いえいえ！お忙しい中ご丁寧にレビューありがとうございます！ こちらのスルメイカは鮮度抜群ですので肝まで美味しくお召し上がりになれます！ スルメイカはお刺身はもちろんですが、肝の旨味や身は火を通す事で味がすごい出るイカなので肝和え、塩辛、焼き、干し、揚げ、煮付けと色々な料理でお楽しみ頂けたら幸いです。 この度はありがとうございました！

イカのお刺身といっても、スルメ、剣先、アオリ、ソデイカ、ヤリイカなど様々な種類がありますが、中でもケンサキイカは甘味部門ではトップだと自分は思っております。 蓋をあけてすぐ食べられるスーパーのお刺身も多忙な方にはとても有難いものですが、時間と手間を少しだけかけて美味しいイカを食べてみるのもいいですね！ 喜んでいただけてよかったです。この度はありがとうございました！

イカは時間が経つにつれて柔らかくなりますが、鮮度がいい場合はコリコリ感がはっきりと残っているので歯ごたえがまたいいですよね！ 良い鮮度のままお届けできてよかったです。 この度はありがとうございました！

イカの張りがわかる良い写真ありがとうございます！ 少しでもいい鮮度で食卓に並ぶように、釣りあげから墨抜き、真空冷凍まで日々時間を短縮できるように努めておりますので喜んでいただけてよかったです！ この度はありがとうございました！

素敵な写真ありがとうございます！大葉とイカの組み合わせは最高ですね！ イカは酢とも相性抜群なので今の暑い季節にもぴったりですね。 ありがとうございました！

美味しいと言っていただける言葉が一番嬉しいです！ ケンサキイカは甘味部門だとイカの中でトップクラスなので美味しいですよね。 また是非よろしくおねがいします！この度はありがとうございました！

お刺身もご満足いただけてよかったです！ イカは和洋中といけますが、コチュジャンと一緒に食べても美味しそうですね！この度はありがとうございました！

スルメも大型の物になると肝も大きくなり料理のレパートリーが増えますよね！是非皆さんでお楽しみください！ この度はありがとうございました！

ありがとうございます！ケンサキイカはイカの中でトップクラスの甘味を誇るので喜んでいただけてよかったです。また是非よろしくおねがいします！

自分も漁でイカを釣るようになってから初めてイカの美味しさを実感しましたが、出荷、セリを経て小売りで販売。 晩の食卓に並ぶ迄に最短でも１日半～２日かかり、そうなると非常に鮮度が落ちてしまうのが惜しいと思いました。 イカがお刺身で最高に美味しいのは翌日までと思っています。 半分生きてるイカを急速冷凍という方法でなら最高の鮮度でお届けできると思いこの商品を作成しましたが、美味しいと喜んでいただけて良かったです！ また是非よろしくおねがいします！