岩手県花巻市

高橋 誠 | 高源精麦

本日ラスト!白金豚8品入り母の日ギフトボックス【母の日ギフト】

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品
現在この商品は注文停止中です。ハートボタンを押すと、生産者はこの商品の再販を希望するユーザーがいることを知ることができます(匿名)。再販された際には、通知・メールでお知らせします(再販を確約するものではありません)。

配送について

  • 送料:1,200円
  • 配送方法:ヤマト運輸 - 宅急便

生産者お任せでお届け!

ご注文から発送まで1~16日

配送日について:「配送日時指定」をご確認の上ご指定ください。様々なお客様がいらっしゃいます。時に指定がなければ、5月1日土曜より順次発送します。(最終発送日予定 5月7日金曜)

8品入り母の日ギフトボックス
\\白金豚まるごとセット+α ////
2021年、母の日に贈るスペシャルセットをご用意。人気の「まるごとセット」にさらに人気の、挽肉ミンチとバラブロックを追加して期間限定販売です。今日お支えいただいている全てのお客様に深く感謝申し上げます。
こんな年だからこそ、みんなで美味しいものを食べましょう!
元気になれるセットです。

※重量変更等には対応できません。他商品との同梱も不可となっております。

▼自己紹介
岩手県花巻市で白金豚を生産しています。農場と精肉販売・六次産業飲食店も営んでいます。自分たちで枝肉から切り出し、スライス。毎日、風味の確認も実施。最高の状態でお客様にお届けできるよう努めています。

▼栽培/生産方法、こだわり
エサ:Non-GMO(非遺伝子組み換え)飼料使用、ほか国産子実コーン+飼料米を添加
小ぶりで子数が少なめの品種のため、手間と時間(200日超)をかけて育てます。

▼商品概要
白金豚のお肉一頭分から、各部位を少しづつ集めて、まるごと味わえるセットにしました。ぜひ食べ比べて、その違いをお楽しみくださいね。
(本品は本来一部のルートにシークレット展開していた商品です。ネット通販には初登場です。今回限り!)
①ロース切り身切り身 ..トンカツやソテーに
②カタロース薄切り ..焼肉や生姜焼きに
③バラ薄切り ..野菜巻きや焼肉に
④ヒレブロック ..ヒレカツやソテーに
⑤ももブロック ..チャーシューやカレーに
⑥スライス小間(ウデorモモ)..炒め物や肉ジャガに
⑦(母の日)挽肉ミンチ
⑧(母の日)バラブロック ..チャーシューや角煮に

▼品種・味の特徴・食べ方
LWB種(雄:バークシャー 雌:ランドレース×大ヨークシャー)
ジューシーで噛むと口いっぱいに旨味があふれます。一般養豚で採用の品種に比べ、筋繊維がきめ細かいのが特徴。脂身が比較的厚くのる性質もありますが、エサの工夫で獣臭を抑えながらしっかりとした風味があります。

▼数量、分量の目安
①ロース切り身(120g)×3枚
②カタロース薄切り400g
③バラ薄切り300g
④ヒレブロック約300g
⑤ももブロック500g
⑥スライス小間(ウデorモモより切り落とし)500g
⑦(母の日)挽肉ミンチ500g
⑧(母の日)バラブロック500g

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
こちらは冷凍品と冷蔵品を選べます。ご注文時にご注意くださいませ。
賞味期限は以下のとおりです。
・生鮮 冷蔵、製造より5日
・冷凍 製造より60日

▼プロ食材としての白金豚
白金豚は1997年の発売以来、レストランむけのプロ用ミートとして展開してきました。料理専門紙やグルメ番組、日経流通新聞などでも高く評価され今日に至ります。スーパー等での店頭販売を一切行わず、レストラン卸や産直ギフトの販路のみご購入いただける商品でした。現在では、海外の日本料理店からの注文もございます。
しかしながら、今回の新型コロナ禍の影響で、飲食店や観光ホテルの方々が大苦戦するなか、弊社もまた大きな壁に突き当たっています。いま私達は、業務用卸のルートを大事にしつつも、これからはお客様と直接繫がる手段を大事にしていくことを決定しました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

~注意事項~
■配送先について:基本的に配送伝票の送り主の欄には発送元の生産者情報が記載されます。送り主の欄に注文者の情報を載せる場合は[ギフト設定]にチェックを入れ、配送先をご指定ください。

2021年04月20日追記
自家用に「包装」および「母の日シール」を省略OKのお客様におかれては、4月中の発送希望にも応じます。どうぞよろしくお願いいたします。
続きを見る
  • 保存方法:・生鮮 冷蔵、製造より5日 ・冷凍 製造より60日
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2021年05月08日
  • 最終注文受付日(目安):2021年05月07日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

高橋 誠さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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にわしはなこ
2021.05.13.
高橋様

母の日用を母にお願いしたあと
すぐに自宅用に追加でお願いて良かったです!
ありがとうございました。

日々のメニューに余すことなく、大変美味しく頂いております。
ラストはヒレとロースのブロック肉をカツにしていただく予定です。

脂身の旨味、肉質の歯ごたえある柔らかさと懐かしい豚肉の香りに思わず皆、顔がほころびます。
玉ねぎはポケマルさんを通して届く新玉ねぎを使用しております。
ひき肉は脂のとけ具合が良く、練りも早く仕上がり、食感はふわふわでした。

写真は左上から右へ…
・新玉ねぎと生姜煮
・肉団子汁
・焼売
・豚小間切れ肉と山芋のあまから炒め
・新玉ねぎの肉詰め
・ロースのポーク、パプリカと新玉ねぎ炒め
・ソーメンチャンプルー
・豚バラブロックとプルーンの梅ブランデー煮
・豚汁
の写真です
ロース肉は3枚でしたので家族四人では一枚足りず、お肉屋さんで購入してポークソテーにして食べ比べてみましたが、味も香りも全く違い、飼料の違いでしょうかね〜、高橋様のお肉の風味に柑橘系のようなさわやかでフルーティーな旨味が出ていました。

実家の両親もいろいろ作って楽しんでくれています。
またそちらのほうも写真をもらったら投稿したいと思います😊

まずはご報告まで〜
商品 : 本日ラスト!白金豚8品入り母の日ギフトボックス【母の日ギフト】 | 6,600円〜

犬好き
2021.05.12.
遅くなりましたが、昨日お肉受け取りました❣️
アスパラの肉巻きをしたくて、同じ日にお肉とアスパラを注文したところ、同じ日に2つとも来ました😍嬉しかったです。
ポケマルコラボでとても美味しくいただきました😋
ご馳走さまでした🙇‍♀️

さぶちゃん
2021.05.12.
犬好きさん
こんばんは♪
タイミング良く肉とアスパラ到着
良かったね~🤗
こんがり焼けたアスパラ巻き
🍚進むね~⤴️美味しそう~😆
たっぷり野菜も嬉しい😃💕
ららこ
2021.05.12.
犬好きさん♪
こんばんは~🌠
同じお肉🥩
同じアスパラガス🌿(*´艸`*)💕
わたしも毎日食べてます笑笑
同時に到着📦✨それはもう⤴️⤴️メニュー決まっちゃいますね🎵
犬好き
2021.05.12.
さぶちゃんさん😅、ららこさんこんばんは♪
お二人ともメッセージありがとうございます😊
お野菜たっぷり我が家の定番です❣️
コロナのおかげ💦でポケマルに出会い、美味しい農家さん直送のお野菜に感激しています。こんなに直送とスーパーなどで買うのに差があるとは😱
また、お二人の料理参考にさせて頂きます😍
まりっぺ
2021.05.12.
犬好きさん🌠こんばんはアスパラガスの肉巻き🤩美味しいですよね😋🙆
私もポケマルコラボで作りました(^O^)v💕
白金豚🐷美味しいですよね⤴️✌😄
犬好き
2021.05.12.
まりっぺさん、こんばんは♪
アスパラの肉巻き🥓、今日はバター醤油で頂きました😋
コクが出てとても美味しく頂きました😋
そう、白金豚も臭みもなく、柔らかくて美味しいですよね❣️
レーザーマン
2021.05.12.
本日届きました〜!
早速、シンプルに塩胡椒で頂きました(^^)
脂身がすごくあっさりしてて、旨みの塊って
感じでとても美味しく頂きました!
商品 : かたまり肉:ロースブロック《白金豚プラチナポーク》肉の横綱、上品で味わい豊か | 1,200円〜

さぶちゃん
2021.05.12.
レーザーマンさん
こんばんは♪
ロースはシンプルに塩コショウ👌
脂が甘くて美味しい❗️ですよね
野菜もたくさん栄養満点💯
茶太郎
2021.05.12.
ごちそうさまの前にリピートを笑
失礼いたしました!

