たこやき2023.06.07瀬戸内海の旬の魚介類定期便!偶数月発送 20名様限定本日、無事到着しました。 立派なモンゴウイカも入れていただき、ありがとうございました! 早速、モンゴウイカを刺身で食べました。弾力があり、甘くてとてもおいしかったです😊 今後も楽しみにしております。21西原 豊 | ふたみ丸2023.06.08無事到着した様で安心してしました😄 これからもどうよろしくお願いいたします🙇♂️
mami2023.06.07瀬戸内海の旬の魚介類定期便!偶数月発送 20名様限定立派なモンゴウイカを届けていただきありがとうございました。丁寧に袋に入っており、新鮮なうちに刺身でいただきましたが、コリコリと食感もよく、甘みもあり最高に美味しかったです。 アカニシ貝も入っていたのでとても嬉しく、カワハギも含めお刺身でいただきました。カワハギのアラでお吸い物を作り、肝もしっかりいただきました。明日も魚料理楽しみたいと思います。大満足の定期便でした。 ありがとうございました😊31西原 豊 | ふたみ丸2023.06.08無事到着したようで安心して致しました。 ぜひ、モンゴウイカとコウイカの味比べを😊 カワハギは今が1番身が美味しい時期です。 肝はまだまだ小さいですが、この美味しさは唯一無二だと思っています。 これからもよろしくお願いいたします ありがとうございました🙇♂️
noronori5312023.05.30真鯛を中心に刺し盛りに!コウイカ、カワハギ、メバル、カサゴ、アカニシガイ、真鯛、真鯛の焼き霜。他にはキスは天ぷら、アカエイの煮凝り、カワハギの煮付け、カサゴとメバルのカルパッチョ、コウイカのゲソのペペロンチーノ、ハモのつけ焼き、黒鯛は刺身と西京焼き。鱧のアラは出汁をとってにゅうめんに、出汁は最高!フルコースで楽しませていただきました!すべて新鮮さも処理も最高です!次回も楽しみです!61西原 豊 | ふたみ丸2023.06.01おはようございます。 凄い((((;゚Д゚))))))) 凄すぎ こんなにして頂き光栄です🙇♂️ いつも魚をとったり、発送する時に 勝手な想像をしてニヤニヤしながら 仕事しています。 どうしたら喜んでいただけるか、ビックリしてもらえるかな〜なんて😊 自然相手なので、思い通りにいかない日も多いですが、これからもどうぞよろしくお願いいたします。 ありがとうございました
Mochizuki Hajime2023.05.18【瀬戸内海・東能美島直送便】船上活〆 鮮魚BOXこの度は美味しい海の幸をありがとうございました。 どれもこれも美味しくいただきました。 ありがとうございました。21西原 豊 | ふたみ丸2023.05.21フルコースですね〜 皆さん、料理が上手で羨ましい限りです😊 それにしても豪華😆 これからも1匹1匹大切に処理してお送りしていきますので、よろしくお願いいたします。 レビューありがとうございます🙇♂️
ノラクロ2023.05.14瀬戸内海の旬の魚介類定期便!奇数月発送 20名様限定レビューが遅くなりすみません。 今回は春が来て魚種がたくさん増えて最高でした! アナゴとキスの天ぷら、鯛のしゃぶしゃぶ、寝かして握り寿司もめちゃくちゃ美味しくて感動です💕 アコウは鱗のすき引きが難しかったですが、本当に美味しい白身で感動しました! まだまだたっぷりあるのでこれから何作ろうか楽しみすぎます💕 いつも本当にありがとうございます。31西原 豊 | ふたみ丸2023.05.14いつもありがとうございます😊 握りすごいですね〜((((;゚Д゚))))))) コウイカは漬けにしたんですね〜 やった事ないので、早速試してみます。 これで4合瓶は軽くいけそうです。 羨ましい限りです😄
山田 好美2023.05.06今回は大きなタコが入っていました。 とても歯応えがあってとても美味しかった🤭 カワハギは始めて自分で捌いてお刺身にしました。 主人、息子も美味しいって言って食べてました。 写真撮るの忘れたました😫31西原 豊 | ふたみ丸2023.05.09この度はありがとうございました🙇♂️ ヌメリとり大変だったと思います。 美味しく食べて頂きすごく嬉しいです😊 これからもよろしくお願いいたします😄
arasinisiyagare2023.05.06瀬戸内海の旬の魚介類定期便!奇数月発送 20名様限定この度はお世話になりました 大きなタコ🐙上手に茹でました😆 あかにし貝も柔らかくて臭みもなくて最高です ほんとに美味しかったです ごちそうさまでした😋 21西原 豊 | ふたみ丸2023.05.06ありがとうございます😊 綺麗に茹でられましたね〜 瀬戸内海のマダコはほんと美味しくて、とってる私も何度も食べても飽きないです😄 また機会がありましたらよろしくおねがいいたします🙇♂️
西原 豊 | ふたみ丸2023.05.04GW真っ只中、皆様も楽しんでいらっしゃる思います。 私は、穴子漁が解禁になり、刺し網の合間に穴子をとっています。 写真今朝とれた穴子達😊 2、3日活かしてから出荷となります。 捌くのが少し難しい魚ですが、味は絶品! 個人的には白焼きをわさびで食べるのが好きですが、蒲焼でも蒸しても最高です。 ご要望がございましたら穴子の単品出品もしていきますでお気軽にお声かけ下さい😊 よろしくおねがいいたします🙇♂️ 3コメント
ataka2023.05.02本日、受け取りました!!黙々と下処理し、今日明日で食べ切れない分は(明後日から不在なので)、真空パックして冷凍しました。現在、お刺身でいただいております。 「身がきれい!!」このひと言です。言うまでもなく美味しいです。 量、質ともに、大満足です。 こちら、海なし県在住。例えば、カワハギの刺身を肝醤油で楽しめる機会はかなり少なく、家で食べられるなんて、これ以上の喜びはありません。(今、食べてます) 穴子は初めてさばいたので、あんまりきれいには開けませんでしたが(そのうち、できるようになりたい)、白焼きにして、わさびをつけていただいております。超美味しい。酒が進みます。 また、次回もよろしくお願いいたします。 31西原 豊 | ふたみ丸2023.05.02美味しく食べて頂いてありがとうございます😄 穴子やマコガレイは慣れないと捌くのが難しいですよね!お疲れ様でした😊 穴子は私も結構失敗します(⌒-⌒; ) 白焼をワサビ!鉄板です‼️ いろいろ楽しんで下さい。 また機会がありましたらよろしくお願いいたします🙇♂️
mami2023.04.24瀬戸内海の旬の魚介類定期便!偶数月発送 20名様限定大きい穴子に、鮮度の良い魚やなまこにイカと大満足の一箱でした!!!次も楽しみにしています⭐︎21西原 豊 | ふたみ丸2023.04.24はい😊 これからもよろしくお願いいたします。