ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • はつみん

    はつみん

    2020.3.16
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    塩田さん、おはようございます 昨日の青パパイヤ😁 森田さんのあおさマヨネーズで和えました シャキシャキ青パパイヤ、サラダ大根、住田さんの人参、池田さんの新玉ねぎ、鮭の水煮、チャービルとあおさ マヨネーズ、レモン汁、甘酢も少し、ブラックペッパー そんな感じです 何時も味付けは適当に色々入れてみるので、毎回同じ物が出来ないのが、私流(笑) あおさマヨネーズ、美味しいですよ オススメです お野菜が本当にシャキシャキで、甘くて 無限に食べれそうでしたよ ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    2020.3.16
    はつみんさまこんにちは✨ 今が旬、池田さんちの新玉ねぎとのコラボ、美味しくないわけありません😆 そのまま味わうのもいいですが、住田さんの人参やうちの青パパイヤがベースになると、辛味も和らいでどんどんいけちゃいそうです。 青パパイヤって、他の食材を上手く引き立ててくれるのかも知れません。 おまけに私も買った森田さんのあおさでマヨネーズとくれば、もう最強かも知れません。 本当に光栄ですね☺️
  • hiyo

    hiyo

    2020.3.15
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    早速、青パパイヤを使ってみました‼︎ 本当は、ソムタムを作ってみたかったのですが 有ると思っていたナンプラーがまさかの賞味期限切れになっていて💦作れず😅 今日は青パパイヤ、セロリ、きゅうり、ツナを スイートチリソースとマヨネーズでサラダにしてみました💕 青パパイヤはクセが無いので、何でも合うんですね👍とても美味しかったです😋 早くナンプラーも買ってこなくちゃ😆 ごちそうさまでしたー🙏
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    塩田冬彦 | 汐田ファーム

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    2020.3.15
    hiyoさま 引き続きご投稿ありがとうございます❗️ セロリとマヨが合う感じです😋 そういえばマカロニサラダにキュウリとセロリ入ってましたね。 素材に応じて直感的に味付けを決める…料理の経験値がものをいいますね。 私が真似したらきっとゴタゴタになると思います。
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.3.15
    こんばんは。 写真撮り忘れました😅 今日はきゅうり、ハム、春雨、青パパイヤで中華サラダを作りました。 シャキシャキの歯応えがとでもいいです。 青パパイヤ、朝昼晩と少しずつでも口にするようにしてます🤗
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    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    2020.3.15
    るみれぶんさまこんばんは🌙😃❗️ 新たなサラダレシピのご紹介ありがとうございます✨ 青パパイヤはいかなる国籍の料理にも応用出来るんですね。 中華サラダ、春雨に胡麻油が絡んで美味しそうです。 キュウリと青パパイヤの微妙な食感の違いも興味深いです。
  • Shumam

    2020.3.15
    たった今とてもキレイな青パパイヤが到着しました!おまけとして小さいパパイヤ2個とフルーツパパイヤ1個も戴きました!またご親切にレシピも入っていました。ご親切なご対応本当にありがとうございました。早速ソムタムにして食べたいと思います。楽しみです。またぜひ利用させて頂きたいと思います。
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    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    2020.3.15
    Shumamさま こんにちは✨😃❗️ ご丁寧にありがとうございます。 是非美味しいソムタムでお召し上がりください。 またの利用お待ちしております🙇
  • hiyo

    hiyo

    2020.3.15
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    塩田さん、こんにちは❣️ 箱いっぱいのお野菜達が無事に届きましたー♪ ちょうど昼食をサンドイッチにしようとしていたので、ハムチーズサンドにレタス🥬を入れる事が出来ました👍 サンドイッチに入ってるレタスって、時々噛みきれなくて💦レタスだけズルズルと出てきちゃう物がありますが😅 塩田さんのレタス🥬は柔らかくて歯切れが良いので👌すごく食べやすくて美味しかったです😋 はじめましての青パパイヤは、栄養価が高くて 葉酸まで入ってるとの事👌 たくさん入れていただいたので、いろんなレシピで楽しめそうです😊 皆さんの投稿も参考に作ってみますね‼︎ 感謝して家族で美味しくいただきます✨ ありがとうございましたー🤗
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    hiyo

