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みんなの投稿

  • キャロちゃん

    2019.5.5
    『最高に旨い八朔造り』と公言するだけあって、さすが、松阪さんの八朔は旨かった! シーズン最後の注文となる八朔は、今回は奮発して『訳なし』にしました。楽しみ!
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.7
    キャロちゃんさんありがとうございます!! まだまだ道半ばですが、最高に旨い八朔が好きなのでいつかきっと最高に旨い八朔を作ります! 訳なし頼んで頂いてありがとうございます!バッチリ美味しいのをお届け出来るように良いのを選びますね!
  • うるうるうるしー

    うるうるうるしー

    2019.5.5
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    nampunさんの投稿を見て。 そうか、にんにく蕾、漬けても良かったのかぁーと💦 私も全部天ぷらにしちゃいました(笑)。 だって、揚げたてつまむとカリッとそして上品なにんにくの香り😊💕 完全に酒のつまみ🍶😋 何より嬉しいのが、何個食べてもお口臭くない😆✨ こんなににんにくの色んな部分を堪能出来るの幸せです💕 たくさんありがとうございます‼️😊
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.7
    僕らもツボミは結局全部天ぷらと炒め物にしてしまいました(笑) 漬けるって発想はなかなか出てこないですよね。母も「なるほどー」って言ってました(*^^*) 来年も楽しみにして頂いて嬉しいです。 作ってる僕らも楽しみになってきました!
  • nampun

    nampun

    2019.5.4
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    松坂さん ニンニクセット(笑)届きました さっそく蕾をフリッターにして頂きました 揚げながら一個…ニンニクの香り芽よりマイルドかなぁ… ちょうど彩さんの牡蠣をカキフライにした 残りの卵液で✌😁牛乳・卵・小麦粉・塩胡椒 森田さんのアオサと塩で食べました👍 おいしかったので全部揚げちゃいました! 味噌漬けとか作っても良かったかな💦 塩麹漬けにして…お肉屋と食べると美味しいかも 他の方のニンニクの芽、先日春巻きにしました 肉巻きも👍でした 初物でした💕👍 ご馳走さまでした🙏🙏
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.4
    塩麹漬け! なるほど、そういうのも良いかもしれないです!ツボミはポテンシャルを感じる未知の食材なので皆さんの投稿が楽しみです! nampunさん、ありがとうございます!
  • 松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.3
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    みかんの蕾のハーブティ。 近所のハーブティがステキなお店、ハーブプラスカフェのマスターに無理を言って作って貰いました。 即席で作ったのにちゃんとみかんの花の香りが口の中に広がります。 良いなー、こんな感じで「有田の谷の春」を味わってもらいたい。
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.3
    ちなみに花摘みにはめちゃめちゃ時間がかかります。 一杯の生ハーブティを作るだけの花をとるのに人件費だけで1500円くらい。 どんな高級品やねん!
  • 茶太郎

    茶太郎

    2019.5.3
    みんなの投稿の画像
    いーい香りと共に届きました、八朔🍊💕 この時期まで待って待って待った八朔、久しぶりだねー、と話しながらいただきまして、やっぱり甘さと苦味、それから絶妙な酸味が最高です🙆‍♀️‼️ 立て続けに沢山食べられるのは、松坂さんの柑橘はどれも同じ、共通点ですね🍊🍊🍊🍊 無骨な見た目も、変にツルッとしてお育ちの良さそうなのより、わたしはずっと好きだなとおもいます😍 「摘蕾」のプロセスのものでしょうか、花まで入れていただいて♥️♥️ 本当にいつもありがとうございます🙇‍♀️ 美味しくいただいています‼️💕
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.3
    普段は摘蕾しないんですが、有田地方の春の香りを感じて欲しくてちょっと摘んできました(^^) そんなに強い香りではないのですが良い香りです。
  • なべひろ

    なべひろ

    2019.5.2
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    実家に送っていただいた八朔、みんなで美味しく楽しんでおります!酸味と甘み、苦味のバランスが絶妙で凄ーく美味しいです。食後にひとり一個づつ食べ続け、あっと言う間に無くなりそう。笑 松坂さん ご馳走さまです(^^)
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    なべひろ

    なべひろ

    2019.5.3
    なるほど、ソリソリーとですね… 内側の皮もソリソリーとですか?(^^)
  • 松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.5.2
    みんなの投稿の画像
    八朔定期便のラストは今週末発送の予定です。 「おうちに柑橘がいっぱいだからもうちょっと待って!」と思ってる方はメッセージをくださいm(_ _)m ちなみにラスト定期便はいつもより少し多めです。 八朔が多めというよりはオマケが色々入ってます(^^)笑
  • 松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.4.30
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    卸先でにんにくのつぼみが大ヒットしました。1日で完売・・・。 悲しいのはこの食材って「リピートしたい!」と思う頃にはもう無いんですよね・・・(´・ω・`) ちなみにニンニクのツボミは剥くと中にスーパーミニにんにくが入ってます。探してみて下さいね。
  • ふう

    ふう

    2019.4.29
    みんなの投稿の画像
    本日受け取りました。 こんなに美味しい八朔をいただくのは初めてです! 八朔=すっぱいイメージでしたので…😅 購入するときに生産者さんの言葉(説明)が伝わるっていいですね。松坂さんの八朔に対する思いがわかりました。同梱のかわいいみかんの花、ありがとうございました😊
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.4.29
    美味しいと言って頂けて嬉しいです!! シワシワになってしまった八朔達でしたが、喜んでると思います(^^) みかんの花、良い香りですよね。 いま私達の町はその袋の中の香りなんですよ。夜になるとよく分かるんです。
  • 松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.4.27
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    農作業に明け暮れまくっていて全然出品してなかったのですが やっと色んなモノを出品しました。 おすすめは春のニンニクセットです。 ニンニクのツボミを売ってる人はめちゃ少ないので・・・笑
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    松坂進也 | まつさか農園

    松坂進也 | まつさか農園

    2019.4.28
    ツボミとか誰も売ってないんですよね・・・。というか捨ててる人が多いみたいです。面倒なわりに別に高値で売れるモノでもないので 仕方ないんですけどね~。 いやー、もったいない!
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