広島県江田島市

門林一人 | (株)門林水産

加熱用むき身500g訳あり加熱用700gセット

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと20点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,914
  • 北東北1,485
  • 南東北1,485
  • 関東1,100
  • 信越1,100
  • 中部935
  • 北陸935
  • 関西880
  • 中国880
  • 四国880
  • 九州880
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

【こちらはむき身と訳あり牡蠣のセットです】

訳あり牡蠣の味は他の商品と同じですが、牡蠣を殻から剥いている過程で身が切れたりして見た目が悪いか、かなり小粒な牡蠣が入っています。
調理方法はかき飯や佃煮などがベスト✨
カキフライや鍋向きではありません💦

★むき身500g
★訳あり牡蠣700g
大きさは大小です。

★保存方法★
商品到着後冷蔵保存
出荷日から4日でお召し上がりください。

*化粧箱はなく、発泡スチロールでのお届けとなります。
*牡蠣が緑色っぽくなっているものは、牡蠣が食べた植物性プランクトンの色で牡蠣の鮮度や味には全く関係ありません。

ご不明な点等ございましたら、メッセージでお問い合わせください。
宜しくお願い致します。

2021年04月02日追記
4月からむき身も加熱用となっております。
続きを見る
  • 保存方法:消費期限 出荷日より4日間 要冷蔵保存
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

門林一人さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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ちめり
2021.04.12.
門林さん
こんばんは。
殻付き牡蠣、オーブン焼きで頂きました。
モッツァレラチーズ、パン粉、バジルパウダーを
のせて焼いただけですが、牡蠣のレベルが高いので
十分美味しかったです。
ごちそうさまでした~!

マァミ
2021.04.12.
ちめりさん
こんばんは♪
オーブン焼き。だーいすき😘
モッツァレラチーズ🧀❎パン粉❎バジルパウダー。ぜーんぶ牡蠣に合うやつですね〜。
 こんがり焼き色がついた牡蠣🦪💕
食べた〜い。
 綺麗な一品です😆
ちめり
2021.04.13.
マァミさん
こんばんは。
コメントありがとうございます。
オーブン焼き、美味しかったです。
チーズやパン粉をのせるだけで
見映えまで良くなるので、助かります(笑)。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.13.
ありがとうございました。

また、当選、コミュニティの報告お待ちしてますね
Nao
2021.04.12.
姪っ子の入学祝いに購入させて頂きました❣️ゾウリエビと一緒にカンカン焼きにして食べましたー!
前回よりも身が大きく、牡蠣をお腹いっぱい食べたいと言う姪っ子の夢が叶いました!
ありがとうございました😊またリピします!!
商品 : 当日水揚げ出荷‼︎【江田島産 真牡蠣殻付 加熱用】500g、1㎏、2㎏、3㎏ | 1,400円〜

マァミ
2021.04.12.
Naoさん
こんばんは。
姪御さんご入学おめでとう㊗️ございます。
ゾウリエビ🦐と一緒にカンカン焼き。
素敵です😆
 食卓でカセットコンロを使ってカンカン焼き、便利ですよね〜。
 門林さん家の牡蠣のおいしさは知っていますが、ゾウリエビ🦐のお味は?どうでしたか?
 姪御さんの夢が叶ったとのこと。嬉しいですね😆
 おめでとうございます🎊
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.13.
喜んでもらえて安心しました。
また、堪能できるような牡蠣を育てますね
マァミ
2021.04.12.
門林様
まな様


 こんばんは。
がきんちょLサイズの投稿です😆

 1パックは、焼き肉をしたので、網の上に置いてがきんちょ焼き。(イワタニさんの炉端焼き器炙りや カセットコンロで重宝しています。)
 もう1パックは、パックでレンチンしました♪
今までのがきんちょより、少し大人になった牡蠣たち💕
やはり手軽で美味しい〜。
 ポケマルで見つけた、トマトポン酢につけて食べました♪
 同じ広島県の生産者さんのものです😆
このトマトポン酢🍅にも合いました♪

 到着したその日のうちに全部食べちゃいました(#^.^#)
 
 もう少しでむき身、殻付き共今季の販売終了してしまうので、後悔しないようにしますね(⌒▽⌒)

 ごちそうさまでした。
商品 : パックごとレンジで⭐️Lサイズ【がきんちょ2パック】真牡蠣 殻付き 加熱用 | 1,000円

マァミ
2021.04.12.
とまとポン酢でした。
住吉さんすみません。
さぶちゃん
2021.04.12.
マァミさん
こんばんは
手軽で簡単美味しい❗️は嬉しいよね🎵
トマトポン酢興味深い🤔
ちめり
2021.04.12.
マァミさん
こんばんは。
美味しい1品がすぐに出来上がるので
重宝しますよね。
網焼きも美味しそう~!
マァミ
2021.04.12.
さぶちゃん
こんばんは。
チーズ🧀煮込みハンバーグ美味しそう〜でした。
夕ご飯、もう食べたけど食べた〜い。

 がきんちょ、手軽で美味しい〜。
何回か購入しましたよ。
 とまとポン酢、最近生産者さんに参加された方のものです。
 ゴクゴク飲めますよ。(私だけかも)
広島県安芸高田市のコッカファームさんのものです。
マァミ
2021.04.12.
ちめりさん
こんばんは。
そうなんですよね〜。
レンチン3分。でホカホカ、プリンプリンの牡蠣🦪。
 おかずの一品にもなるし、お酒🍶のおつまみにも出来て重宝します。
 炉端焼き器で焼いちゃいました♪
レンチンも美味しいし、焼き牡蠣にしても美味しい〜。
 簡単、便利ながきんちょ💕だーいすき😘
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.13.
がきんちょも残りわずかです。
本当にありがとうございました。
最後まで楽しんでくださいね。
hiro
2021.04.12.
牡蠣のカンカン焼きを家で楽しめる日が来るなんて‥!!身が引き締まっててぷりぷりしてて初めてこんな美味しい牡蠣を食べました。
今まで牡蠣が苦手な子供達もパクパクと食べてくれてびっくり‥!!
また頼みたいです😆
商品 : 牡蠣のカンカン焼きセット 殻付き牡蠣 加熱用 | 1,400円〜

マァミ
2021.04.12.
hiroさん
こんにちは。
カンカン焼き、美味しいですよね〜。
自宅🏠で手軽に食べられるのは嬉しいですね😆

牡蠣がぷくぷくっとムチムチっとしていて本当に美味しそう〜。
 手を伸ばして食べちゃいたい( ◠‿◠ )
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.13.
楽しい料理は楽しい食事に変わりますよね。
家族での共同作業頑張って下さい
Humi Nagao(秋山 育子)
2021.04.12.
今季最後の牡蠣を堪能しました。土手鍋、アヒージョ、グラタン、シチュー、味がとても濃厚でおいしかったです。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.13.
来期も頑張ります。
良かったら
是非、またお会いしましょう
ゆうくん
2021.04.12.
以前は、殻の付いてないものを頂きとても美味しかったので、今回はカンカン焼きセットの9キロを頼んでみました。とても身が大きくて、全く生臭くなく大変美味しかったです。また、必ず頼ませて頂きますのでよろしくお願いします。
商品 : 牡蠣のカンカン焼きセット 加熱用 牡蠣3キロ カキナイフ付き! | 1,400円〜
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.13.
宜しくお願いします。
今年ももう少し頑張ります
マァミ
2021.04.11.
門林様
まな様


こんばんは♪

実家の母用の隠し牡蠣🦪を使い、牡蠣の山椒煮をしました。
 もちろん父のおつまみです😆

 小鍋に牡蠣🦪、料理酒、牡蠣だし醤油、味醂でコトコト煮て、火を止める時に山椒の葉を入れて小鍋全体に山椒の香りをつけようとしたら、山椒の葉が縮んでしまい画的には汚らしく見え。
 すぐに、山椒の葉を収穫して器に盛り山椒の葉を飾りました♪

 牡蠣の山椒煮、お酒🍶の肴にして何杯も呑んでいましたよ。
 今が旬の山椒の葉。旬のものと合わせるのもいいですね💕

ちめり
2021.04.12.
マァミさん
おはようございます。
ふっくらとした牡蠣、美味しそう~。
山椒のいい香りが漂ってきそうなお写真ですね。
さぶちゃん
2021.04.12.
マァミさん
おはようございます
ふふふっ、みんなが持ってる隠し牡蠣で作った佃煮美味しそう~🤤
🦪と山椒のピリリが絶対マッチ👌
あー、食べたい
マァミ
2021.04.12.
ちめりさん
おはようございます😃
それと、シツコイですが当選おめでとう🎊㊗️💖
 実家の庭に山椒の木があるので、そろそろ収穫しようとなり、牡蠣と一緒にしちゃいました♪
 山椒の香りが良かったです😆
マァミ
2021.04.12.
さぶちゃん
おはようございます😃
実家の牡蠣、母の分を別にとっておかないと全部食べちゃうのがいるので、いつも隠しています😓😓
 食べていただきたいですね〜。
お酒🍶が進むそうです😆
sara
2021.04.12.
マァミさん✨

