みんなの投稿

お疲れさまです！ まだ購入してない物の説明文も読んでみたりして勉強させていただいております(*- -)(*_ _) 知りたいことがたくさんあるお肉ですよね！ 色々自分で考えてみるのも楽しいですね(^-^) 勿体ないから失敗したくなくて必死です、笑。 ありがとうございます(^-^) 焼いたフライパンにそのまま置いてピンクにしました(^-^) お肉は解凍がうまくいかないと焼きが固くなるので難しいですよね。まずは解凍がキレイにいくと安心して次の作業に入れます(^-^) ほんとは冷凍ものにはしたくないのですが、たくさんいただいたときはなにに使うかを決めてから、カットしたり味付けをしたりしなかったりしています(^-^)贅沢ですがお弁当にも使ったり♪ やった～♪肉の日♪(*^ー^)ノ♪ お忙しいのにありがとうございますあ(^人^) 楽しみに働きます！

あやさん、ありがとうございます。 トンカツにされたんですね。自分で、カットしたお肉はなお美味しく感じたと思います。 あやさんはどんな厚さで揚げたんでしょう？ 厚ければ厚いほど、じゅわじゅわと旨味が広がります～

どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)

もちろん！勿体なくて！ かけら？です！ ブロックだと全部いただけてありがたいんですが、切り分けてるとなんか一口未満挽き肉以上みたいな大きさのはしきれ？ができるので(角こまよりはるかに小さい)、お弁当用にしたり、スープにいれたり(*´▽｀*) ちょびっとでも旨味がでますよね！さすが白金豚♪

友人から、写メが届いたんですね！素敵なコミュニケーションですね。 Hanadaさん、これからもどうぞよろしくお願いいたします。 贈り物に選んでいただけて、とても光栄です。

どんなお料理を楽しまれましたか？まだ梅雨なので、気圧の変化がストレスになりますよね。 豚肉食べて、ブタミンパワーで乗り切ってください。 すみすみさん、頑張って！！

ヒレって、すっきりしているから、クリーム煮にしても美味しいですよね！ ちょっと贅沢な歯ごたえを楽しまれたのでは？ あつこさんありがとうございます！ これからも色んなお料理を試してみてくださいね

お疲れさまです！ 恐れ入ります(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ ぜひ！どうぞ(　っ・ω・)っ💨 笑。 そうなんですね。 うちの実家では小さな頃から食べていて、ヒレ肉じゃなければ肩ロースとかだったかも知れませんが…。 小麦粉をつけて焼いたお肉に、玉ねぎをすりおろして、加熱しながら醤油とみりん(または砂糖やハチミツでも)を入れて軽く煮詰めます(^人^) 玉ねぎ効果でさらにお肉も柔らかくなったり、ごはんがすすむ味です。

かたまり肉には、かたまり肉の魅力がありますが、しゃぶしゃぶの美味しさは間違いない！ハズレなしの美味しさが約束されてますよね。 椎茸さんは、やっぱり椎茸と一緒にしゃぶしゃぶしたんでしょうか。 豚の旨味、椎茸の旨味と、口いっぱいに口福を楽しめそうですね～