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高知県産仁淀川きくらげ 3年目奮闘中💧 奈良の実家で作った南瓜これは旨い😋 『南瓜とキクラゲのサラダ』 試してね🎃 〜作り方〜 1、蒸すorレンジで南瓜を柔らかくする。 今回はレンチンです⏰ 2、白黒乾燥キクラゲは時短技、ポットの熱湯で戻します⏰ 3、柔らかくなった南瓜と大きめに切ったキクラゲ、サラダビーンズを加えて混ぜるだけ🥢 薄いな...と思う方は塩胡椒 8月は、 汗で💦体内のミネラルが不足しちゃいます。 キクラゲはカリウムやカルシウムなどのミネラルや、亜鉛、葉酸などの栄養素も沢山含んでいます。 食生活の一部として取り入れて下さいね。 高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届けします。 #高知県 #キクラゲ #仁淀川きくらげ #南瓜 #仁淀ブルー #仁淀川町 #サラダ

高知県産仁淀川きくらげ お盆はとびきりの冷んやりデザート🎐 『ココナッツミルクと白いキクラゲの寒天』🧊 キクラゲ粉末はデザートに使えるんです💁‍♂️ しかし、水に溶けにくい性質の「キクラゲの粉末」。ただただ入れちゃうとダマになったり⬇️粉っぽくなっちゃいます。 上手に使用すれば、と〜っても幅広く色々なジャンルに使用できる栄養豊富なキクラゲの粉末。黒色でも白色でもお好みでご使用ください。 パンに入れても最高🙌デザートに使用しても最高🙌お料理に入れても最高🙌子供さんの栄養補給に最高🙌女性の方の美容と健康維持に最高🙌 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌 《上手な粉末の使い方》 1、ポットの熱湯とキクラゲの粉末をスプーンで溶くだけでOK。 2、そのまま15分程放置すると、とろ〜っとした状態になります。 3、ここから様々なデザート作りや、お料理作りに入れてもらえます。 ↑上記の作業をせずに、ただただ入れちゃうとダマになったり、粉っぽかったり、綺麗にお料理などと混ざらないので注意です🤗 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌 キクラゲが苦手な方も、固形物が苦手な方も 上記の戻し方で全身にキクラゲの栄養素を取り入れよう。🤗 ↓ 「おみそ汁」にプラス1「青汁」にプラス1 「餃子やハンバーグ、肉団子」にプラス1 「スープ」にプラス1「煮物」にプラス1 「プリンや寒天」にプラス1 「クッキーやパン」などにプラス1 仁淀川きくらげは、高知県吾川郡仁淀川町 奇跡の清流「仁淀川」より全国にお届けします。 #高知県 #キクラゲの粉末 #仁淀川きくらげ #キクラゲ #寒天 #ココナッツミルク #仁淀ブルー #デザート

高知県産仁淀川きくらげ キクラゲが大好き過ぎて脱サラ😘 仁淀川町の特産品目指して奮闘中🏃‍♀️ 葉物野菜🥬高いですね⤴️💦 比較的需要が伸びているのが価格が安定しているキノコ類だとか... 〜今日のメニュー〜 『🌺パイナップルとキクラゲのサラダ🌺』 スーパーで比較的安定した食材を使ったよ ・パイナップル🍍(カット済み) ・サラダビーンズ ・仁淀川きくらげ(生でも乾燥でもOK🙆‍♂️) ・※ラディッシュは自家製です🤗 たっぷりのビタミンCとキクラゲの持つ、食物繊維、カルシウム、ビタミンD、鉄分、必須アミノ酸、βグルカン、ミネラル類が一気に摂れる「免疫力アップサラダ」です🤗 <国産きくらげについて> 輸入品に比べて高いイメージをお持ちの方もいるかもしれません。実は栽培から、収穫まで1枚1枚人の手作業に頼るしかないキノコなんです。 ただ食の安全面と、戻した時10倍に変わるg数、(目方)を計算するととってもお得な乾燥キクラゲなんです🤗 1枚1枚に心を込めて作っていますので、ご理解頂きますようにお願い致します🤲 乾燥キクラゲは、特に女性の方々、お子様、妊娠中の方には食べてもらいたい食材です🤗 高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けしています。 #高知県 #仁淀川きくらげ #キクラゲ #サラダ #愛媛県 #料理 #仁淀ブルー #パイナップル

