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みんなの投稿

  • ★★kiyo★★

    ★★kiyo★★

    2022.05.18
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    遅くなりましたが、届いてますー! とりあえず、ピスタチオのジェラートを食べたんですが、めっちゃ美味しかったです😋 無言で食べきるほどw ピスタチオの味がハッキリしてて最高! これだけのギフトセットがあってもいいと思います。 チーズとお肉はまだ食べてませんが、おすすめの食べ方とかありますか? 相性の良い食べ物があったら是非教えて欲しいです。 ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆)
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    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    2022.05.20
    羊肉は、好みの厚さに切り、フライパンにオリーブオイルで切り口がピンク色に焼ける位2,3分で火から下ろし、わさび醤油で召し上がってみて下さい。 「ひつじは美味しかったのね!」・・という感動があります。 この度は、お買い上げありがとうございます。 5月20日 石狩ひつじ牧場 山本 知史
  • 山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    2022.05.18
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    朝だ!生です旅サラダ【公式】のyoutubeで、石狩ひつじ牧場の番外編がUPして頂きました。 「ちんちん」というオスのひつじの背中に乗って頂きました。 ⇓ https://www.youtube.com/watch?v=B6U1nLB7iiA
  • ルン

    2022.05.15
    届きました!! 待ってました~、と届いて直ぐに頂きました。 羊乳のチーズは初めてでしたが、 美味しい!! 風味があり、何度も食べたくなります。 ご馳走様でした。
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    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    2022.05.20
    ルンさん おはようございます。石狩ひつじ牧場の山本 知史です。 投稿、ありがとうございました。召し上がられたんですね。美味しかったようで何よりです。 私、田舎の福井県育ちで、チーズの美味しさなんて、全然知りませんでした。今こうして、チーズの輸入や製造をする仕事が出来て、とても幸せです。 この度はお買い上げいただきまして、 ありがとうございました。 5月20日 石狩ひつじ牧場 山本 知史
  • 山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    2022.05.03
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    井戸掘りをしています。ひつじの放牧には水が欠かせません。エンジンポプ、電気ポンプを試し、ポンプの馬力、吸い込み管の口径、深さなどを検証し、よりきれいな地下水が出る様に工夫しています。
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  • 山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    2022.05.03
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    井戸掘りをしています。ひつじの放牧には水が欠かせません。エンジンポプ、電気ポンプを試し、ポンプの馬力、吸い込み管の口径、深さなどを検証し、よりきれいな地下水が出る様に工夫しています。
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  • 山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    2022.05.02
    ご注文を頂いた方々へ。 おはようございます。石狩ひつじ牧場の山本 知史です。 今日、5月2日は朝から、井戸を掘っておりますので、お返事が出来ません。明日中には、ご連絡させて頂きますが、急な用件がありましたら、070-6601-1116までお願いいたします。  石狩ひつじ牧場 山本 知史
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  • 山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    2022.04.27
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    初めて、耕しました! 耕運機で。 (石狩ひつじ牧場の隣の草地)  草地の南境に、幅2.5m、長さ180mの広さで、さつまいもやハーブを植える畑を作りました。  堆肥を撒いてから、トラクターの後ろにロータリーを取り付けて、土をほぐします。中から黒い土が顔を出します。野鳥やカラスが、土の中から出てきたミミズを狙って集まってきました。  向こうに見えるのは、手稲山です。いい天気で、気持ちがよりすっきり! プーチン対策は、始まったばかり。いろいろな食料を作り、外国に頼らない生き方に役立てます。 4月26日 石狩ひつじ牧場 山本 知史
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  • 常盤橋進

    常盤橋進

    2022.04.23
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    先日にボルシチを作るのに 山本さんのラム肉を使いました(^^) 私は牛肉のボルシチを食べたことはありませんが 柔らかいラム肉はスープの味が しっかり染み込んで相性抜群でした! このボルシチを通して、 世界平和を願いたいです ごちそうさまでした!
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    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    2022.04.23
    youtube見ました。実践していらっしゃることは、とても素晴らしいと私は思います。大変な時代だからこそ、相手を思い遣り、「Be kind.」という気持ちは、尊いです。今朝、新聞記事に、その Bekind. の話(NZのアンダーソン首相の発言)を読みました。 正に、この言葉に通じる活動だと感じました。 ありがとうございます。 4月23日 石狩ひつじ牧場 山本 知史
  • 山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    山本 知史 | 石狩ひつじ牧場

    2022.04.22
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    「循環農業が始まりました! プーチンに負けない様」 ひつじを飼い始めて、はや6年目。 やっと今日から、畑に蒔くことが出来る様になりました。 よく「循環型農業」って言葉を耳にしますが、言うのは簡単! やってみるととてもお金が掛かるんです。ダンプだけレンタルですが、ホイールローダー、トラクター、マニアスプレッター(堆肥を畑に散らす)の3台のお値段を見て、「ひゃー高ーい」って。笑)  でも、ロシアやプーチンに負けてていられません。エネルギーと食料、ワクチンだけでも自国で賄うことが急務だと、私は思います。  稼いだお金の全部を注ぎ込んでも、私は私が出来る最大のことを行っていきます。 4月22日 石狩ひつじ牧場 山本 知史
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