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発送の目処が立った時にいつも再販をするので、専用伝票が届き次第すぐお届けをしています。 ネット注文は「買ってから届くまでのタイムラグ」があるのですが、出来る限り最短でご用意しております（＾＾） マロングラッセ！（もどき？） 素敵ですね〜♪ 私も初めてながら甘露煮にブランデーを入れたらとても美味しくて、マロングラッセも作ってみたいなぁと思っていたところです。 マロングラッセは、何日か煮汁に漬け込むのですか？ 甘露煮の場合ですが、煮汁ごと冷凍→解凍すると味がグッと染みてとても美味しくなりました！ 渋皮にも良いですよね（＾＾） 秋ならではの栗仕事を楽しみましょうね☆

いつもありがとうございます（＾＾） 剥いてあると風味や鮮度が気になりますが、当園は枝豆で使用している鮮度保持袋を使用しているので、鮮度を保ちながらお届けすることができています。 届いてすぐ、思い立ったら作れるって本当便利ですよね♪ おいしい栗の旬を、お手軽に食卓で味わっていただきたいと思い出品したので、とても嬉しいです☆ 引き続き、秋の味覚をお楽しみくださませ（＾＾）

早速作っていただきありがとうございます（＾＾） 今日私もスーパーで「栗ご飯の素」を見ましたが、品種にもよるのでしょうが小粒な栗でした。 今お出ししてる品種はホクホクで栗ご飯に向いている品種です。 甘露煮も作っていただけて嬉しいです♪ お菓子作りをする方にいろいろ話を聞いてみたのですが 冷凍→解凍すると味がグッと染みてとても美味しくなります（＾＾） 是非、お試しくださいね☆

信号機（＾＾） うちの主人も言っていました〜☆ 紅葉カラーにも見えますね！ 今安曇野から見える山はちょうどこの３色のような色合いです。 グラニーは、アップルパイもクリームチーズも合いますよね♪ グラニーだけでもパンチがあるのでそれだけでも十分美味しいです（＾＾） くるみなどのナッツも合いそうですね☆ りんごの品種が、世界では１万5000種、日本では2000種だそうで、私たちもまだ知らない品種がたくさんありそうです。 ちなみに「ふじ」は今年生誕80年みたいです（＾＾） りんごも個性があるので、お好みの品種、食べ方を楽しんでいただけたら嬉しいです。 11月からは スリムレッド（園主が好きで少量ですが栽培してます） ムーンルージュ（中が赤いりんご） 名月 ふじ ピンクレディー　など まだまだこれから収穫を控えている子がいます。 晩成になる程、味がのってくるのでお楽しみくださいね☆ （寒くなると身を守ろうと糖分を蓄え始めます）

栗ご飯、ご堪能いただけて嬉しいです（＾＾） シンプルですが、素材のおいしさが際立ちいつものお米も一層美味しく色が進みますよね♪ 最近ご飯の鍋炊きにはまってます☆ 栗ご飯もお鍋で炊くとふっくらもちもち仕上がるので、おすすめです！ 是非、お試しくださいね（＾＾）

生産者である私（妻）でさえその心境なので、やはり栗仕事は少しハードルが高いですよね。 時間も手間もかかってしまうので・・・ むき栗をしてから、栗が食卓に登場する機会がとても増えました（＾＾） 栗ご飯は、いろいろ試しましたが、炊飯器よりも鍋炊きだと驚くほどおいしく仕上がります。 もち米をいれなくても、もちもちふっくら仕上がります☆ 美味しくできますように（＾＾）

一苦労・・・わかります。 水やお湯にひたしてふやかしても、硬いものは硬いですよね・・・ 手を痛めてしまうこともあるので、億劫になってしまいますし、構えて作業しないと時間もかかってしまう作業です。 甘露煮も作っていただいたんですね〜☆ 嬉しいです♪ 私も今年初挑戦だったんですが、思いの外簡単で美味しくできたので、これはみなさんに共有しなくては！と思って今お勧めしてます。（買うと高いので） 煮汁ごと冷凍し解凍すると味が染みてとても美味しくなりました！ お正月の栗きんとんの飾りや、鏡開きのぜんざいにも活用できそうですね（＾＾）

お母様への贈り物だったんですね（＾＾） 当園の商品を選んでいただけて嬉しいです☆ わかります・・・ 私（妻）の母も栗仕事が好きなのですが、手を痛めているので出来るだけ負担をなくしてあげたくて、むき栗なら気兼ねなく使ってもらえるようになりました。 美味しい栗ご飯のご報告もとても嬉しいですね（＾＾） 心が温まるエピソードのほっこり♪ 今季、あと何回か再販売予定ですので、また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

わぁ〜☆ 嬉しいお言葉！！ 何度も何度も読み返してしまいました（＾＾） 栗の美味しい季節には、是非気軽に食卓に取り入れていただきたいものです。 皮むきは、時間も手間もかかるので本当億劫ですよね・・・ 我が家も栗剥き機を稼働してからは、食卓に登場する機会がとても増えました！ これなら、みなさんに美味しい栗の食べ方をいろいろご紹介できるので、ふるっていろいろ試作しています♪ 煮物〜☆ じゃがいものような感覚で、しっかり味のついた栗もおかずになり美味しそうですね（＾＾） お菓子♪ 栗巾着、モンブラン、タルト、プリン・・・ 何ができるか楽しみです（＾＾） ちなみに、甘露煮は煮汁ごと冷凍→解凍すると味が染みてとても美味しく仕上がりました。 是非機会があったらお試しくださいね☆

レーズン黒酢レシピ❣️ お母さまの直伝なのですね！ 素敵です💞 ありがとうございます🙏 忍び込ませているんですね＾＾ 門外不出の忍びの技のよう まるで　くのいち😆 連れ合いが酸っぱいものが苦手なので ポン酢は内堀醸造のポン酢 ポン酢らしくないので良いとか？ よくわかりません^^; 美味しいですけどね😻 内堀醸造の黒酢✍️ 詳しく教えてくださり ありがとうございました🙏