1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 広島県の生産者
  4. 門林一人 | (株)門林水産
門林一人
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

広島県江田島市

門林一人 | (株)門林水産

江田島産 真牡蠣

はじめまして。 広島県江田島市で牡蠣養殖を営む門林水産です。 創業の理念である『選択肢の一品でなく、選ばれる一品』をモットーに、味、品質、鮮度、安全性を大切にし、通常よりも手間をかけた牡蠣づくりを行っています。 小さいうちは清浄海域の江田島湾で育て、8月時期に広島湾の栄養豊富な海に移動させ、旨味が濃厚、ミネラルたっぷりで身のしっかりとした牡蠣を育てています。 また、牡蠣をむき身にする一週間前から清涼海域の江田島湾に戻すことで、牡蠣を美味しく安全に召し上がって頂けます(^^) 牡蠣に水を含ませていないので、加熱した時に身が縮みにくく、満足いく食べ応えです✨🦪 是非、江田島の海の幸をご堪能ください。 どの商品もですが、後からの指定日変更や、時間指定の変更は出来ません。申し送り事項などに日にち指定日や曜日してなどかかれても出来ませんので宜しくお願いいたします。 日にち指定日出来る商品などはどんどんお客様の登録でして貰えれば大丈夫です。 たくさんのご不便をお掛けしますがお客様のご理解、ご協力お願い申し上げます
門林一人さんのメディア
特定商取引法に基づく表記

門林一人さんの投稿

  • 2025.3.30
    明日で生食最後です。 今日は、送料割引き付いてるみたいなのでこの際にご購入宜しくお願いいたします
    みんなの投稿の画像
  • 2025.3.8
    おはようございます。 牡蠣1グランプリまであと二週間です。 毎日良いものを育てて頑張ってます。 今年は一般の方の審査が出来ることになってます。 良かったら、楽しみに来てくださいね。 https://www.makuake.com/project/kaki-1-2025/ ここからチケット買えます
    みんなの投稿の画像
  • 2025.2.19
    おはようございます。明日は、久しぶりの牡蠣祭りです。 皆さん楽しみましょう。 オイスターフェス、優勝しました。 応援ありがとうございました。 そして、オープン、3月15日に決定しましたので宜しくお願いいたします。
    みんなの投稿の画像
  • 2025.2.11
    皆さんおはようございます。 今週は大雪のおかせで配送荷物が止まってます。 順次、解除された地域から配達していくので宜しくお願いいたします。 三年前から思い描いた、直営店、3月中旬よりオープンします。 皆様に愛されるような暖かいお店にしたいと思います。 一年中、カキも食べれる店にもなっていますので、広島に来たさいはよって見て下さい。 インスタも開設してますので、門林水産のインスタより飛んで貰えると助かります。 今週末は、広島でオイスターフェスがありますが、門林水産は、焼処うるで出展しております。 是非、よってみて下さい。 売り上げの一部は、広島県商業高校の春の甲子園に寄付することになっていますので、学生の応援もお願いいたします。 引き続き、 かなり、遅くなりましたが、2月20日朝、5時30分よりカキ祭りを開催します。 一年もののカキなので小ぶりですが旨味甘味が昨年度より強いと感じてます。 20日はポケマルの日で送料300円オフ    500g辺り、200円オフします。 今の価格から500gは200円オフ       1キロは400円オフ のように割引き率が変わりますので宜しくお願いいたします。 最低、送料300円オフと200円オフの二つになるので、最低でも500円オフになります。 皆様が喜ばれるように楽しめるように頑張るので宜しくお願いいたします。 注文も殺到するとは思いますので、スケジュール、アラームセット宜しくお願いいたします。 限定、60でやらせて貰いますのでお早めに宜しくお願いいたします。 皆様、今年も楽しみましょう。
    みんなの投稿の画像
  • 2025.1.4
    おはようございます。 そして、明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願いいたします。 むき身の出荷は1月7日火曜日から初めて行きます。 注文は今日からスタートしましたので宜しくお願いいたします。 今年もたくさんの出会い、感動お待ちしてます。 今年も、良い一年でありますように
    みんなの投稿の画像

みんなの投稿

  • あずき

    あずき

    2025.4.2
    送って頂いた2袋を開けて選別し、大きいのはフライの衣を付けて昨夜少し揚げました。残りは小分けにして冷凍しました。また、忘れた頃に引っ張り出して頂きます☺️ 小さめのは牡蠣ご飯と佃煮に。 これは醤油麹をまぶしてフライパンで蒸し焼きにしました。蒸し野菜も添えました♡ 最近、蒸し料理と麹にハマっています😊 ほんとうに、ごちそうさまでした😋
    みんなの投稿の画像
  • かなつち

    2025.4.2
    毎年美味しい牡蠣を楽しみにしております。 1日目は生とフライで、2日目は炊き込みご飯とネギガーリックバターで蒸し焼きで頂きました! 今年は例年より大きかった気がします。 旨旨牡蠣、また待ってますのでこれから頑張って美味しい牡蠣を育ててくださいね!
    みんなの投稿の画像
  • あずき

    あずき

    2025.4.1
    受け取りました♡ 今季最後の生食、いっぱいフライにして冷凍したいと思います。 大事に頂きます。ありがとうございました♡
    みんなの投稿の画像
    にあ

    にあ

    2025.4.2
    あずきさん🫘 アスパラは家庭菜園?家庭菜園出来る種なのですか!?すごいです🙌 それは販売できませんね😂sorry
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2025.3.30
    明日で生食最後です。 今日は、送料割引き付いてるみたいなのでこの際にご購入宜しくお願いいたします
    みんなの投稿の画像

門林一人さんの商品