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  4. 松坂進也 | まつさか農園
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みんなの投稿

  • かな

    2019.5.8
    いつもお世話になっております! 無事受けとりました(*^^*) みかんのつぼみ、こんなにいい香りがするんですね!! 「これ、嗅いでみて!!!」と、家族に嗅がせまくりました(^^) 甘夏も大好きなので、八朔と一緒に、大切に味わいたいと思います。 ありがとうございました! また来シーズンも是非、よろしくお願いいたします。
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.8
    ありがとうございます! ネロリっぽい香りですよね。大好きな香りの一つです。 でも、実は八朔の方が花の香りは良かったりするんですよ。結構、品種で味わいが違います。 ちなみにネロリはダイダイです。海外ではビターオレンジと言われています。普通に食べると酸っぱいばっかりですが、花の香りは他の追随を許さないようです。
  • オオルリ

    2019.5.8
    私のようにシミが多めの八朔ですが、小ぶりでも皮が薄いので身が多く、甘くて美味しいです。年が明けてから、ずっと八朔を食べています。デコポンやせとか、甘平も美味しいのですが、甘すぎる気がします。八朔のつぶつぶ感も好きです。 美味しい八朔がいただけるのは、生産者の皆様のお陰です。ありがとうございます。
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.8
    ありがとうございます。 デコポン、せとか、甘平、どれも大好きです(*^^*) ただ僕がいまだにそれらを作らずに八朔を作っているのは「味の複雑さ」が唯一無二だからです。酸味、苦味、甘味、香り、それらが完熟することによって旨味成分に変異するんです。 日本原産で古来からある品種なのにポテンシャルがある。。。 なんかカッコいいですよね(笑)
  • 松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.7
    ちょっと2日くらいダウンしてました(゜_゜) 暑くなったり寒くなったり、変な気候ですね~。
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    五味あや |

    五味あや |

    2019.5.8
    松坂さん いろいろ工夫が必要ですね。 人間用、開発部(ノ*・ω・)ノよ☆ろ★し☆く★笑
  • いしこ

    いしこ

    2019.5.6
    無事届きました❗️甘いです。みずみずしいです。美味しくいただいてます。
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.7
    良かったです! じっくり熟成してるのに瑞々しいって意外と難しいので褒めて頂けると嬉しいです!(*^^*)
  • at

    2019.5.6
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    生ニンニク、アヒージョにしてみました。 具は、まぐろのカマ、かつお、エビ。 昨日いただいた、にんにくのつぼみも投入。 アクセントに、唐辛子。 米油と、オリーブオイルをブレンドしたので、 あっさり、さっぱり。 残ったオイルは、調理に使います。 やわらかなにんにく、にんにく本体は、ほっこり。 ありがとうございます。
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.7
    いやいや!名脇役になりたがってますよ、ニンニクは(*´꒳`*)
  • 八木裕子 | happy831

    八木裕子 | happy831

    2019.5.6
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    今届きました。 ありがとうございます。 たくさんおまけを付けていただき、ありがとうございます。 感謝です。 今シーズン最後の八朔、心していただきます。 ありがとうございます。 来シーズンも楽しみにしています💕
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    八木裕子 | happy831

    八木裕子 | happy831

    2019.5.8
    おはようございます。 5月の八朔は甘いですね。 その月ごとに味わいの変化が楽しめて定期便は、とてもいいなと思いました。 それから、毎月必ず来るという楽しみもあって柑橘loveの私には嬉しかったです。 また、楽しみにしています。 柑橘栽培のチャレンジ楽しんでください!
  • うるうるうるしー

    うるうるうるしー

    2019.5.5
    みんなの投稿の画像
    茶太郎さんやちょびすけさんが、八朔ソースをされているのを見て、夏みかんでも出来るかなと…。 やってみたら、これがめっちゃめちゃ美味かったです😆✨✨ 漬け込まず、上からかけるソース形式に。 バターでちょっとコクもプラスして。 夏みかんが、魚の油っこさやクセを見事に爽やかにしてくれて、 これがまぁー実にいい仕事してますね😍💕 ソースだけでもズズズと飲めちゃう(笑)。 そして、みかんもこうして一緒に焼くと、外皮ごと全部美味しく食べられちゃいますねっ😋 夏みかん🍊松坂さんの思惑通り、料理に大活躍です😆💕 ごちそうさまです✨✨
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.7
    SUGOI・・・!(@_@) みかんって料理に使えちゃうんですね。皆さんのアイディアが予想外過ぎて冊子にまとめてみたくなっちゃいます。 甘夏って普通に食べるよりもしかしたら料理に使った方が美味しいのかも?笑
  • at

    2019.5.5
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    にんにくのつぼみ。 天ぷらおすすめ、とのことでしたが、 横着して、油炒めに。 シャキシャキ、ほんのり、にんにくな香り。 でも、成分強いんだろうなぁ。。。 ちょうしにのって、ぱくぱく食べてしまったら、 体温あがって、身体、じんわりあたたか。 残った油は、ほんのり、にんにくな香りなので、 にんにくの芽とツナ缶炒めて、卵とじ。 ご飯にかけて、どんぶりに。 しっかり堪能です。 元気いっぱい。ありがとうございます。
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.7
    ぜひぜひ( ̄ー ̄)
  • at

    2019.5.5
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    GW中なのに、すみません。 無事、受け取りました。ラストの方。 まずは、冷蔵庫へ。。。
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    at

    2019.5.7
    にんにくで、元気いただきました!にんにくの芽は、一部、冷凍して、活いれたいときに食べようと思います。
  • さな

    2019.5.5
    お礼が遅くなりました。 にんにくのつぼみを人生で初めて頂きました。 天ぷらでサクサクと無限に食べれるほどおいしかったです✨ にんにくの芽もいっぱいでこれからは冷凍したものを食べるのが楽しみです。 生にんにくもホクホクと甘みもあり、にんにく好きにはたまらないセット内容でした。 この価格でこの美味しさと量に大満足です😆 おいしいにんにくをありがとうございました😄 ごちそうさまでした❗
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.7
    僕らもニンニクの芽は大量に冷凍庫に入れてます!!! 「出荷せえよ」って声も聞こえますが、気にしません(笑) また来年もぜひお願いします!
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