ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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希少ささみ肉とロースorもも肉セット

津村佳彦

大阪府松原市

津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店
ささみ肉 約500g・もも肉 約1kgの約1.5kgセット
9,180円
(税込)
ロース約550g・ささみ肉約500gの約1.05kgセット
9,920円
(税込)
もも肉約1kg・ささみ約1kgの2kgセット
13,680円
(税込)
約2.05kgセット(ささみ500g・ロース550g・もも1kg)
14,659円
(税込)
ささみ約1kg・ロース約1.1kgの2.1kgセット
19,800円
(税込)

商品説明

<希少ささみ肉> 限定100セットで販売させていただだく河内鴨のささみ肉は、さっと湯引きでポン酢や、炙りで醤油や塩でお召し上がり頂くことを推奨します!さっぱりとしたお味ながら、河内鴨ならでの肉質の濃厚さも堪能頂けます。 <味> ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨もも肉、ロース肉は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。 <飼育のこだわり> ●孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで自社での一貫体制 ●「無農薬資料」を使用し食の安心・安全を追求しておりま す。(※抗生物質や成長ホルモン剤は使用していません) ●こだわりの飼育期間は75日と長期飼育(通常50日程度) ●風通しの良い畜舎で平飼いでの飼育 1日200羽限定での出荷 (こだわりを持ち育てているため数量が限定となります) ※朝挽きした精肉をすぐに冷凍保存した商品となります。 ※熨斗、ギフト包装は致しておりません。ご了承ください。 ※ロースは一枚あたり約550gを一つ一つ真空冷凍パックしております ※もも肉は、4枚(約1kg)を1セットとして冷凍しております。 ※ささみ肉は、約500gを1セットとして冷凍しております。 『大切なお知らせ』 これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、 星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。 このコロナ禍により出荷先が当然ながら減っております。 飲食店さんへはこれまでお世話になってきている中で、 一般通販をスタートするのは苦渋の決断ではございますが、 期間限定で一般向けに通販を開始することに致しました。 本来の価格は、 『河内鴨もも肉』は、1000円(100g) 『河内鴨ロース肉』は、1800円(100g) を相場とした商品でございます。 期間限定で、本来の値段よりも大幅に値下げした 「生産者SOS価格」だということをご認識いただき購入頂ければ幸いです。 よろしくお願い申し上げます。 河内鴨 ツムラ本店 大阪で唯一の国産合鴨 生産・販売専門店
保存方法
冷凍180日。ご使用前に冷蔵庫で自然解凍して下さい。解凍後はすぐにお召上がり頂けます。
産地
大阪府
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2021年12月24日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~15日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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