しい
2021.9.13写真なくてすみません。
お魚、全部、めちゃくちゃ美味しかったです!!
氷もとけず、梱包も丁寧で感動しました。イカが別の袋に入っていて、すごく助かりました。魚も全部鮮度最高!
のどぐろは、さばいているうちから脂がしみでてきて、皮を炙って刺しにしましたが家族みんなが食べた瞬間!「わー!美味しい!」と思わず声がでるくらい美味しかったです。
アラは初めて聞く名前で初めて食べましたが脂がすごくのっているのにコリコリした食感で味もすごく良くまた食べたくなる美味しさでした。大きさも立派でした!多めに作ったのですが、皆で取り合いながらすぐ完食しました。アラのアラ(ややこしくしてすみません)もすごく美味しいですね!
こんな高級魚を2種類も入れてこの値段って。。山本さん、大丈夫なのかしら?と心配なくらいの宝箱でした。
ほかも、イカもすごくおいしく朝ごはんにバター醤油で焼いたら目を離したすきに子供が食べ尽くしていました。。カレイは、煮付けにしたら三女(2歳)が一匹まるまる一人で食べ尽くしていました。アジも新鮮でなめろうにしましたがすごく美味しかったです。
まだ残りがあるので、今日もご飯が幸せです(*^^*)
毎回、最高のお魚たち。。本当にありがとうございます。大きな手術をされたとのことですが、どうかご無理されないよう…お身体大切に、がんばってください!
2
山本太志 | 但馬漁業
2021.9.15このアプリを開発当初、元SEに本間さんという方がいました。
「山本さんであればきっとお客様が満足して下さる間違いない物を提供してくれるはず!このアプリも広がっていくと思います!」との熱意で参加しましたが…
5年でハードル上がりまくって困ってます😓
自分で納得しない物は送らない上、利潤求めてないのであれこれやってるうちに皆さんの舌が大分肥えちゃいましたね😄
でも、最初から参加した2人のうちの1人(ポケマルは発足当初農家9人、漁師2人からスタート)ですから初心を忘れず、間違いなくいい物を届け、皆さんに笑顔になってもらって、少しでも一次産業に理解頂けるように頑張ります!
ですので巷で噂の中々届かないで有名な山本さんをよろしくお願いします🙇♂️