広島県江田島市｜ふたみ丸｜西原豊さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ｜産地直送で旬の食材が生産者(農家・漁師)から届く

さきちゃん
2023.3.10
瀬戸内海の旬の魚介類定期便！奇数月発送　20名様限定
この度はこちらの無理なお願いに誠意をもって対応していただきありがとうございます前回も美味しく、新鮮なお魚を送ってくださりありがとうございますわかめやひじきも新鮮で、生で食べることができ、磯の香りが口の中まで広がりますアドバイス頂いたように、ひじきはサラダにしましたなまこのコリコリ感やお味噌汁に鮮度抜群のお魚を使うか贅沢さは、こちらの生産者さんでしか味わうことが出来ないものでしたこれからの毎月の定期便を楽しみにしておりますありがとうございました
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西原豊 | ふたみ丸
2023.3.10
レビューありがとうございます😊　生ひじきのサラダはなかなか口に出来ませんもんね！ひじきとワカメは今月で終了ですが、これからは沢山魚がとれるようになってきます。今出来る最大限の知識と技術的で、皆様にお届け出来るよう頑張りますので、これからもよろしくお願いいたします😊
ノラクロ
2023.3.10
瀬戸内海の旬の魚介類定期便！奇数月発送　20名様限定
お刺身盛りで出たアラをパリッと焼いてラーメンの出汁を取りましたー💕 トッピングに生わかめの湯通しと寝かせたカワハギを炙りにして乗せたらめちゃくちゃ最高で瞬殺でした✌️ 生のワカメってこんなにシャキシャキで美味しいんですね！乾燥とは全く別物で感動です🥺 ありがとうございます！
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西原豊 | ふたみ丸
2023.3.10
骨まで使い切って下さり、ほんと嬉しい限り。いつも感動です。ノラクロさんの食材への愛が凄い感じられて、漁師冥利に尽きます。極太麺！もしかして麺も打ったのですか？春が待ち遠しい〜色んな魚がやってきますよ〜😄
Takamori
2023.3.10
瀬戸内海の旬の魚介類定期便！奇数月発送　20名様限定
西原さんこの度はじめての定期便‼️ キスにサザエ、カサゴにカレイ、ワカメ、鯛、ひじき、カワハギと盛りだくさん。キスは刺身、天ぷらをしたらこれまためちゃウマで家族で取りあい👊 カワハギも刺身で頂きました。カサゴは煮付けやアクアパッツァに😍 一番の驚きはひじき‼️おすすめのペペロンチーノ作ってみましたが激うまでした。ひじきが甘く食感も言うことなし。毎月購入したっくって偶数月も予約しちゃいました。よろしくお願いいたします。後タコ🐙に無理なお願い聞いていただいてありがとうございました😭
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西原豊 | ふたみ丸
2023.3.24
猫さん、ありがとうございます😊 ひじきペペロンチーノ挑戦ありがとうございます😊 4月からは一気に魚が増えますのです楽しみにしていて下さいね😄
スノー
2023.3.7
皆さんみたいに載せられるほど綺麗には作れないけど毎回格闘して、お刺身や煮魚堪能してます。動画がわかりやすいです！教えていらっしゃるのでしょうか。お父さん、お嬢さんのお人柄も伝わって、またのupを楽しみにしています。綺麗なキスでした💕、赤ナマコでハードスケジュール乗り越えます。
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西原豊 | ふたみ丸
2023.3.7
スノーさんいつもいつもありがとうございます😊 動画は恥ずかしのですが、少しでも瀬戸内海の魚の美味しさが伝わればと思い始めてみました。 5月頃にはなると魚種も増え来ますので、これからもよろしくお願いいたしますm(_ _)m
藤村一洋
2023.3.7
瀬戸内海の旬の魚介類定期便！奇数月発送　20名様限定
すごく鮮度の良い海鮮をありがとうございました！！！楽しみに母親と待たせていただいてたのですごく2人とも満足で魚にサザエに堪能いたしました！！サザエに関してはいつも食べてるサザエよりも格段に美味しくて、肝がいつも苦手でいやでも食べてますが、今回お送りいただいた肝は磯臭さも少なく食べやすかったし、歯応えも良く満足でした！ナマコもポン酢で食べさせていただいたのですが美味しい柔らかさで納得のいきましたし、キスも大きく、天ぷらで今回いただきほくほくでものすごーーーく美味しかったです！！！！カワハギもお刺身好きでいつも買って食べたりさせていただいてますが肝がどこよりも濃厚で淡白ですごくすごく美味しかったです！！捌くのが好きなのでとてもどれも捌きやすく身がブヨブヨになってたりしなかったので大満足でした！！！ 26歳ですが、このような美味しいお魚を失礼ながら家族のお店以外で食べることがなかったので感激いたしました。。。コスパ良くこのような高価なものを提供していただき誠にありがとうございました！！また5月も楽しみにしております！！
