ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • hisa

    hisa

    2021.04.06
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    遅くなりましたが‥ 卵、割れもなく届きました✨ 毎回、オムレツなど色々考えますが気がつけば ない!という早さで無くなります。 大きい卵が皆大好きで‥ サイズもLと言うよりLLのように思います。 お手紙もいつも楽しくて、嬉しいです🍀 今回もご馳走さまでした😋
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2021.04.11
    春の卵はホントーに爆裂で、卵を拾いながら「お姉さん方、そんなに張り切られちゃケースに入らないぜ」って言い聞かせています。 ぜんぜんやめてくれません^^;
  • とさかコケッコー

    2021.04.06
    いろいろ卵届きました! ありがとうございます! 丁寧な梱包で一つの割れもなく、種類もラベルに一箱ずつ書いてくださっていたので、間違うこともなく、有り難かったです。 大きさや濃淡が様々で、卵を産んだたくさんの鶏さんの個性を想像して、楽しかったです。 到着日はバタバタしてしまい、翌日いただきましたが、想像よりさっぱりとしたお味で、卵かけごはん2個2杯いけちゃいました!
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2021.04.11
    そして三杯目は幻と消えた…と。 ご飯たくさん食べさせるマンとしては良い働きをしていると思いました! 羽の色が違うのでも、烏骨鶏の殻の色は変わらないんです。 なので、めっちゃ見張って黒いお母さんから卵もらって… 次回はしちめんちょ、またチャレンジください。 (結構孵卵器から溢れるのでチャンスあります)
  • エミ

    2021.04.04
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    にじたま!!届きました! 前回はアローカナを頼みましたが 今回にじたま リピです!! 蓋を開けたら 彩りキレイなたまご達。 まさに イースター祭りですね!! 飾っておきたい所ですが 食べ比べて楽しみたいと思います。 いつも丁寧な包装にお手紙ありがとうございます。
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2021.04.11
    ご愛顧感謝です♪ ふっかーつ!(少し時間がかかってしまいました^^;) 殻本体の強さももちろん重要ですが、小さな箱で旅に出るので過保護に!包んでおります!!(もう120サイズの箱とかに囲まれたら勝ち目ないので)
  • ぷち

    ぷち

    2021.04.03
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    今回も、とても美しい卵が届きました😊 いつも、お手紙をみてほっこりさせていただいてます✨ 甘くて、ふわふわのアローカナとお手紙を(お心遣い)ありがとうございます😊
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2021.04.11
    いえいえ、いつもご愛顧感謝致します^^ アローカナたちも頑張って産卵しておりますよ!(春でフィーバーしすぎて巣箱のなか卵が散乱してます、どちらかといえば。)
  • 吉田

    吉田

    2021.04.03
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    珍しい卵なので、先方も喜んでおられました。 ありがとうございました😊
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2021.04.11
    この度はありがとうございます♪ 箱を開けた時の驚きが少しでも封入できてましたら幸いでございます^^
  • ヒグ

    ヒグ

    2021.04.03
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    こんにちは😄 虹たま🌈復活おめでとう㊗️御座います💕 まさしく、イースターですね♪ 漸くレグホンが拝め揃いました😊 殻がしっかりとしてオブジェと眺めてます❣️(鴨卵含) 春!種を入れるか色々想像膨らませてます。 有難う御座いました。
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2021.04.11
    たね!いいですね~ たまに殻から芽生えてるオブジェありますよね。 私も腐らない・殻だけの見本を作ろうと毎回チャレンジするのですが メシャァと壊れてしまい^^;
  • はの

    2021.03.31
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    早速たまごかけご飯でいただきました。 あっさりさっぱりなお味で、いくらでも食べれそう(夕飯は2個使いでTKGしました)
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2021.04.11
    いつもありがとうございます♪ アローカナがあると、どうにもご飯が恋しくなり 味変してまた楽しみ…気が付けば炊いたご飯がなくなっているので、ご飯めっちゃ食べさせるマンですね。
  • Haru

    Haru

    2021.03.31
    うま味が濃くもあっさりしてて、美味しいです♪迅速丁寧なご対応に感謝!
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2021.04.01
    ありがとうございます♪ そうなのです、濃厚で余韻残るのかなと思いつつも、さっぱりと決まる会津地鶏です。 そんな感じなので大きな卵であっても結構じゃんじゃん使ってしまうんです。(生産者ですら^^;)あれっ?40個もうなくなっちゃった?!
  • まゆ

    まゆ

    2021.03.29
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    私のために死んだ子羊ちゃん、ようこそ我が家へ。 これから一緒に暮らしていこう。 そんな思いで毎回お迎えしているむーさんの羊。 なんと今回は、、ニュージーランドのラムと食べ比べしてやるぜぇ…? 結果は、 どちらも美味しい! が、むーさんの羊はより奥行きがあって、官能的な味である。 大好きだー!!!!!
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2021.03.31
    きたれニュージー!! (最近はラムチョップの骨のカーブから、もとの大きさを割り出す練習をしてます。) ニュージーの味が好き、という方ももちろんいらっしゃって、私も今晩ニュージーしますが、そこからまたうちの子の特徴を出していけたらと思っています!
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2021.03.28
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    会津地鶏、届いたら先ず、そのデカさ重さにビックリ。そして、冷蔵庫に入れること2日目に、やっと半解凍で使える状態に。 胸肉/もも肉/ささ身をスライスして、塩だけ振って鉄板での焼き肉。肉の旨味がいちばん感じられました。これ、いちばん美味しかったです。 続いて、もも肉で旨みを出しながら鶏蕎麦。適度に歯応えがあり、良い出汁が出て美味しい! オーソドックスにもも肉/胸肉をソテーしたのは、皮パリパリは、肉プリプリで、旨みも噛みごたえバツグン。 そして、もも肉の筋の多い部分を粗めに叩いてキーマカレーに。付け合わせは少し小さめの唐揚げ。これも肉の旨みをまとったカレーが絶品。 とにかくサイズが大きいので、一羽丸々だと使いきるのが少し大変かも。購入は一羽単位でも、中のパッケージが、もも肉1枚ずつ、胸肉だけ、ささ身だけとかの部位別だと良いかもしれません。挽き肉とかもあるとうれしいですね。 とーっても美味しいお肉でした。 ごちそうさま(*´∀`)ノ
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2021.03.28
    もうとにかく魂こもった塊ッ  という感じでございました、ありがとうございます。 今年から加工場が変わり、まずお試しに…と頼んでみたのですが 早速次回から半身分、部位分など改善します! 自分でも使ってみたのですが、使いにくかったです!! 鶏肉から出汁をとって、蕎麦のつゆを割ってみたのですが コラーゲン凄すぎたのか、次の日プルプルしてました
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