旬の山椒の葉香りが良くて美味しそう💕
ぷくぷくぷくりん🥰

日本酒🍶が進みそうです😁
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.12.
いつもの本当にありがとうございました。もう少し楽しめるといいですが少しづつ味も代わり始めましたね
マァミ
2021.04.12.
門林様
まな様

こんにちは😃
まだまだ、楽しませていただく予定です😆
お付き合いくださいね♪
マァミ
2021.04.12.
saraさん
こんにちは。
山椒の葉と牡蠣、合いますよ。
本当に、ぷくぷく、ムチムチ。
今回は、甘くしなかったので、お酒の🍶肴に。

 山椒の葉や実が手に入ったら試してみてください。
sara
2021.04.12.
マァミさん✨

山椒の木は義兄がたけのこを持ってきてくれた時にいつもは山椒の芽を持ってきてくれるですけどある時木を持ってきてくれたのでそれを盆栽仕立てにして育ててます😄
実はポケマルで一年分買って冷凍庫に😄
今度むき牡蠣が来たときに作ってみますね😊
sara
2021.04.12.
ポケマルで買うのは山椒の実です
ちめり
2021.04.12.
マァミさん
こんにちは。
そしてお祝いコメント、ありがとうございます♪

お庭に山椒の木があるんですね~。
お父様、美味しい牡蠣料理で、お酒が進み過ぎないか、心配になっちゃいます。
モモンかか
2021.04.12.
マァミさん😊
こんにちは
私も山椒の香りが大好きです。
わが家にも山椒の木があって
ちょうど昨日。saraさんのレシピで佃煮作って、山椒の芽でアレンジして試していました🎵
確かに合いますよね~👍
マァミさんの私のより美味しそうです✨
マァミ
2021.04.12.
saraさん
いい義兄さんですね💕
実家には、3本の山椒の木があるのですが実がなるのは2本だけ。
 大きな木(私の背丈くらい)なので、棘も立派。

 山椒の実は、そのまま煮てもいいし、ちりめん山椒にしてもいいし。
 牡蠣や山椒の実でいろいろ作ってもいいですね〜。
マァミ
2021.04.12.
ちめりさん
こんにちは😃
しつこくてすみません(^_^;)
嬉しくて、つい。

牡蠣と山椒、合いますので手に入ったらぜひ試しに何か作ってみてくださいね♪

 あ、あと、当選した牡蠣の投稿も楽しみに待ってま〜す🤗🤗🤗
マァミ
2021.04.12.
モモンかかさん
こんにちは😃
山椒の葉じゃなくて芽ですね〜。
木の芽って言いますもんね〜。🤭🤭🤭
山椒が好きなので、山椒味噌にしたり、ちりめん山椒にしたりして楽しんでおります♪
 でも、消費しきれず冷凍庫へ。
毎年、毎年増えてきて…。(収穫量)
 飾りの山椒の芽がいい仕事してくれていますので、美味しそう〜に見えるんですよ。🤗🤗🤗
 ぜひ、モモンかかさんの佃煮、アップ⤴️してくださいな。
マァミ
2021.04.12.
ごめんなさい🙏🏻
アップ⤴️してくださいね。です。
やらかしました😓😓
ちっち
2021.04.11.
殻付き牡蠣グラタンできました☆
投稿お待ちしてますと言っていただいたので真に受けて再度投稿させてもらいました。
牡蠣から出る塩味を見誤り少し塩味強めになってしまいましたが、家族にはお洒落~!!旨ーっ!!という言葉をもらったので良しとします。
素材の良さゆえ、グラタンも美味しかったのでまたチャレンジします(^-^)
商品 : 《今が旬の牡蠣!!》加熱用 清涼海域育ち【江田島産牡蠣 むき身】 | 1,701円〜

さぶちゃん
2021.04.11.
ちっちさん
こんばんは
はじめまして☺️
チーズたっぷりこんがり焼けてますね 美味しそう~😆
ぷりぷりジューシーですね
ご家族から旨~‼️最高の言葉

マァミ
2021.04.11.
ちっちさん
こんばんは♪
私も投稿楽しみにお待ちしておりました( ◠‿◠ )

う〜ん、美味しそう。食べたい。
 牡蠣のグラタンを作る時は、塩味がある素材だからクリームソースの味付け、要注意ですね💕
 でも、美味しそう〜だから問題無し。
個人的には、器が気になりますね。
良い器です😆
 
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.12.
からつきグラタン最高ですね。
からをさらに使うなのにからからのだしもでて、最高の一品ですね、!
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
殻付き祭り🦪
あみだくじの結果発表おおぉ‼︎

当選者は…

エビ丸さんとちめりさんでした㊗️✨⭐️

2名の方には後ほどメッセージを送らせて頂きます。

たくさんのご投稿、本当にありがとうございました😊

エビ丸
2021.04.11.
えぇー‼️‼️
こんな企画があったんですね🤭
今回初めて購入させて貰って、とても美味しく、また食べれると思うとワクワクが止まりません‼️
ありがとうございます😊楽しみに待っています♪
マァミ
2021.04.11.
門林様
まな様

 早速、当選されたお二人におめでとう㊗️のコメント📝させていただきました(⌒▽⌒)
 やはり、楽しいですね💕門林さん家のコミュニティ。
 今日の牡蠣料理も美味しそう〜。
食べた〜い。
 牡蠣にかけた青のり、いいですね〜。
はなたろう
2021.04.11.
残念!!😭

やっぱり下心だしながらの投稿じゃダメだったかな(笑)
お2人おめでとうございまーす㊗️
さぶちゃん
2021.04.11.
えび丸さん
ちめりさん
やったね🎵
おめでとうございます🙌
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.11.
えび丸さん
ちめりさん
(*'∇')/゚・:*【祝】*:・゚\('∇'*)
おめでとうございます🙌🙌🙌💕
ちめり
2021.04.11.
門林さん
皆さん
ありがとうございます!
まさか当たるなんて…!
本当に嬉しいです!
さっき最後の殻付き牡蠣を食べ終えた
ところだったので、また食べられるなんて!
嬉し過ぎて、明日からまた仕事頑張れそうです♪
sara
2021.04.11.
ちめりさん✨
エビ丸さん✨

おめでとうございます🎊㊗️

マナさん✨
牡蠣の佃煮美味しそうです😊
青のりかけですか?✨
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
今日は子供たちとコロナについて話し合う。

もうコロナで一年なるけどどう思うの答えに、
子供たちが真剣に答える。

コロナのおかげてインフルエンザがへったこと。
コロナのせいでたくさんのイベントがなくなり寂しくなったこと。
ずっとコロナ、コロナっていい続ける政府。たくさんの意味のない税金ばらまき。その負債は誰が払うの?
僕たち?政府?

子供たちもちゃんと考えてる。
大きくなった姿に嬉しく思えた。

これは私一人の意見です。

コロナに頑張ってる。
医療従事者、コロナ対策をしている。多くの方々の努力は本当に感謝しています。
でも、そろそろコロナよりコロナでつぶれた会社、コロナで自殺した人を、コロナで増えた犯罪、マイナスはマイナスを産みます。
そろそろプラスになるように一方前に踏み出時だとと思います。
 門林に水産はコロナと向き合いながら牡蠣体験
牡蠣水揚げ体験を来期より検討していこうと思います。
少しでも世の中に笑顔と幸せが持てますように。

少しの間、メッセージやコミュニティ返信遅れます。
皆さんには迷惑をかけますがご理解ご協力お願いします。
コロナに負けない社会を作りましょう。
そろそろ暗いトンネルから一緒に出ましょう。

これからも、戦う門林に力を貸して下さい。

お客さんの優しい言葉いつものありがとうございます。
コミュニティの盛り上がり皆さんのお陰です。
これからも楽しめて明るいコミュニティしたいので宜しくお願いします。

いつか、必ず笑顔で会えることを期待しています。
私に少し時間を下さい。
近々先月の売上の一部を寄付しようと思います。
二万くらいですが、今まで、赤十字、広島の病院、名古屋の病院に寄付をしてきましたが、皆さんの意見やここいいよって意見教えて下さい。
一人でも多くの人を一緒に笑顔にしたいですね。