    hiyo

    2020.3.15
    るみれぶんさん、こんばんは😊 そうなんです 初青パパイヤです! ソムタムを作ってみたかったのですが ナンプラーが賞味期限切れになってて💦 作れませんでした😅 早くナンプラーを買ってこなくては😆
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.3.14
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    こんばんは。 今日はにんじんシリシリに青パパイヤを入れて作りました。 にんじんプラス青パパイヤの甘さが、とても美味しいです😍 おまけの極旨春キャベツで、うま塩キャベツ💕 夫の行きつけの焼き鳥屋さんで、いつも出てくるメニュー。 似せて作ってみました。 とても柔らかいキャベツ。 今日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした😋
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    塩田冬彦 | 汐田ファーム

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    2020.3.14
    こんばんは🌙😃❗️ ネットで調べましたが人参シリシリとは細切り人参に卵を絡めて炒めたものですね。 料理に無知なもので申し訳ありません😅 人参と青パパイヤはともに主張し過ぎず、相性いいと思います😋 タキイの春キャベツ「春波」は柔らかくて手でむしりながらムシャムシャいけますね☺️ 塩ダレとかシンプルな味付けが最高だと想います。 今回もとっても美味しく料理して下さって、ありがとうございました🙇
  • はつみん

    はつみん

    2020.3.14
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    塩田さん今晩は 昨日届いたばかりのお野菜、旨キャベツ、青パパイヤ、林檎、胡瓜、を千切りにして、先日作った塩レモンでドレッシングを作り和えました、トッピングは住田さんのラディッシュ 今日は瑞々しい大根を、森田さんのあおさと味噌汁で頂きました どの野菜もシャキシャキで、すごく新鮮で甘みがあり、とても美味しくいただきました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    塩田冬彦 | 汐田ファーム

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    2020.3.14
    そうですね😌
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.3.13
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    初青パパイヤ、サラダと薄くスライスして唐揚げのように揚げてみました。 これ美味しい😍 青パパイヤって、もっと癖のあるものなのかなと勝手に思っていました。 そんなことはなく生でも火を通しても、美味しくいただけますね。 揚げた青パパイヤ、家族にも好評ですぐになくなりました😅 初パパイヤに緊張してましたが、一気に緊張がほぐれました🤣 大根は豚汁に、赤丸大根は青パパイヤと一緒にサラダでいただきました。 ごちそうさまでした😋
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    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    2020.3.13
    早速ありがとうございます✨ 私は揚げたこと一度もありませんが、これは美味しそうです😋 揚げて美味しいなら天ぷらとかもきっといいんでしょうね✨ そうなんです❗️青パパイヤ実はほとんど癖がなくて色んな料理に使えるんです。 大根と青パパイヤもサラダで相性イイですね😀
  • のぶりん

    のぶりん

    2020.3.13
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    パッションフルーツではお世話になりました✨ 発送まで丁寧に連絡を頂き、海が荒れてるんだなぁと想像しながら待ってました。 箱を開けたら新鮮な青パパイヤと仲間たち🌱有難うございました。久々にソムタム作ってパクチー乗せてもりもり食べましたよ😋美味しかったです〜👍
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    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    2020.3.14
    こんにちは✨ インゲンなくても美味しそうです❗️ 実際に目指す味が身近にあるっていいですね☺️ 一年中美味しいソムタムを楽しめるよう、トウガラシその他の食材をストックするのもいいですね👍️ クックパッド見てるとソムタムでもいろんな作り方があって迷っちゃいますね😌 実際に料理しない私が偉そうなこと言えませんが… 青パパイヤの春果、6月頃まで供給出来ると想います😊
  • 塩田冬彦 | 汐田ファーム

    塩田冬彦 | 汐田ファーム

    2020.3.13
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    3月13日 石 楠 花 の 赤 花 追 え る 蕾 か な
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