高知県産仁淀川きくらげ 脱サラして4年目キクラゲ大好き福ちゃんは、 全国目指して奮闘中🏃‍♀️ 今日は一息💦 葛湯って冬に飲むデザートでは終わらない🤗 日本初和風デザート「きくらげの葛湯」 新しい飲み方のご紹介🎤 『氷を入れてサラッとひんやり🧊葛湯』 〜作り方〜 1、陶器orガラスコップに温かい葛湯を作る 2、氷をたっぷり入れてストロー🥤で回すだけ トロッとサラサラの口当たりに変化します。 砂糖は北海道産ビート糖と、和三盆を入れているので、あっさりとした甘味が特徴です。 実際、葛湯の本場である奈良県のカフェ等でもメニューとして登場しており夏を感じれるデザートです🎐 本葛は、胃腸に優しく、 キクラゲの粉末は、「腎を癒す」効果があるとされています。 子供でもご年配の方でも安心して飲めるように原料にはこだわって作りました。 高知県内なら、「とさのさと」 仁淀川きくらげの聖地、高知県吾川郡仁淀川町なら「439池川町」にて販売しています🎉 高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届けしています。 #高知県 #仁淀川きくらげ #キクラゲ #きくらげの葛湯 #仁淀川町 #仁淀ブルー #奈良県 #本葛 #和風デザート

高知県産仁淀川きくらげ 3年目奮闘中🤗 簡単、シンプルやけどめっちゃ甘くて美味しい🥄 『白黒キクラゲと玉ねぎのスープ』 炊けば炊くほどに旨い😋 動物性の調味料は入れてないよ🤗 昆布だしと塩少々🧂 材料は 奈良の実家で育てた、 玉ねぎとニンニク🧄、パセリ(沢山冷凍中) そして、そして本業の白黒仁淀川きくらげ🎉 <凄いよキクラゲ😻> あんまり表に出てこないけど、キクラゲって必須アミノ酸類も豊富なんです。 わかる気がする‼️ 生のきくらげを水洗いしたりすると手が艶々になる気がします。(本当) 8月も仁淀川きくらげを宜しくお願い致します🤲 高知県吾川郡仁淀川町より全国へ出荷しています。 #高知県 #仁淀川きくらげ #キクラゲ #国産きくらげ #仁淀ブルー #料理 #白いキクラゲ #奈良県

高知県産仁淀川きくらげ 高知県の特産品目指して奮闘中 お腹が喜ぶ 健康 ヘルシー ダイエット🏃‍♀️ 『キクラゲ入りの豆腐ハンバーグ』 さあ8月始まりました🗓 皆様夏バテいかがですか？ 汗をかく影響で、体内のナトリウム、カリウム、カルシウムも外に出て行っちゃいます。 キクラゲの栄養素の中には鉄分、亜鉛、カリウム、葉酸などの栄養素もたっぷりと含まれています。 簡単ヘルシーな豆腐ハンバーグいかがですか？ オリーブオイルなどの油を使って熱を加えることで、キクラゲの栄養成分は吸収されやすくなります。 <材料> 鳥胸肉、牛肉赤身少々、木綿豆腐、仁淀川きくらげ、玉ねぎ、赤い玉ねぎ、チーズ🧀 1、全ての材料を細かくみじん切りにする 2、卵と片栗粉を使って混ぜる 3、塩胡椒とオイスターソース少々を入れ味を整える 4、フライパンで焼いて完成 凄くカロリーの軽いハンバーグの完成。 子供も大喜びの一品でした🤗 8月も高知県産仁淀川きくらげは、毎日営業中🎉 高知県吾川郡仁淀川町よりお届けします <高知県&愛媛県在住の方へ> 7/31〜8/2(日)までは サニーマート&サニーアクシス全店で仁淀川きくらげ売出中🎉 興味のある方には教えてあげて下さいね🤗 宜しくお願い致します。 #高知県 #仁淀川きくらげ #キクラゲ #豆腐ハンバーグ #仁淀ブルー #国産キクラゲ

