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会津地鶏、届いたら先ず、そのデカさ重さにビックリ。そして、冷蔵庫に入れること２日目に、やっと半解凍で使える状態に。 胸肉/もも肉/ささ身をスライスして、塩だけ振って鉄板での焼き肉。肉の旨味がいちばん感じられました。これ、いちばん美味しかったです。 続いて、もも肉で旨みを出しながら鶏蕎麦。適度に歯応えがあり、良い出汁が出て美味しい！ オーソドックスにもも肉/胸肉をソテーしたのは、皮パリパリは、肉プリプリで、旨みも噛みごたえバツグン。 そして、もも肉の筋の多い部分を粗めに叩いてキーマカレーに。付け合わせは少し小さめの唐揚げ。これも肉の旨みをまとったカレーが絶品。 とにかくサイズが大きいので、一羽丸々だと使いきるのが少し大変かも。購入は一羽単位でも、中のパッケージが、もも肉1枚ずつ、胸肉だけ、ささ身だけとかの部位別だと良いかもしれません。挽き肉とかもあるとうれしいですね。 とーっても美味しいお肉でした。 ごちそうさま(*´∀｀)ノ

本日届きました。 久しぶりの注文でしたが、お手紙も頂きありがとうございます。 玉子の大きさも良く、これから食べるのが楽しみです😆

届いてびっくりの大きなもも肉 今回は低温でじっくり焼き上げてみました ほんのりとピンク色に染まったお肉はとても柔らかく旨味が凝縮されててめちゃくちゃ美味しい いつも心温まるお手紙と共にいただくラム肉 素敵な人柄に触れると美味しさ増し増しです😊

今回で２回目の卵の購入ですが1パックは約20年振りに会った友人にお土産で渡しました。友人家族からとても美味しかったとすぐにLINEもらい珍しい卵をみんなで写真に撮ってると報告がありました。我が家も私の母が子供達の春休みに合わせて遊びに来ているのでみんなで、また美味しい卵かけご飯食べたいと思います!!今回も丁寧な対応ありがとうございました!!

指定日に無事到着しました！！ カモさんたち ありがとう🦆🥚💕 今回も丁寧な梱包で 割れナシ！ カモの卵は初めてなので、色々な食べ方を試してみようと思います♪ 以前食べた七面鳥の卵もすっごく美味しかったので、七面鳥オンリーの販売はないかなぁと待ち望んでおります‥🥺 この度は 貴重な卵をありがとうございました！！ またよろしくお願いします♡

むーさん♪ 昨日は朝からコトコトキーマカレー作り✨ 炒めている時から、ラムの香りが漂って幸せ。 堀田農園さんのファーストトマトと神代ファームさんの新玉ねぎをたっぷり。生姜と味噌も入れました。 いつものキーマカレーとは違う美味しさ😍 ご馳走様でした❣️

アローカナ&烏骨鶏の卵を初めて購入しました)^o^( どちらも非常に味が濃く、美味しいTKGをいただきました (^o^) また、是非リピしたいと思いまーす♪

むーさん♪ 大事に冷凍庫で寝かせていた✨ヒレ✨ 仕事から帰ってきて、解凍されたお肉を暫く眺めていました。 美味しくなってね〜と祈ってから調理開始。 半分は最初から考えていたカツで。 もう半分はフライパンでローストしました。 アルミホイルで余熱調理。 味つけは、岩塩と粗挽き黒胡椒だけ。 柔らかくて、ジューシーで、ラムの優しい香りが鼻に抜けて、何とも言えない美味しさ💕 連日の疲れも吹き飛びました。 ご馳走様でした❣️

写真が横向きになりましたが‥😅😅 無事に到着しています❤️ 大きいです🥰 大きくて味が濃く、とっても美味しいです✨ 毎朝、温泉卵派！生卵派で分かれますが、 こちらの卵は無くなるのも早いです🍀 またよろしくお願いいたします🌸💕

ご送付ありがとうございます😊早速卵かけご飯で頂きました！ 見た目も華やかですし、黄身にほんのりとした甘みを感じる味わいで家族みんなに好評でした〜💕 個数もご要望に応じて頂きありがとうございます😊