ピピ
2021.04.11.
この春3度注文して どれも美味しく頂きました。
今回はシンプルに、バター醤油とレモン🍋酢でペロッと頂きました。仕事の残業帰りでも、ささっと洗って、レンジで8分ほどチンして、食卓が磯の香りとちょっと贅沢に彩りを添えられるので助かります。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
牡蠣シーズン、堪能して頂き本当にありがとうございます😊❗️
牡蠣はタウリンたっぷり、残業帰りの疲れも癒やされたでしょうか。
由美ちゃん
2021.04.11.
(株) 門林水産 門林 一人 様

予定通り発送していただいた今シーズン初の殻付き牡蠣3キロは翌日の午前中に妹家族宅に無事配達されています♪(v^_^)v〜〜〜🎶
何度か“がきんちょ“は送っているので食べたことはありますがやっぱり大きさが違う‼️っと嬉しそうに連絡がありました♪( ´θ`)ノ♪
門林水産 門林さん家の牡剥き身の大ファンの甥っ子がお昼過ぎに仕事から帰ってきて“この牡蠣どうしたん‼️もしかしてあの牡蠣の人⁉️“っと言いながらニヤけていたそうです(^◇^;)💦

本当は焼き鳥器を出して焼き牡蠣で門林さんのお誕生日をゆっくりビールを飲みながらお祝いするはずだったんですが明日が当番でまた夜中の12時過ぎには仕事に行かなければいけないらしく蒸牡蠣をアテに軽く一杯🍺で’’おめでとうございます㊗️🎉🎂🎁美味しい牡蠣をありがとうございます“っと言ってくれていたみたいです╰(*´︶`*)╯♡
プリッっとした蒸牡蠣を牡蠣の美味しいエキスを溢さないようにマイ牡蠣ナイフで次から次へとパクパク食べていたそうです❣️
流石プロですね‼︎お皿の上に牡蠣エキスが溢れることなく堪能したようです😊
残りはまた明日🦪
どうやって食べるのかは甥っ子の気分次第かな🤔
あぁ〜〜美味しいかった😋ご馳走さまでした🙏

ps
以前購入させていただいた商品の投稿が溜まりに溜まっていますが少し落ち着いたらまた投稿させていただきますので気長に待ってていただけると嬉しいです😅
お誕生日おめでとう🎉🎉🎉
商品 : 当日水揚げ出荷‼︎【江田島産 真牡蠣殻付 加熱用】500g、1㎏、2㎏、3㎏ | 1,400円〜

sara
2021.04.11.
由美ちゃん✨

おはようございます🤗

ラスト牡蠣はもちろん甥っ子さんのところへ
甥っ子さんにとって素敵な叔母さんですね😄
牡蠣たちも牡蠣好きな人に食べてもらって幸せですね😊
さて 今日はどんな風に食べるか楽しみです😄

由美ちゃんお料理の投稿楽しみにしてますね💕
由美ちゃん
2021.04.11.
saraさん
おはようございます(^o^)
真夜中にこそっと投稿した拙いご馳走さま投稿に素早いコメント( ̄O ̄;)💦
ありがとうございます🙏🙏🙏
以前取り寄せた剥き身の投稿をぶっ飛ばして殻付き牡蠣でご馳走さま投稿してしまった😅
日付けが変わる前にっと思っていましたがのんびり屋の私はやはりシンデレラにはなれなかったですねε-(´∀`; )…(苦笑)
それでも門林さんのお誕生日を妹家族が一緒にお祝いしていることを伝えたくて💝

saraさんや他の人達の投稿にもコメントしたいのにいつも出遅れてしまい申し訳ない気持ちでいっぱいです(;´Д`A ゴメンナサイ)
忘れた頃にコメント入れて呆れられるかもしれませんね😅
門林水産 門林さん家の牡蠣の販売が終了する前にはご馳走さま投稿終わらせたい‼️
しかしまたポチッとしそうです(^^;;
いつまで経っても終わりの見えないご馳走さま投稿で来シーズンが始まる予感😂😂😂
皆さんの投稿をお腹の虫と戦いながら楽しく拝見させていただいています👀
私のお料理は簡単手抜き料理ばかりで恥ずかしい\(//∇//)\(恥)


にあさん
おはようございます(^o^)
いつも❤️ありがとうございます
にあさんの素敵なお料理投稿📄あちらこちらで拝見させていただいてます♡~(ゝ。∂)
コメントしたいけど書き込みに時間がかかるのでイイネ❤️だけで気持ちを伝えています💝
余裕ができたらコメントさせていただきます
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.11.
由美ちゃ~ん🎵
こんにちは☀️
いつも丁寧な投稿&コメント素敵😆💕
いつもライブ中継見てるみたい😊な会話楽しませてもらってます🙆

甥っ子さん楽しみにしてはるんやろなぁ~🎶
マイ牡蠣ナイフもってはるんや😲
さすが😆😆😆

私も最近いいね❤だけのことも増えてきたよ~😅
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
由美さんありがとうございます❗️
嬉しいですね。甥っ子さんにも宜しくお伝えください😭✨
溜まった投稿、気長にお待ちしております♪
さぶちゃん
2021.04.11.
由美ちゃん
甥っ子さん嬉しかったんやね
由美ちゃん優しいね~🤗
投稿はゆっくり🐌💨💨ゆっくりで
待ってます☺️

さぶちゃん
2021.04.11.
由美ちゃん
大谷農園さんの野菜届いたよ🎵
モモンかか
2021.04.11.
殻付きは美味しいんだけど、生ゴミ増えるしな~
と敬遠してました。門林さんゴメンナサイ💦🙏
しかし、
皆さんの殻付き投稿のなんて美味しそうなこと✨😳❗️
やっぱり食べたい🎵早くポチらないとって。先程。
コレ発注投稿ですが、抽選に入れていただけるかな~
sara
2021.04.11.
モモンかかさん✨

おはようございます☀
ゴミ増えてもポッチっとは正解です😆
むき牡蠣も美味しいですが殻付きは磯の香りがして美味しいです😊

マァミ
2021.04.11.
モモンかかさん

おはようございます。
殻付き牡蠣の投稿、本当に美味しそうなものばかりですよね〜。
 殻付き牡蠣の殻、肥料みたいになるそうですよ。
 我が家では、庭のプランターに殻を撒いていますよ。ご参考まで。
 あみだくじに入れていただけるといいですね💕
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
殻付きご注文頂きありがとうございます❗️😌
今が旬なので、届くのを楽しみにしていてくださいね✨
抽選の件について検討いたします‼︎
モモンかか
2021.04.12.
sara さん✨
殻付きの美味しさ知ってしまったら
またポチポチが止まらなくなりそうです🎵
モモンかか
2021.04.12.
マァミさん✨
なるほどです🔰
娘がお花を植えるときに肥料にしてみます。
モモンかか
2021.04.12.
門林さん✨
美味しい牡蠣だけでなく
ワクワクする企画で度々楽しませて下さって
ありがとうございます😊🎵

当選のお二人の方✨
おめでとうございます❗
ちめり
2021.04.10.
門林さん

こんばんは。
昨日、初めての殻付き牡蠣が到着しました~。
まず、蒸し牡蠣で頂きました。
白ワイン蒸しにしてみました。
もちろん、そのままでも身がプリプリで美味しい!
レモン搾っても美味しい!
蒸して出た牡蠣エキスたっぷりのお汁は、白菜としめじのパスタ
で頂きました(写真無くてすみません)。
次はオーブン焼きにしたいと思います。
いつも美味しくて新鮮な牡蠣をありがとうございます!
商品 : 当日水揚げ出荷‼︎【江田島産 真牡蠣殻付 加熱用】500g、1㎏、2㎏、3㎏ | 1,400円〜

マァミ
2021.04.11.
ちめりさん
こんばんは。
殻付き牡蠣デビュー、おめでとう㊗️ございます。
やはり、むき身とは違いますよね〜。
プリップリ、画像で充分伝わりますね😊
白菜としめじのパスタ🍝見てみたかったです。
オーブン焼きの投稿も楽しみに待ってま〜す。
 殻付き牡蠣のプレゼント🎁あみだくじ、当たるとといいですね(⌒▽⌒)
ちめり
2021.04.11.
マァミさん
こんばんは。
むき身も美味しいですが、殻付きは身だけじゃなく、殻に溜まった牡蠣エキスたっぷりのお汁も
たまらなく美味しいです。
パスタに牡蠣の身は入ってなかったけど
蒸し汁でも、十分牡蠣の味を堪能出来ました。
やっぱり門林さんの牡蠣は凄いです。
あみだくじ、どなたが当たるか楽しみですね!
マァミ
2021.04.11.
ちめりさん
殻付き牡蠣🦪の投稿をされた方が皆さん当たる可能性がありますよ。
 なので、ちめりさんにも当たる可能性があります( ◠‿◠ )
 当たることを願っておりますね♪
がきんちょは対象外ですよ。
sara
2021.04.11.
ちめりさん✨

