ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2020.5.26
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    角コマは新玉ねぎと串カツにしました(^-^)おいしかったです!残りは色々やりたいので下味冷凍しました。 挽き肉の最後はつなぎなしでハンバーグ(マヨネーズ粒マスタードチェダーチーズ)、お弁当用にゴーヤ肉詰め。 コマキレ肉の最後はホワイトアスパラ肉巻き(黒酢マスタード醤油)になりました!あ、あと冷やし中華にのせた豚しゃぶに。豚を茹でた汁も生姜やネギでスープとしていただきました。 なにをしても美味しいです♪
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    ららこ

    2020.5.28
    あ、電子レンジはお皿じゃなくて加熱可能なタッパーです。 冷めたらそのまま冷蔵庫で保存して、後日使う分だけ取り出して使います。 ちなみにタッパーの蓋は少し斜めにずらしていますが、タッパーの蓋を使いたくない場合はふんわりラップをしても大丈夫です。
  • 小林 み

    小林 み

    2020.5.26
    以前に購入し美味しかったので、今回は妹家族用に購入しました。ブロックを半分にし、ステーキにしたようですが、とても柔らかくて美味しかったと喜んでいました。6歳の甥は、1人で脂身を全部食べたそうです。 また購入したいと思います。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.27
    6歳の甥、将来が楽しみな逸材ですね~。よろしくお伝えください。 29日、肉の日セールを予定しています。よかったらお楽しみにしてください。
  • ルン

    2020.5.26
    届きました。 夕飯に間に合ったので、小間肉をシンプルに塩コショウのみの味付けでいただきました。 これだけで、とても美味しかったです!! 家族共々、大満足です。 ありがとうございました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.27
    「これだけ」のシンプル料理が実はとてもおいしいんですよね。わたしもよく食べます。ぜひ味わってくださいね。 29日、肉の日セールを予定しています。もしよかったらご覧くださいませ。
  • 椎茸

    2020.5.26
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    豚バラはチャーシューにして炙ったりチャーハンにして、 ロースは豚カツや生姜焼きにして頂きました。 脂も肉も美味しかったです。ごちそうさまでした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.27
    そうそう、この断面です。とんかつはいま、海外に普及してきましたが、この脂身と肉の黄金比を楽しんでいるのは日本人だけかもしれません。あちらの人は、脂身をほぼ落としちゃうんです。これが美味しいのに~ 29日、肉の日セールを予定しています。もしよかったらご覧くださいませ。
  • せっきぃ

    2020.5.26
    早朝に注文後、昨日返信をくださりすぐ手元に届きました。 素早い対応に感動しています。 これから調理していただきたいと思います! ありがとうございました!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.27
    いかがでしたか?この商品は、いろんな料理に使えるはずです。 幸せな月末をお送りくださいね。 29日、肉の日セールを予定しています。もしよかったらご覧くださいませ。
  • クナッパー

    2020.5.26
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    美味しい豚肉は、多少冷めてもいつまでも美味しくいただけます🎵 今回は厚めの150gカットで、火を通すのが大変でしたが、たっぷり楽しめました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.27
    冷めても美味しいのが白金豚です! 私も冷めても暖め直ししません。これはこれで魅力的で、味がしっかり伝わってくるような気がします。
  • 久保 里香

    久保 里香

    2020.5.25
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    豚ひき肉を肉団子にして酢豚にしました! 美味しかったです。 他のお肉は冷凍して、これから使い道を考えます
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.26
    この時間に、この写真をみるとおなかがすいてしまいます。肉団子のつくりかたも丁寧ですね。さぞ美味しかったことでしょう!スラ小間や角小間が残っているのでしょうか。カレーや、炒め物が楽しめそうですね!
  • 只佐正己

    只佐正己

    2020.5.25
    注文後早々に送っていただきありがとうございました。 期待以上に美しいそうなお肉が届き感激しました。 昨日の日曜日にロース肉をしゃぶしゃぶでいただきました。正に外食で食べるお肉ですが、その中でも上等で甘くてクセがなく、あまりの旨味に驚きました。まだ、バラ肉が残っているので楽しみです。また、必ず頼みますのでよろしくお願いします。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.26
    リピート宣言!うれしいです。バラのときは、ロース以上に野菜をたくさんとってくださいね。バラから出る旨味が野菜の魅力を活かします。あともし炭水化物好きなら、中華麺をご用意ください。食後の鍋にいれるのは、うどんでもごはんでもなくラーメンがおすすめですよ。醤油で味を調整して召し上がってくださいませ。
  • ららこ

    2020.5.24
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    挽き肉でハンバーガーのパティにしました。 つなぎなしで簡単にまとまりました。 焼いてからも形崩れしないのにお肉は柔らかくて、噛むとしっかりうまみと肉汁が出ておいしかったです! うちにあるベーグルパンやコンビニカットサラダ、スーパーのトマトにチェダーチーズ、神代ファームさんの新玉ねぎ。お肉は新玉ねぎとフライパンで同時に焼きました。冷めても柔らかいお肉、胃もたれしない脂って良いですね!
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    ららこ

    2020.5.26
    たしかに!罪悪感少ないハンバーガーでした(^-^) 正直この豚肉でなければつなぎなしでハンバーグにしようとは思いませんでした。 ほんとに旨味が濃くて臭みがないからなにを作っても、シンプルに焼いただけ茹でただけでも美味しくてありがたくいただいています🎵
  • ゆき

    2020.5.24
    お肉のおかわりごちそうさまでした。早々にいただきました。ロースをしゃぶしゃぶ用にお願いしました。ちょうどよい厚さでとても美味しく甘みが感じられて満足です。またおかわりしますので宜しくお願いします
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.25
    ありがとうございます!恐れながら、御用聞き品はいったんお休みしますので、しゃぶしゃぶ品を選択してご購入いただければ幸いです!(再開の予定はございますが、日時は決まっておりません。よろしくお願いいたします)
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