ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 川瀬 あんり

    川瀬 あんり

    2021.6.15
    タコが食べたいと思っていました👍ありがとうございました。ハッカクは初めて見た魚でしたが、甘くて美味しかったです ありがとうございました
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2021.6.24
    投稿が遅れてしまい申し訳ございませんでした🙇‍♂️ 八角は中々食べられないと思いますよ! 深海魚の不思議を感じますよね〜!
  • はつみん

    はつみん

    2021.6.13
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    ボタンエビ!今回も立派でしたね😍 今回は韓国料理のケジャン風にピリ辛のつけダレに1日漬け込み、それを頂きましたが やばいですこれは!悪魔的に美味しいです😂 あ〜食べたら無くなっちゃう🥲と思いながら、頂きました 手がベタベタになるのが何ですが 太志さんも1度食べてみてください👌 絶対日本酒に合いますよ ご飯も盛モリ行けますよ 醤油 お酒 みりん にんにく 生姜 砂糖 水少し を1度煮立たせて 韓国唐辛子と刻みネギを足して 粗熱がしっかり取れたら足や髭をカットして 綺麗に洗って水気を取ったボタンエビをつけ込み、冷蔵庫で1晩置くだけです 調味料は好みの量で と、相変わらず大雑把ですが 大変美味しくいただきました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2021.6.22
    いやすんばらしい〜… ボタンエビの可能性広がりますね😊 実際はトヤマエビが正式名称らしいですが。 エビが飛び跳ねてますよ。 またよろしくお願いします🙇‍♂️
  • はつみん

    はつみん

    2021.6.10
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    太志さん、今回も素晴らしい内容のお魚便、ありがとうございます 今回は氷もバッチリでした! 対応の速さは、流石です🥰 大好きなキンキとカレイは煮付けにして、早速今日頂きました 盛りつける時に皮が敗れて、少し見た目が残念になってしまいましたが もう、身がぷりんぷりん、カレイはふわふわで、本当に美味しかったです 蛸はアドバイス通りに下ごしらえをして、今日はカルパッチョで頂きました もう、歯ごたえが最高で、こんなに美味しい蛸は何年かぶりです 採算取れそうもない、豪華ボックス まだしばらく楽しみます 我が家は大漁🙌 ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    はつみん

    はつみん

    2021.6.13
    キンキ大好きなんですが、こちらでは手が出ないお値段で、本当にうれしかったです 甘辛く煮付けるのが一番美味しいと思ってます 毎回、きっと色々考えて入れて下さっているのだなぁと伝わってきます 毎回感謝しかありません ご馳走様でした😋
  • じゅりぱぱ

    2021.6.10
    歩いて5分以内の所に有名な市場が2件ありますが、送料を含めた金額でも市場で買うよりお得だと思います。刺身の好きな私、焼き物が好きな妻、二人とも満足でした。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2021.6.12
    ありがとうございます😊 いつも本当に何を送ったらいいのか迷っています。でも、だからこそ楽しいんですよね。 皆さんも私も満足出来る様になればそれが一幸せです。 またよろしくお願いしますー
  • ペロママ