おはようございます☀
殻付き美味しいでしょ😄
日本酒の酒蒸しも美味しいですよ🥰
ちめり
2021.04.11.
マァミさん
こんにちは。
ありがとうございます、当たったら嬉しいなぁ!
ちめり
2021.04.11.
saraさん
こんにちは。
殻付き、美味しいです。
むき身より、処理が大変ですが
海の幸を頂いてる!という実感が湧いてきます。
日本酒の酒蒸しも食べたいです。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
投稿ありがとうございます😌
パスタも牡蠣エキスたっぷりで、栄養満点ですね💯
オーブン焼きも楽しんで下さいね✨
マァミ
2021.04.11.
ちめりさん
こんばんは♪
殻付き牡蠣🦪のあみだくじ、当たりましたよ。
おめでとう🎊㊗️🎉ございます。
 当たったら嬉しいな。ってコメント📝されていましたが、当たりました‼️
 届いた牡蠣🦪の投稿楽しみに待ってます😘
ちめり
2021.04.11.
マァミさん
こんばんは。
ありがとうございます!
普段、くじ引きなど滅多に当たることが
ないので、とてもびっくりしました!
でも凄く嬉しいです♪
マメ
2021.04.10.
門林さま。
初めての殻付き牡蠣。そしてカンカン焼きでした✨
カンカンの中が少し錆びていたのが気になりましたけれど、そんなもの無視して(笑)メッセージで頂いた作り方を見ながら調理!
とても美味しく頂きました🎶スープも最高🎶
数個取り置いていた牡蠣は明日グラタンにしてみようかと。
プリプリの牡蠣、ご馳走さまでした🥰
商品 : 牡蠣のカンカン焼きセット 加熱用 牡蠣3キロ カキナイフ付き! | 1,400円〜

マァミ
2021.04.10.
マメさん
こんばんは。
お久しぶりです😆
殻付き牡蠣、美味しいですよね〜💕
私も久しぶりにがきんちょを食べました( ◠‿◠ )
美味しかったです😆
明日の牡蠣グラタン投稿楽しみにしていますね。
sara
2021.04.11.
マメさん✨

はじめまして😄
おはようございます☀️
ぷりぷりの身美味しそうです♪
グラタン良いですね〜💕
殻ごとグラタンにされるのでしょうか😄
マメ
2021.04.11.
マァミさん
おはようございます☀
お久しぶりです☆そしていつもありがとうございます😊
がきんちょも美味しいですよね~で殻付き牡蠣も美味しいと言う結論に達しました😊
お料理上手なマァミさんのように上手く出来ないでしょうが💦グラタン頑張ってみます!
マメ
2021.04.11.
saraさん
はじめまして✨
おはようございます☀
プリプリの牡蠣、ちょっと頑張り不足の牡蠣と、くじ引きのようで、それも楽しかったです🎶
グラタンは下殻をお皿にして作ってみようと思っています。身が大きくて思うようにベシャメルソースがかかるか上手く出来るか…なのですが、頑張ってみます😅
sara
2021.04.11.
マメさん✨

頑張り過ぎてない牡蠣さんと出会うと上手くいきそうですね🥰
私も殻付きが届いたらトライしてみようと思っています😄
マメさん 楽しみにしていますね❣️
マァミ
2021.04.11.
マメさん

おはようございます。
がきんちょ美味しい〜、殻付き牡蠣も美味しい〜。の結論正解、100点満点の回答です😆
 お料理上手ではないですが😅マメさんにそう言っていただき嬉しい😆です。
ありがとうございます😊😊
 殻付き牡蠣のグラタン、楽しみながら作るのが一番なので楽しんで作ってくださいね♪
投稿楽しみに待ってま〜す。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
投稿ありがとうございます😊
缶が少し錆びていたとのこと、失礼致しました💦
タルタルソースで作る牡蠣グラタン美味しいです♪
はなたろう
2021.04.10.
門林さま!
お誕生日おめでとうございます!!㊗️

祭りのおかげで3キロお得にいただきました😋
すっかりカンカン焼きにはまってます😊
相変わらず家族で争奪戦(笑)
すっかり牡蠣ナイフも家族に1人1本以上になりました🤣

そして、あみだくじ当たらないかなぁ?ともちろん下心ありで投稿しております(笑)

いつも楽しくて、おいしい幸せな時間をありがとうございます!!
商品 : 牡蠣のカンカン焼きセット 加熱用 牡蠣3キロ カキナイフ付き! | 1,400円〜

マァミ
2021.04.10.
はなたろうさん
こんばんは。
カンカン焼き美味しいですよね〜。
今夜は、はなたろうさん家はカンカン焼き、我が家はがきんちょ。
主人と2人で1パックずつ食べました。
 あみだくじ当たるように祈っております😘
美味しいカンカン焼きの投稿なんです、下心ではないですよ。
 門林さんたちへの報告です😆
家族での争奪戦見てみたいです(#^.^#)
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
ありがとうございます😊㊗️✨
殻付き祭り喜んで頂けて嬉しいです。
今夜楽しみにしていてくださいね❗️
マァミ
2021.04.10.
門林様
まな様
門林水産の皆様

こんばんは。
先程、がきんちょLサイズが到着しました( ◠‿◠ )
今までのがきんちょより大人になった牡蠣🦪たち。
 箱📦も凝った作り💕
残念だったのは、箱📦に貼られたがきんちょシールの上に冷蔵シールが貼られていたこと😭
 牡蠣も食べたいし。
何よりがきんちょのパックが欲しくて欲しくて購入しちゃいました(⌒▽⌒)
 パックも今までよりも大きいので、レンチンがたくさん出来ますね♪
 早速、今夜のおかずでいただきま〜す。
ありがとうございました😊😊
商品 : パックごとレンジで⭐️Lサイズ【がきんちょ2パック】真牡蠣 殻付き 加熱用 | 1,000円

マァミ
2021.04.10.
これで、殻付き牡蠣を購入しても大丈夫🙆‍♀️
門林さんよろしくお願いします😘
ちめり
2021.04.11.
マァミさん
こんばんは。
がきんちょ、手軽におかずが1品増えて
重宝しますよね。しかも美味しい。
パックを処分した後に、再利用出来ることを
知ったので、次回お願いした時は、ちゃんと
パックを取っておこうと思います。
マァミ
2021.04.11.
ちめりさん
こんばんは。
がきんちょのパック2個ありますが、もっと欲しい。と欲が出て、また2パックゲットできました。(^。^)
 前のパックよりも大きいので、またまた重宝します(⌒▽⌒)
 ちめりさんの白ワイン蒸しの牡蠣🦪美味しそうですね♪
 がきんちょのパックの再利用は、門林さんに教えていただきました。
カンカン焼きの缶が、再利用可能か?の問い合わせをしたら、缶の再利用はお勧め出来ないですが、がきんちょパックは再利用可能です。とのご連絡をいただいたので。
 今では、秘蔵のパックになっていますよ。
次回は、必ず保管して活用してくださいね♪
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
冷蔵シールが貼られていたようで、失礼いたしました💦
がきんちょ、少し成長して大きくなりました😌パック重宝するのでたくさん活用してくださいね♪
マァミ
2021.04.11.
門林様

がきんちょのシールの上に貼られた、冷蔵シール。ぶきっちょな私には、綺麗に剥がすことが出来ず…。
 可愛い😍がきんちょシール、ダメにしてしまいました😢😢😢
 パック、もう活用していますよ。
今度、牡蠣🦪の投稿じゃなくパック料理の投稿でもしようかなぁ〜😝😝😝
ふくちゃん
2021.04.10.
門林さま
殻付き祭り〜🎊🎉🎊🎉
はい、今季最高10キロ(笑)
ありがとうございます♪
一斗缶で届きました😆⭐️
お裾分けをして、イザ🌟牡蠣パ🍻
レモン切って綺麗に並べる予定が、、無言で蒸し立て牡蠣蓋を牡蠣ナイフで開けて食べていました🗽✨
海のエキスたっぷりのミネラル豊富な殻付き牡蠣🦪🦪今回も間違いなく美味しかったです😊
剝き牡蠣、saraちゃん方式で、先の分まで2回分注文させて頂きました!4月で終わりなので最後の剥身✨4月末まで楽しみます😋
商品 : 当日水揚げ出荷‼︎【江田島産 真牡蠣殻付 加熱用】500g、1㎏、2㎏、3㎏ | 1,400円〜

sara
2021.04.10.
ふくちゃん✨

なんだんだって言ってその先3回分まで頼んじゃいました💦今夜💧
佃煮が美味しすぎて💧
ふくちゃん
2021.04.10.
ひえー🤣🤣💕💕
さすが!さらちゃん(笑)
でも、気持ち1000%わかる‼️
sara
2021.04.10.
ふくちゃん✨

