みんなの投稿

注文後すぐに届き、メールの対応も親切でした。角切りは塩焼きと酢豚、ひき肉はミートソース、コマは生姜焼きと肉じゃがに。綺麗なスライスで使いやすく、さっぱりしながらも新鮮で甘みもある美味しいお肉でした。 美味しいお肉でお料理も楽しいです。 ありがとうございました。

綺麗なお肉が届きました ロース肉もバラ肉も甘味も旨味もあり柔らかくて、シンプルに塩胡椒でいただきました お肉の美味しさに満足です 残りは豚丼にして、タレと脂の絡んだご飯が進みました またお願いする事になりそうです ごちそうさまでした

この度はスムーズな対応、ありがとうございました！ おかげで、週末に美味しい白金豚を堪能できています。 早速スライスをいただき、家族からも好評でした。 これからミンチでハンバーグに着手します。

ご購入いただいた皆さまいつもありがとうございます。投稿全部拝見してます。嬉しいお言葉の一つ一つに感謝します。 肉の日の発送残務で、コメント返信が遅くなっていてすいませんね。 週末ゆっくり読み直して書き込んで参ります。 どうぞ宜しくお願いします。

～生姜焼き～ 焼き肉を２日楽しんだので、今日はロースのみ使用して、生姜焼きにしました。 味はいうまでもなくいつも通りおいしいので満足なんですが、自分は赤身と脂身の境目の噛み心地が好きなんだなぁと再確認しました！ ちなみに子供はいとおしそうに脂身を残しながら食べています。←毎度お馴染み目を閉じながら…( *´艸)笑。 お肉を白米にワンバウンドさせて食べるのも勝手にやり始め、毎回食べる度に、もうほかのお肉はおいしくないと思っちゃうんだろうな…と呟いてます。 たしかに！ 今日もごちそうさまでした(^-^)/

写真なくてごめんなさい　 豚ロースを塩麹と黒胡椒で漬け込みフライパンで焼いただけ！柔らかくお肉の甘味がジュワッ〜と シンプルに美味しくいただきました 豚バラを食べる楽しみが倍増（＾∇＾）

対応がとても素晴らしく、お肉もとってもおいしかったです！ 美味しいお肉をありがとうございました😊 ごちそうさまでした！

やはり…このお肉別格すぎます⭐️ 昨日は酢豚と角切りを塩胡椒でたべました🍚酢豚はこどもたちもすごい勢いで食べ、お肉がすぐなくなりました💦娘はお肉が苦手なのですが、何度も何度もまたお肉ちょうだい〜とお肉のおかわり😊前回も高橋さんのお肉はペロリと残さず食べました。 ほんとに甘味があり優しい美味しいお肉です。 調理中にも普段のお肉との違いが。臭みもなければ、触ったあともヌルヌルもなくてビックリです。 今日は豚の角煮を作ります😊 本当に美味しいお肉ありがとうございます😊 またお肉なくなったら頼みます。

今日のランチ　～広島風お好み焼きもどき～ スライスコマを焼いておいたものを、１人ランチなので鉄板を出さずにフライパン1つと食べるときに使うお皿だけで作りました(^-^) スライスコマも手切りだからしっかりしていてお好み焼きに使っても味がわかりますね(^-^)贅沢な味♪ 広島風だと本当は最後は卵を焼いたものですが、卵は朝に食べたのでやめたので両面が生地です。麺は軽く茹でた後にしめたものを、肉は焼いたものを用意してから始めます。ちなみに油は焼き肉のときにでた白金豚の脂をとっておいたものを利用しました。 在庫のキャベツが足らなくてニラもいれました。 夕飯は疲れ果てたので、昨晩とほぼ同じものを作りました(;｀･ω･)ﾉ　毎日ごちそうさまです♪