    2021.6.4
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    沢山入ってました海老🦐はぷりっとして甘くて美味しいウロコも取ってあり良かったです。お隣さんにもお裾分けしました。鯛はお刺身にしました。又お願いします♪
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2021.6.12
    どうぞまたよろしくお願い致します😊 次は是非タイのフライをお試しください。 ホッケとタイのフライは比類なき旨さですよ。
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2021.6.4
    ポケマルに登録していらっしゃる他漁業者の方へ 先日、河野太郎行革大臣が主導する内閣府規制改革推進会議にZOOMで参加させていただきました。その為に日本中の漁師の方々から色々な意見を頂き、様々な事例を発表させて頂きました。 その結果を踏まえ、内閣府より新しく答申が発表されました。 これまで以上に漁師が自由に魚を販売出来るような形にして頂きました。 特に、系統外流通を漁協側が阻害してはならないなど、これまで漁業者がタブーとされてきたことが水産庁長官からの指導という形で是正されているのは大きな進歩ではないでしょうか。 漁業者の方は一番下に相談専門のURLがありますので、今後お役立てください。 関係された皆様、また情報を提供してくださった皆様、本当にありがとうございました。 これから益々漁業が、一次産業が発展していくようみんなで頑張りましょう!! 山本様 平素より大変お世話になっております。 漁協による系統外出荷の制限等、不公正な取引方法の根絶に向けて、ヒアリングのご協力など、多大なるご尽力をいただきまして、誠にありがとうございました。心より御礼申し上げます。 おかげさまで、6月1日、これまでの議論を踏まえ、規制改革推進会議としての答申をとりまとめ、水産庁に対して種々の対応を求めることができましたので、ご報告申し上げます。 ・規制改革に関する答申(資料1-2) https://www8.cao.go.jp/kisei-kaikaku/kisei/meeting/coremeeting/20210601/agenda.html (※独禁法関係については、P58~P63にその記述がございます。それ以外の水産関係の記述は   P76~P86)にございます。) また、答申においては、水産庁長官から系統外出荷の制限や根拠のない口銭の徴収など独禁法違反の疑いのある行為を行ってはならないというトップメッセージを発出することを求めており、4月14日に、これが知事及び全漁連宛てに発出されました。 こちらの通知には、水産庁に対して、不公正な取引方法が行われていることを通報し、相談する窓口も 掲載されております。 ・URL https://www.contactus.maff.go.jp/jfa/form/keiei/tekiseitorihiki_madoguchi.html 今後とも、何卒よろしくお願い申し上げます。
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2021.6.4
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    夏が来る〜 きっと夏は来る〜 真っ青なルアーに乗ったイナダ様が 血抜きをかけて 今年こそ 妥協しない アセらない コロナなんかに負けない! 夏が来る いつも夏は来る 私の夏はきっと来る!
  • ようごん

    2021.5.29
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    ご連絡が遅くなってしまいましたが、こんなにいいんですか⁈というくらいのセット無事に受け取っております。深海ツブ初めてでしたがとても美味しかったです!自分で殻を割って調理というのが初めてでしたが、捌き方もご連絡頂けたので、おかげで意外とスムーズに出来ました。 ボタンエビはいっぱい入っていたので、ちょっと贅沢に塩焼きでも頂き、頭の味噌汁も堪能させて頂きました。カレイ2種は煮付けに、ウスメバルは刺身も煮付けも美味しかったです。 2人暮らしなので色々な種類を少しずつというセットがちょうど良く、また、今回色々入れて頂けたので大変楽しませていただきました。ありがとうございました! また注文させていただきたいと思います!!
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2021.5.29
    イイんです👍 私も沢山の方々に色々な味を楽しんで頂けるので楽しいです😊 何が獲れるか分からない底引きなんで、かえって特定しない方が多く種類付けられるので助かります。 次は何を送ろうかな😄 またよろしくお願い致します🙇‍♂️
  • だ〜

    だ〜

    2021.5.27
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    山本様 いつもお世話になってます 新鮮なお魚とエビと貝調理しました\(^o^)/ つぶ貝 初めて刺身にしました とっても コリコリで甘くて 美味しかったです! ウスメバルは 塩焼き 美味しいかったです〜 アジはなめろう ボタンエビは刺身 マガレイ・エゾガレイは煮付け み〜んな 美味しかった 深海につぶ貝がいるのを初めて知りました 新鮮なお魚食べたくなったら またお願い致します(^^) 今回も ごちそうさまでした┏○ペコッ
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2021.5.29
    深海ツブは2種類あるんですが、両方とも、とても美味です。浅い所のツブよりコクがあって珍しかったかと思います。 エビは海水温が上がって来て頭が黒っぽくなりがちになりました。致し方ないのですがご容赦ください🙇‍♂️ またよろしくお願い致します🙇‍♂️
  • しろたえ

    2021.5.27
    沢山の海老に珍しい深海つぶ貝、普段こちらでは手に入らない魚介もいれてくださっていたのでおいしく、楽しくいただきました。子供達がおいしい!と、とても喜んでおりました。そして食べることに気がいってしまい画像撮り忘れてしまいました💦 ご馳走様でした!
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2021.5.29
    撮り忘れた方、よくいらっしゃいますよ😂 とりあえず私は初めて獲れた魚はとりあえず刺身で食べてみます。その上で皆さんにお送りしています(おかげさまで今までに5度ほどアニサキスさんを飲み込みましたが…) 一番不味かったのがリュウグウノツカイとサケガシラ。 やっぱり神の使いは食べちゃならないんだと思いました😅 次は何を送ろうか楽しみにしています。 ゲテモノだけど、滅多に食べられない美味しい食材を探しに行って来ますね〜💪
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