なんだんだじゃなくてなんだかんだです💦😣
ラスト主人からまた頼んでって殻付きまだ2回来るよって言ったらむき身じゃないだろって💦
5月には牡蠣人間になるから(笑)
ふくちゃん一緒に牡蠣踊りしよ🤣🤣🤣
ふくちゃん
2021.04.10.
さらちゃんの誤字、可愛くて好きやわ〜😆🌸
旦那様も一緒に5月から牡蠣星人やね🤩
ダンシングオイスター🦪♬✨✨✨
さぶちゃん
2021.04.10.
ふくちゃん
さらちゃん
牡蠣になったらあかん~🤣
人間のままでいてや

さらちゃん
誤字絶好調♪(´ε`*)
ふくちゃん
2021.04.10.
さぶちゃん、
半牡蠣人間で来シーズンまで頑張ります‼️
sara
2021.04.10.
さぶちゃん✨

いつもいつも誤字変換ミスばかりやでー
許してや
こんなんでよいですか?関西弁😄
さぶちゃんに会って一緒に飲むまで人間でいるから〜、
安心して😄
牡蠣さん味の豚さんになってるのは間違いないな🤣🤣🤣🤣🤣
sara
2021.04.10.
ふくちゃん✨

身体から牡蠣エキスが消えそうになる頃には再販(笑)
来シーズンの始まりだね🥰
ふくちゃん
2021.04.10.
さらちゃん‼️
せやね🥰
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.10.
ふくちゃん✨
憧れの一斗缶~(º﹃º♡ )

牡蠣星人って…🤣🤣🤣
門林水産の牡蠣恐るべし😲💦

皆の門林水産の牡蠣愛がすごい\( ´꒳`)/♥︎
ふくちゃん
2021.04.10.
しろちゃん!
一斗缶、すごいよ😅
でも大満足〜😆
門林さんは、牡蠣と共にお人柄に皆さま魅了されるんでしょうね😊🌸
さぶちゃん
2021.04.10.
さらちゃん
関西弁うまいで~💯
由美ちゃん
2021.04.11.
ふくちゃん
こんにちは(^o^)
あれ⁉️最先端の流行バッグ👜が一斗缶に変わってる(>エ<;)💦😂😂😂
何と素早い身のこなしについていけません😅
米袋のバックを背負って一斗缶のバック持ってどちらへお出かけですか?
そういえば大ちゃんのおすすめの“ふところ餅“その他諸々も追加してましたね😆
私も販売されてすぐから気になっていました😅
門林水産 門林さん家のコミュニティでたくさんお友達できたからあちこちお邪魔していたら1週間くらいは大丈夫かな⁉︎(笑)
家に帰る頃には牡蠣星人🦹‍♀️
どれくらい食べたら変身できるんかな?😂
殻付き牡蠣祭り〜🎊🎉🎊🎉
ご家族で笑顔溢れる幸せな時間を過ごすことができてよかったですね🥰

saraちゃん方式( ? _ ? )⁇
暫くお邪魔しないうちに新しい購入方式ができていたんですね😵
ナイショ🤫で教えてくださいね🙏🙏🙏



saraさん
たまにおかしな変換するiPhone📱
私もしょっちゅう書いては消しての繰り返しでなかなか進まないご馳走さま投稿😅
いつになったら終わりのか果てしなく続くような気がするポチッとの戦い(^◇^;)💦
しかし美味しいもの食べられる幸せの宅急便💝
saraさんもまだまだ続きそうですね🥰
ご主人の牡蠣星人🦸‍♂️見てみたい😆



siro178(しろって呼んでね🎵)
お久しぶりのこんにちは(^o^)

ふくちゃん凄いよねᕦ(ò_óˇ)ᕤ
ポチッとして食べて投稿してまた次へと軽い身のこなしを真似したいと思うけど鈍臭い私には絶対無理だと諦めています(^◇^;)💦
同じ関西人やけど不思議( ? _ ? )⁇

せやけどやっぱり門林水産 門林さん家の牡蠣が美味しいからやろね╰(*´︶`*)╯♡
私も最後にポチッとするつもりです( ✌︎'ω')✌︎
ふくちゃん
2021.04.11.
由美ちゃん
こんにちは☘️

一斗缶の牡蠣に米俵、ふところ餅に食べる甘酒を抱えるふくちゃん。
🤔🤔🤔
かさこじぞう❓
地蔵様が脳内再生。。
日本昔話をしんみり思い出した(笑)

そう!ふところもち!
大ちゃんさんのレビューみて購入✨
会社の人にもあげたいからリピするつもりです❗️
めっちゃ美味しいよ😋💕💕
あ、さらちゃん方式とは、お届け可能日までの先の分まで注文しとくのです🌟
来週末用、再来週末用、私も頼んどいた!
これで悔いなし✌️
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
ふくちゃんさん、たくさんのご注文ありがとうございます😊✨
シンプル蒸し牡蠣、熱いうちにと無言で食べちゃう気持ちわかります(笑)
sara
2021.04.11.
由美ちゃん✨

ありがとう💕
Androidの時はそんなことなかったのにiPhoneの変換って変なの出てくるよね😣
そしてクリックしたはずが隣の変な変換をクリックそのまま投稿しちゃって読み直さない私が悪いんだけど😣
ふくちゃん
2021.04.11.
門林さま!
蟹以上の必死の沈黙(笑)
熱いものは熱いうちに。
美味しいものは美味しいうちに。
最高の贅沢させて頂いております😊
由美ちゃん
2021.04.11.
saraさん
どんまいどんまい(*´∀`*)
誤字、脱字、変換ミス私の得意技😁
あれ⁉︎ 私には師匠がいたはずなんだけど🤔
最近少ないなぁ〜😝



さぶちゃん
それ“かさじぞう“ですよね?🤔
“かさこじぞう“は知らなかった(^^;;
さぶちゃんの大盤振る舞い待ってるね🤲

“鉄は熱いうちに打て‼︎" “蒸し牡蠣も熱いうちに黙々と食べる‼︎“ お銚子もう1本いっとく🤣🤣🤣
sara
2021.04.10.
牡蠣の佃煮できました😊
一つの存在感があってとても美味しかったです😊
ごちそうさまでした💕
商品 : 《今が旬の牡蠣!!》加熱用 清涼海域育ち【江田島産牡蠣 むき身】 | 1,701円〜

マァミ
2021.04.10.
saraさん
おはようございます😃

佃煮、美味しそうですね♪
生姜もたっぷり入っていて、ごはん🍚が進みますね。
もちろん、お酒も。
 今年は、たくさんの牡蠣料理をして、たくさん食べましたよね( ◠‿◠ )
 むき身もそろそろ終了してしまいますね、悲しい😭😢
モモンかか
2021.04.10.
sara さん✨
お見事なブリブリの佃煮👍たまりません🤤
門林さんの牡蠣ならではですね~
うちも今日むき身2キロ届くんです💕
あれもこれも作りたくて🎵
シーズン終了ギリまで楽しみましょ~
ちめり
2021.04.10.
saraさん
おはようございます。
美味しそうな佃煮ですね。
私はまだ佃煮は作ったことがないです。
皆さんの投稿を拝見していると
よく佃煮が出てくるので
是非、作ってみたいです!
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.10.
さら✨
存在感抜群の牡蠣の佃煮だね~😲
家も前に佃煮にしたあと、煮汁で炊き込みご飯炊いて、佃煮を後のせで簡単牡蠣飯にしました🍚
牡蠣が少なくても味は濃厚😜
冷凍庫のお宝牡蠣、やっぱり佃煮にしようかなぁ~🎵
sara
2021.04.10.
マァミさん✨

ずっと家族のリクエストや私の食べたい物で佃煮を作るまで牡蠣が残らなくて💦
今回は絶対‼️作るんだの意気込みで牡蠣を購入🦪
牡蠣が有るうちに作っちゃいました😆

シーズン終わっちゃうの寂しいですね🥲
来シーズンまた門林水産コミュニティにごちそうさまをされた方々と出逢いたいです😊
sara
2021.04.10.
モモンかかさん✨

大きな牡蠣🎶
小食の方ならご飯一杯🍚で1個か2個でじゅうぶんな大きさです🥰
私もラストむき身は2キロいつもより沢山買いました😁

後は殻付きを待つだけです🦪
sara
2021.04.10.
ちめりさん✨

こんにちは🎶
是非佃煮に作ってください😄
鍋に牡蠣だけを入れて煮ると牡蠣エキスがいっぱい出てきます。
別鍋にお酒と味醂と醤油を入れ沸騰させ牡蠣と牡蠣エキスを投入
そしてコトコト煮ました😄
仕上げの少し前に千切りの生姜を入れ再加熱
私の適当レシピです😄
sara
2021.04.10.
しろ✨

