ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • hukuhuku

    2023.1.20
    遅くなりすいませんでした。ナマコは書いてあるとうりにしたらシャキシャキで美味しかったです。お正月に食べれる様に送って頂きありがとうございました。カワハギも新鮮で刺し身とアラは味噌汁にしました。ヒジキは煮物にしましたがモチモチで量も沢山でき美味しかったので娘におすそ分けをしたらとっても喜んでいました。またお願いしたいと思います。
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2023.1.20
    レビューありがとうございます😊 なまこの処理少し大変だったですよね! あのやり方は青なまこに特に有効な方法です。 カワハギのアラを味噌汁にしたんですね! 余す事なく使って下さり凄く嬉しいです。 またよろしくお願い致します🙇‍♂️
  • よーすけ

    2023.1.18
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    ナマコ サザエ カサゴ キス アナゴ ヒジキ とボリューム満点でした アナゴは捌くの初めてでしたが何とか処理できました どれも新鮮で美味しくいただきました
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2023.1.18
    穴子、大変だったですよね! お疲れ様でした。 是非、いろんな料理で楽しんで下さい。 ありがとうございました😊 これからもよろしくお願い致します🙇‍♂️
  • ノラクロ

    ノラクロ

    2023.1.17
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    今回もとても素敵なセット、ありがとうございました! なまこがたっぷりで嬉しすぎます💕早速茶ぶりにしてポン酢でいただきました。 カサゴは唐揚げと煮付け用に下処理して冷凍して、大きなものはカルパッチョにしました。身がプリプリでとても美味しかったです。 サザエは壺焼きとエスカルゴ風にしましたが丁寧に砂を抜いてくださっていたおかげでとても美味しく食べることができました💕 穴子は白焼きと天ぷらにしようと思います〜!めちゃくちゃ楽しみです! そして今回のセット、なんといってもヒジキが今まで食べた中で1番美味しくてすごく驚きました!乾物のものとは味も香りも段違いなんですね! 早速サラダにしたのですが、家族で取り合いでした🤣笑 いつもありがとうございます。また次回も楽しみにお待ちしております💕
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2023.1.17
    三月まではひじき大丈夫なので次回も入れさせて頂きますね😊 いつも素敵なレビューありがとうございます。 5月になれば魚の種類も一気に増えていきます。 常にどう処理したら美味しくお届け出来るかを探究していきます。 これからもどうぞよろしくお願い致します。 ありがとうございました
  • ゆみこ

    ゆみこ

    2023.1.16
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    穴子丼にしました。肉厚で美味しい〜!骨も油で揚げて美味しくいただきました! ひじきって長いんですね⁉︎初めて知りました。柔らかくて美味しい!ナマコも初めていただきました。こんなにいっぱい食べられるかな⁉︎って不安でしたがコリコリ食感がやみつきになりますね。後少しで無くなりそうです。 他のお魚も食べるの楽しみです。 ありがとうございました!
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2023.1.16
    ゆみこさん、投稿ありがとうございます😊 赤なまこ、頑張りましたね〜 今だけの味、是非楽しんで下さい。 穴子丼美味しいそう〜😆 これからもよろしくお願い致します🙇‍♂️
  • スノー

    2023.1.16
    大きな穴子、煮あなごにしたらふわふわでした。これまた、大きななまこは酢の物、このわたは味見したあと塩漬け、ガシラは煮ました。キスと穴子の骨は揚げて、お夜食にして。ひじきは冷凍です。 写真がなくてごめんなさい💦いつもお魚解体に必死になってしまいます。お魚のお年玉🧧でしたね。
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2023.1.16
    穴子を捌くの大変だったと思います。 お疲れ様でした😊 ひじきは新物なので半年くらいは大丈夫です。 煮穴子、今ごろ煮凍り出来てますかね! いつも本当にはありがとうございます。
  • ちよまり

    ちよまり

    2023.1.4
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    ごちそうさまでした‼︎ ナマコ、初めて食べました。 手に持つとどんどん形が変わるし、叩くと硬くなるしと面白い生物でした。秘伝のレシピで頑張って作りました!サクサクした食感になったのは、成功?コノワタも塩漬けにしてみました。 とても美味しかったです。 サザエは壺焼きとバター焼き、カワハギ&肝は鍋にして超美味。生ヒジキは煮ていただきました。 寒い時期の素潜り、感謝です。
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    西原 豊 | ふたみ丸

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    2023.1.4
    明けましておめでとう御座います。 大成功です😄 茶ぶりヤマト湯通しせず歯切れ良く食べる事が難しい食べ物なんです。 健康的にも凄い食材なんですよ! 今日今年の初潜りでした。 今年もよろしくお願いいたします🙇‍♂️
  • よつば

    よつば

    2023.1.3
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    この度は、有難う御座いました。 いつも、ふたみ丸さんの お魚などを 見ながら、どれを買おうか迷ってましたが。 「素潜り漁」での「なまこ」もう、これは頼んでみるしかない!と思い。即注文をさせていただきました。 素潜りで捕ったなまこは、流石に綺麗ですね。 そして、【門外不出の青ナマコのレシピ】 もう……凄い!!しかありません。 あんなレシピ、初めて聞きましたし そして、あの初めての食感。 なまこなのに、パクパク・サクサク。ずっと食べていれそうな とても不思議で、止まらない美味しさでした。 あのレシピだけでも、物凄く価値がありますね。 そして、お魚さん達に対する ふたみ丸さんの愛情も、とても良く伝わりました。 本当に、有難う御座いました。 また、次回は もっと色々なお魚もお願いしたいと思います。 魚料理が、益々楽しみになっちゃいます。 今後も、宜しくお願いします。
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2023.1.3
    ありがとうございます😭 何だか伝えたい事のに全てを書いて下さってる様で凄い嬉しいです 処理するの疲れたと思いますが、またよろしくお願いいたします🙇‍♂️
  • たれぱんだ

    2022.12.31
    立派なナマコありがとうございます。 あのレシピは最強でした。 我慢出来ず一個食べましたが、歯応えが凄かったです。 知人にもあのレシピを紹介しました。
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.12.31
    ありがとうございます😄 でも口外禁止ですよ😊
  • デュレド

    2022.12.30
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    お疲れ様です😌 特大マダコ🐙無事届きました^_^ 今回は前回出来なかったタコ焼きから 始めました♪卵と肝は今煮付けにしてる ところです。 大きいんで、明日実家におすそ分けしたいと思います😆 来年も宜しく御願いします。😊
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.12.30
    おー😆 超贅沢のたこ焼きですね〜 いつもありがとうございます
  • 西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.12.27
    お詫びとご連絡 大変申し訳ございません。この度は、操作を間違い奇数月定期便をこちら側からキャンセルしてしまいました。 経緯は、先日の全国的な大雪で発送の遅延が発生してしているとの事で、商品の性質上12月の発送を断念し、他の商品も全て受付中止にしたのですが、偶数月では無く奇数月の定期便をキャンセルしてしまいました。 12月の定期便は天気も落ち着き本日ヤマトに問い合わせた所、一部地域を除き大丈夫との事なので、明日は発送いたします。 奇数月の定期便に関しましては、改めて出品し、この度ご迷惑をお掛けしたお客様には出来る限りの赤字覚悟で次回発送時に沢山お送りさせて頂きますので、どうぞお許し下さい。 よろしくお願いいたします🙇‍♂️
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