ちゃんと塩をして寝かせて、火入れしていただきました🥰
優しい味わい、脂身がふんわり香りがよいのですね、真っ直ぐに美味しいと思うお肉でした!

宮沢賢治の哲学を背負った白金豚、ナッツのような香りとサラッとした脂でお噂以上でございました🙌💕

いつも健康を気遣うメッセージもいただき、とてもありがたく思っています。
美味しいローストポークのおかげさまで元気でご機嫌で幸せです😍笑

ごちそうさまでした🙇‍♀️
商品 : かたまり肉:ロースブロック《白金豚プラチナポーク》肉の横綱、上品で味わい豊か | 1,200円〜

さぶちゃん
2021.05.12.
茶太郎さん
こんばんは🌃
ピンク色て柔らかそうなローストポーク🐽よだれが出ます☺️
焼いた🧅可愛い~
盛り付けおしゃれでレストランみたいー⤴️
茶太郎
2021.05.12.
さぶちゃんさん、こんばんは♥️

なんとなんと、ありがとうございます🙇‍♀️
柔らかく仕上がってくれたのは白金豚の実力あってのこと、本当にお品物に感謝です🙌💕

お肉の焼いたのは、それだけでテンションあがりますよね笑
白金豚は、そのうえ本当に余計なものの要らない優れたお肉でした♥️

コメント嬉しいです!ありがとうございます!
さぶちゃん
2021.05.12.
段ボールの猫😺ちゃん可愛い~
猫😺の名前が茶太郎ちゃん❓️
まりっぺ
2021.05.12.
高橋さん🌠こんばんは🎵
粗挽きで肉団子甘酢あんかけでいただきました😋
神代さんの🧅甘く、肉団子は柔らかくジューシーで🥰😋🙆💕
翌日のお弁当🍱にも入れて、
美味しくいただきました⤴️😁
ごちそう様でした~🙇(^O^)v💕

ららこ
2021.05.12.
まりっぺさん♪
こんばんは~🌠
やさしい柔らかさがわかる肉団子♪美味しそうですね( *´艸)
白金豚は冷めても柔らかいですよね~(^ー^)
元から臭みもないし冷めても出てこないから、お弁当にもほんとに重宝しますよね(。uωu)♪
さぶちゃん
2021.05.12.
まりっぺさん
こんばんは☺️
ふわっふわっの肉団子いいですね
🧅、パプリカも美味しそう♥
中華好き~🤤
まりっぺ
2021.05.12.
ららこさん🤗
さぶちゃん🤗
こんばんは~🌠
ありがとうございます⤴️粗挽き、普通のひき肉より見た目は肉々しいけどこねこね混ぜ混ぜ肉団子にしたら、脂身のせいかジューシーでふわふわでした✌🤗
ららこ
2021.05.12.
ロースソテー♪

下↓のとは別皿(*´∇`)ノ

プロのレシピを見ながら…φ(・ω・*)フムフム...

ちょうどおいしいきのこ達が届いたので、レシピ通りしいたけ🍄を選んで使用しました(^ー^)

きのこ🍄は七会きのこセンターさん
アスパラガスは佐瀬さん
からいただきました(。uωu)♪

とっても⤴️⤴️おいしかったです( *´艸)🎶

ごちそうさまでした(^人^)✨
商品 : かたまり肉:ロースブロック《白金豚プラチナポーク》肉の横綱、上品で味わい豊か | 1,200円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.12.
ららこさん、いつもありがとうございます。ポークソテーのきのこ和え、滋味がしてとっても美味しいでしょうね。タンパク質、アミノ酸の微妙な組み合わせが味を深くしてくれていそうです。太いアスパラのおかげもあって、食べきるときまで歯応えも楽しそうです。
ららこ
2021.05.12.
お疲れさまです(。uωu)✨
ネーブルオレンジ🍊の皮と身をたっぷり使いました🎵×しいたけ🍄と隠し味に、ロースの旨味がよく合い⤴️⤴️とてもおいしかったです(^ー^)
ららこ
2021.05.12.
ロースソテー♪

こどもの日🎏当日(^ー^)
兜春巻きや星☆形ポテト肉巻きの前夜祭??とはまた違うお祝いに。
作ってみたかったソースでロースをソテー(*´∇`)ノ

本当はお母さんに感謝💐する日なんだよ??
等と言いながら…
めちゃくちゃおいしい~🎶
ヤバい、レストランだ!
の感想で、丸くおさめられちゃいました(*´艸`*)

たしかにおいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶

ごちそうさまでした(^人^)✨


商品 : かたまり肉:ロースブロック《白金豚プラチナポーク》肉の横綱、上品で味わい豊か | 1,200円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.12.
ロースソテーに、オープンサンドにサラダ。白に赤に緑に黄色に黒に、カラフルですね。レストラン顔負けですが、よりお子様むけに可愛らしくアレンジされているので、よい意味で流石ファミリー食と思います。ご家族のみなさんが、健やかに過ごされるよう、祈念いたします。
まりっぺ
2021.05.12.
ららこさん😄こんばんは
🤤😋🙆👌💕
お呼ばれしたぁ~い(´□`)
パーティー🎊🎉だね!
ぜーんぶ美味しそう(^O^)v💕
ららこ
2021.05.12.
まりっぺさん♪
こんばんは~🌠
投稿気分でバラバラだから笑笑
もう1週間経ってました~🌀
呼ばずにごめんなさーい(><*)ノ~~~~~💝
朝から忙しい日だったけどがんばって作って。おいしかったです(^ー^)
ららこ
2021.05.12.
高橋さん
お疲れさまです(*- -)(*_ _)
おかげさまで✨うちも実家の家族達も、白金豚をしっかり食べて元気です(^ー^)いつもありがとうございます。
さぶちゃん
2021.05.12.
ららこちゃん
こんばんは♪
うーん、この分厚さがたまらん👍️
焼き具合てりてり感最高🙌
美味しいだな~🤤🤤
ららこ
2021.05.12.
さぶちゃん♪
こんばんは~🌠
なんかいつも以上に分厚く切りすぎて…笑笑
でも火入れもちょうどよくできてホッ(*´ェ`*)おいしかったです🎶
primavera
2021.05.11.
高橋さま、本日無事受けとりました。
想像以上にのボリューム😍🎵
冷蔵なのですぐに使えてとっても便利‼️今晩は肩ロースでリンゴを巻きオーブンで焼いてみました🎵とっても柔らかくて少し厚切りなのでボリュームたっぷりでとても美味しかったです。いろんな部位があるのでお料理楽しみです。ロースはシュニッツェル、ヒレはピカタ、モモはチャーシュー等々の予定です。食べきれないものは下味つけて冷凍庫へ。
ありがとうございました。
商品 : 白金豚まるごとセット 1箱で1頭制覇!豚肉の全部位を食べ比べ 限定数拡大中 | 5,400円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.12.
primaveraさん、どうもありがとうございます。ヒレのピカタ、美味しそうですね。豚肉n林檎巻き、私は以前に串焼きで食べたことがあります。予想外に美味しくて感激した思い出があります。フルーツと豚肉の相性って、不思議とあうんですよね。甘さが豚肉の魅力を引き出し、適度な酸味が豚の香りを調整してくれる。果物の風味を、豚肉の旨味が広げる。世界中で、豚肉と果物を楽しんでいるのも納得です。人類の知恵なんでしょうね。
りっくちゃん
2021.05.11.
いつも美味しいお肉をありがとうございます😊知人に勧めたら、その方もどハマりしております。また、楽しみにしております。
商品 : 肉の日SP特売【冷凍】挽肉ミンチ《白金豚プラチナポーク》食卓でマルチに活躍 | 864円〜
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.12.
りっくちゃんさん、挽肉のご購入ありがとう御座います。また、お友達へのご招待にも感謝です。嬉しいです!これからもどうぞよろしくお願いいたします。
なおなお
2021.05.11.
届いた日にはトンカツを作って、GW中はお肉三昧でした。
角煮や餃子を娘と一緒につくって、みんなで美味しくいただきました。
ありがとうございました。
商品 : 【限定30】8品入り!まるごとセット プラスα 自家用通常ボックス版【お試し】 | 6,600円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.11.
なおなおさん、どうもありがとうございます。綺麗に角煮ができていますね。とても美味しそうです。タマゴもよい色になっていますね。ゴールデンウィークは終わりましたが、まだ残っていますか?特別販売は終了しましたが、またご縁ありましたら定番品もよろしくお願いします。感謝
ららこ
2021.05.11.
煮豚♪