注文するたびに大きくなる牡蠣🦪
大きくて嬉しくなっちゃった😁
簡単牡蠣飯も美味しそうだね🥰

絶対佃煮おすすめ〜🤗
作ってみて❣️
さぶちゃん
2021.04.10.
さらちゃん
こんにちは
いつ見てもでっかいな~🤣
🦪🍚🦪🍚🦪🍚頂きます
生姜多めでよろしくね



sara
2021.04.10.
さぶちゃん✨

こんにちは🎶
さぶちゃんは😁
🦪🍺🦪🍺🦪🍶🦪🍶🍺🦪🍺🍺🍺
だよね😁
生姜いっぱい美味しいよね〜💕
ちめり
2021.04.10.
saraさん
こんばんは
レシピ、ありがとうございます。
しっかりメモしました!
私も生姜多めで作ってみます~♪
さぶちゃん
2021.04.10.
さらちゃん
🍚が 🍺になっとるやん‼️
正解⭕️やけど🤣
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
さらさんいつもありがとうございます❗️
佃煮、生姜がきいてまた美味しそう☺️
一口くださーい✨
sara
2021.04.11.
ちめりさん✨

また感想聞かせてくださ〜い🥰
sara
2021.04.11.
さぶちゃん✨

ムフフ😁
日本酒が一番進むよ〜🥰
何回も言ってるけど一緒に飲みたいね〜😄
多分私が一番おばちゃん😳
sara
2021.04.11.
マミさん✨

はーい😄
生姜を後半に入れるのがコツのような😊
さぶちゃん
2021.04.11.
さらちゃん
牡蠣で一緒に呑みたい🎵
私も結構なおばちゃんやで🤣
早くみんなに会いたいなぁ🤗
マァミ
2021.04.10.
門林様
まな様
門林水産の皆様

こんばんは。
 
家族に隠れてつまみ食いする牡蠣料理です😆

 牡蠣のチリソース。
エビチリ🦐を作っている途中で、牡蠣で食べたら?と。
 牡蠣に薄く片栗粉をまぶして揚げて、小さなフライパン🍳でチリソースと合わせました。荒みじん切りした長ネギも混ぜました。
付け合わせの大葉で巻いて食べました。
ピリ辛で美味しかったです😆

 ガーリックオイスター。
ガーリックシュリンプの素で牡蠣を炒めただけのものです。花わさびを飾りにしました。
 ニンニクと牡蠣、美味しい組み合わせです(#^.^#)

 牡蠣のサムジャン炒め。
フライパン🍳で牡蠣を軽く炒めたらサムジャン(サンチュ味噌)を絡めれば出来上がります♪

 こんな感じに牡蠣🦪をごはんの支度中につまみ食いしています😅😅😅
 こんなにつまみ食いしていれば、バレますよね〜😓😓😓

モモンかか
2021.04.10.
マァミさん✨
つまみ食いのレベル高っ🏆
横でビール片手に
1個食べていい?🎵ってできたら最高なんだけどな~
ちめり
2021.04.10.
マァミさん
おはようございます。
牡蠣のチリソース、ありそうでなかった!
アイデアが凄いですね~。
おつまみ3種盛り、というメニューで
お店で出てきそうですね。
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.10.
マァミさん✨
こんにちは~🎵
お料理楽しんでますね😆💕
私がこんなつまみ食いしながら料理してたら、本格的に飲み始めちゃいそう😱
マァミ
2021.04.10.
モモンかかさん
こんにちは。
おかずを作っている途中で、つまみ食い用に調味料を使っているだけなので。
 エビチリの途中で、牡蠣にチリソースを少しまわした。とかガーリックシュリンプの途中で、牡蠣に少し使ったとかのレベルですよ。
 もちろん、横にいらっしゃったらどうぞ( ◠‿◠ )っとなりますよ。
実現したら面白いですね(#^.^#)😊😊
マァミ
2021.04.10.
ちめりさん
こんにちは。
おつまみ3種盛り。いいですね〜。
牡蠣とトマト🍅が合う。というのは知っていたのでチリソースも合うだろう。と。
ピリ辛の牡蠣料理が出来ました。
マァミ
2021.04.10.
siro178さん
こんにちは。
門林さん家の牡蠣🦪に出会ってからいろいろ楽しみながら作っています。
呑めないから、つまみ食いしてしまいますね😅
なので、予定していたお料理が出来なくなることもたくさんあります🥲🥲🥲
sara
2021.04.10.
マァミさん✨

牡蠣も喜んでいそう💕
マァミさんは今シーズン凄い色々なメニューを作られて何作出来たんでしょ😄
牡蠣レシピ本出来そうです🥰
さぶちゃん
2021.04.10.
マァミさん
こんにちは😃
どれにしようかな?迷う~
全部好きな味付け💯
みなさ~んマァミさんの牡蠣料理で
呑みましょう🎵
マァミ
2021.04.10.
saraさん
こんばんは。
今年は、凄いたくさん牡蠣🦪を食べましたね〜。
門林様々です😆
 美味しい牡蠣🦪なので、いろいろ試してみたくなりますよね💕
あともう少し牡蠣🦪が食べられるので、もうちょっとお付き合いお願いします(>人<;)
マァミ
2021.04.10.
さぶちゃん
こんばんは🌇
全部、調理中の材料でのつまみ食いです。
家族は自室でごはんが出来上がるのを待っていて、居ないのをいいことにつまみ食いを重ねて…。
門林さん家の牡蠣🦪が美味しいから🥲🥲🥲
 こんなつまみ食いの料理で呑んでいただけるのなら、喜んで(⌒▽⌒)たくさん作りますよ💖
 おまけに、さぶちゃんが潰れるまでお酌🍻させていただきます😘😘😘
 さぶちゃんはお酒片手に。私は甘酒片手に(#^.^#)
さぶちゃん
2021.04.10.
マァミさん
つまみ食いは料理した人の特権やもんね
お酒好きやけどそんなに強くないのだ~🤣甘酒も好き好き❤️
美味しい甘酒があれば教えてちょ
マァミ
2021.04.10.
さぶちゃん
ノンアルコールの甘酒なので、あまり種類がなくて。
 良く購入するのは、国盛酒蔵の甘酒、せんきんの天然麹のあまざけ、国盛いちごのあまざけ、みかんのあまざけ。です😆
 ノンアルなので参考になりませんが^^;

 自室から、ごはんまだ〜。と言われることがたくさんありますが、知らん顔してつまみ食いしていますよ( ◠‿◠ )
ちめり
2021.04.10.
マァミさん
こんばんは。
ご家族は、マァミさんがこんなに美味しい
つまみ食いしてるの知ったら、びっくり!
でしょうね~。
マァミさんの牡蠣料理で呑み会、私も参加したいです~。あまり呑めないので、途中からお酒が
白ご飯片手に参加してると思いますが…。
よろしくお願いしま~す。
マァミ
2021.04.10.
ちめりさん
こんばんは♪
いや〜つまみ食いしているのはバレていますよ😅
牡蠣がどんどん減っていきますから。
 自分用のもの(隠し牡蠣🦪)は知られていませんが…。
 ちめりさんあんまり呑めないんですか?
私はまるっきり呑めません。アレルギーがあるので。
 じゃあ、一緒に甘酒やごはん🍚片手に💕
楽しい飲み会🍻になりそうですね〜😊😊😊
実現するといいですね💕
はなたろう
2021.04.10.
マァミさん

相変わらず、めちゃくちゃおいしそうです!!
さぁ、我が家へ嫁に✨

夫も息子もいますけど…😆
人に作ってもらった牡蠣が食べたーい🤤
マァミ
2021.04.10.
はなたろうさん
こんばんは🌆
ぜひ‼️ぜひ‼️
おばちゃんですが😅
よろしくお願いします🥺
ちめり
2021.04.10.
マァミさん
ご家族にバレてるんですね~。
でもちゃんと自分専用の牡蠣を確保
されてて、流石です♪
私はアルコール弱くて
ジュースみたいなチューハイでも
顔が真っ赤になります(笑)
呑めないチームで盛り上がりましょう♪
マァミ
2021.04.10.
ちめりさん
チューハイで顔が真っ赤になる。見てみたいですね〜💕
 そうですね♪呑めないチームで盛り上がって、呑めるチームを潰れるまでお酌🍻しましょう(⌒▽⌒)
 自分専用の牡蠣は、牡蠣が届いたらすぐに別にして確保していますよ(笑)
だから家族は知らないんです😆
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.11.
マァミさん、どれも食べたい😌✨
本当牡蠣のレシピ本できそうですね。
いつもありがとうございます🙇‍♂️
マァミ
2021.04.11.
門林様
まな様

