ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • くー

    2020.9.9
    枝豆もとうもろこし🌽大変美味しかったです。 枝豆は、お便りに書いてあった通りに、茹でたら、風味が引き立ち、大変美味しかったです。 とうもろこし🌽は、生で食べると、フルーツの梨🍐みたいな感じでした。 茹でた物は、もっと、甘みがましたて、美味しかったです。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.9.9
    茹で方で、栄養もおいしさも変わってきます(^^) 鮮度抜群で、美味しい状態で収穫、発送しているので、是非食卓でも美味しくお召し上がりいただけたら嬉しいです☆ もろこしは、新鮮なので生も甘味がありジューシでおいしいですが、澱粉質が加熱することで糖質に変わるので加熱し、冷ました方が甘味が増します。 安曇野の春をご堪能いただけて嬉しいです♪
  • ぼっちゃん

    2020.9.9
    加工向きとのことでしたが…そのまま生でパクパク食べています。オススメの切り方アドバイスも実行しています。甘いものも酸っぱいのも美味しいです♪ ごちそうさまでした!
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.9.9
    大きさや味にばらつきがあったので、加工用とご案内していましたが、生食でも美味しく食べれる味です(^^) 信州切りに挑戦していただきありがとうございます! まな板いらずで、とても簡単なので便利な切り方です。 我が家では、桃、りんごも皮ごと信州切りです。 皮の酸味が特徴で、果肉の甘さを引き立ててくれます。 近日中に、違う品種が始まるので、是非またお試しいただけたら嬉しいです☆
  • まる

    まる

    2020.9.8
    トウモロコシも枝豆も共に味が濃く、美味しかったです。 枝豆は蒸し茹で枝豆と焼き枝豆と作りましたが、蒸し茹でが特に美味しかったです。 茹でる時に出てくるアクのようなものもなくスッキリと仕上がり甘いお豆でした。 ご馳走様でした。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.9.9
    蒸し茹で、焼き枝豆と両方お試しいただきありがとうございます(^^) 蒸し茹では、ジューシーでツルッと食べやすいですよね☆ 焼き枝豆は、味が濃厚になるので、おつまみ?スナック感覚でおやつにも良さそうです♪ちなみに、生ゴミの量と匂いが減るのは焼き枝豆でした。 旬の味をご堪能いただけて嬉しいです☆ ありがとうございます!
  • きょん

    きょん

    2020.9.8
    枝豆もとうもろこしもとっても甘くて美味しいです! 枝豆は蒸しゆでがいいんですね。たくさん入っていて一度に食べきれないのでゆでて冷凍しました。 とうもろこしは普段塩をふって食べることもあるのですが、甘みがすごく強いので塩が邪魔でした😅 ごちそうさまでした!
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.9.9
    ご堪能いただけてよかったです(^^) 私も、もろこしは塩はつけない派ですが、少量つけることでもろこし本来の甘味を引き立ててくれ甘味の旨みを立つことがあります。 茹で湯に、少量の塩を入れるとほんのり塩気もあり良いかもしれないですね☆ 我が家でも今度実験してみます!
  • みきこ

    みきこ

    2020.9.8
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    茶豆!と言う味だ。との事で旦那さん大絶賛で危うく全部食べられるところでした。 美味しかったです。 私は前回の湯あがり娘の方が好きでした。 爽やかなさっぱりした後味で、甘味が強かったと思います。ゆかた娘は土の風味を感じるぽってり系?※個人の感想です😝
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.9.9
    旦那様の大絶賛、とても嬉しいです(^^) 品種の特性をしっかり舌と記憶で覚えていてくださりとても嬉しいです。 品種による違いもありますが、収穫するタイミングによるところもあります。1日違うだけでも甘味も違いますし、適期が遅れてしまうと枝豆本来の風味がしなく大豆に近い味わいになってしまう過熟じょうたいになってしまうので、収穫のタイミングもおいしさのポイントです。 率直なご感想も参考になります。貴重なご意見ありがとうございます!
  • やよいん

    2020.9.8
    以前食べたのがおいしすぎて、リピートです!今回は特にトウモロコシが甘くて美味しかったです。すぐ食べてしまうので、いつも写真を撮り忘れてしまいます。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.9.8
    おいしすぎてリピート! なんと嬉しいお言葉(^^) 今日1日の疲れも忘れてしまいます〜 1日の終わりにコミュニティーを見て、「また頑張ろう」と励みになります☆ すぐ食べてしまって写真ないパターン、とっても嬉しいことですよ♪ 旬は一瞬なので、ご堪能いただけてよかったです! いつもありがとうございます(^^)
  • カナ