東北3県応援📣定期便~岩手ボックス📦✨~
高橋さんの白金豚モモブロック
半分ハムに、あと半分は煮豚に(*´∇`)ノ

焼き付けて
コトコト煮て
出来上がり(^ー^)

いつもながら…
切る前から見た目と弾力にワクワクヽ(*´∀`*)ノ🎶

いつもありがとうございます(^人^)✨

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.11.
ららこさん、いつもありがとうございます。モモブロックながら、ロースのような見た目の部位がいきましたね。これ昔は、モモロースなんていわれて提供されたこともあります。(もちろんロースではないので、今は商品表示として認められていません)きれいなボンレスハムができたことでしょう。煮豚チャーシューも美味しいですよね。ピラフに炒飯にパスタに、色々活用できますね。
ららこ
2021.05.11.
お疲れさまです(*- -)(*_ _)
そうなんです~、あれ?モモ肉?みたいな脂身ついた部分でした(^ー^)
モモブロックでこれは初めてでしたが、先日届いた母の日セット📦✨のモモ肉ブロックもこのタイプでした~🎶
また違う美味しさと楽しみが⤴️⤴️
ちょうどこの後に予定していた料理にぴったりの部位でした!
ありがとうございます(^人^)✨
かめ
2021.05.11.
注文からすぐ発送していただきありがたかったです(^^)切り落とし肉で冷しゃぶしましたが、お肉が分厚くて甘くて美味しかったです!次はどれを食べようかワクワクです♪
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.11.
かめさん、どうもありがとうございます。切り落としのしゃぶしゃぶをされたんですね。なにかお野菜や根菜と一緒に召し上がったのでしょうか。適度な歯応えで、味わいがじゅわっとお口に広がるのを体感していただけたのではないでしょうか。これからもどうぞよろしくお願いいたしますね~
Kenji Shimizu
2021.05.10.
去年に引き続き注文させていただきました。脂が多いのでお肉自体も美味しくいただけますが、お肉を焼いた後の脂で野菜炒めを作っても子供が普段よりよく食べます。また機会を見て頼めればと思っています。
商品 : 肉の日SP特売 かたまり肉:バラブロック《白金豚プラチナポーク》旨味塊 | 1,188円〜
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.11.
清水kenji様、いつもありがとうございます。美味しく召し上がっていただき、嬉しいです。ありがとうございます。そうそう、お肉を調理したあとの脂も美味しいんです。野菜炒めの旨味調味料として活用していただけて、最後までありがたいことです。またどうぞよろしくお願いいたしますね。
ららこ
2021.05.10.
パイナップル🍍チャーハン♪

またまた今年もやってきた(((*≧艸≦)ププッ
パイナップル🍍チャーハンです(*´∇`)ノ

ひき肉はカレー味🎶
雑穀米に混ぜました。
混ぜてから、ソーセージとアスパラガスを入れて炒めて最後にパイナップルはささっと混ぜて完成⤴️⤴️

冷たいパイナップル🍍ボートに、熱々チャーハン
おいしかったです(*´艸`*)

ごちそうさまでした(^人^)✨
商品 : 万能スライス小間 &挽肉ミンチ 《白金豚プラチナポーク》なんにでも色んなお料理に | 1,728円〜

さぶちゃん
2021.05.10.
ららこちゃん❗
今、タイにおるん~🤣🤣🤣
パイナポー🍍炒飯美味しそう♥
肉とフルーツってあうよね
おまけにカレー味💯
まりっぺ
2021.05.10.
ららこさん😲こんばんは
こちらに来てびっくり😁
南国🌴に来たかと思った~🤩
皆喜ぶ、楽しいご飯時間になるね(^O^)v💕
チャーハンも具が大きくて🤤😋美味しそう⤴️🙆💕
ららこ
2021.05.10.
さぶちゃん♪
サワディー(。-人-。)🌙✨
発音バッチリ(*´∇`)ノぱいなぽー🤣
これにハンバーグ目玉焼き付きがあったら最高(* >ω<)⤴️⤴️
でも前日ハンバーグだったので、残りのひき肉で作った料理でした(^ー^)

まりっぺさん♪
こんばんは~🌠
ギョッとしますよね笑笑(*´σー`)エヘヘ
完熟させたパイナップル🍍は普通の包丁でやぁ~🔪💦簡単に切れるし掘れます🤣
せっかくまるごとなので、葉っぱも付けたまま笑、いただきます🎵
お子さま仕様で塩ブラックペッパーカレー粉だけです。
大人はもう少しスパイス足したいですね♪
ららこ
2021.05.10.
オイスターソース×バラ肉角切りに、
ブラックペッパーにちょっと甜麺醤と隠し味に醤油…もパイナップルチャーハンにあいますよ(^ー^)
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.11.
ららこさん、さぶちゃんさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。パイナップル炒飯、一気にトロピカルな夏メニューになってきました。パインは今年話題の台湾産でしょうか?前回も記入しましたが、豚肉とフルーツの組み合わせは、実は美味しいですよね。世界中で楽しまれています。まるでお祭りのような食卓ですね。
ららこ
2021.05.11.
フルーツは追熟してる間も楽しいものですね♪
パイナップル🍍は芯も完熟したので別料理に使うため冷凍しました(^ー^)

はい(*´∇`)ノ以前の肩ロースブロックの時や、まだ投稿おいついていませんが最近またフルーツかけあわせ料理をしています(*´σー`)エヘヘ
ららこ
2021.05.10.
ラーメンサラダ♪

帰宅が遅くなった暑い日の夕飯に(^ー^)
気になっていた北海道B級グルメ?居酒屋🏮料理?のラーメンサラダを作ってみました(*´∇`)ノ

麺が1本ちらり(((*≧艸≦)ププッ

お肉はスラコマを茹でて(*´艸`*)
茄子は塩ナムル味
田中さんのトマトに神代さんの葉野菜たくさん♪

ゴマ酢タレでおいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶
麺は半分でみんなお腹いっぱいでした。

ゆでてもおいしい豚肉♪
ごちそうさまでした(^人^)✨

商品 : 万能スライス小間 &挽肉ミンチ 《白金豚プラチナポーク》なんにでも色んなお料理に | 1,728円〜

ららこ
2021.05.10.
タケノコはメンマ味~♪
午後もがんばりまーす(。・x・)ゞ♪
まりっぺ
2021.05.10.
ららこさ~ん😄✋
サラダの下にラーメン🍜いるの~?
ゴマ酢ダレで、めちゃめちゃ美味しそう🙆👌
女子は絶対好きなやつだよね(^O^)v💕
ららこ
2021.05.10.
まりっぺさん♪
こんばんは~🌠
いますーかくれんぼです、笑笑
麺は1人分を半分にしました。
冷やし中華といい、麺隠しがち🤣🤣