食べていただきたいです😆
特にまなさんに💖
牡蠣のレシピ本、全部適当に。となってしまいますよ〜。材料の計量していないので😅😅😅
 こちらこそ、いつも美味しい牡蠣🦪をありがとうございます😘
ちっち
2021.04.09.
たっぷり5㎏の牡蠣が届きました☆
以前頼んだカンカン焼きの缶を使ってカンカン焼き祭り~
実家でみんなでいただきました。プリっとクリーミーで安定の美味しさ!
父母がとても喜んでくれたので嬉しかったです。
今回はたっぷりあるので、明日も引き続きカンカン焼き祭りします♪
それから、殻付き牡蠣グラタンにもチャレンジしてみようと思っています(*^^*)
牡蠣がこんなに美味しいとは!!!
門林さんの牡蠣に出会えたことに感謝です☆
いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした!
商品 : 当日水揚げ出荷‼︎【江田島産 真牡蠣殻付 加熱用】500g、1㎏、2㎏、3㎏ | 1,400円〜

マァミ
2021.04.09.
ちっちさん
こんばんは。
殻付き牡蠣美味しいですよね〜。
ご両親様が喜んでくれるのは嬉しいですね。良い親孝行が出来て良かったですね♪
 カンカン焼き美味しいし、殻付き牡蠣グラタンも美味しいですね。
 投稿楽しみにしております。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.09.
投稿ありがとうございます❗️
ご家族皆さんに喜んで頂けて良かったです😌牡蠣グラタン楽しみですね♫
エビ丸
2021.04.09.
プリップリでサイコーでした‼️
商品 : 当日水揚げ出荷‼︎【江田島産 真牡蠣殻付 加熱用】500g、1㎏、2㎏、3㎏ | 1,400円〜

マァミ
2021.04.09.
エビ丸さん
こんばんは。
殻付き牡蠣の炭火焼き。
美味しかったことでしょう〜。
焼いてもプリップリッな牡蠣。
ウーン🧐食べたくなっちゃう〜。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.09.
投稿ありがとうございます😊
BBQいいですね👍ぷりっぷりってお言葉嬉しいです❗️
ちなみに殻付きはGWまでの予定です。
エビ丸
2021.04.09.
本当に美味しい牡蠣に出会いました♪

嬉し過ぎて、コロナで中々会えない人や、感謝してる方達に贈呈品としても沢山購入させていただきました!

1日でたべきれなかったので、後日電子レンジ調理もチャレンジしました!元々の味が美味しいので、サイコーです!

ごちそうさまでした♪
マァミ
2021.04.11.
エビ丸さん

こんばんは♪
殻付き牡蠣のあみだくじ。
見事当選されました。
おめでとう㊗️🎊🎉ございます。
届いた牡蠣の投稿、楽しみに待ってます。
 おめでとうございました。
マァミ
2021.04.08.
門林様
まな様
門林水産の皆様

こんばんは。
今季最後の生食牡蠣です😆

先日、スーパーで生のりを購入しました。
我が家では、生のりは天ぷらにするのが定番です。
 生のりの天ぷらをしている時に、この生のりの衣で牡蠣を揚げたら美味しそうだなぁ。と考えて牡蠣の生のり天ぷらをしました。

 黒っぽいのが生のりの天ぷらで、白っぽいのが牡蠣の生のり天ぷらです😆

 やはり、海のものと海のもの、相性良かったですよ。
牡蠣の風味を損なうことなく生のりの香りもして。
両方とも少し塩味があるので、そのままでも美味しく、いろんなお塩(わさび塩、カレー塩、抹茶塩、普通のお塩など)でも美味しくいただきました♪

 生のりの天ぷらより、衣を薄くして牡蠣に纏わせて揚げれば出来上がります。
 ごはん🍚が進みました🤗🤗🤗
商品 : 《今が旬の牡蠣!!》加熱用 清涼海域育ち【江田島産牡蠣 むき身】 | 1,701円〜

大ちゃん
2021.04.09.
マァミさん
おはようございます😃

牡蠣の天ぷらもいいですね〜
生のりと合わせるなんて想像するだけでヨダレものですね😋
ちめり
2021.04.09.
マァミさん
こんにちは。
牡蠣フライも美味しいけど
牡蠣の天ぷらも美味しそう~
お塩で頂くのもいいですね♪
マァミ
2021.04.09.
大ちゃんさん
こんにちは😃
 コメント📝いただきありがとうございます。
牡蠣の天ぷら美味しいですよ( ◠‿◠ )
 
 門林さん直伝の大葉巻き天ぷらも美味しいし。
牡蠣は、本当にいろんなアレンジがききますよ。
焼いても、煮ても、揚げても、蒸しても、炊いても、茹でてもいいし。
 牡蠣の生のり天ぷら美味しかったです😆😆
マァミ
2021.04.09.
ちめりさん
こんにちは。
コメント📝ありがとうございます😊
牡蠣の天ぷらも美味しいですよ♪
 衣にカレー粉を少し混ぜて、スパイシーな牡蠣天ぷらも美味しかったです😆(写真撮るの忘れた…)
 カキフライも美味しいし。
今、お塩🧂にはまっていて、天ぷらに使っています。 
 お塩で天ぷら、ぜひ試してみてくださいね。
maburi
2021.04.09.
こんばんは
わさび塩や、カレー味、美味しそうですね😆
生のりはないですが、あおのりでも足して、次回チャレンジしてみます😌
マァミ
2021.04.09.
maburiさん
こんばんは♪
コメント📝いただきありがとうございます😊
青のりでも大丈夫🙆‍♀️ですよ。
 牡蠣の磯辺揚げですね♪
投稿楽しみにしております。
これからもよろしくお願いします。
さぶちゃん
2021.04.09.
マァミさん
こんばんは😃
生のり牡蠣天🦪頂きたい‼️
まずはそのままでパク
髪の毛にも良さそう~🤣
マァミ
2021.04.09.
さぶちゃん
こんばんは。
隠し牡蠣がまだあるのでいつでも作りますよ〜。
お塩もいろいろあるので、楽しめますよ(⌒▽⌒)
レモスコもあるし、秘密㊙️の調味料も💕
むき身最終日にまた購入予定です😆
 だんだん少なくなってきている隠し牡蠣。補充せねば😥😥
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.09.
生のりと合わせるなんてまた考えつかなかった😌✨美味しそう〜‼︎
青のりでは海苔の風味があまり感じなかったから生のりで試してみたいです♪
マァミ
2021.04.09.
門林様
まな様
こんばんは。
生のりの天ぷら美味しいですよ。
何度も生のりの天ぷらをしていたので、思い付いただけの天ぷらです😆
 ぜひ試してみてくださいね。
磯の風味倍増です(#^.^#)
 4/15ですね。
承知しました。
またその頃にお世話になります。
よろしくお願いします。
ちめり
2021.04.09.
マァミさん
こんばんは。
衣にカレー粉、美味しそう~!
お塩で天ぷら、あっさり食べられそうなので
たくさん食べ過ぎてしまいそうです。
でも試してみたいです!
マァミ
2021.04.09.
ちめりさん
こんばんは。
子供が竹輪の磯辺揚げやカレー味の天ぷらが好きなので、カレー粉は常備しております。
 お塩だと衣がカリッとしたままなので、パクパク食べられますよ( ◠‿◠ )
 カレー塩も市販されているので試してみてもいいかなぁ。と。
 カキフライだと吸油率が、33%。天ぷらだと大体20%くらいだと思います。
 カキフライより天ぷらの方が、罪悪感なく食べられますよ(#^.^#)
 ぜひお試しを。
maburi
2021.04.08.
こんばんは🙇
冷凍していた牡蠣で牡蠣のオイスターソース炒め作りました⤴️
牡蠣の佃煮を作った時の煮汁を煮詰めて、オイスターソースを作っておいたので、
門林さんの牡蠣を、門林さんのオイスターソースで炒めました😜
とっても美味しかったです。自画自賛(笑)
むき身もうすぐ終わりですよね?
もう1度注文させて頂きます。
今年ほど牡蠣を食した年はありませんでした。
本当にありがとうございました。
よろしくお願いします🙇⤵️
商品 : 【訳あり商品‼️】広島県江田島産 真牡蠣 むき身 加熱用 700g | 1,944円〜

