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お礼が遅くなってしまいましたが、美味しく頂きました、ご馳走様でした！ 期待を上回る肉の美味しさと脂の甘みで、ステーキ、しゃぶしゃぶ、生姜焼き、どの調理法でも美味しかったのですが、しゃぶしゃぶは最初の一枚の感動が、最後の一枚まで続きました。 岩手の誉と言っても過言ではないこの白金豚を、コロナに負けずに頑張って育てて下さい、微力ですがこれからも食べて応援し続けます！(^^)

前回注文してとても良かったのでリピートです。 今回、ロースブロックはローストポーク、バラのブロックは焼豚（煮豚？）にしてみました。 お肉の質が良いので、どちらも凄く美味しかったです。 ありがとうございました。

白金豚本当に本当に美味しかったです！ 素材の味を生かそうと思い、油も入れず塩コショウと旨味を吸わせるためにしめじを入れて炒めてみました。 噛めば噛むほど上品で優しい旨味と甘味が口の中に広がりました。 子供がこんなに美味しい豚肉を初めて食べた！！と感激してくれました。 生産者高橋様のお心が伝わるお品物でした。 冷蔵と冷凍の２種類があることを知らずに冷蔵を買ったつもりで冷凍を頼んでしまったのですが、解凍してもドリップが全く出ず、新鮮なものであることが一目瞭然でした。 是非次回は冷蔵を購入させて頂きたいと思います。 ごちそうさまでした！！！！！

2種類のお肉が食べられて、うちには量もちょうど良く、大変満足です！ バラは角煮にして、ロースはポークソテーでいただきました。 あぶらもさっぱりしていて気にならずに食べられました。 また、食べたいです(^-^)/

白金豚はとても良質なお肉でした！もも肉の角切りはサイコロステーキにしました。脂身もとても美味しかったです。またお願いすると思います。美味しいお肉に出会えて嬉しいです。

今日は暑かったので冷やし中華に。 昨日食べた角煮のわずかな残り…笑。 パクっと食べてしまえば終わってしまうのですが、子供とランチに分け合いました🎵 前夜の茹で鶏も手でさいて、いつものハムきゅうりトマト錦糸卵とは違う雰囲気になりました(^-^)

ブロック肉人生初！そのまま焼いたり揚げて南蛮漬けに。 残りは切り分けて冷凍ストックにも。←すぐなくなるはず。 いろんなセットがあるから、父親が休暇のときにもプレゼントしたいけど、今回は私と母で美味しく頂きます。ありがとうございました‼

ローストポークを作りました。今まで作ったローストポークの中で一番美味しく出来ました！ 皆さんがおっしゃる通り、脂が甘くて美味しい！ また利用したいと思いました。 本当に美味しいお肉を提供して下さり ありがとうございました！

リピート購入です♪ 前回購入した時に、次はしゃぶしゃぶ用を食べてみたいと思ってました。 出汁ではなく日本酒を入れて召し上がると書いてあったので、マネさせていただきました。 全く臭みがなく、甘くて最後までアクも出ずとっても美味しかったです！

夕食に間に合いましたので、早速スライスコマ肉をポークチャップにしていただきました。 コマ肉とありますがコマでは無くちゃんと大きさも厚みもあり、本当に綺麗なお肉でジューシーで柔らかく、予想以上の美味しさでした！しかもお値打ちです。 挽き肉も角肉も楽しみです！ またリピートしたいです！