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西原豊 | ふたみ丸
2023.3.7
藤村様レビューありがとうございます。煮付け、刺身、唐揚げ、なまこ酢、肝醤油にスーパードライ‼️ ヨダレ出そう😆 これからどんどん魚種が増えていきますので、これからもよろしくお願いいたします。また是非レビューして下さい😊
ノラクロ
2023.3.6
瀬戸内海の旬の魚介類定期便！奇数月発送　20名様限定
今回も新鮮ピチピチのお魚が箱いっぱい届いて大感動ですーー！こんな立派なキス初めて見ました💕 新物のワカメもたくさん入っていて、赤ナマコ、サザエ、ガシラ、カレイ！それに前回めちゃくちゃ美味しかったヒジキを今回も入れてくださってありがとうございます。早速捌いて、お造り盛りで昼から一杯やっちゃいました🤣笑サザエにナマコはコリコリで、カワハギは肝までめちゃくちゃ最高！キスは皮目を炙って梅肉と合わせたらもう堪らなかったですー！まだまだたくさんあるので明日からもどうやって食べようか今からワクワクです💕 いつも丁寧なお仕事を本当にありがとうございます。家族一同、大感謝です。
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西原豊 | ふたみ丸
2023.3.8
いつもビックリです😆 キスは今時期ほぼ出回らないのですが、この時期の落ちギスは最高なので、皆さんにお届けできて良かったです。カワハギはこれから肝が小さくなっていきますが、代わりに身は更に美味しくなったいきます。次回はカワハギを多くお入れ出来るハズ！？いつもありがとうございます。これからも是非よろしくお願いいたします😊
ゆみこ
2023.3.6
瀬戸内海の旬の魚介類定期便！奇数月発送　20名様限定
箱にこんな穴が開いていました。全部捨てることになりました。楽しみにしていたのに残念です。
いいね！
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西原豊 | ふたみ丸
2023.3.6
申し訳ありません。すぐにヤマトに連絡いたしますね！改めてご連絡いたしますので、少しお待ち下さいm(_ _)m
ノラクロ
2023.3.3
とても投稿が遅くなってしまったのですが、穴子めちゃくちゃ美味しかったです💕 穴子をタレで煮た穴子丼、白焼き、肝吸いです！処理を丁寧にしてくださるから、一度冷凍したものでもとても美味しく食べられて有難いです。こちらの生産者様は本当に真摯に対応してくださるので幸せです。いつもありがとうございます😊
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西原豊 | ふたみ丸
2023.3.3
料亭の様な料理！ホント凄いですね〜😆 私も見習って頑張ります💪 この時期の穴子はホント美味しいです。 4月末まで筒漁が禁止なのですが、5月から穴子捕るので、次は春穴子入れさせて頂きますね😊 ありがとうございます
ちよまり
2023.2.20
瀬戸内海の旬の魚介類定期便！偶数月発送　20名様限定
冬の素潜り（命懸け…!）でしかとれない貴重な食材のセット、ありがとうございます！ナマコは今回は動画の通りに作ってみました♪サザエ、タコ、ワカメ、ひじきも美味しくいただきました！ワカメも驚く程たくさんあり、余った分は小分けにして冷凍しました。サザエは実はバター焼き、殻はお酢に２晩漬けて、磨いたら綺麗か真珠層が出てきましたよ！今回も美味しく楽しいBOXでした。ありがとうございます😊
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西原豊 | ふたみ丸
2023.2.22
ちよまりさん、いつもありがとうございます。何と今回はサザエの殻まで😄 こんど真似してみます。そういえば牡蠣殻を磨いてアクセサリー作っているのを見たことあります。田舎は色々飽きないです。これからだんだんと魚が増えていきます。これからもよろしくお願いいたします
miwappo
2023.2.19
瀬戸内海の活〆マダコ＋赤ナマコ1キロ特別セット
とても満足です😊😊 タコとナマコの特別セットも対応して下さりありがとうございました┏○ 大きななまこ3つこのわたが捌く前からたっぷり出てきてびっくり😃 たこもぷりんぷりんで美味しかったですまたリピしたいです
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西原豊 | ふたみ丸
2023.2.19
レビューありがとうございます😊 市場に出荷すると、捕ったものがどうなっているのかわからないのですが、皆さんの写真やレビューに元気を頂き、とてもやりがいを感じています。また機会がありましたら宜しくお願いいたしますm(_ _)m

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