ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • タツチャン

    2024.03.15
    14日に到着してその日に天ぷらで頂きました。奥さんと二人で全部食べてしまいました。美味しかったです。サービスで頂いたこしあぶらも少しの苦みがあり、山菜らしさが美味しかったです。どちらかといえばこしあぶらがいいかな。こしあぶらだけの単品販売もお願いできたらいいな。
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    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    2024.03.15
    タツチャン様。メッセージありがとうございます。こしあぶら、試作段階で量が揃わずもう物がなくて。。ご意見を参考に来年に向けて整えていきたく思っています。クリックポスト箱でもまだサイズが大きいかもですね。御礼申し上げます。今後ともどうぞ宜しくお願いします。
  • 渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    2023.06.02
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    この春はたらの芽のご注文を多くいただきまして、ありがとうございました。川のそばにあるタラノキ園では芽吹き後の生育が旺盛です。通路部分の雑草が邪魔で見えにくいですが、すくすくと育っています。またこの通路部分には地下に張り巡らされるタラノキの根っこから芽がちょこんと多く出てきていて、それらを掘り新しく畝に植えつけたりもしています。十分なタラノキが収穫できて、多くのたらの芽を出荷することができるよう、管理作業を続けています。次回2024年3〜4月のたらの芽出荷の時も何卒宜しくお願いいたします。
  • ごんちゃん

    2023.05.24
    初めての黒ニンニク! 健康のために毎日食べてみようと購入しました。プルーンのような甘さで美味しくてびっくりしました。 毎日美味しく続けられそうです😊 沢山入っていましたので、バラして冷蔵と冷凍に分けて保存しています。美味しいニンニクをありがとうございました!
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    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    2023.05.26
    黒にんにくがお役に立てましたら嬉しく思います。今年のにんにくも順調に育っています。黒にんにくの製造は一回一回それぞれ微妙に異なり、奥が深い発酵過程と感じています。次回のにんにくもどうぞ宜しくお願いいたします。
  • 珊瑚

    珊瑚

    2023.04.23
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    予定通りに到着。美味しい春の味覚を堪能させてもらいました。また来年もお世話になりたいと思います🎵ご馳走さまでした😋
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    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

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    2023.04.24
    珊瑚様。この度はありがとうございました。今年は終了になり、タラノキ園の管理作業が始まっています。また来年も機会がありましたら宜しくお願いいたします。
  • よっちゃん

    2023.04.23
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    2度目の購入です。 前回より大きく鮮度も抜群でした。 ありがとうございました。
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    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

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    2023.04.24
    よっちゃん様。この度はありがとうございました。次のタラノキの栽培管理に作業が移っております。また機会がありましたら、今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
  • yugimi

    2023.04.18
    美味しかったです! ありがとうございました!!
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    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

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    2023.04.19
    メッセージありがとうございます! 今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
  • まめ

    2023.04.17
    タラの芽の天ぷらにして頂きました! サクサクですが、しっかりタラの芽のシャキシャキした食感も残っており、絶品でした!
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    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

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    2023.04.17
    まめ様。ありがとうございます。雪が溶け今年のタラノキ栽培管理も始まりました。良品栽培に向け頑張ってまいりますので、今後とも宜しくお願いいたします。
  • キイロ

    キイロ

    2023.04.08
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    渡辺さま。 たらの芽🌱無事に届いております〜 投稿が遅くなりすみません💦 たくさんの🌱たらの芽ありがとうございます。 届いて、すぐに水に入れ、下処理をして、早速天ぷらに。 久しぶりに、食べた🌱たらの芽。とても美味しかったです😊 また、よろしくお願いいたします。
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    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    2023.04.10
    キイロ様、コメントありがとうございます。たらの芽の栽培管理はすごく技がいり、気温に左右されますが、なんとか終盤までこぎつけ出荷を続けています。また機会がありましたら宜しくお願いいたします。
  • rs

    2023.02.11
    いろんな自然栽培の亀の尾を食べていますが、こちらはほのかにお花のようないい香りがする、唯一無二の亀の尾だったと思います。すごく美味しいです!体臭の良いおっさんになれそうです! 素晴らしいお米をどうもありがとうございました!!
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    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    2023.02.12
    この度はありがとうございました。春からまた一層力を注入して作付け頑張ります。今後とも宜しくお願いいたします。
  • あまね

    あまね

    2022.11.11
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    初めて亀の尾を購入し、まずはそのまま玄米で頂きました。ササニシキの親にあたる品種との事でどんなお味か気になりましたが、とても美味しかったです♪ 是非またお願いしたいと思います(*´꒳`*)
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    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    渡辺哲哉 | 奥羽の山里農村いちば

    2022.11.11
    メッセージいただきありがとうございます。化学肥料を前提にした米品種ばかり開発されている中で、亀の尾は自然栽培にとても向いている品種で、味も美味しいと思っています。また機会がありましたら、今後とも宜しくお願いいたします。
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