もなか
2019.4.8
今日届き、早速、若竹煮にしました。筍の風味が豊かで、歯応えもホクホクでスーパーで売っているものでは決して味わえませんね。
明日は筍ごはんにします♪
ご馳走さまです！ありがとうございました！
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平明弘 | たいら農園
2019.4.8美味しいお便りありがとうございます。
存分にタケノコ料理を楽しんでください。
みんなの投稿
平明弘 | たいら農園
2019.4.7大変申し訳ありませんが、大釜湯がき筍のご注文が集中しているため、ご注文を一時停止しています。 ご注文頂いた方へは順次発送しています。 発送が終わりましたら、個別にご連絡いたします。 ご注文再開までしばらくお待ち下さい。2平明弘 | たいら農園
2019.4.4お待たせしました。 タケノコの収穫が始まりました。 今が旬☆ 柔らか～い一番堀のタケノコ。 風味、食感、甘味、どれをとってもスーパーや八百屋さんのタケノコとは違います❗ 春の食材を鮮度抜群でお届けします❗2マリリン
2019.4.3菊芋をスライスして酢漬けにしました。 味噌の中に蜂蜜を入れて漬物にしました。 パウダーは味噌汁に入れても癖がなく、とても食べやすかったです。2平明弘 | たいら農園
2019.4.3美味しいお便りありがとうございます。 菊芋の酢漬けや味噌漬けはじっくり漬け込んでやると、美味しさが増しますのでお試しください。平明弘 | たいら農園
2019.4.1畑が無くても鉢植えやプランターでも菊芋は育てられますよ。 芽が出てきたらコミュニティで追記していきますのでご覧ください。 また、自分で菊芋を育ててみたい方はお問い合わせください。2yumimi
2019.3.31ポケマル食材での天ぷらご飯‼️ 生の菊芋はもうないので、菊芋をスライスして干した菊芋チップスに、五味農園さんのお野菜と山本きのこ園のシメジに桜エビでかき揚げを作ってみました😄 菊芋の甘味がいいアクセントになってとっても美味しい😋🍴💕 日々、パウダーも汁物に入れたりして頂いてますが、パウダーで取るのと、菊芋そのものを食べて取るのとどちらがいいんですかね？2平明弘 | たいら農園
2019.3.31そうですね。 当園では年間を通してナマ菊芋や加工品を作っていますので、菊芋パワーを役立ていただければと思っています。plumbeer
2019.3.26イヌリンパウダー、豆乳青汁にプラスして飲んでいます。 毎日少しづつ続けていくつもりです。 ありがとうございました。2plumbeer
2019.3.26そのようにいたします。 ご親切にありがとうございました！平明弘 | たいら農園
2019.3.25菊芋チップスは菊芋をスライスして乾燥したものですが、バターを絡めれば香ばしいキャラメル味でも楽しめます。 あま～い菊芋チップスですが、香ばしいキャラメル味も楽しんでください。 作り方はクックパッドで公開しています。 https://cookpad.com/kitchen/296081341miyu
2019.3.25今日菊芋パウダー届きました❗ 早速ご飯に入れて食べてみたいと思います 今後は生やチップスも試してみようと思います ありがとうございました😄3平明弘 | たいら農園
2019.3.25コメントありがとうございます。 菊芋はいろんな料理に役立ちますのでお試しください。 今後ともよろしくお願いします。yu-ki
2019.3.24こんにちは！ 早速お米に入れて炊きました。 我が家は玄米の為、もちもちが増して美味しかったです。 これで栄養価もアップするなんて夢のような商品ですね！ また無くなりましたら注文させていただきます！ ありがとうございました。2平明弘 | たいら農園
2019.3.24お便りありがとうございます。 菊芋パウダーを活用すればお料理のバリエーションが広がりますので、菊芋パワーをどんどん取り入れて下さい。 今後とも宜しくお願いします🙇⤵️
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