ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ハラミ

    2024.8.22
    小さいサイズのケンサキイカ、やわらかくて美味しいです。 通常サイズのものと同じようにきれいに内臓が抜いてあるので、料理がしやすく嬉しいです。 生はもちろん、火を通しても柔らかく味がいいので、色んな料理に使ってます。
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    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    2024.8.23
    これまでは大きい物を梱包しており、小さいのは自宅で食べたりしておりましたが妻と二人で「人によっては小さい方が柔らかくて食べやすく、好まれるんじゃないか?」と話になり出品してみました。 丸まんまのアヒージョや、イカ飯、お刺身(特にお寿司)は口の中にイカだけ残るということもなく小さい方が好評だったりしました。 チビイカは今年から始めてみましたが、ご評価いただけてよかったです! この度はありがとうございました!
  • るい

    2024.8.17
    子供の頃に透き通ったイカのお造りを食べて感動しました。今回こちらで購入してホントに美味しくいただきました。キレイに処理してくれているので鮮度抜群で食べることができてとても感動です。ありがとうございました。 またリピします
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    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    2024.8.23
    子供の頃に食べた本当に美味しい物って、大人になってもずーっと覚えているものですよね! ちょっとした処理一つでイカの味は簡単に落ちちゃったりするので、活イカを食べた事がある方にも喜んでいただける味をご提供できてよかったです☺ この度はありがとうございました!また是非よろしくおねがいします!
  • kazu

    2024.8.17
    コメントが遅くなりましてすみませんでした。 今年の夏の思い出は何と言ってもスルメイカ三昧でイカを満喫できたことです。 子供時代で夏休みの一番の苦手な宿題は読書感想文でしたが、イカグルメについての感想なら軽く原稿用紙に10枚ほど書けそうです。(笑) とにかく家族の笑顔を一杯みることができました。 ありがとうございました。
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    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

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    2024.8.23
    いえいえ!お忙しい中レビューありがとうございます! 全国的にスルメイカが不漁で、こちら山口でもあまり量は取れませんでしたがお届けできてよかったです! イカは煮る焼く、干す、揚げると調理法で味わいがガラっと変わるので美味しく楽しい食材ですね! ご家族皆さんに喜んでいただけてよかったです☺ この度はありがとうございました!
  • ハラミ

    2024.8.1
    小分けにされていて使いやすかったです。 内臓がないので、とっても料理がしやすいです。 内臓抜いたうえでの重量1キロって嬉しいです。 お刺身で食べたら最高でした。 お刺身は胴部分はもちろんそれ以外にも、エンペラもゲソもコリコリで美味しかったです。 目がついてる部分は塩焼きで。 剥いた皮も、火を通しても柔らかく美味しいので一緒に食べてます。 まだ残っていて、食べるのが楽しみです。 ごちそうさまです。
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    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    2024.8.23
    内臓がちょっと無いだけで、食材としての扱いやすさが全然変わってきますよね! イカ釣り漁から帰って内臓を抜き、小分けにするのはすごい手間と時間がかかり最初は諦めかけました。ですが、そうご評価いただけてめげずに頑張ってよかったと思います! イカは捨てる場所がない上に、耳、胴、頭、ゲソと食感が違い味わいも違うので色々な美味しい食べ方を発見するのが楽しいですね。 この度はありがとうございました!
  • ようよう

    2024.7.31
    おかわり、ごちそうさまでした。 家族や友人と刺身や天ぷら、煮物で 頂きました。もちろん、大好評!新鮮で甘く、とても豪華な食卓でした。 いつも写真を撮るのを忘れて、お見せ出来ないのが残念です。ごめんなさい。 変わらず、美味しいイカを届けて下さりありがとうございました。
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    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    2024.8.23
    皆様との大切な食卓にお使い頂きありがとうございます! ちょっと鮮度の良い海産物が一つあるだけで、いつもとはちょっと違った食卓になりますよね!写真がなくても、喜んでいただける言葉だけで嬉しいです。 この度はありがとうございました!
  • mado

    2024.7.29
    まずはお刺身で食べました。 ねっとりしてて、甘くとても美味しいイカでした! まだ残りがあるので違う調理法で頂こうと思ってます。 美味しいイカをありがとうございました♪
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    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    2024.8.23
    良いイカはしっかりと味があり鮮度が良い物は特に甘さが際立つので、その味をお届けできてよかったです! 鮮度がいいからこそ加熱した時の味も変わるので、是非色々な食べ方で召し上がって見てください!
  • ようよう

    2024.7.23
    こんにちは。お久しぶりです。 変わらず新鮮で美味しいイカを届けてくださり、ありがとうございました。同包のフエダイもさっそく温かいご飯のっけて食べ、最後お茶漬けでいただきました。これもまた新鮮で、とても美味しかったです。 また、お願いしたいと思います。 これからも身体に気をつけて頑張って下さい。 ありがとうございました。
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    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

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    2024.7.23
    お久しぶりです!ヨコスジフエダイも今が旬でイサキを釣る過程で結構釣れて未利用魚ではありますが、釣ったその日のお刺身はイサキよりも美味しいと確信しておりますので釣ったその日に短時間漬けにして即冷凍しております!魚はイカと違って冷凍するとどうしても味が落ちてしまいがちですが喜んでいただけてよかったです☺ イカに魚に是非色々な食べ方でお楽しみ頂けたらと思います!この度はありがとうございました!
  • まっちゃん

    2024.7.23
    みんなの投稿の画像
    たくさんの、剣先イカ🦑が届きました。 届いたばかりなので、まだ食べてはいないのですが、今日の、夕食にサシミにして食べたいと思います。日にちも、お願いした通りに着きました。 ありがとうございました。
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    まっちゃん

    2024.7.23
    今、さばいて、さしみで、いただきました。 甘くて、今まで食べた中で、一番美味しかっ 他です。また、宜しく。
  • みっちゃん

    2024.7.18
    無事届いています。 小さくてもとても美味しいです。小分けしてあるので便利です。 ありがとうございました😊
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    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    2024.7.23
    案外食べ慣れてくるとイカは大きさで味は変わらず食感が変わるだけなので小さい方が好き!という方も多いですね! 数はいっぱいあると思いますので是非色々な食べ方でお楽しみ頂けたらと思います。この度はありがとうございました☺
  • たっちゃん

    2024.7.15
    いっぱい、にはい、と小分けにしてあってありがたいです 届いた翌日、刺身にして醤油マヨでいただきました イカが甘くてぷりっとろっとしていて、とても美味しかったです 残りも美味しくいただきますね ありがとうございました 次回もちゃんがあったら注文したいと思います
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    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    佐藤嵩宗 | 嵩海丸

    2024.7.23
    せっかくの新鮮なイカなので、食べきりサイズを考慮して梱包しておりましたが喜んでいただけてよかったです☺ イカはワサビ醤油もいいですがマヨとの相性も抜群ですね!また是非よろしくおねがいします!
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