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アケビを収穫しつつ不要な蔓を整理してリースを作りました。秋の味覚としてアケビはド定番ですが、一緒にアケビの蔓のリースをセットで販売したら売れるだろうか？もちろんニーズがあればアケビだけでも売れるけど。

生産量、消費量共に全国一位の食用菊、間もなく収穫です。秋雨が早く落ち着いて欲しいです。 食べ方が分からなければ売れないのは当然ですよね、シャキシャキ感と苦味といった食味はもちろん、見た目にも美しい食用菊、こちらでは「もってのほか」という名で親しまれています。天皇家の御紋を食べるなんてもってのほかだとか、もってのほか美味しいから「もってのほか」と呼ばれるようになりましたが「延命楽」というのが正式名称です。名前の通りに延命するかはさておき、和え物や酢の物が定番ですが、天ぷらやちらし寿司、味噌汁など使い方はとても多いです。 出品は1,000円分すべて食用菊だと多いかな？セットで入れるとしたら何があるかな...やっぱたまご？（笑）

台風が来る前に何とか稲刈りを終えましたが、稲杭が台風で倒れなければ…。コンバインなら1人で30分で終わる面積を家族4人で3日近くもかけての稲刈りとなりました。これから2週間ほど杭掛けで乾燥させます。茎の栄養分までしっかり吸収し、ふっくらした米粒になります。 新米コシヒカリ、ササシグレは10月半ばの予定です。

我が家の主力農産物の庄内柿は収穫はまだ先ですが、たまに異常果が樹上で熟れてしまう時があります。 これがまたトロトロで美味しい。発送できないこの極限の柔らかさ、糖度は高いのに尾を引かない優しい甘さ、我が家の庄内柿を食べて、柿がそんなに好きでなかった人達が柿を食べるようになったなんて話も聞きます。 我が家の主力農産物が自分の1番の大好物だなんてほんと百姓日和です。

夏バテからか産卵数が落ちていましたが暑さが和らいだからか少しずつ産卵数戻ってきてホッとしています。夏バテなのか、餌や管理が悪いのか、悩む事も多かったですがちょっと安心。まだ残暑があるでしょうけど、苦手な夏を乗り切ってくれて嬉しいです