あっこ
2021.5.2ささみ肉ともも肉届きました。
ほぼ一年前にコロナウイルスの影響で、期間限定で出品された時にいただきましたが、とってもおいしかったのでまた食べたいと思っていました。今回また出品されているのを発見し、飛びついてしまいました。前回なかったささみ肉を試してみました。
早速ささみ肉を自然解凍後、湯引きにしました。そのままでも十分美味しかったですが、塩胡椒、わさび醤油でもいただきました。お肉はとても柔らかくて、パクパクと食べてしまいました。
父は鴨肉が苦手で、普段はほとんど食べないのですが、何も言わずにけっこう食べていました。(๑˃̵ᴗ˂̵)
まだ残っているので、さらに柚子胡椒とおすすめのポン酢でいただいてみようと思います。
もも肉はステーキと、大好きな鴨南蛮そばでいただこうと思っています。
売り切れてしまう前に胸肉も頼みます!またよろしくお願いします。
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店
2021.5.3ご連絡ありがとうございます!じっくりご堪能頂き嬉しい限りです。お父様が黙々と召し上がって頂けて感激です。またまた引き続き宜しく御願い申し上げます!