北海道B級グルメ、サラダメインの居酒屋🏮料理?みたいです。
ららこ
2021.05.10.
あ、もちろんスラコマは撮影後に足しました(*´艸`*)
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.11.
ららこさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。
ラーメンサラダも美味しそうですね。スラ小間を冷しゃぶのように、冷ましているのでしょうか?関東は暑くなったそうですね。どうぞ疲れないよう、お過ごしください。
ららこ
2021.05.11.
お疲れさまです(*- -)(*_ _)
スラ小間は最初に茹でてからザルで待機(。・x・)ゞ♪
夏なら氷でも冷やします。
一転、今日は20度いかず風もひんやりです(´・ω・`)/~~
こぱんだ
2021.05.09.
今回初めてでしたが、おいしそうだったのでたくさん注文しました!見たことがないくらいの塊のお肉が届きました。
解凍してから、煮豚を作っていただきました。臭みがなく、引き締まった肉質でいいお肉だなと思いました。子どもたちもおいしいと言ってたくさん食べてくれました。次は他のお料理にも使ってみたいと思います。
貴重なお肉を特別価格で販売してくださり、ありがとうございました!またの機会にはよろしくお願い致します。
商品 : 【冷凍】モモかたまり肉ブロック1kg《白金豚プラチナポーク》 | 1,728円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
こぱんださん、どうもありがとうございます。引き締まったお肉のほうが、食べるときはやわかいんですよ~。ゆるいお肉のほうが、食べるときボサボサして固かったりします。肉の締まり感ていうのは、ひとつひとつの細胞の状態の善し悪しなんです。しまっているお肉ほど、細胞がプリプリとしていて、成分や水分をしっかりたくわえているものなんです。ぜひこれからも、よいお肉を味わっていただきたいですね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
さぶちゃん
2021.05.09.
高橋さんいつもありがとうございます

焼売作りました✨
いつもながら美味しい挽き肉
何を作っても最高❗️
神代さんの🧅と佐々木さんのクリガ二🦀とコラボ
ごちそうさまでした♥
商品 : 肉の日SP 特売挽肉ミンチ《白金豚プラチナポーク》食卓でマルチに活躍 | 864円〜

sara
2021.05.09.
さぶちゃん✨
お店屋さんみたいに包んだ焼売🥰
美味しそう💕
ららこ
2021.05.09.
さぶちゃん♪
こんばんは~🌠
すごくおいしそう⤴️⤴️✨
からしとお酢で食べたーい(><*)ノ~~~~~
さぶちゃん、おいしいクリガニ🦀呑んでたのにちゃんと残せたの~?
えらーい🤣🤣
うちは毛ガニとダブルでカニ玉になったけどー🎵カニごはんかまたクリスマスみたいにパスタにするか予定してたけど、シュウマイも絶品✨でしょうね⤴️⤴️

さぶちゃん
2021.05.09.
さらちゃん
挽き肉美味しいよ~👌
タケノコも入ってるから歯触り楽しい😆💕✨
さぶちゃん
2021.05.09.
ららこちゃん
ありがとう☺️
もー、肉って感じ❗美味しい🐖
🦀は呑んで、天津飯
今日の焼売で終わりー👍️
ららこ
2021.05.09.
さぶちゃん♪
充分満喫したね~❗
天津飯も( *´艸)?
お肉臭みないから蒸し料理もほんとにおいしいですよね(^ー^)🎶
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
さぶちゃんさん、いつもありがとうございます。これはこれは細かい仕事でしたね。お疲れ様でした。とっても美味しそうです。蟹のほぐし身も、丁寧なお仕事ですね。滋味がたっぷりしそうな、てづくり焼売ですね。一口で食べて、汁を存分にあじわいたいですね。
まりっぺ
2021.05.10.
さぶちゃん🌠こんばんは
蟹焼売😋美味しそう🙆
何個でも食べれそうだ⤴️😀😜
さぶちゃん
2021.05.10.
まりっぺさん
こんばんは
🦀むきむきは大変😖💦やったけど美味しく出来たから良かった
しつこないから、いっぱい食べれるで😃
matuko
2021.05.09.
こんにちは!
久しぶりに顔を見せたもう一人の息子に、大事に取っておいた白金豚を塩・胡椒だけのポークソテーで出したら、夫はもちろん息子も「うまい~。美味しい〜。」「こんなに美味しい豚肉食べたこと無い。」と大合唱でした🙂🙂😄
ほんとうにご馳走さまでした。
商品 : 白金豚まるごとセット 1箱で1頭制覇!豚肉の全部位を食べ比べ 限定数拡大中 | 5,400円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
matsukoさん、ありがとうございます。お子さんとの時間、母の日だったからでしょうか?美味しく、楽しい食事だったみたいですね。お手伝いになったのなら幸いです。豚肉は長寿食といわれています。タンパクに脂質に、ビタミン。脂質のなかには血管を守る善玉コレステロールが沢山あります。ぜひ健やかにお過ごしくださいね。
nikさん
2021.05.09.
ごちそうさまが遅くなりました。
初めてでしたが、思ってた以上に美味しかったです!!サムギョプサル、餃子、シューマイ、角煮、1.4kgあっという間に完食😋
バラ肉で作った角煮の脂身の美味しいこと😊
そして脂身がくどくない❗️
角煮の写真がなぜか撮れてなくて〜
またお願いしたいです。ごちそうさまでした😊
商品 : 肉の日SP特売 生鮮3種セット(バラ焼肉用、バラ塊ブロック、挽肉ミンチ) | 3,024円〜
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
nikさん、どうもありがとうございます。沢山の御料理を楽しめるのも豚肉の魅力ですよね。アレンジの幅は無限?です。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
ららこ
2021.05.09.
バインミー風♪

モモブロックからのハム
最後はバインミー風サンドで(*´∇`)ノ

作り置き用の甘酢しょうが味の春雨サラダから、なるべく春雨以外を取り出して笑笑ナンプラーで味変✨

その間にベーコンカリカリに♪

ハムはあるからあとは挟むだけ(^ー^)
最後にパクチー🌿がないからサラダセロリ🌿で完成

塩気がやさしく、しっとりしたハム
パンにもよく合いました。
おいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶

ごちそうさまでした(^人^)✨

さぶちゃん
2021.05.09.
ららこちゃんおはようー
これこれ~❗️最後は🥖に挟んでほしかったんよ🤤
バインミー好き好き❤️ハム+ベーコンゴージャス✨
苦手😩なパクチー抜いてくれてありがとさん
今から行く~🏃🎵
かんママ
2021.05.09.
カフェみたいですね!

手作りハムでなんて素敵で贅沢😋
ららこ
2021.05.09.
さぶちゃん♪
こんにちは~☀️☀️暑いね💦
あれー?さぶちゃんまだ来ないなぁ…( -_・)?反対方向🏃💨かな🤣?
パクチー🌿苦手なんですねー。サラダセロリも薫りよく合いますよ⤴️⤴️うちはパクチー🌿子供も小さな頃から大丈夫で、むしろ好きかも笑笑

ベーコンカリカリで下支え♪
何重もおいしさが重なる楽しさ、ハムがキレイにみえるように(*´艸`*)
週があけたから2週間前に食べちゃいました(ヾノ・ω・`)
金曜日に母の日セット📦✨到着でまた昨日からいろいろ仕込み中です🎵
ららこ
2021.05.09.
かんママさん♪
こんにちは~|ω・)ノ☀️暑いですね!
ありがとうございます(^人^)✨

ほんとにパンにも合うし、やっぱり白金豚おいしいよなぁ⤴️⤴️ってみんな大満足でした(^ー^)
ゆで豚とも違うおいしさです🎵

さぶちゃん
2021.05.09.
道に迷ったー💦
母の日セットの肉料理楽しみにしてるよ😘
ららこ
2021.05.09.
こっちだよ(´・ω・`)/~~🤣🤣
母の日セットは母と山分け(*≧∇≦)ノ
それまでにたくさん料理がたまってるから笑笑ゆっくり投稿しますね♪
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
ららこさん、ありがとうございます。迫力のバインミーですね。昔、ベトナムで食べたことがあるのですが、バインミーって酸味や素材の味のなかに、甘みがあったように思います。甘酢とナンプラーの風味がそれを表現してくれているのでしょうか。食欲がわいてきますね。こんなことをいうと変ですが、ベトナム現地店では「味の素」が沢山はいっているのも感じました(^^;) 手作りのほうが美味しいと思います。
ららこ
2021.05.10.
コメント返しお疲れさまでした(*- -)(*_ _)
とびだせ!バインミー!みたいなタイトルにしたらよかったですかね🤣
思い出しました(*・д・)ノナンプラーにレモン果汁も少し入れて味を整えました。

