ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 2020.8.13
    豚肉、届きました! スピーディーな配送、ありがとうございました。 写真撮るの忘れてしまいましたが、豚ロースとバラはしゃぶしゃぶでいただきました。 豚特有の臭みやくどさもなく、新鮮で、柔らかで、とても楽しみに待っていたので、本当に美味しかったです。ロース塊肉も楽しみに調理させていただきます。 今後もお体に気をつけて頑張ってください。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.14
    ありがとうございます! 白金豚のしゃぶしゃぶはもともとアクが少ないのですが、 鮮度のよいうちに食べると、ほとんど出ません。 塊肉の調理は、少し寝かせてからでも楽しめます。 正しい順番で召し上がっていただけて嬉しいです!
  • さすけぶー

    さすけぶー

    2020.8.12
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    毎回、美味しいお肉ありがとうございます✨ ガッチリお肉が食べたくて、塊のロースで角煮をじっくり煮込み中です😆これはご飯🍚が進みそう☺ いっぱい食べて、猛暑を乗り切りたいと思います🍀
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.14
    ロースの角煮ですね。これまた贅沢ですね~ シャーシューみたいな仕上がりになるんでしょうか。 卵も美味しそうです。 いつもありがとうございます!
  • くるみ

    くるみ

    2020.8.12
    遅くなりました。 挽肉は餃子に、しゃぶしゃぶ用は茹でしゃぶと焼きしゃぶに、バラブロックは焼肉、ロースブロックはローストポークにしていただきました。 どれも塩と胡椒だけでとても美味しく、他の味をつけてしまうのがもったいない気さえしました(笑) ごちそうさまでした!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.14
    おお!いま話題の家庭での餃子料理ですね~すごいです。 そうそう、私自身はもう食べ慣れてしまってることもあって、家庭で食べるときは塩だけで食べることが多いんです。 焼肉であれば、胡椒もいちどハズしてみてください。塩だけ(お好みでレモン汁)だけで食べてみてほしいです。 ちょっとマニアックな提案ですね。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ぽけ

    2020.8.12
    とても柔らかく豚肉の旨味を感じるお肉でした。 次はバラ肉も食べてみようと思います。 ご馳走さまでした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.14
    ありがとうございます!豚肉は同じ一頭からでも、ロース、バラ、カタロース、ヒレ、もも、ウデと全部が歯応えや味が異なります。 実は、僕はどれも好きです(お世辞ぬきで) これから是非いろいろためしてみていただければ幸いです。
  • ららこ

    2020.8.11
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    魯肉飯弁当♪~肉味噌も~ 先日投稿した肉の日🎶のバラとロースを使った魯肉飯とひき肉と玉ねぎの肉味噌を少しづつ確保して、お弁当に(*´∀`)ノ ピンクのお弁当箱だけどこれは息子の❤️(((*≧艸≦)ププッ 他のおかずは、ハムとスイスチャードの塩胡椒オリーブオイル炒め、ズッキーニの粉チーズ焼き、佐瀬さんのアスパラガスはミョウガとポン酢と和えたもの。 いつか台湾の列車で魯肉飯弁当食べてみたいなぁ~~( *´艸)♪
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    ららこ

    2020.8.14
    高橋さん お疲れさまです! そうなんですね~。 わたしはどちらも行ったことがないですが、高橋さんもお仕事絡みだと台湾は行けないですかね(ヾノ・ω・`) 何度かテレビで観てる駅弁が…なんか地元飯!って感じでひたすら地味で茶色、唯一色味が煮卵の黄色しかないんですけど、きっとおいしいだろうなぁーって( *´艸) この日の魯肉飯お弁当は子供もおいしかった(^○^)と言ってました。 五香粉も八角も嫌いじゃなくて何よりです。 次回は高橋さんレシピで作ってみます(^人^)
  • ノッポ

    2020.8.10
    バラ塊をオープンで焼き塩で食べました! とても柔らかく美味しかったです。肉の臭みがなく食べごたえありました! ミンチはミートソースを作りました! 他のお肉を食べるのが楽しみです!
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.8.11
    ありがとうございます。 バラにはバラの、ロースにはロースの良さがあります! そして実はスラコマも美味しいです(^^) お楽しみに!
  • 黒豆もい

    2020.8.10
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    発送では、当方の勘違いでお手数をお掛けしました!知人も喜んでおりました。 自宅に届いた豚こまで、焼き冷麺を作りました。 豚こまって硬いところもあったり豚の匂いが多少するのですが、さすが白金豚!柔らかくて脂身も美味しく、品のある味わいでした。 たっぷり400gを3人でいただきました!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.11
    素敵な料理ですね。 レビューありがとうございます(^^) また何かあればお気軽にお尋ねくださいね。 此からもどうぞ宜しくお願いします
  • corn

    corn

    2020.8.9
    昨日無事豚さん届きました。 ありがとうございます! 写真が無くて申し訳ないのですが、 タレが脂の旨味を活かした、とてもいい味付けで この美味しいお肉に合っていると大好評でした^^ 暑さで体調崩しがちな季節なので ビタミンBをたっぷり摂りたくなったら また注文させて頂きます! 暑い日が続き、お仕事大変だと思いますが 高橋さん・スタッフの皆様、応援しております!
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.8.11
    ありがとうございます(^^) 地元のワインとタレントメーカーを使っています。 白いご飯と合うんですよ! 暑さを乗り切ってくださいね(^^)
  • hana

    2020.8.9
    高橋様 本日商品が届きました。早速の発送ありがとうございます。 品物を見ただけでよだれが・・・(アッ 脂身がおいしいんですよねえ(*^▽^*) 今後ともよろしくお願いします! hana(神奈川県、横須賀市)
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.8.11
    いつもありがとうございます。 脂ファン、いやマニアのhanaさんのご注文は心強いです。 美味しいものを沢山ご存知なんでしょうね~
  • みぞれさん

    2020.8.9
    昨日、荷物が届いたと連絡がありました。 大変喜んで居りました。 ありがとうございました😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.11
    ありがとうございます! 贈り物のご注文には、送り主と、お届け先の二人のお客様が居るものと思っています。 とっても光栄です!
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