ゆっこ
2023.04.12巨大なコブダイとなまこありがとうございました。
歯が悪くなまこを諦めてた両親でしたが、教えてもらったYouTubeのレシピで、また食べることができ喜んでます。コブダイは大きすぎて自分では捌けず知人に捌いてもらいました。今日は握り寿司にして食べたいとおもいます。次回も楽しみにしてます❗
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西原 豊 | ふたみ丸
2023.04.12レビューありがとうございます。
クールでは送れないサイズで心配でしたが、無事到着して良かったです。
夏のコブダイは癖がありますが、水温が10度代までは本当に美味い魚です。
柵にした後、キッチンペーパーですチルド室に入れて熟成させて食べても最高です。
熟成に耐えられる処理をしているので、是非試してみてください。
お母様、ナマコ食べれて良かったです😄
ありがとうございました。