あー、味の○…。わたしが具合が悪くなるやつです(* >ω<)現地に行けても食べれない~💦
たちょら
2021.05.08.
こんばんは♪
昨晩トンテキを作りました。
いつ食べても美味しい豚肉😋
高橋さま、そして豚ちゃんたちごちそうさまでした😊
商品 : 【限定30】8品入り!まるごとセット プラスα 自家用通常ボックス版【お試し】 | 6,600円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
たちょらさん、ありがとうございます。優しい焼き加減ですね。なかは瑞々しいジューシーな仕上がりだったのではないでしょうか。塩胡椒と肉汁でめしあがったのでしょうか。もし機会があれば、お好みでちょっとだけバルサミコをつけて食べるのも美味しいですよ。トマトともよくあいます。色々と楽しんでくださいね。感謝
ちっぷ
2021.05.08.
昨日届きました。沢山のお肉に感激しました。色々な部位をどのようにお料理しようかと,わくわくしています。
今日は,豚肉の本来のお味を味わってみたくて、ボークソテー(ソース別添え)にしました。
まずはおソースをかけずに一口。脂身は甘みがあり,お肉は旨味が濃くて,とても美味しいお肉でした。
家族にも好評で、大満足です。いつも豚肉は埼玉からお取り寄せをしていますが、こちらの白金豚もリピートさせた頂きたいと思っています。
御馳走様でした。

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
ちっぷさん、ありがとうございます。美味しそうにやけていますね。ありがとうございます。日本の養豚はいま、飼料が高騰しながらも、市況は低迷しみなナンとか踏ん張っています。色んな仲間が頑張っています。それぞれの魅力を味わい、違いを楽しんでいただくのも嬉しいですね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
まりっぺ
2021.05.08.
ある日の晩御飯😄
ロースの薄切り、アスパラを春巻きで巻いて、残りのロースを切って🥕スナップエンドウと混ぜ混ぜして春巻きに!
ららこさんのように揚げない春巻き🤗ちょっと焦げちゃいましたが💦美味しくいただきました(^O^)v💕

かんママ
2021.05.08.
まりっぺさんおはようございます。

春巻き何年も作っていない怠け者です。誰かに作って欲しい‥。美味しそうです。
まりっぺ
2021.05.08.
かんママさん🤗
ありがとうございます🙇‍♀
切って混ぜて😁揚げてないので普通の春巻きより手前かからずでした✌😀
ららこ
2021.05.08.
まりっぺさん♪
こんにちは☀️☀️
お返し料理だ~ヾ(´∀`*)ノ🎶
ありがとうございます(^人^)✨
スナップえんどうも良いですね!ロースと混ぜ混ぜ( *´艸`)?おいしそう⤴️
スラコマでもいいけど、ロース薄切りだと巻きやすいし食べ心地がちょうどいいですよね(^ー^)
まりっぺ
2021.05.08.
ららこさん🤗
ありがとうございます⤴️
ららこさんみたいに😅
綺麗に焼けず焦げちゃったけど、お肉、野菜素材が良いので美味しかったです✋
これからも参考に😁
真似っこさせていただきます~🙇💞
ららこ
2021.05.08.
まりっぺさん♪
ただいま~|ω・)ノ🚪💦
そうなんですよー、作ると気付くことわかることがありますよね~🎶
具を作らないから巻くだけ、焼くだけは簡単だけど、仕上げは普通に揚げたほうが早いんです。
でも揚げないから中身もベタベタしないしヘルシーで片付けもらく⤴️⤴️
爆発もしないですしね!
お返し料理✨ありがとうございました🎵嬉しかったです(*≧∇≦)ノ


さぶちゃん
2021.05.08.
まりっぺさん
少々の焦げもカリッとして美味しそうだよー🙋
揚げないのは主婦にとっては大助かり❗ふるさと納税でアスパラが来たら作って見ます☺️
まりっぺ
2021.05.08.
さぶちゃん🤗こんばんは油ベタベタ無くて
後片付けが楽ちんでした✌😄
アスパラと白金豚合って😋美味しかったから、作って~⤴️😁
ららこ
2021.05.09.
まりっぺさん♪
こんばんは~🌠
先日投稿した↓こどもの日🎏のメニューの、アスパラガスの炊き込みごはん。あれも超簡単なのにおいしいからぜひお試しを~(*´∇`)ノ🎶
佐瀬さんのところにおいてきました|ω・)ノ🍚📝
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
まりっぺさん、ありがとうございます。揚げない春巻き、香ばしそうに出来上がっています。内側からの肉汁や脂で、適度にまろやかには仕上がるんでしょうね。素材の油脂だけで食べられるなら、ヘルシーですね。歯応えも楽しそう。トルティーヤみたいな感じが残るのでしょうかね。
まりっぺ
2021.05.08.
高橋さん😄おはようございます♪
一昨日、角切りを🍛カレーで
いただきました😋🙆
ららこさん💦😅炊飯器、無水ではないですが、神代さんの🧅ちゃん
2個入れ、肉柔らか🧅もトロトロでいつもと違う🍛カレーをいただきました🎶ごちそう様でした✌😀

ららこ
2021.05.08.
まりっぺさん♪
こんにちは~☀️☀️朝から暑いですね~。
角コマカレーとろとろ~(*´ェ`*)💓
いただきます(*・д・)ノ🍛💦
カレーなんて…と思われがちだけど、白金豚だと全然違いますよね🎵
マヨ好きなのでサラダが気になるー、笑笑。
まりっぺ
2021.05.08.
ららこさん🤗こんにちは😅後ろに見えるサラダ💦きゅうり&🧅ちゃん&残り少なかった美味タス&ツナをマヨで混ぜたサラダで~す😗
ららこ
2021.05.08.
ツナマヨ😻💖
ありがとうございます(。・x・)ゞ♪
さぶちゃん
2021.05.08.
まりっぺさん
具がゴロゴロ肉とろとろ♥
たまらんです🎵
カレーってみたら食べたくなるよね🤭
まりっぺ
2021.05.08.
うん😗ポーク🍛カレーは久しぶり😁白金豚はカレーの中でも美味しかった🤭
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
まりっぺさん、いつもありがとうございます。カレーも美味しいですよね。ビーフカレーも美味しいですが、インドの方は牛食べないでしょうし、ポークのほうが優しい味なので、わたしは個人的に好きです。角小間やスラ小間だと、比較的費用面で易しいので、沢山お肉を入れられるのも魅力です。挽肉のキーマカレーもよいですね。カレーは香辛料が濃いのだけれど、噛んだときに食材の味がしっかりすればするほど美味しい。実は素材選びでずいぶん変わる料理なんですよね。
ららこ
2021.05.08.
冷やし中華♪

下から続けて失礼します(。uωu)♪

前から見ると見えなかったけれど…
ちゃんとキュウリも煮豚&タケノコ角切りもサラダセロリ🌿もいます(´・ω・`)/~~

でも上から見ても…
あれ??麺が見えない
(((*≧艸≦)ププッ

中華麺&黒酢ゴマだれ♪
とってもおいしかったです(*´∇`)ノ

ごちそうさまでした(^人^)✨

さぶちゃん
2021.05.08.
ららこちゃん
冷やし中華始めました~😆だね
ほんまにハム美味しそうだね✨
パックで販売して欲しいくらい
具がたっぷりで満足ー👍️
確かに麺が一本も見えないー🤣🤣
ららこ
2021.05.08.
冷やし中華はじめました
(。uωu)♪🎸~🎶

ららこ
2021.05.08.
びっくり~🤣🤣具で包囲!笑笑
塩加減もしょっぱくないし添加物ゼロ✨は安心?
なによりお肉がうまーい⤴️⤴️
さぶちゃん
2021.05.08.
わかってくれて嬉しいー🤭🤭
ららこ
2021.05.08.
最初料理のタイトルをそれにしようかと…🤣🤣
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
ららこさん、ありがとうございます。こうやってみるとボリュームありますね。冷やし中華のチャーシューメンという感じですね。栄養がたっぷりとれる、満足感の高い冷やし中華になったことでしょうね。
ららこ
2021.05.10.
ありがとうございます(^人^)✨
胃もたれしない栄養満点な料理は大好きです~、大満足でした🎵
別料理からの煮卵も味しみでおいしかったです⤴️⤴️
ららこ
2021.05.08.
冷やし中華♪

東北3県応援定期便の岩手ボックス📦✨
高橋さんの白金豚ももブロック

半分をハムにして…
暑かった日のお昼に今季初の冷やし中華(*´∇`)ノ

モモ肉なのになめらかでやわらかーい(*´ェ`*)💓
ぱさつきゼロ!

とってもおいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶

ごちそうさまでした(^人^)✨

まりっぺ
2021.05.08.
ららこさん😄おはよう⤴️
🐷もも肉ハム🤤😋
ものすご~く美味しそう
豪華な❇冷やし中華💕
食べたぁ~い(´□`)
かんママ
2021.05.08.
おはようございます。

ほんとに美味しそうなハム!作ってみたい🤤です。
モックル
2021.05.08.
ららこさん
こんにちは😃
私もハム作ってみたーい❣️
食べてみたーい🤤
ららこ
2021.05.08.
まりっぺさん♪
かんママさん♪
モックルさん♪
こんにちは~☀️
ありがとうございます(^人^)✨
お肉の質が良いからおいしいですよ~🎶(*´∇`)ノ
簡単ですよ~(^ー^)
作り方が色々あるみたいです。
わたしは昔から炊飯器が空いてる時間に炊飯器で作ってます。

まりっぺ
2021.05.08.
ららこさん🤩
ららこさんは、炊飯器の魔術師ですか~⤴️⤴️(’∇’)
ららこ
2021.05.09.
便利ですよね(^ー^)
ケーキとかも…🤣🤣
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
ららこさん、いつもありがとうございます。もう冷やし中華の気候なんですね。こちらは未だ寒いので、お腹が冷えそうです。モモのハム、しっとり仕上がっているようですね。旨味がほんのり甘く感じられそうな、そんなつやっぽい仕上がりです。刻むのがちょっともったいないですもんね。薄切りでトッピングして正解だと思います!
ららこ
2021.05.10.
たいへん(ヾノ・ω・`)💦大事なお腹が🤣
そちらはまだ寒い日もありますね。こちらは最近お天気☀️だと昼間のみならず夜も暑かったりして。

とてもしっとりなめらか(*´ェ`*)💓
噛み心地も良くて旨味がしっかりあり…ずっと噛んでいたいくらい笑笑
幸せでした🍀🕊️✨
はい、もったいなくて千切りにはしたくなかったです(。・x・)ゞ♪
さぶちゃん
2021.05.07.
昨夜のタレ漬け肉をちょっと残して🤭
肉じゃがにしましたー
肉に味が付いてるから調味料は控えめ
神代ファームさんの🧅に旨味がしみしみ
ごちそうさまでした🎵
商品 : 肉の日SP特売:たれ漬け焼肉用《白金豚プラチナポーク》白飯にあう | 1,080円〜

ららこ
2021.05.07.
さぶちゃん♪
タレ漬けからの良い出汁がでますね~(^ー^)ありあり🎵
わたしは同じくタレ漬け焼き肉残りから出汁をとり、卵とじ(他人丼)にしたことが(*´∇`)ノめちゃくちゃおいしかったです🎵投稿はもうかなり下↓だからいつかわからないけど笑笑
さぶちゃん
2021.05.07.
他人丼も👍️なアイデア
白金豚🐽とにかく他の食材が美味しくなるよね😃

🥔でっかく切りすぎた~🤣
ららこ
2021.05.07.
さぶちゃん♪
そうなのー?わたしは気にならないけれど~⁉️
ほんとに味付けほとんどしなくてもおいしかったはず(^ー^)今度余ったら…余らせたら?笑笑。肉じゃがにしよう~♪
まりっぺ
2021.05.08.
さぶちゃん😄おはよう♪
タレ肉で肉じゃがかぁ⤴️
良いね👍🙆💕
真似っこしてみる✌😄
さぶちゃん
2021.05.08.
まりっぺさん
おはよう🎵
楽チン❗️しかも美味しい~🤤
野菜は大根でも里芋でもな~んでもオッケー😘
かんママ
2021.05.08.
さぶちゃんさんおはようございます。

こんどタレ漬けのお肉買ってみます。いろいろ使えるんですねー(^ν^)
まりっぺ
2021.05.08.
なるほど👌大根も美味しそうだね(^O^)v💕
さぶちゃん
2021.05.08.
かんママさん
こんばんは☺️
タレ漬け美味しくて便利だよ🎵
買って正解~⭕️
ららこ
2021.05.08.
よかったよかったヾ(´∀`ヾ)
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
さぶちゃんさん、どうもありがとうございます。そうなんです。これで肉ジャガつくると実は美味しいんですよね。そのとおり、お肉にしっかり味がしみているので、けっこう完成度が高い肉ジャガになるんですよね。アレンジを楽しまれていますね。
ゆりこ
2021.05.07.
ご連絡が遅くなり、申し訳ありません。
到着後すぐにヒレかたまり肉の醤油煮を作りました。
柔らかくて美味しかったです。他のお肉も楽しみながら食べます。ありがとうございました❗
商品 : 本日ラスト!白金豚8品入り母の日ギフトボックス【母の日ギフト】 | 6,600円〜
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
ゆりこさん、ありがとうございます。ヒレの醤油煮なんて素敵ですね。さっぱりした仕上がりになりそうです。密度がたかいけれど、噛めばホロホロと崩れる感じでしょうか。このあとはどんな御料理をなさっていくんでしょうか。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
かんママ
2021.05.07.
高橋さまこんにちは。

お昼に豚丼をしようと思いこちらのコミュニティを覗いたらさぶちゃんさんのタレ漬けの丼が。目玉焼きのって美味しそうだなあ(^q^)とスライスコマで真似ました。

スーパーだとコマ肉はパサつくイメージが強くて買わないんですが白金豚はしっとりして甘みがあり美味しいです。
ご飯にも新玉ねぎ炊き込んでみました🍚
商品 : 家庭のお供三品《白金豚プラチナポーク》スラ小間& 角小間& 挽肉ミンチ | 2,160円〜

さぶちゃん
2021.05.07.
かんママさ~ん
こんばんは
スラコマ丼with目玉焼き🍳
美味しそうや~🤣
🧅ご飯甘くていいね
スラコマにあうあう🙌
まりっぺ
2021.05.08.
かんママさん😄
おはようございます⤴️
スラコマ丼良いですね👌
本当、白金豚はどのお肉もパサパサせず美味しいですよね😋🙆
目玉焼き🍳🧅🌱ものって美味しそう(^O^)v💕
ららこ
2021.05.08.
かんママさん♪
こんにちは~☀️
似てる~煮てますね~( *´艸`)
目玉焼きの形がさらに似てる~🎶
ららこ
2021.05.08.
煮てないのかな?炒め物?
スラコマだとよく噛むからじいじ🤣🤣にも良いですよね( *´艸`)
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
かんままさん、投稿ありがとうございます。私もあの、目玉焼きトッピング美味しそうだなと思いました。さっそくの行動力素晴らしいですね。弊社のたれは、しょうゆベースのタレに、ワインを赤白いれて、少しの酸味も付けた特性です。ぜひ比べて楽しんでいただければ幸いです~
こじまき
2021.05.07.
母の日にプレゼントで送りましたが、
母も、お肉の量にビックリしていました。
早速、焼肉にして食べたそうです。
翌朝、とても美味しかったと連絡が来ました。
冷蔵庫もパンパンだと言って笑ってました。
幸せな時間になりました。ありがとうございました
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
こじまきさん、ありがとうございます。少し早い到着になったかもしれませんが、母の日にも十分たべられるくらいの量があったと思います。豚肉は長寿食とも言われています。ご家族の皆さんが健やかに過ごされるよう願っています。感謝
ららこ
2021.05.07.
サラダ♪