    カナ

    2020.9.8
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    お礼が遅くなり申し訳ありません! とぉーーーーっても美味しくいただきました! 期待以上に甘いトウモロコシ、風味豊かで味も濃い枝豆。最高です٩( ᐛ )و♫ 家族もみんな、大満足。コロナ禍に加えて息子が受験生なので、帰省も旅行も出来ない中ですが、こうして美味しいものを新鮮なうちにいただけて、本当にありがたいです(^ ^) 美味しいものを使ってくださり、本当にありがとうございます♡
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.9.8
    とぉーーーーーっても嬉しいお言葉ありがとうございます(^^) 枝豆盛り沢山♪美味しそうに茹で上がってますね! 我が家の自慢の夏の定番商品です☆ 新鮮な枝豆もろこしのおいしさは、格別ですよね(^^) そう言っていただけて嬉しいです。 私たちも、コロナで出会えたユーザーさんがたくさんいるので、ご自宅で美味しい旬の食事を楽しんで、家族で会話が一層増え、幸せのひとときのお役に立てていると思うと、とても作り甲斐があります。 安曇野の宿泊施設もコロナの影響を受け、直売所の売れ行きも例年とは違っているように感じます。 受験生の息子さんの活力と、それを支えるカナ様も体と心の栄養になれば嬉しいです(^^) こちらこそ、温かいエールをありがとうございます!
  • 熊

    2020.9.8
    とっても美味しかった!レシピ付、助かります。 枝豆、子どもたちと取り合いです(笑) あっと言う間になくなりました。 ごちそうさまでした。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.9.8
    いつもありがとうございます! 美味しくかつ簡単調理で食べていただきたいので(^^) ちなみに、とうもろこしも蒸し茹ででいけることがわかりました! 蓋をして少量の水をはったお鍋で沸騰してから弱火で10分ほど。 皮は中身ももろこしが覆われる程度に残し余分な皮はむきます。 甘味も栄養も保ったままおいしく蒸しあがります☆ 枝豆の取り合い!笑 微笑ましい光景ですね♪ 我が家でも、メインそっちのけで夢中で食べています。 今回もご堪能いただけてとても嬉しいです!
  • coconut

    2020.9.8
    枝豆大好き、3度目のリピートです。 毎回、裏切らない美味しさです。 あっという間に食べ切りました。 トウモロコシもとても甘くて美味しかったです😊
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.9.8
    いつもありがとうございます(^^) リピーターさんのお名前は覚えていますよ〜☆ とっても嬉しいです♪ 裏切らないおいしさ! あっという間に食べ切っていただけて嬉しいです! 日に日に味は落ちてしまうので、届いたその日が一番ベストです。 旬の走りに出回るものよりも、名残も作物もじつは栄養価も甘さも抜群に美味しいのです。 夏の日差しをたっぷり浴びて育った枝豆もろこしから、パワーをもらえますよね! 旬のものを取り入れて、残暑を乗り越えていきましょう(^^)
  • aoiumi

    aoiumi

    2020.9.8
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    まず届いた日は、今回のゆかた娘の枝豆は蒸し茹で、クリスピーホワイトのとうもろこしは生で、生プルーンは皮ごといただきました! 前回の湯あがり娘の枝豆とも味は違い、スーパーで買っていた枝豆とは比べ物にならないハリと濃厚な味、とうもろこしはドルチェドリームと見るからに違い「白」。生でサックサクでジューシーで美味しかったのです! 今回もいろいろな調理方法でいただくのを楽しみたいと思います! おまけの生プルーンは初めてでしたが、美味しかったです! 今回も娘夫婦とシェアしましたが、美味しかったので遠距離に住む息子一家にも送る事に!! よろしくお願いします!
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.9.8
    枝豆も、もろこしも、品種による違いをお楽しみいただけて嬉しいです(^^) 甲乙つけがたく、個性が違うのでそれぞれ魅力がありますよね☆ 枝豆ももろこしも、やはり「鮮度」で美味しさが決まります。 ご家族にもおすそわけしてもらえて嬉しいです♪ 生プルーンも、今回はおまけなので少量でしたが、あと数日で次の品種の収穫が始まりますので、お楽しみに☆ いつもありがとうございます!
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