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本日到着しました。 とても元気な伊勢海老が届きました。 早速刺身、ボイル、味噌汁にしていただきました。 とても美味しかったです。

伊勢海老無事届きまして当日調理させていただきました。 初伊勢海老料理でしたが、思ったより大きくてビビり散らしながらお刺身、ビスク、テルミドールと堪能させていただきました。 とっても美味しかったです。 また機会がございましたら利用させていただきたいと思います。 ありがとうございました。ご馳走様でした。

伊勢エビ🦞無事に届きまして、有難うございました。 最初にお造りを作るのに初心者なので時間が掛かりましたが、何とか美味しく頂きました。こちらの写真は撮り忘れてしまい申し訳ございません😂 今朝は頭や胴体などの殻をお水から煮込み、アルペンザルツの岩塩で味付けして、越中味噌(麹入り)を入れました。頭の部分にあるミソを、日本酒とお塩のみで別に漬けていたので、こちらを一緒に入れたらコクが出て尚更に美味しくなりました。 気温が10℃まで下がっていたので、温かく身に染みる〜旨さです😊👍🏻 伊勢エビ🦞は、本当に余分な所が無いのがよく分かりました。 まだ身の部分が残っているので、イタリアントマト🍅でソースを作ってアボガド🥑等と合わせてパスタ🍝を作ろうと思っています😊

美味しくいただきました^_^

　やや小ぶりの伊勢海老が3尾来ました。2つは刺身にして，1つは半分に切って一方をマヨネーズ焼き，他方を味噌焼きに。いずれも大変美味しかったです。さらに，刺身にした残りの頭などは伊勢海老のクリームスープにしたのですが，これまで作ったスープで一番美味でした。どうも御馳走さまでしたm(_ _)m

山川眞知子さま☘ 昨日　無事受け取りました。 ありがとうございます😊 伊勢海老を自分で調理するのは初めてで…恐る恐る…。 なんとか　お刺身と蒸しが出来上がりました✨✨✨後でお味噌汁も。 どれも美味しかった〜〜🍴 ピチピチの伊勢海老🦞ご馳走さまでした🤗