低糖質カツ( *´艸`)
さすがのボリュームに食べきれず💦

翌朝ゆっくり起きてから…
焼き直し&一口サイズにカットしてサラダ(*´∇`)ノ

子供いわく、ゴールドキウイとあう~🎶
よく食べました(^ー^)💮
パンとスープでお腹いっぱい(*´ェ`*)
なブランチをした日でした♪

ごちそうさまでした(^人^)✨

ららこ
2021.05.07.
葉野菜は神代ファームさんから(^ー^)
黄色のからしなの菜の花とセンターの花はセロリの花✨は神代さんからいただいた苗から育っていて食べる直前に収穫しました🎵
さぶちゃん
2021.05.07.
栄養満点サラダ🎶
サラダにフルーツいいね~
ゴールドキウイ甘そうや~🤣
ぱんにスープ付きこりゃお腹ぱんぱんや🤭
ららこ
2021.05.07.
フライなら角切りなんてしたらポロポロしちゃうけど、これだと切ってもキレイ⤴️⤴️食べやすかったです~。
まりっぺ
2021.05.08.
ららこさん🤤😋🙆💕
めっちゃ美味しそうな、サラダ⤴️ぜーんぶいただきます(´□`)
ららこ
2021.05.08.
まりっぺさん♪
いつもいつも、ありがとうございます(^人^)✨
なんかやたらと生野菜が食べたくて笑笑
すべて食材が良いから置いただけでおいしい⤴️⤴️助かります(^ー^)
まりっぺ
2021.05.08.
サラダにキウイ🥝やってみま~す🎶
ららこ
2021.05.09.
アレルギーじゃなければぜひ~♪
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
豚肉ってフルーツとあうんですよね。メロンと生ハム、ローストポークとマーマレード。酢豚とパイン。揚げ物とは、酸味の果物が合うんでしょうね。
キウイとの相性もきっとよいことでしょう。アレンジが毎回楽しいですね。どうぞよろしくお願いします。
ららこ
2021.05.10.
はーい(*´∇`)ノおいしい豚肉とフルーツ合いますね~🎶
いろいろ試してます(*´艸`*)
ふくふく
2021.05.06.
GWに、豚メンチカツや餃子、麻婆茄子豆腐で楽しませていただきました♪
子供たちも美味しい!といつもより沢山食べてくれました。
なかなか外食もできない中、美味しい豚肉でリッチな気分になりました。ありがとうございます(^-^)

また色んな種類の豚肉食べたいので、また注文させていただきますっ!
商品 : 肉の日SP 特売挽肉ミンチ《白金豚プラチナポーク》食卓でマルチに活躍 | 864円〜

さぶちゃん
2021.05.06.
ふくふくさん
はじめまして✨
白金豚🐽の挽き肉とても美味しいですよね
私もメンチカツ作りましたー🙋
🥟綺麗に焼けてますね
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
ふくふくさん、ありがとうございます。餃子が綺麗ですね。ご家庭でもこんな見事に羽根をつけるなんて、お子様たちはさぞ喜んだことでしょう。春ナスも麻婆茄子であざやかに、そして揚げ物メンチで元気に。食卓の楽しそうなムードが伝わってきます。
さぶちゃん
2021.05.06.
今夜はタレ漬け肉丼
しっかり味か付いてるから🍚進む~🤤
赤玉ねぎやブロッコリーを添えて♥
手抜きやけどそうは見えないタレ漬け肉
商品 : 肉の日SP特売:たれ漬け焼肉用《白金豚プラチナポーク》白飯にあう | 1,080円〜

ららこ
2021.05.06.
さぶちゃん♪
こんばんは~🌠
たまご~(σ・ω・)σプチッ✨おいしそう⤴️⤴️
タレ漬け焼き肉おいしいでしょう~( *´艸)?疲れすぎた日…忙しすぎた日…メニュー思い付かないとき…かなり助かります🎶手抜きにならない~✨
さぶちゃん
2021.05.06.
主人がタレ付いてるけどやっぱこの肉旨いなぁーって🤗
3人で2袋食べたよ
ららこ
2021.05.06.
そうそうご主人さまヾ(´∀`ヾ)💓
お肉の味がちゃんとわかるから良いんですよね。
玉葱はタレ漬けの味に合うからさらに食べちゃう🎵(^ー^)丸レタスもみずみずしさがタレにごはんに合いますよ~(*´ェ`*)
疲れてもちゃんと食べる気力💪が湧きます笑笑。
かんママ
2021.05.07.
さぶちゃんさんこんにちは。
豚丼目玉焼きのっけ真似しました。うちのはでか丼です笑
今日はリモートで家にいる夫がジージなのに男子高校生並みに食べるのです(^_^;)
さぶちゃん
2021.05.07.
かんママさ~ん
料理に目玉焼きは映えるー👍️
ご主人、健康で何よりです🎵
まりっぺ
2021.05.08.
さぶちゃん🎶
タレ肉丼!絶対美味しい
こりゃまた🤭真似っこしたい~✌😄
さぶちゃん
2021.05.08.
まりっぺさん
タレ肉は危険⚠️
🍚食べすぎるー💦まっ、いいか
目玉焼きは必須‼️
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
さぶちゃんさん、ありがとうございます。目玉焼きを載せるだけで、また新たな美味しさを味わえそうですね。今度わたしもやってみます。生野菜にトッピングして一緒に食べるスタイル、私も好きです。美味しい工夫をありがとうございます。
空くんママ
2021.05.06.
高橋さーん😊
ももブロックで煮豚を作りました✨
しっとり出来上がりました🎵
そしてバラ肉では 筍とにんにくの芽(鴨志田さんの)とでオイスターソース炒め✨
炒め物は家人の担当です👨
そして オクラの肉巻き✨

どれもこれも美味しい👏

ごちそうさまでした😋
商品 : 【限定30】8品入り!まるごとセット プラスα 自家用通常ボックス版【お試し】 | 6,600円〜

さぶちゃん
2021.05.06.
空くんママさん
こんばんは
全部美味しそう👌
いろんな部位で料理楽しんでますね~🤗
空くんママ
2021.05.06.
さぶちゃん、こんばんわ😊
さっそくコメントありがとうございます🙇

高橋さんの白金豚、どこをいただいても本当に美味しいですよね✨
まりっぺ
2021.05.08.
空くんママさん😄
初めまして(・_・)(._.)
おはようございます⤴️
全部美味しそう🙆💕
オクラの肉巻き🤭今度作ろう(^O^)v💕
空くんママ
2021.05.09.
まりっぺさん、初めまして😊
美味しい食材があると料理するのも楽しいですよね✨
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
空くんママさん、いつもありがとうございます。三品とも綺麗に仕上がってますね。とても美味しそうです。タケノコと豚肉って、あいますよね。和食では多くないですが、中華料理ではよくある組み合わせ。いろんな可能性を感じます。粘膜を守らなければならない昨今、オクラも大事ですね~。
ららこ
2021.05.06.
カツ♪

何年か前に流行っていたけれど作らなかった…
低糖質カツ(*´∇`)ノ

油揚げにひき肉をそのまま
詰めて
詰めて
詰めて
(((*≧艸≦)ププッ

普通にハンバーグを作ったほうが…
想像以上にひき肉をつかいました(*≧∇≦)ノ

油もひかず、フライパンでじっくり焼きます🎵

中身は肉々しい~けど柔らかく(^ー^)
揚げはカリカリですが、ひき肉からのジューシーさを受け止めて油揚げ感はなし!
ソースとカラシでトンカツ気分でした(*´∇`)ノ

