ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2020.6.20
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    昨日到着!!ヒレ肉ブロック×3♪ 1本は実家に渡しました(^-^) お忙しいのに迅速な発送、いつもありがとうございます(^人^)
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    ららこ

    2020.6.22
    こちらこそ、いつもごちそうさまです! ヒレ肉はいちばん好きです(^-^) でも白金豚はどの部位も美味しいので、出品される度に悩みます…、笑。
  • ひと

    2020.6.20
    先ほど きれいなピンク色の豚肉さまたちが 届きました どんな料理にしようか楽しみです ありがとうございました
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.6.20
    ありがとうございます。 4種類のお肉がありますからね~ 退屈しないと思います!! ロースは厚切りにして、トンテキやカツに、 スラ小間は野菜と一緒に炒めたり、肉じゃがにしたり? 角小間は、夏野菜カレーでしょうか酢豚でしょうか。 挽肉も多彩にたのしめますよね。 ひと様、ぜひこれからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • めぐみ

    2020.6.20
    父の日に義実家へのギフトとして利用させていただきました。何を贈るか迷いましたが、ブランド豚は本当に美味しいものですし、スーパーで買えないものであり、かつ日々のご飯に使い勝手もよいのではと思い、こちらの商品をお願い致しました。 「白金豚めちゃくちゃ美味しかったです。今日は豚ロースをオリーブオイルで塩、胡椒のみで焼きました。肉も柔らかくジューシーで、何より脂身が甘くて、私はそんな風に脂身を味わったことないかもしれません。まだまだ沢山あるので、楽しめます。」 と感想をもらい、相当美味しいお肉だったんだろうなと確信しております。お願いして本当に良かったです。 発送等の手続きにおきましても大変丁寧にご対応いただき、感謝しております。現在海外におりますので、帰国した際は絶対に自分で注文して食べようと心に決めております(笑) ありがとうございました!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.6.20
    海外から!なんですね。 私の知る限り、東南アジア、米国、欧州とも、実は豚肉は赤身メインです。 脂身を美味しくつくる生産者、それを楽しむ消費者の関係が成り立っているのは日本だけだと思っています。 マグロのトロや、和牛しかり。 ヘルシーな脂質(不飽和脂肪酸・善玉コレステロール)はやはり、食べて美味しいのを身体がわかります。 ぜひ、めぐみさんも帰国の際には味わってくださいね。 いまは航空会社も飛行場もまだまだ不自由でしょうが、いずれ早く収束して、自由な往来ができるとよいですね。 またのご縁を楽しみにお待ちしております。
  • YUMIO

    2020.6.19
    本日届きましたので、早速ミンチを肉団子にしました。 全く臭みがなく、柔らかく、脂身も少なく、文句のつけようもない、最高のお肉でした。 どれだけこだわって、手塩にかけて育てられたのかと思うと、さらにありがたく感じました。 高橋様との前後のやりとりもとても気持ちがよく、またぜひリピートさせて頂きたいです。 これからも頑張ってください!応援しています😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.6.20
    ありがとうございます。 商品をお届けするまでは、みなでやってくれているので、チームを褒めてくださったものと思っております。 YUMIOさん、嬉しいコメントに感謝します。 末永くご縁をよろしくお願いします。
  • 梅色ようかん

    梅色ようかん

    2020.6.19
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    脂身も美味しくて(全く臭みがない!香ばしい)リピート注文。今回はパンチェッタにしました。写真は塩漬けしてから4日目のもので、少し切って味見。もうスーパーのお肉には戻れません…。来週の旧暦の端午の節句のチマキ用(台湾の肉チマキ)にも使う予定です。食卓が豊かになって幸せです。ありがとうございます。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.6.19
    素敵なパンチェッタですね!切り方も丁寧なので、お料理に使われるのが楽しみな仕上がりです。 梅色ようかんさんのお料理も楽しみですね。肉ちまきって、東北の私には馴染みがありませんが、豚肉とお米なら絶対に美味しいでしょう! これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • Lina

    Lina

    2020.6.19
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    買い置き用で注文させていただきました! 豚コマ、豚ひき、サイコロ、全部美味しくいただいています☺︎ サイコロはカレーと酢豚にしてみました。 またお願いしたいとおもいます!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.6.19
    綺麗な酢豚ですね! この三品を活用しようとすると、本当に色んな料理が思い浮かびます。 また、いろんなお野菜との組み合わせが思いつきます。 豚肉は身体によい、長寿食といわれています。 Linaさん、ありがとうございます。 また色んなお写真みせてくださいね。
  • ふくまろわん

    ふくまろわん

    2020.6.18
    届きました。 ありがとうございました😊 前回頼んで食べた時、家族のみんながおいしいと 絶賛でした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.6.19
    ご家族の方に喜んでいただけて嬉しいです。 4品ありますからね、今回はどんなお料理をされるのでしょうか? めるもさん、ありがとうございますね。 夏バテしないように、気をつけてお過ごしください。
  • ららこ

    2020.6.18
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    キッチン輝く4品~家庭のお供~ ブロックをカットしてロースカツにしたり、スライスコマはお弁当用に下味冷凍しておいた生姜焼きに、子供が習い事から帰宅の遅い日は角コマでカレーにしたり、毎日お世話になっています(^-^) カレーも白金豚のおかげでコクが出てさらに甘くなりました♪身も柔らか(*´▽`*)
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    ららこ

    2020.6.20
    白金豚の登場で、普段の料理の美味しさは何倍増したかはかりしれませんが、作る楽しみとやる気は倍以上!アップしました。 ふだん、しょうが焼きは焼きながら味付け派ですが、お弁当には漬けこんで冷凍しておくと朝がラク!なんです(^-^)冷めてもおいしいのも実感します♪
  • みそてん

    みそてん

    2020.6.18
    高橋さま 午前中に受け取り、さっそくお昼に簡単な肉野菜炒めにしていただきました。 とっても美味しかったです!脂身はちょっと苦手な方なのですが、全然大丈夫、むしろ美味しい😊 ごちそうさまでした❗️
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.6.19
    肉野菜炒めにされたんですね。脂が旨味調味料のようにお料理全体に作用して、美味しくなっていると思いますよ~ みそてんさん、この三品はどう使おうか考えるうちに、自然にお野菜など色んな食材と合わせることになりますよね。 引き続き、お料理を楽しんでくださいね~
  • ヒマワリ向日葵

    ヒマワリ向日葵

    2020.6.17
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    とても美味しかったです! 天然塩、グリーンオリーブオイル、国産レモンを用意して待ってましたw 家族みんなで美味しく食べて、幸せな時間を過ごしました。同封の養豚の飼料のことも初めて知り共感しました。応援しています!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.6.19
    応援ありがとうございます!(*^_^*)励みになります。 そうなんです。ただ、美味しいお肉を作っているんではなく、やっぱり地域や社会、そして日本に貢献するものづくりを目指しています。 食材って、知って食べると更に美味しいと思います。 心や愛情を越えた、信念が籠もっています。 ヒマワリ向日葵さん、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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