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太志さん、退院おめでとうございます 心配していましたが、こうやって元気に漁に出ることが出来て、安心しました やはり海にいるのが1番太志さんらしいですね🥰 という訳で、快気祝い便をポチりました なんともてんこ盛りな重ーいボックスが届きました 中でもカガミダイは圧巻 まな板にドーンと、存在感を示します 自分でも中々綺麗に3枚おろしが出来ました😂 しこしこプリプリで美味しかったこと🥰 イカも解体作業を終えて、全て真空パックにして冷凍しました 胴体部分は肝焼きと大好きなイカ天に あれだけあったのに、後はエンペラと、下足を残すのみに カレイはナメタ以外は全て干物にしました これも全部美味しくいただきました 心配だった氷もバッチリ溶けずに残っていました 毎回何が入ってるかなと、ドキドキのお魚便 今回も楽しく美味しく、幸せでした どうかご無理はせずに、お身体をおいとい下さいね また次回も楽しみにしています(*^^*) ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

連絡頂いた通り小さめな個体でしたが、のどぐろはのどぐろ！ とても美味しかったです！ うちでは炙りにしてわさびと塩で食べるのが定番です^^* あらも汁物にして美味しくいただきました(*^^*) ありがとうございます！

山本様 こんばんは 今回の魚のラインナップ 最高でした‼️ アラ 初めて刺身 食べました🥢 9歳の孫が 1番美味しいのは アラの刺身だったそうです😱9歳で そんな高級魚の刺身を覚えてしまって どーしましょ💧 ノドグロは　皮を炙って🔥お刺身で🥢 焼きノドグロも　フワフワの食感で美味しいかった〜🐟 イカだけでも１５匹居たので　お刺身にして フライ用と煮物用に　下処理して🦑 カレイも沢山居たので　煮物は勿論　焼いて食べたら身が甘くてフワフワ〜 アラとは 初対面┏○ﾍﾟｺ 目が飛び出てるー 悪戦苦闘して お刺身に〜 コリコリ食感で ほんと！美味しかったです(^^) また お刺身食べたくなったら リピートします 宜しくお願い致します♪🐟🦑🦭 ごちそうさまでした＼(^o^)／

今日の午前に届きました、晩ご飯にのどぐろを塩焼きイカをねぎ味噌で食べました美味しいかったですありがとうございました😊又よろしくお願いします

日本海の美味しいお魚が箱いっぱい入っていました。発送時には、発送いただいたお魚の種類、調理方法など細かいアドバイスもいただきました。 ◯ボリュームのある内容でしたので、お刺身や焼き物、天ぷらとテーブルいっぱいに作る事が出来ました。初めて食べたお魚のお刺身、コリコリして旨味あり美味しかった。のどぐろは一夜干しにも挑戦。また楽しめます。 ごちそう様でした。またよろしくお願いいたします。

山本さま 本当に沢山のお魚、ありがとうございます 早速アラの半身とイカ４杯をお刺身、アラの頭は焼いてお吸い物の出汁にしました アラは、あぶらがのっていてお吸い物もほんのり甘く美味しかったです 大きなカレイ1匹を煮付けました(残りは後日の楽しみに) ノドグロは明日に頂くことにします 本当美味しいです(o^^o) ありがとうございます&ごちそうさまでーす

さあ！2021-2022シーズンが始まります！ 箱を積み、油を積み、氷も準備万端です！ 不安だらけの世の中ではありますが、でも毎年この漁期前はウキウキします。 明日からまたどんなお魚たちと出会えるのか楽しみです！ 皆様どうかよろしくお願い致します！

アブラツノザメを送って頂いた者です。骨格標本を夏休みの宿題で提出させて頂きます! 失敗も含め、いい経験になりました。 これで、本当の完成です。 ありがとうございました!

午後早めに届きました。 多めに見積もった予想のほぼ倍の量が届き、嬉しい悲鳴でした。久々にさばくのに疲れました。 さすがの鮮度でどの魚も目がキラキラ身はプリっと張りがあり、物の良さが包丁から伝わってきました。 甘鯛は半分夕食に松笠揚げで、半分は開いて一塩して寝かせました。 アジは今日は刺身となめろうで、明日は真鯛とあわせてフライパーティーです。 あらも大量に出たので、あら汁がたっぷりできました。 鮮度がいいのでスッキリしたいい出汁が出ていました。 しばらく魚三昧です。 この度はありがとうございました。 お体に気をつけて、美味しい魚をまたよろしくお願いします。