みんなの投稿

届いた日には生でいただき、残りは佃煮とソテーでいただきました 実家の、両親にも送りましたが牡蠣フライにして食べたようです 美味しかったです また、リピートしたいと思います(*^^*)

門林様 美味しい牡蠣をありがとうございます。 感謝しながら、生、バター焼き、アヒージョにしました。 また、宜しくお願い致します。

5時起きした甲斐がありました。安定の美味しさでした。 4度目のリピートです。もうスーパーの牡蠣は食べれない。 そして、門林さんの素晴らしさをもう一つ。 先日、週末に帰宅する娘にイチゴを食べさせたく水曜日朝にポチっと あと○○点となっていたので出荷量も決まっている様子。 でも金曜日夜になっても注文承りましたのメールも一切なし。 意を決して、注文通っていますか？発送はいつですか？とメール。 すると土曜日発送します。とのこと でも土曜日夜になっても発送しました。のメールも来ません。 結局日曜日夕方に到着し、何とか娘に食べさせる事はできましたが 到着まで終始ストレスを感じました。 改めて、門林さんの丁寧で迅速な対応に頭が下がります。 イチゴは美味しかったけど、リピートする気にはなれません。 門林さん、最高！！ 美味しい牡蠣、またよろしくお願いいたします。

ふわふわのトロトロです。 生姜と、切り昆布、牡蠣が良い 味を出しています。

門林さま、 日曜日に無事、牡蠣が届きました。ありがとうございます！ リピート4回目、毎回おいしくいただいてます。 1月の牡蠣も美味しかったのに、2月の牡蠣はさらに美味しくてびっくり。 皆さまの投稿をみて、どれも美味しそうでメニューにほんと悩みます！ 今回は到着初日、生食用を塩レモンとオリーブオイルでマリネして楽しんでます。 加熱用はセリ鍋、ベーコン巻き、スンドゥブ、台湾風牡蠣たまと毎日楽しんでます。

生牡蠣が大好きで、1日目は半分を生でいただきました。綺麗なので軽く水洗いし何もつけず、、、美味しい！甘い！ぷっくりとした身から旨味じゅわッと！またポン酢やレモン汁をつけてもサッパリ。お酒がすすむ〜！ 翌日はクラムチャウダーで縮まぬよう仕上がり近くに投入、、、少しレアで美味い！パスタに絡めてペロリ。幸せな時間でした。やはり、生が好き。ご馳走さまです。

門林様 牡蠣の佃煮のアップです。 あっという間になくなりました😊。 ごちそうさまでした🍀

門林様 昨日の夕食で牡蠣のお稲荷さんと牡蠣の佃煮を作りました。 ちょうど広島の石野水産さんから生ひじきが届いたのでひじき煮を作り。 ★ 2枚の油揚げを煮てひじき煮の煮汁とお酢でごはんを混ぜ、油揚げにつめます。そして佃煮を作る途中の牡蠣をのせて、牡蠣お稲荷さんのできあがり✨。 ★ 残りの牡蠣をお酒、みりん、生姜、醤油でコトコト弱火で20分ほど煮て佃煮の完成。 ★ 牡蠣佃煮の煮汁と出汁つゆを入れて作った卵焼き。 家族に好評でどれも美味しかったです。 牡蠣パワーすごいです。 ごちそうさまでした🙏💕。

我が家の牡蠣祭り二日目✨ 念願の牡蠣フライです。 もちろん生牡蠣も😆 家族から毎回ソテー希望が多かったので、なかなかできませんでしたが私は牡蠣フライが食べたいんです！！ ってことで、祭りなので😝 作ったら作ったで、子供達も「牡蠣フライサイコー！ なんでこんなにおいしいんだー⤴️」とバクバク食べてて、しめしめ😏 やっぱりおいしい牡蠣でした。 ありがとうございました😃 ごちそうさまでした！

牡蠣と葉玉ねぎの酢味噌かけ✨ 今夜は牡蠣と葉玉ねぎの酢味噌かけと生牡蠣の酢醤油かけとレモスコかけをいただきました😆 どれも美味しい💕 毎日幸せな牡蠣食卓を楽しんでいます😄 門林さんの牡蠣をオーダーすると我が家ではめにゆを伝えて牡蠣いくつ？と聞いてお料理作っています（笑） 毎日牡蠣いろいろメニューを変えて門林の牡蠣を切らすと寂しくなります😁✌️