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昨日、お友達の家で、韓国茶プチパーティーだったので、カレーとソムタムを差し入れに持っていきました 今回は真面目に(笑)ちゃんとカッターで綺麗に細切りにして、材料も揃えて作りましたよ レモンより、ライムが私は好みです 少しナンプラーがしょっぱいので、分量は私好みに とっても好評で、青パパイヤ、初めて食べた！って喜んで頂きました 青パパイヤ布教活動第2弾ですね(笑) ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

蓮根バーグの酢豚風にも、青パパイヤ 熱を通すと、柔らかさが増し、トロット甘みも 青パパイヤ、何にでも使えそう 前回しょっつるで作ったサラダですが、昨日ナンプラーとライム、干しエビもそろえたので、ちゃんと正道なソムタムを作ってみます(笑) 又報告しますね ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

塩田さん、おはようございます 昨日は青パパイヤ、人参（住田さん）大根、胡瓜、パプリカでピクルスを作りました 酢に付けると、ほんのり甘みが増すパパイヤです 最近コレステロール、血糖が気になる旦那さんにせっせと食べさせます(笑) 小さめのおまけ青パパイヤは、お世話になっている先輩におすそ分けしました 珍しいものだから、とても喜んでくれましたよ 今日が食べ頃、頂きます🍚🙏

お奨めのソムタム⇒食べたことないですが レシピを頂いたのですが、私の事なので、勝手にアレンジ😅 あるものでつくりたかったので ナンプラー⇒しょっつる 鷹の爪⇒フランスのエスプレッソト唐辛子 パクチー⇒ディル 桜えび⇒ちりめんじゃこ（石野さんの） もはや、レシピの意味が無いですが💦 本場のを食べたことがないので、想像上の味付けですが、甘酸っぱ辛いイメージで作ってみました うん、好きな味 美味しいです🥰 明日は炒め物にします シャキシャキ青パパイヤ 酵素たっぷりで、美容にも良いとか ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

汐田さん、初めまして 早々に商品を送って頂き、ありがとうございました おまけで青パパイヤが見えませんが(笑) お心遣い感謝致します 何気に投稿を読んでいて、経歴も興味を引き、ふと、宮沢賢治の「雨ニモマケズ」が頭を過りました クラシックを聞きながら、侘び寂びを語る汐田さんって、面白い こんな方が作るお野菜はどんなんだろう(笑) 青パパイヤは、昔購入したことがありますが、そんなに頻繁にスーパーに並んではいないし、日常的な野菜でもないですが、何で青パパイヤなんだろう？ 色々想像を膨らませ、野菜よりも汐田さんに興味津々(笑) きっと、お母様と年齢が近い私ですが、ちょっと気難しい息子がいて、親近感を覚えたのかもしれません⇒現実的なうちの息子にはあんな詩的な情緒はありませんが🤣 頂いたお野菜は、大切に食しますので、ご安心を まずは拝受のお礼までm(_ _)m