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レビュー遅れて申し訳ありません🙏🙇 再販対応いただき本当にありがとうございました。 届いたお魚、距離が遠いため翌々日の着にもかかわらずピカピカにきれいでびっくりでした✨👍🐟👏 カサゴの目がトゥルントゥルンでかわいいなあきれいだなあと見入るほどでした✨👀 コチ、カワハギ、タイは当日に刺身、翌日に昆布締め、赤西貝は茹でてこぶ締め、コウイカは翌日に昆布締め、半身昆布締め冷凍、3日目にカサゴをアクアパッツアでいただきました。 どの魚もむぎゅっと力強くとてもおいしかったです😊👍 アクアパッツアは見たことも食べたこともなかったので正解がわからなかったのですが（ネットで調べて作りました）おいしかったので良いとしました。ただ飾りの葉っぱとかないと寂しいなって写真撮って思いましたｗ アラは出汁とって味噌汁、出汁とった後の身と食べれそうな内臓(肝とかイカの卵らしきものとか)は甘辛く煮てごはんの友を作ったのですが、出汁とった後も身がしっかりしててとてもおいしいものができました✨産直の魚を買うと新鮮なので刺身ばかりになってしまうのですが、加熱調理の割合を増やしてみたいと思いました🐟 母もどれもおいしいと喜んでおりおかげさまでよい誕生日祝いになりました✨ 本当にありがとうございました🙏🙇 自然相手のお仕事は喜びとご苦労の連続と思いますがお身体大事に頑張ってください✨ 今年も暑さが厳しかったり大雨があったり全国いろいろ大変ですが安全安心第一でお過ごしください

西原豊様、りっぱなタコもいれていただきありがとうございました。ご紹介いただい動画を参考においしく調理できました。おいしく食べられるよう、ひとつひとつきめ細かく梱包していることも知り感謝していただきます。ごちそう様でした～

今回も素敵すぎるラインナップ！！！ 届いて早速捌いてお造り盛りにしましたー♡ マゴチが新鮮で身がピカピカにいかっていたので洗いにしたのですが、モッチモチで堪らなかったですー♡ 西原様のイチオシのヨナキガイはこんなに甘い貝は初めてで、家族で貪るようにあっという間に食べてしまいました笑 マゴチの子もサッと煮付けただけで臭みもなく美味しかったです。 紋甲イカも肉厚でとろけてメロメロですー♡ まだまだたくさんあるので他の調理法や、お刺身を寝かせて食べるのもほんとに楽しみです！ いつも本当にありがとうございます♪

私の居住地では見かけない種類の魚がほとんどでした。鮮度も良くおススメの刺身中心に頂きました。リピートしようと思ってます。ありがとうございます。

内臓の下処理して頂き有難う御座います。 美味しく頂きました☆ 又、宜しくお願い致します。 　　　　　　　　　　　　　清水光子

天候が悪い中、立派なタコを🐙送っていただき 感謝申し上げます。😊 送っていただいた動画で、早速生タコの刺身を作りました。食感が最高でした。😋 タコが大好きで、今回、たくさんあるので色々なタコ料理を楽しめそうです。 ありがとうございました。

いつも、ふたみ丸の鮮魚をご支持下さりありがとうございます。 先日の大雨で大量の流木やゴミ、土砂が川から流れ込み船の航行にも支障が出る為、様子を見ながら出漁しております。 網は入れるにも上げるにも海全体がこんな感じの為、漁が出来ません。 蛸壺漁は何とかゴミを避けながら航行し何とか漁が出来ますが、入れない場所もあります。 定期便の他、沢山ご注文頂いておりますので、まずはそちらを優先し、一旦新規のご注文を停止させて頂きました。 出荷と海の状況がよくなり次第、販売を再開いたしますので、少しお待ち下さい。 どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♂️

早速に送っていただき、ありがとうございました。魚、たくさん入ってました。その下には貝、イカも入ってます。小魚を混ぜて下さいという要望にも応えていただきました。近くのスーパーでは、これほどの量は絶対に売ってないです。お得です。新鮮です。お刺身、煮付け、酒蒸し、汁物、魚料理づくし。楽しみです。また注文します。

沢山のお魚ありがとうございます。大きい魚ハモとコチがすごっ方です。コチ、キス、カワハギ､甲いかはお刺身にしましたが、コチは初めて食べました「モッチ」として美味しかったです。ヒラメは煮つけに、ハモは大きくて捌くのが大変でしたが､フライとから揚げにしましたどちらも初めてでしたが美味しく頂きました。