ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • Shiori Toju

    Shiori Toju

    2019.6.3
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    山菜が大好きなので、楽しみにしていました! コシアブラとキノシタは初めて食べましたが、お気に入りになりました😊 天ぷらにしたりお浸しにしたり炒めたり、色んな食べ方で楽しんでいます!コシアブラとポン酢の相性がたまらないです。来シーズンも楽しみにしています!
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    上田明美 | 株式会社上田組

    上田明美 | 株式会社上田組

    2019.6.3
    いろんな食べ方で山菜を楽しんで頂き嬉しいです。 ポン酢、シンプルにコシアブラを味会えますね😊 良かった〜 メッセージありがとうございました😊
  • ゆっこちゃん

    ゆっこちゃん

    2019.6.3
    山の滋味を味わわせていただきました。コシアブラ、山ウドの穂先は天ぷら。フキは梅干しと一緒に薄味で炊き上げました。ススタケはオーブンで焼き塩をつけハフハフしながらいただきました。
  • こばぴー

    2019.6.3
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    ありがとうございました。 レシピもいれていただいてたので、どれもこれも美味しくいただけました。 利賀村の山菜は本当に美味しいです。
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    上田明美 | 株式会社上田組

    上田明美 | 株式会社上田組

    2019.6.3
    いろんな料理にして頂いたのですね😊 見ていて、楽しくなります😊 キノシタとトマトのサラダですか? 私はしたことがないので今度作ってみます。 ありがとうございました😊
  • みっち

    2019.6.3
    今コシアブラのおにぎりを食べています。 美味しい! 美味しい! 美味しい! 今晩は天ぷらにしようかなと。 ありがとうございます😊
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    上田明美 | 株式会社上田組

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    2019.6.3
    あら〜 喜んで頂き、良かった〜 嬉しいです😊 ありがとうございました😊
  • 細川孝子

    細川孝子

    2019.6.2
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    上田さんへ 少し柔らかめのご飯になってしまいましたが、 アドバイス通りコシアブラをサッと塩水で湯掻いて 細かく切って混ぜてみました。 少し苦味があり、体の中の毒素をとってくれそうなヘルシーな美味しさデスねー ご馳走さまでした🙏🙏🙏
  • 細川孝子

    細川孝子

    2019.6.1
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    上田さん、新鮮な山菜をありがとうございます! 今日は大好きな最近レパートリーに入れた揚げ物の予定でした〜 天ぷらデーす。 多分、うと(自信あり)とコシアブラ(?)の半分を使いました。 春の山菜苦味旨みを頂きました! ご馳走さまでした🙏🙏🙏
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    上田明美 | 株式会社上田組

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    2019.6.2
    はい😊
  • まの

    2019.6.1
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    届いた日にキノシタのおひたしと、フキの煮物を作りました。写真は翌日料理したウドの天ぷら、ごま味噌和え、きんぴらです。どれも香り高く、春の山菜特有の苦味がとても美味しかったです! 東京育ちだからか、キノシタとウドは初めて食べました。一人暮らしのため天ぷらは初めてしました。ポケマルはステキな食べ物と出会える(知るだけでなく、思い切って食べてみたくなるような投稿がある)のがいいですね。 上田さんの山菜にハマる方々がいるのが理解できました。美味しいだけでなく、山菜から大地のパワーももらいました。来年も購入させていただきます!
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    上田明美 | 株式会社上田組

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    2019.6.2
    まのさん どれも美味しいそうな料理ばかりですね😋 山菜は下処理が大変だったでしょ 山菜を楽しんで美味しいく食べて頂き嬉しいです😊 利賀村は雪が2メートルもつもる所積もり、山菜は柔らかく香りがいいのと自称しています。 ご利用ありがとうございました😊
  • ガリちゃん

    2019.5.28
    新鮮な山菜が届きました! 調理法を付けていただいたので参考 にして、初『すすたけ』を皮のまま 焼いてみたり、これも初『きのした』 はおひたしに。『うど』『たらの芽』 は天ぷらに。(きのしたの先端と すすたけ2本も天ぷらにしました) 『わらび』は卵とじです! 食材が良いとなんだか料理上手になっ た気分です!美味しくいただきました! ごちそうさまでした😄
  • ベイダー

    2019.5.25
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    ススタケ、うどは天ぷら、山ぶきはきゃらぶき、キノシタはソテー、よしなはきんぴらでいただきました。美味しかったです😋 念願のススタケをお送りいただいてありがとうございました! ごちそうさまでした😋
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    ベイダー

    2019.5.27
    教えていただきましたよしなの塩昆布和え、塩昆布の手持ちがなかったので、また次回に😊
  • ぴょん

    2019.5.22
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    全種類な天ぷら😊 コゴミの胡麻和え😊 山菜のお浸し😊 そして今日のお弁当は🍱天丼にして楽しみました。とっても美味しかった😍です。感謝‼️ ぴょん
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    上田明美 | 株式会社上田組

    上田明美 | 株式会社上田組

    2019.5.22
    すごい〜 豪華ですね😊 山菜を美味しい食べて頂き嬉しいです。 ありがとうございまました😊
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