たまにはこんな料理も⤴️⤴️笑笑

ごちそうさまでした(^人^)✨

まりっぺ
2021.05.06.
ららこさん🤗
油揚げに🐷ひき肉、詰め詰め😋🙆ソースと辛子でカツのよう🤤
美味しそう⤴️
又真似っこさせていただきます⤴️🤭(^O^)v💕
ららこ
2021.05.06.
まりっぺさん♪
こんばんは~🌠
衣をつけないし揚げないから低糖質メニュー🎵っていうことで数年前に流行りました。
大量にひき肉詰めるから食べ応えはかなりあります(((*≧艸≦)ププッ
さぶちゃん
2021.05.06.
ららこちゃん
こんばんは
いいね~❗️揚げないカツ
揚げ油片付けなくて助かる~🤣
そして、何より美味しそう♥
ららこ
2021.05.06.
さぶちゃん♪
お疲れさまで~す🌠(。uωu)💓
ワハハ、と笑ってほしくて笑笑。
半分づつ詰めて焼いて、切るのは少し冷めてから(*・д・)ノ
熱々🔥だから危ないし、笑。
ある程度冷めてからのほうが切りやすいので(^ー^)
家族も、ん?なんだ?なんだ?で反応が面白かったですヾ(´∀`ヾ)
ららこ
2021.05.06.
だいこんおろし&ポン酢
も合うと思います(´・ω・`)/~~♪
ビジュアルどっきりだったら、ぜひ✴️ソース&カラシで~笑笑。
さぶちゃん
2021.05.06.
挽き肉も味つけてないから楽チンだね😃
詰めるだけ~焼くだけ~🤣
ららこ
2021.05.06.
焼くのは蓋はしないでじっくりね!
だからある意味ハンバーグより時間はかかりますよー。
さぶちゃん
2021.05.06.
(*^-゜)vThanks!
ららこ
2021.05.06.
(。・x・)ゞ♪
高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
ららこさん、いつもありがとうございます。なるほど、パン粉ではなく、大豆のおいなりさんだったんですね。とても香ばしい仕上がりになりそうです。焦がさないよう揚げの工夫が必要そうですね。豚肉にはとってもあっているように想像します。
ららこ
2021.05.10.
揚げないのでひたすら焼きます🎵
あっさりしてますが、高さを出すためひき肉ぎっしり🤣
ボリューミーでした笑笑
白井 遥
2021.05.06.
母の日のプレゼントに。
今年はコロナ禍で外出もままならず家族みんなの生活を支えている母の大変さを身をもって知りました…
なので、美味しく、楽しく、長く、自宅で味わえるものを、と思いこちらの商品を送りました。
写真は母が送ってくれました。遠方のため実物は見られませんでしたが、ボリュームが予想以上だったので嬉しい悲鳴(;▽;)
さっそくその日の夕飯にソテーにして食べたそうです。脂が甘く、それでいてしつこくなく、本当に美味しいと!
父が、「母の日に豚(トン)というのも、なかなかイイね!」と言っていました(笑)

商品到着までの生産者さまの丁寧なメッセージにも感激しました。皆さま、まだまだコロナ収束の気配なく厳しい面もあるかと思いますが、こうして品質の良いものを提供し続けてくださることに改めて感謝です。
我が家の子どもたちがもう少し大きくなり、モリモリ食べるようになったら、我が家でも購入してみたいと思っています。
商品 : 本日ラスト!白金豚8品入り母の日ギフトボックス【母の日ギフト】 | 6,600円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.10.
白井様へ。どうもありがとうございます。沢山あるので、お母様はゴールデンウィークから時間をかけてじっくり食されたのでしょうかね。昨夜の母の日当日のメニューがなんだったのか気になります。ご夫婦元気に過ごされているのでしょうか。豚肉は長寿食ともいわれます。またお子様の身体づくりに大切な栄養素も沢山あります。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
mizpotechi
2021.05.06.
ゴールデンウィークは帰省もかなわなかったので、おうち居酒屋オープン!白金豚の串焼きで大いに盛り上がりました🍻ボリューム満点で大満足😋良い商品をありがとうございます✨
商品 : 家庭BBQでヒーローに!《白金豚プラチナポーク》大串10本入 冷凍 | 2,799円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.06.
mizpotechiさん、いつもありがとうございます。綺麗に焼けていますね。付け合わせも色味が鮮やかで、楽しそうな食卓です。ゴールデンウィーク、岩手は気温も低く、雨風ばかりと散々でした。まだまだ色んなことを我慢しなければならない環境が続きそうです。抵抗力つけて、リフレッシュして乗り切ってくださいね。
小次郎ママ
2021.05.06.
白金豚スペシャルカレー🎵
GWに作ろうと角コマを取っておきました。o(^o^)o

白金豚で作るカレーは別格に美味しく、お肉はトロトロ、肉の旨味がルーに広がります。
家族に今日のカレーはもしかしたら白金豚?と聞かれました。笑
今回も美味しく頂きました、ご馳走さまでした。o(^o^)o
商品 : 29日肉の日SP!家庭のお供三品《白金豚プラチナ》スラ小間& 角小間& ミンチ | 1,296円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.06.
小次郎ママさん、いつもありがとうございます。ゴロゴロお肉のカレーは贅沢な御馳走ですよね。角小間でも、バラの手切りでも美味しいですが、私のお薦めは実は角小間ですね。モモ肉をベースに赤身肉で作っています。食べるときに適度な歯応えで幸福感を覚えます。もちろんバラで作っても美味しいですが、バラの場合は、脂が溶けてルーを美味しくします。肉の赤身感を楽しむ、ルーの味わいを楽しむ、どういうカレーを好むか、ここは好みですね。
まりっぺ
2021.05.06.
小次郎ママさん😄
こんにちは🎶初めまして
うちは、今晩🍛カレーの予定です🤭✌
角切りをカレーで食べるのは初めて🔰
今から晩御飯🍛が楽しみだぁ⤴️(^O^)v💕
小次郎ママ
2021.05.06.
(///∇///)
ハジメマシテ

ミンナデカレー
(*^-^)/\(*^-^*)/\(^-^*) ワーイ
まりっぺ
2021.05.06.
やはり(*⌒▽⌒*)
(^▽^)ノヾ(^▽^)ノヾ(^▽^)
になりますね~🎶
ららこ
2021.05.06.
カツ♪

下↓のはソース有り(^ー^)
こちらはソースなし(*´∇`)ノ

ん?

やっぱりこれは…

豚カツです🐖💕

楽しい料理(((*≧艸≦)ププッ

ごちそうさまでした(^人^)✨

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.06.
ららこさん、いつもありがとうございます。とても香ばしいそうに伝わってくる仕上がりですね。どんな歯応えなんでしょう。やわらかくジュワジュワなのか、しっかり意外としっかりまとまっているのか。創造をかきたてられます。素敵な創作料理をありがとうございます。
さぶちゃん
2021.05.06.
ららこちゃん
おはよう🎵
何カツか?
アップになったらわかったで~
ららこ
2021.05.06.
( *´艸`)
なおちゃん
2021.05.06.
高橋様
鯉のぼりロール寿司を4種類作りました。
✿五目太巻き(椎茸、干瓢、卵、きゅうり、桜でんぶ)。
✿中トロ巻き
✿ネギトロ巻き。
✿白金豚巻き(しゃぶしゃぶ用肩ロース、千切りレタス)。

白金豚巻きは薄焼き卵で巻きました。お肉は佃煮風の濃いめの味付けで焼きました。池田ファームさんのレタスのシャキシャキ感とあい、サラダ風でとても美味しかったです✨。まだカットしていないリラックマのいるところです🐻。
他はきゅうりを飾る前にカットしてあります。

おまけに肩ロースで稚魚のような肉巻きおにぎり1つ作りました😄🐟。
家族で楽しくおいしくいただきました。
ごちそうさまでした🍀。

商品 : カタロースしゃぶ《白金豚プラチナポーク》お肉らしい風味、深いおいしさ | 1,950円〜

高橋 誠 | 高源精麦
2021.05.06.
なおちゃんさん、いつもありがとうございます。大変なパーティーですね!
思いを受けられるお子さん達、そして周りの大人みんな、とても素敵な時間をすごされたのでしょうね。写真をみているだけで元気が出てきます。
くまこ
2021.05.06.
(´✪ω✪`)キラーン
(*・ω・)σ)・ω・*)プニプニ♥
なおちゃん❤️可愛すぎるぅ〰️
くまこ
2021.05.06.
~(=^‥^)ノ☆ おやすみニャ。
なおちゃん
2021.05.07.
くまこさーん💕。
おはようございます😊。
コメントありがとうございます。
嬉しいです😄。
たくさん作っちゃいました😁。
今日も良い1日となりますように🍀

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