santa
2019.4.12先日は丁寧な梱包で早々に発送いただきまして有難うございました。筍を探していたつもりがこちらへ引き寄せられてしまいました。健康の増進に役立てたいと思っています。またリピートすると思いますのでよろしくお願いいたします。
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平明弘 | たいら農園
2019.4.12ありがとうございます。
菊芋は毎日少しずつがイチバンです。
菊芋パワーが健康維持に繋がれば幸いです。
タケノコも美味しいですよ。
みんなの投稿
ノイ
2019.4.12釜茹でタケノコを息子に送りました。すぐに食べられて美味しかったと連絡がありました。 次は自分用にお願いしたいです。2平明弘 | たいら農園
2019.4.12タケノコの旬は短いですが、まだまだ大丈夫ですよ。これからも宜しくお願いします。sekihiro
2019.4.12早速 届いた たけのこ 天ぷらでいただきました😊 贅沢な 食べ方だねー、うまい‼️と 旦那さま、絶賛でした。 残りは 毎日 少しずつ楽しみたいので 炊き込みご飯、煮物、バター醤油にして 頂きたいと思います。 ごちそうさまでした🍴😋4平明弘 | たいら農園
2019.4.12美味しく食べて頂くのが最高のお言葉です。 タケノコの旬は短いですが、存分に春の食材を召し上がってください。かおる
2019.4.11届いた日には若竹煮、 今日はごはん、汁、天ぷらで、筍三昧できました！ 柔らかく食べやすかったです♪ ごちそうさまでした❣️2平明弘 | たいら農園
2019.4.11美味しいお便りありがとうございます。 ホント筍三昧ですね(^^) そういえば我が家にはまだたけのこご飯が出てきません。yumimi
2019.4.11お昼のポケマルランチプレートに、🍄とアスパラと一緒に炒めて✌️ 春のご飯って感じで美味しく頂きました😄2平明弘 | たいら農園
2019.4.11お昼の贅沢メニュー？ですね。 寒の戻りでも、あったかランチが春を呼んでるようです。 ありがとうございます。yumimi
2019.4.10昨日今日と忙しく、タケノコは受け取ったものの今日の夕食は冷蔵庫をさらって簡単に😁 あおさとふのりのお味噌汁の予定でしたが、届いたタケノコの根本の法を。 先の方は薄くスライスしてお刺身に😁 これは、夫のリクエスト✌️ 酢味噌美味しそうって思いましたが、あいにく白味噌を切らしてたのでお醤油で😄5平明弘 | たいら農園
2019.4.10美味しいお便りありがとうございます。 筍はいろんな料理に使うことができますので、まだまだタケノコ三昧を楽しんでください。 私もタケノコのお刺身が大好きで、お酒のおつまみにしています。平明弘 | たいら農園
2019.4.10酢味噌とタケノコはベストマッチですよ。 タケノコを薄く切って、お刺身で召し上がってください。3うらら
2019.4.10平様 たけのこありがとうございました。 毎年たけのこを食べるのに大変でしたが処理済みの茹でたてを送って頂いてすぐお料理に使え美味しくいただきました。またよろしくお願いします。2平明弘 | たいら農園
2019.4.10ありがとうございます。 タケノコの旬は短いですが、存分に春の食材を召し上がってください。 農家直伝のタケノコ料理もご紹介しますので、参考にしてください。平明弘 | たいら農園
2019.4.10筍のエグミは掘り出した時から徐々に増してきます。 このエグミを出さないため、掘り出した筍はスピーディーに大釜でゆで上げます。そして、丸一日流水でエグミ成分を洗い流しています。 エグミのない美味しい大釜茹でタケノコを召し上がってください。2平明弘 | たいら農園
2019.4.10たけのこ栽培農家の定番料理をご紹介します。 見ての通り、筍の煮つけと天ぷらですが、この天ぷらは煮つけた筍にてんぷら粉を付けてあげているんです。 筍の煮つけで一品、煮つけた筍にてんぷら粉をまぶして一品と同じ筍料理で2品を作ってバリエーションを出しています。 筍の煮つけも、薄口、濃口と味付を変えてやれば美味しさ倍増です。 お試しください。2
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