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去年に引き続き、購入させていただきました。 こごみはおひたし、たらの芽とこしあぶらは初日は天ぷら、翌日は胡麻和え、わさび菜は生で食べました。どれもとても美味しかったです。家に閉じこもっている中で、春を感じることができました。 そしてオマケでいただいたおかず、めちゃめちゃ美味しかったです！！母の味を思い出しました。このご時世でしばらく料理が上手でもない自分の味しか食べていなかったので、他人が心をこめて作った料理を食べることの幸せを一層感じました。 今シーズン中にあと一回はお世話になりそうです。

上田様 山菜届きました。 たらの芽、コシアブラ、ふきのとうの 一部を天ぷらにして、 後はおひたしやふき味噌など色々しました。 まだまだ何日か春を味わう事ができます。 おまけも美味しかったです。 ありがとうございました。

上田さん　こんにちは。 昨日受け取っています。プレゼントもお送りいただいて嬉しい！ありがとうございました！ 下処理をしましたので、少しずついただいています。お浸しやさっとソテーしたりして簡単に^^ とてもおいしくて体が喜んでいる感じがします！ ところで、いただいたお惣菜が素晴らしくおいしくて、習いに行きたいくらいです。 うど、いらの煮しめはお出汁と塩ですか？ 干しこごみの炒め、こごみを干して味付けは醤油ですか？ いただいた山菜、上田さんを見習ってちゃんと料理しようと思います！！

上田さん、こんばんは\(*´▽`*)/ きのした湯掻いて大好きな白あえにさせていただきました！きのしたの独特の苦味が豆腐でまろやかになり、美味しく頂きました！ ご馳走さまでした🙏🙏🙏

山菜が大好きなので、楽しみにしていました！ コシアブラとキノシタは初めて食べましたが、お気に入りになりました😊 天ぷらにしたりお浸しにしたり炒めたり、色んな食べ方で楽しんでいます！コシアブラとポン酢の相性がたまらないです。来シーズンも楽しみにしています！

ありがとうございました。 レシピもいれていただいてたので、どれもこれも美味しくいただけました。 利賀村の山菜は本当に美味しいです。

今コシアブラのおにぎりを食べています。 美味しい！ 美味しい！ 美味しい！ 今晩は天ぷらにしようかなと。 ありがとうございます😊