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ラーメン♪ 東北３県応援定期便📦✨ 高橋さんのモモ肉ブロック 半分ハム、残り半分は煮豚に… からの、ラーメン(*´∇｀)ﾉ🍜 きめ細かいお肉の質がわかるしっとりさ(*´ｪ｀*)💕 モモ肉だから噛み応えが…ではなく、ほろほろ～ 煮卵も味しみで♪ やわらかくとてもおいしかったですヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶 子供が大好き堀りたてタケノコで作った自家製メンマは特大サイズ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 神代さんの極早生玉葱の荒みじん切り 冷凍しておいた川村さんの寒締めほうれん草 お宝✴️のはじっこ肉はいつもなら別料理ですが、今回はメンマ風タケノコとおつまみに(^ー^) お正月以来のモモ肉、ごちそうさまでした(^人^)✨ 母の日セットのモモ肉もおいしくいただいてます。

高橋様 母の日用を母にお願いしたあと すぐに自宅用に追加でお願いて良かったです！ ありがとうございました。 日々のメニューに余すことなく、大変美味しく頂いております。 ラストはヒレとロースのブロック肉をカツにしていただく予定です。 脂身の旨味、肉質の歯ごたえある柔らかさと懐かしい豚肉の香りに思わず皆、顔がほころびます。 玉ねぎはポケマルさんを通して届く新玉ねぎを使用しております。 ひき肉は脂のとけ具合が良く、練りも早く仕上がり、食感はふわふわでした。 写真は左上から右へ… ・新玉ねぎと生姜煮 ・肉団子汁 ・焼売 ・豚小間切れ肉と山芋のあまから炒め ・新玉ねぎの肉詰め ・ロースのポーク、パプリカと新玉ねぎ炒め ・ソーメンチャンプルー ・豚バラブロックとプルーンの梅ブランデー煮 ・豚汁 の写真です ロース肉は3枚でしたので家族四人では一枚足りず、お肉屋さんで購入してポークソテーにして食べ比べてみましたが、味も香りも全く違い、飼料の違いでしょうかね〜、高橋様のお肉の風味に柑橘系のようなさわやかでフルーティーな旨味が出ていました。 実家の両親もいろいろ作って楽しんでくれています。 またそちらのほうも写真をもらったら投稿したいと思います😊 まずはご報告まで〜

遅くなりましたが、昨日お肉受け取りました❣️ アスパラの肉巻きをしたくて、同じ日にお肉とアスパラを注文したところ、同じ日に２つとも来ました😍嬉しかったです。 ポケマルコラボでとても美味しくいただきました😋 ご馳走さまでした🙇‍♀️

本日届きました〜！ 早速、シンプルに塩胡椒で頂きました(^^) 脂身がすごくあっさりしてて、旨みの塊って 感じでとても美味しく頂きました！

ごちそうさまの前にリピートを笑 失礼いたしました！ ちゃんと塩をして寝かせて、火入れしていただきました🥰 優しい味わい、脂身がふんわり香りがよいのですね、真っ直ぐに美味しいと思うお肉でした！ 宮沢賢治の哲学を背負った白金豚、ナッツのような香りとサラッとした脂でお噂以上でございました🙌💕 いつも健康を気遣うメッセージもいただき、とてもありがたく思っています。 美味しいローストポークのおかげさまで元気でご機嫌で幸せです😍笑 ごちそうさまでした🙇‍♀️

高橋さん🌠こんばんは🎵 粗挽きで肉団子甘酢あんかけでいただきました😋 神代さんの🧅甘く、肉団子は柔らかくジューシーで🥰😋🙆💕 翌日のお弁当🍱にも入れて、 美味しくいただきました⤴️😁 ごちそう様でした～🙇(^O^)v💕

ロースソテー♪ 下↓のとは別皿(*´∇｀)ﾉ プロのレシピを見ながら…φ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ... ちょうどおいしいきのこ達が届いたので、レシピ通りしいたけ🍄を選んで使用しました(^ー^) きのこ🍄は七会きのこセンターさん アスパラガスは佐瀬さん からいただきました(｡uωu)♪ とっても⤴️⤴️おいしかったです( *´艸)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

ロースソテー♪ こどもの日🎏当日(^ー^) 兜春巻きや星☆形ポテト肉巻きの前夜祭？？とはまた違うお祝いに。 作ってみたかったソースでロースをソテー(*´∇｀)ﾉ 本当はお母さんに感謝💐する日なんだよ？？ 等と言いながら… めちゃくちゃおいしい～🎶 ヤバい、レストランだ！ の感想で、丸くおさめられちゃいました(*´艸｀*) たしかにおいしかったですヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

高橋さま、本日無事受けとりました。 想像以上にのボリューム😍🎵 冷蔵なのですぐに使えてとっても便利‼️今晩は肩ロースでリンゴを巻きオーブンで焼いてみました🎵とっても柔らかくて少し厚切りなのでボリュームたっぷりでとても美味しかったです。いろんな部位があるのでお料理楽しみです。ロースはシュニッツェル、ヒレはピカタ、モモはチャーシュー等々の予定です。食べきれないものは下味つけて冷凍庫へ。 ありがとうございました。

いつも美味しいお肉をありがとうございます😊知人に勧めたら、その方もどハマりしております。また、楽しみにしております。