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  4. 津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店
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みんなの投稿

  • masami

    2020.05.23
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    炙りと鴨鍋でいただきました! ジューシー、臭みもなく、あぶらも美味しく! 生育はじめ手をかけられて我々へ届けて頂いたとありがたくいただきました! 残りは他の調理でと楽しみです🌟 受取日はじめご親切にありがとうございました😊
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.05.25
    ありがとうございます!しっかりとご堪能頂けてこちらも嬉しい限りです!また機会ありましたら幸いです。引き続きよろしくお願い申し上げます。
  • *yuri*

    2020.05.23
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    発送のご連絡通知や梱包も丁寧にご対応したいただきありがとうございました。 同封されていた美味しい食べ方を参考に、しゃぶしゃぶ・鴨鍋・焼いてバルサミコソースをかけて色んな食べ方で楽しめました♬ とても新鮮で、柔らかくて美味しかったです(*´-`) また近いうちにリピートします☺︎
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.05.25
    ありがとうございます!楽しんで頂けて嬉しいです!またお待ち致しておりますね!
  • 2020.05.23
    これまで食べた鴨より非常においしかったです。 ただ、常時料理する食材でないので、もう少し詳しいレシピをつけていただければありがたいです。熱を入れすぎると固くなるので!
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.05.23
    ありがとうございます!嬉しいお言葉、感謝です。レシピについては、同梱しているシンプルな食べ方を楽しんで頂くか、より凝った調理をされる場合はネットに掲載あるものなど参照頂ければ幸いです。今後ともよろしくお願い申し上げます。
  • なおじろう

    なおじろう

    2020.05.22
    ステーキとシャブシャブで河内鴨を堪能しました。肉の旨味と上品な脂に感動です。美味しいものを食べると元気が出ます。ありがとうございました❗️
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

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    2020.05.23
    ありがとうございます!元気がでると言われるのは、嬉しいですね!またじっくりご堪能いただける機会ありましたら幸いです!
  • 伊藤 幸一

    2020.05.22
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    シンプルにローストにしてみました。 味の濃さが、普通の合鴨などとは全く違いました。
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

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    2020.05.23
    ありがとうございます!お褒めの言葉、嬉しいです。今後とも引き続きよろしくお願い申しあげます!
  • Natsumi Ishii

    Natsumi Ishii

    2020.05.22
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    もも肉は焼いて、ロースはしゃぶしゃぶで頂きました。おすすめの塩で頂いたのが1番味がしっかり味わえて美味しかったです。 ありがとうございました!
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

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    2020.05.23
    ありがとうございます!塩が一番でしたか!有難いです。また引き続きよろしくお願い申し上げます。
  • すみすみ

    すみすみ

    2020.05.22
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    美味しい鴨肉でびっくりしました‼️ 鴨を自分で調理するのは初めてだったのですが、下処理はこんな感じで良かったでしょうか?💦 残りのもも肉は鴨南蛮などで頂く予定です😊美味しい鴨肉をありがとうございました✨
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.05.23
    ありがとうございます!丁寧に扱っていただき、嬉しいです。カットした脂身も旨味がたくさん詰まってますので、ぜひそちらもじっくりご堪能くださいませ!
  • cheval noir

    2020.05.22
    大好きな河内鴨が購入できることにびっくりして、ロースを注文させていただきました。 半分タタキ、半分鍋…と思っていましたが、あまりの美味しさに、結局全部タタキでいただきました! 二人でペロリと食べてしまいました! 家で美味しい鴨とワインをいただき、少し外食気分を味わいました。 リピートします! また、大阪でレバーなどを食べれる日も楽しみにしています^_^ありがとうございました!
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

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    2020.05.23
    ありがとうございます!嬉しいお言葉、感謝です。河内鴨とワインのペアリング贅沢ですね。また大阪で、飲食店でもお楽しください!
  • DECO

    2020.05.22
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    楽しみに待っていたので、届いて早々にたたきにして いただきました。とても柔らかくて美味しかったです。 もう他の鴨、食べれません😆またリピします。 御馳走様でしたー😄
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.05.23
    ありがとうございます!美味しく調理していただき感謝です!またお待ちいたしております!
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