高知県産仁淀川きくらげ うどんじゃ無いよ‼️🤗 「キクラゲ」だよ。 『つるんっと 白いキクラゲ』 うどん出汁で嗜む 農家メシ👨‍🌾 冷た〜く冷えたキクラゲの上には 大葉がアクセント☘ 直感と閃きラッキー🤞 旨い😋 なんじゃこりゃ〜 生キクラゲでも 乾燥キクラゲでも OKですが、生に勝る物は無し‼︎ (好みです🤗) <お知らせ🎉> 7/31(金)〜8/2(日)までの3日間は、 高知県、愛媛県のサニーマート、サニーアクシス で「仁淀川きくらげ売出中」 キクラゲ好きな方いたら教えてあげて下さい🤗 では良い週末を。 仁淀川きくらげは、 高知県吾川郡仁淀川町より全国へ出荷しています。 #高知県 #サニーマート #サニーアクシス #仁淀川きくらげ #キクラゲ #白いキクラゲ #仁淀川町 #仁淀ブルー

仁淀川きくらげ 〜本日の朝ごはん🥢〜 『ニラと白黒キクラゲと卵のオイスター炒め』 葉物野菜が高騰している中で、ニラは今、比較的安定の野菜。そして、価格の安定したキノコ類の需要が増えているそうです。今日は、今自宅でできる簡単メニューをご紹介✍️🤗 <作り方> ①乾燥キクラゲは事前に戻しておく。 ②卵を先に炒め、別の皿に置く ③白黒キクラゲ、ニラを順番に炒め、予め炒めた卵を戻す。 ④塩胡椒、オイスターソースで味付け完成🎉 ★乾燥キクラゲは、皆さんのご家庭で作るお料理に「プラス1」「プラスα」の食材としてご使用くださいね🤗 仁淀川きくらげは、高知県吾川郡仁淀川町より産地直送にてお届けしています。 #高知県 #仁淀川きくらげ #キクラゲ #ニラ #仁淀ブルー #野菜が高騰

仁淀川きくらげ パイナップルで🍍スッキリ。 『イカとキクラゲとパイナップルの オイスター炒め』🦑🍄🍍 ・小イカ ・山芋 ・人参 ・仁淀川きくらげ(白黒) ・パイナップル 炒めて炒めて、塩胡椒少々 仕上げにオイスターソースで調整して完成。 ソースが絡み、仁淀川きくらげのコリコリとした食感と、パイナップルの甘酸っぱさが🍍食欲を沸き立たせます。 キクラゲは、オイスターソースとの相性最高 ご家庭でも色々とアレンジして、おうちごはん作ってみて下さいね。 仁淀川きくらげは、高知県の秘境 高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けしています。 #高知県 #キクラゲ #仁淀川きくらげ #国産キクラゲ #中華料理 #パイナップル #イカ #仁淀ブルーが育んだキクラゲ

「によどブルー」という言葉ご存知ですか？ 日本一に選ばれる水質と、コバルトブルー色の水面がなんとも素敵な川なのです🏞 この高知県吾川郡仁淀川町という町の標高750Mにある山の中で、キクラゲ栽培を行っています👩‍🌾 山のテッペンでは⛰人間と動物の共存共栄🐗🐇 今日は、キクラゲの栽培ハウスに「猪🐗」が遊びに来てくれました。 そう‼️ キクラゲ栽培に使用する「お水」は、仁淀の源流水を使用しています。地底から山頂に向けて吹き出してるんです🗯😵 面白い話🤣 栽培棟の見学に来られた方は、大半お水をペットボトルに沢山詰め替えて持って帰られます。 面白い話2🤣 関東地方にクール便で高知県の特産品を送った時に、お山で水を汲んで凍らせたペットボトルを入れて送った事があるんだけど、商品よりも水が美味しかったみたいで、水のリクエストもらった事もあるんです。 『きくらげは愛情と水が命』🤱 私はそう思って毎日キクラゲ栽培を行っています。 全国の皆様、是非 仁淀ブルー「仁淀川町」へ遊びに来てくださいね。お待ちしています。 仁淀川きくらげ は高知県吾川郡仁淀川町より全国に向けて出荷しております。 薬膳料理、家庭料理、和食、洋食、中華等等 色々なお料理ジャンルにご使用頂いております🤗 #高知県 #仁淀川 #仁淀ブルー #仁淀川きくらげ #キクラゲ #四国 #国産きくらげ