ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • くるみ

    くるみ

    2020.8.18
    美味しいお肉を届けてくださってありございます! 教えていただいた通り、塩だけでお肉を焼いてみました。前回の塩胡椒でいただいた時と比べて、豚肉の美味しさが増したように感じました。 家族も大満足!ごちそうさまでした。 今まで肉料理で塩味といえばセットのように胡椒も使っていましたが、白金豚には必要ないですね。教えていただきありがとうございました! 暫くは塩味から離れられそうにありません(笑)
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.19
    そうなんです。 塩味の旨さに慣れると「あれ?胡椒が余計じゃない?」なんて贅沢な味覚になってきます。 でも、必要なものを必要なだけって暮らしは大事ですよね。 以前に、香港の商談会でアジア人や欧米人の方に、食べていただきました。塩だけで美味しく食べられる肉ということで、感動してもらいました!
  • きょん

    きょん

    2020.8.16
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    お世話になってます😄 買い置き用、本当に助かるんですよ。 もう少し先に使おうと思っていたのですが、今夜400g使ってしまいました😁 やっぱり高橋さんのところのお肉は柔らかくて肉の甘みがあって本当に美味しいですね!明日にもたせようと多めに作ったのですが、箸が進んで残りが思ってたより少なくなってしまいました😅 ごちそうさまです!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.19
    ありがとうございます! そうなんです。 買い置きも作り置きも大事なことなんですが、ついつい食べちゃうんです~。 私は仕事中、賞味期限到来のお肉を昼に食べるんですが、400グラムがすぐ無くなってしまうんです! はじめは昼に200g..残業中に200gあれ? って感じです。 きっと、身体の相性がよいから、するすると入っていくんだと思います。 ご縁に感謝です。 豚肉は、高タンパク、ビタミンと、良質な脂質がとれます。 (豚の脂質は、ダイエット中でも摂取を推奨される不飽和脂肪酸です)
  • ブルースカイ

    ブルースカイ

    2020.8.16
    たびたび、ありがとうございました😊美味しくいただいています!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.19
    ありがとうございます! 夏休み、ゆっくりできましたか。 残暑がきっついですね~ またどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2020.8.16
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    黒酢蜂蜜酢豚♪~スライスコマで肉団子~ 疲れたときはお酢(^-^)/ カラフルピーマンを台無しにしないように、ケチャップ蜂蜜米酢の酢豚にはせず、黒酢蜂蜜酢豚にしました。すこーしだけ、醤油が入ってます。 臭みがないので丸められる肉団子です(^-^) 片栗粉でまぶしたスラコマを二枚くらい手のひらでコロコロと…。 食べ応えがありつつも柔らかく噛めて、スラコマ独特の旨味が味わえました~ (^○^) 今日もごちそうさまでした(^人^)♪
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    ららこ

    2020.8.19
    高橋さん おはようございます♪ 今日も蒸し蒸しですー┐('~`;)┌ スラコマハンバーグにはしたことがないですね。 たしかに肉団子もおいしいからハンバーグにしてもおいしいはず(>∀<) わたしも今日はお仕事!がんばりまーす。
  • 2020.8.15
    先ほど、商品が届きました。 ロース肉をカットして頂いて有り難うございます。 とても助かります。 今回はいざという時の保存用でしたが、また、日常用に生のものを購入させて頂きます。 いつも美味しいお肉を有り難うございます。
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    2020.8.19
    アドバイス有り難うございます。 せっかくの美味しいお肉なので、アドバイスに忠実に、美味しい状態で頂きたいと思います☺️
  • ららこ

    2020.8.14
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    焼き肉~part3?~厚切りバラ肉さようなら~ 何回やったかわかりませんが(* >ω<)焼き肉♪ おいしいのでそのまま。いつも塩も胡椒もしていません。 各自焼き肉タレをつけたり、この日は生レモンがあったので、さっぱりといただきました(^-^) 生レモンが無い日はリキッドレモンです。 スープもキクラゲ黒と白両方いれた中華スープにしたり、焼き肉はそのときある野菜とあわせたら食べられるので、おいしい上に楽ができてありがたい料理?ですね♪ 今日はロースを食べました( *´艸) そろそろお肉の在庫が…。 ごちそうさまでしたp(^-^)q
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.19
    本当に暑い日が続きます。 栄養とって体力つけないと、乗り切れない!? ウイルスにも気をつけないといけないし、大変な夏ですね。 カラフル野菜とのお皿。 元気がもりもり沸いてきそうです。
  • チチカイト

    2020.8.14
    素早い発送ありがとうございました。油が甘くて 肉は柔らかくとても美味しかったです。 暑い日が続きますがお身体ご自愛ください。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.14
    チチカイトさん、ありがとうございます。 豚肉でブタミンならぬビタミンつけて乗り切ってください!
  • りちゃす

    2020.8.14
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    リピートしましたがお肉本当に美味しかったです!! もうスーパーのお肉に戻れません。ご馳走様でした!! また注文させていただきます!!
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.8.14
    しゃぶしゃぶですね~ お野菜もいっぱいとれるし、あっさりしてるし、考えた人天才ですよね。 気負うことなく栄養が沢山とれます。 夏バテ予防、がんばってくださいね~
  • ippy

    2020.8.14
    バラは蒸し豚に、ロースはローストポークで美味しくいただきました。 事前に甘酒と梅酒で一晩漬けて置き、柔らかく仕上がりました。毎回髙いクオリティのお肉ありがとうございます。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.14
    梅酒ですか~、わたしはいつも、白金豚に酸味をあわせるのをオススメしているのですが、よいアイデアですね!美味しそうです。 甘酒は、麹漬けみたいな香りがつくのでしょうか。 お肉がやわらかくなりそうでもありますね。 色々と楽しんでいただけて嬉しです!
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