みわちゃん
2019.3.14こんばんは。
昨日菊芋が届きました。
夕ご飯の麻婆豆腐にいれてみたら、ほくほくになって美味しかったです😊
丁寧に送って下さり、ありがとうございました。
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平明弘 | たいら農園
2019.3.14さっそくの菊芋料理コメントありがとうございます。
麻婆豆腐では食べたことがありませんでした。
我が家もリクエストしてみます。
菊芋料理は和洋中、何でもござれ！ですね。
これからも菊芋料理を楽しんでください。
みんなの投稿
春ちゃん
2019.3.12コメント遅くなり申し訳ありません💦 ポケットマルシェを初めて知り、きくいもパウダーを注文させて頂きました。パウダーなので入れるだけ！(笑) 手軽に摂取することが出来てとても便利です。 有り難うございました😊4平明弘 | たいら農園
2019.3.12コメントありがとうございます。 菊芋の旨味やイヌリン成分をぎゅっと凝縮していますので、安心してご利用ください。 菊芋パウダーは、毎日少しずつがイチバンいいです。 菊芋パワーで美味しい食事を楽しんでください。平明弘 | たいら農園
2019.3.8菊芋とあさりのパター焼です。 あさりとバターの出汁が菊芋とベストマッチです。 お試しください。1コマリ0611
2019.3.8コメントが遅くなりまして大変申し訳ありません💦 届けていただいた菊芋はとてもおいしくいただきました！新鮮な菊芋がとても白いことにびっくりしました。 おまけまでつけていただいてありがとうございました！ 菊芋パウダーは毎日お味噌汁に入れていただいています。クセも少なく毎日摂取しやすくてありがたいです！ なくなったらまた注文させていただきたいと思います。2平明弘 | たいら農園
2019.3.8ご連絡ありがとうございます。 農家直送の新鮮な菊芋を召し上がって頂け嬉しく感じています。 掘りたての菊芋は白いんですよ。 これからも菊芋パワーをお役立てください。平明弘 | たいら農園
2019.3.4今日の菊芋新作レシピです。 菊芋をスティック状に切り、餃子の皮にくるんで揚げた菊芋揚げ餃子。 菊芋がある方はお試しください。 おかずの一品やおやつ、おつまみ、お弁当にと大活躍しますよ。1yumimi
2019.3.4最後に少しだけ残ってた菊芋、山本さんのガサエビと一緒にアヒージョにしていただきました。 メインは海老😁のつもりで作ったんですが、菊芋もホコホコととってもおいしかった😋🍴💕 写真が下手くそでごめんなさいm(__)m4平明弘 | たいら農園
2019.3.4わぁ 美味しそうです。 料理次第で菊芋も変わるもんだと感心してます。 美味しさをありがとうございます。平明弘 | たいら農園
2019.2.28菊芋を探してください(^^;;) 菊芋農家のポテトサラダには菊芋が入っています。 リンゴのようなコリっとした食感です。 作り方はクックパッドキッチンをご覧ください。 https://cookpad.com/kitchen/296081342平明弘 | たいら農園
2019.2.27菊芋パウダーは水溶性なのでどんな料理にも利用できます。 ナマの菊芋は１１月～３月で終了してしまいます。 菊芋パウダーは、収穫した菊芋を新鮮なうちに乾燥させ（菊芋チップス）パウダー状に粉砕加工したものです。 どんな料理にもサッっと溶けますので料理の邪魔をしません。 ご飯を炊くときにサッっとひと振りかけてやれば、アツアツの菊芋ご飯が楽しめますよ。 菊芋パウダーは毎日の食卓に役立ちます。2平明弘 | たいら農園
2019.2.27菊芋チップスはどんな料理にも相性バツグンです。 これは市販の冷凍ピザですが、菊芋チップスをトッピングすれば ヘルシー菊芋ピザに大変身です。 冷凍食品が一年中食べれるみたいに、菊芋チップスも保存食として 一年中食べることが出来ます。 ワンポイントアドバイス：お湯または水で戻してください。パリパリからコリコリの食感になります。1平明弘 | たいら農園
2019.2.25竹パウダーの乳酸菌発酵で、さっぱりとしたお漬物が作れます。 竹ぬか床で作る漬物は、かき混ぜなくても大丈夫。 旧来のぬか漬けの半分の塩の量で、減塩漬物を作ることができます。 漬物シーズンが始まる前に、自分好みの竹ぬか床を作りましょう✨1
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