてびっくり！ こんなに沢山のお魚たちをありがとうございます。 さっそく本日はお刺身と煮付けと塩焼きにしていただきました。 イカと真鯛とノドグロはお刺身でいただきまして、夫が美味しいと絶賛していました。さすがノドグロは脂がのっていて美味しいですね。 2歳の息子にはカレイの煮付けと塩焼きを夕飯に出しまして、1人で塩焼き1匹食べました笑 煮付けは塩分が気になるので少なめにあげたのですが、それでは足りなかったようで、催促のコールがとまりませんでした。結局煮付けも半分くらい食べた気がします。 子供はやはり美味しいものに正直ですね(*^^*) 残りのお魚とイカは他の料理ように処理して冷凍庫へ。天ぷらやイカの煮物など、色々作りたいと思います。 明日からのご飯も楽しみです。 素敵なものをありがとうございました。 ごちそうさまでした。 漁に行くのは大変だと思いますが、お体を大事にしてください。

写真なくてすみません。 お魚、全部、めちゃくちゃ美味しかったです！！ 氷もとけず、梱包も丁寧で感動しました。イカが別の袋に入っていて、すごく助かりました。魚も全部鮮度最高！ のどぐろは、さばいているうちから脂がしみでてきて、皮を炙って刺しにしましたが家族みんなが食べた瞬間！「わー！美味しい！」と思わず声がでるくらい美味しかったです。 アラは初めて聞く名前で初めて食べましたが脂がすごくのっているのにコリコリした食感で味もすごく良くまた食べたくなる美味しさでした。大きさも立派でした！多めに作ったのですが、皆で取り合いながらすぐ完食しました。アラのアラ（ややこしくしてすみません）もすごく美味しいですね！ こんな高級魚を2種類も入れてこの値段って。。山本さん、大丈夫なのかしら？と心配なくらいの宝箱でした。 ほかも、イカもすごくおいしく朝ごはんにバター醤油で焼いたら目を離したすきに子供が食べ尽くしていました。。カレイは、煮付けにしたら三女（2歳）が一匹まるまる一人で食べ尽くしていました。アジも新鮮でなめろうにしましたがすごく美味しかったです。 まだ残りがあるので、今日もご飯が幸せです(*^^*) 毎回、最高のお魚たち。。本当にありがとうございます。大きな手術をされたとのことですが、どうかご無理されないよう…お身体大切に、がんばってください！

太志さん、退院おめでとうございます 心配していましたが、こうやって元気に漁に出ることが出来て、安心しました やはり海にいるのが1番太志さんらしいですね🥰 という訳で、快気祝い便をポチりました なんともてんこ盛りな重ーいボックスが届きました 中でもカガミダイは圧巻 まな板にドーンと、存在感を示します 自分でも中々綺麗に3枚おろしが出来ました😂 しこしこプリプリで美味しかったこと🥰 イカも解体作業を終えて、全て真空パックにして冷凍しました 胴体部分は肝焼きと大好きなイカ天に あれだけあったのに、後はエンペラと、下足を残すのみに カレイはナメタ以外は全て干物にしました これも全部美味しくいただきました 心配だった氷もバッチリ溶けずに残っていました 毎回何が入ってるかなと、ドキドキのお魚便 今回も楽しく美味しく、幸せでした どうかご無理はせずに、お身体をおいとい下さいね また次回も楽しみにしています(*^^*) ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

連絡頂いた通り小さめな個体でしたが、のどぐろはのどぐろ！ とても美味しかったです！ うちでは炙りにしてわさびと塩で食べるのが定番です^^* あらも汁物にして美味しくいただきました(*^^*) ありがとうございます！

山本様 こんばんは 今回の魚のラインナップ 最高でした‼️ アラ 初めて刺身 食べました🥢 9歳の孫が 1番美味しいのは アラの刺身だったそうです😱9歳で そんな高級魚の刺身を覚えてしまって どーしましょ💧 ノドグロは　皮を炙って🔥お刺身で🥢 焼きノドグロも　フワフワの食感で美味しいかった〜🐟 イカだけでも１５匹居たので　お刺身にして フライ用と煮物用に　下処理して🦑 カレイも沢山居たので　煮物は勿論　焼いて食べたら身が甘くてフワフワ〜 アラとは 初対面┏○ﾍﾟｺ 目が飛び出てるー 悪戦苦闘して お刺身に〜 コリコリ食感で ほんと！美味しかったです(^^) また お刺身食べたくなったら リピートします 宜しくお願い致します♪🐟🦑🦭 ごちそうさまでした＼(^o^)／

今日の午前に届きました、晩ご飯にのどぐろを塩焼きイカをねぎ味噌で食べました美味しいかったですありがとうございました😊又よろしくお願いします

日本海の美味しいお魚が箱いっぱい入っていました。発送時には、発送いただいたお魚の種類、調理方法など細かいアドバイスもいただきました。 ◯ボリュームのある内容でしたので、お刺身や焼き物、天ぷらとテーブルいっぱいに作る事が出来ました。初めて食べたお魚のお刺身、コリコリして旨味あり美味しかった。のどぐろは一夜干しにも挑戦。また楽しめます。 ごちそう様でした。またよろしくお願いいたします。

山本さま 本当に沢山のお魚、ありがとうございます 早速アラの半身とイカ４杯をお刺身、アラの頭は焼いてお吸い物の出汁にしました アラは、あぶらがのっていてお吸い物もほんのり甘く美味しかったです 大きなカレイ1匹を煮付けました(残りは後日の楽しみに) ノドグロは明日に頂くことにします 本当美味しいです(o^^o) ありがとうございます&ごちそうさまでーす