マァミ
2021.04.08.
maburiさん
こんばんは。
とても美味しそうな牡蠣のオイスターソース炒め。
ダブル門林さん家の牡蠣🦪なら尚更美味しい(⌒▽⌒)
 そうですよね〜。今年ほど牡蠣🦪たくさん食べる年はありませんよね〜。
 なんといっても、生食牡蠣🦪が美味しすぎて、殻付き牡蠣🦪も美味しくて、いろいろ食べてしまいました。
 それにしても、照りが凄い。
門林さん喜んでくれますね♪
maburi
2021.04.08.
マァミさん
コメントありがとうございます😆
マァミさんのように色んな食材を使って、バラエティーに富んだ料理は作れませんが…🙏
皆さんと同じように、門林さんの牡蠣に魅せられた1人です😂
ストック用に購入しようと思います😌
マァミ
2021.04.08.
maburiさん
私も門林さん家の牡蠣にやられた1人です😆
食べないと禁断症状(笑)が。
毎回購入するたびに、隠し牡蠣🦪をしていますよ(#^.^#)
 自分用にですが😅😅
ごはんの支度の最中に、ちょっとつまみ食いしたいなぁ〜。って時にこっそり出して、ちょっと料理してパクッと。家族の目を盗んで食べる牡蠣🦪は格別です(⌒▽⌒)
 これからもよろしくお願いします。
sara
2021.04.09.
manureさん✨

おはようございます☀
照りが食欲をそそります🥰
美味しそうですね😋
私も佃煮を作ろうと思ってるので門林水産さんの牡蠣オイスターソース作ってみます😄
殻付きをバーベキューする時に牡蠣にかけても美味しそうですよね😆

私も今シーズン今までに無く牡蠣を食べました☺️
大ちゃん
2021.04.09.
maburiさん

こんにちわ、初めまして。
牡蠣のオイスターソース炒め、美味しそうですね🤤
オイスターソースまで自家製なんて、凄いです。
写真の照りが食欲をそそります。
ビール🍺とも合いそうですね。
maburi
2021.04.09.
皆さま…お褒めのコメントありがとうございます🙇嬉しいです😂
牡蠣を洗った後、少しだけ片栗粉をまぶして佃煮を煮ています。
それがオイスターソースの照りになってるかもしれません
佃煮も門林さんの牡蠣に出会わなければ、自分で作ることはなかったと思います。
あまりマメにコメント出来ませんが…どうぞよろしくお願いします🙇
さぶちゃん
2021.04.09.
maburiさん
こんばんは
ダブルオイスター🦪美味しそう🤤
照りが最高ですね
乾杯🍺🎶🍺🎶🍺
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.09.
投稿ありがとうございます!
わぁ✨オイスターソースも門林風味で食べて頂いたのですね😊照りが美味しそう。。
ちなみにむき身は4/15日くらいでです。
またご検討ください😌
マァミ
2021.04.07.
門林様
まな様
門林水産の皆様

こんばんは。
以前購入させていただいた牡蠣🦪の投稿です😣
いつのものかはわかりませんが、まとめてみました。

生食牡蠣🦪のレモスコかけ。
牡蠣をお皿に並べてレモスコをたっぷりかけただけで、料理とは言えませんが。

 牡蠣🦪のペペロンチーノ。
牡蠣、しめじ、たけのこ、ほうれん草、新玉ねぎでペペロンチーノ🍝にしました。

 牡蠣の自家製バジルソースオイル漬け。
牡蠣を自家製のバジルソースでオイル漬けにしました。
以前、大葉ソースの投稿をした時の大葉をバジルに変えただけのソースです。
 
 牡蠣のガーリックバター醤油炒め。
牡蠣、玉ねぎ、アスパラ、ニンニクをバター醤油で炒めました。

 牡蠣のガーリック牡蠣だし醤油炒め。
牡蠣、パプリカ(赤、黄)、たけのこ、葉玉ねぎ、ニンニクを牡蠣だし醤油で炒めました。

 ポケマル生産者さんのコラボ料理。
牡蠣、子持ち搾菜(子持ち高菜、祝蕾)、カーリーケール、玉ねぎ、ニンニク、ミニブロッコリー、茄子、プチヴェールのオイスターソース炒め。
 子持ち搾菜、カーリーケールは、千葉県の小宮さん家。
 ニンニクは、青森県の葛西さん家。
 ミニブロッコリーは、神奈川県の伊藤さん家。

毎回、美味しい牡蠣🦪をありがとうございます。
いろいろな料理に使わせていただいて、投稿画像が溜まってしまいました。

食べ納めの生食牡蠣🦪の投稿は、また後で。

マァミ
2021.04.07.
楽しくお料理して、毎回美味しくいただいております。
 何回食べてもやはり美味しい牡蠣でした。
生食牡蠣が今季終了してしまったので、残念ですが。
 またよろしくお願いします。
モモンかか
2021.04.07.
マァミさん✨
すんご~い😳👍
永遠に呑めそうです
にあ
2021.04.07.
すごーい!
ちめり
2021.04.08.
マァミさん
おはようございます。
凄いですね~!
いろいろなお野菜も使って、美味しそう。
生食牡蠣の投稿方法も楽しみにしてます。
マァミ
2021.04.08.
モモンかかさん
おはようございます。
コメント📝ありがとうございます。
永遠に呑んでください。
お酌させていただきますね♪
マァミ
2021.04.08.
にあさん
おはようございます。
小宮さんの方にもコメント📝いただきありがとうございます。
いつ作ったものかわかりませんが…。
投稿していない画像をまとめてみました。
マァミ
2021.04.08.
ちめりさん
おはようございます。
コメント📝していただきありがたいです😆
ポケマル生産者さんから美味しいお野菜が届いたので、一緒に料理しました。
 
さぶちゃん
2021.04.08.
マァミさん
おはようございます
美味しい牡蠣に新鮮野菜
体が喜ぶ🎵ね
残さず全部頂くね😃
sara
2021.04.08.
マァミさん✨

私にもお酌を🍶😁
マァミさんのお料理でみんな集まって食事会したいです😄
マァミさんの牡蠣料理食べたいです
来シーズン声かけてください😄
マァミ
2021.04.08.
さぶちゃん
こんにちは。
あっちにもコメント📝ありがとうございます😊
門林さん家の牡蠣を食べてから、あちこちポケマル生産者さんからお野菜を購入しています。
 スーパーに並ばないような新鮮、珍しいお野菜の数々。
 お料理が楽しくなって、ついつい牡蠣のポチッとも増えて( ◠‿◠ )投稿が追いつかない(#^.^#)
 全部残さないでね💕
マァミ
2021.04.08.
saraさん
こんにちは😃
コメント📝ありがとうございます。
もちろん、saraさんにもお酌🍶させていただきますよ(⌒▽⌒)
 じゃあ、食事会の場所決めないと‼️
みんなで持ち寄り食事会^_^
 それまでに、ビックリ料理を考えないと…。
なんて、普通の料理にしますね♪
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.08.
マァミさん✨
いつも美味しそうなお料理沢山すごーい😆⤴️
私はつい定番に落ち着いてしまって😅
ポケマルで、色んな食材に出会えてテンション上がりますね😉🎵
ちめり
2021.04.08.
マァミさん

マァミさんや皆さん
ポケマルを使いこなされてますね~。
私はまだまだです。
珍しい食材も、美味しくお料理されていて
凄いなあ…、と。
お料理上手で、羨ましいです。

マァミ
2021.04.08.
siro178さん
こんにちは。
ご無沙汰しております。
コメント📝いただきありがとうございます。
お料理、2軒分なので溜まりに溜まっています😓😓
牡蠣🦪の購入も2軒分以上なので。
 
 ポケマルの生産者さんからの食材、凄いですよね〜。ハマってしまいました。
日々のお料理も楽しいですよね。
マァミ
2021.04.08.
ちめりさん
こんにちは😃
ポケマルの利用は、約1年です。
その間にいろいろな生産者さんから美味しい食材を購入させていただき、お気に入りの生産者さんに関しては必ずリピートしていますよ♪
 お褒めのお言葉をありがとうございます。
とても嬉しい〜です😆
 これからもよろしくお願いします🥺🥺🥺
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.08.
いつも本当投稿ありがとうございます😊
撮り溜めしてくれてたんですね。
マァミさんの手にかかると牡蠣が七変化‼︎
ポケマル生産者さんも嬉しいですね✨
マァミ
2021.04.08.
門林様
こんばんは。
撮りだめではなくて…2軒分なので溜まりに溜まって(゚∀゚)
 画像編集が楽しくて、いろいろやってて(~_~;)
投稿のタイミングを考えていてタイミングを逃して、今頃です😅😅😅
先程、別の投稿アップ⤴️しちゃいました(#^.^#)
 
マァミ
2021.04.09.
このコメントは、まなさんですかね〜。
まなさんコメントありがとうございます😊
これからもよろしくお願いします🥺🥺🥺
大ちゃん
2021.04.09.
マァミさん

色んな料理が沢山ある!
どれも美味しそう🤤
今後のレパートリーの参考にさせてもらいますね。
マァミ
2021.04.09.
大ちゃんさん
こんにちは。
コメント📝いただきありがとうございます😊
今年は牡蠣を食べ過ぎていて(^_^;)
いろんな形で食べています♪
 時には、変な一品もいくつかありますが😅😅
たけのこ、ほうれん草、トマト、ブロッコリーなど合うお野菜がたくさんあるので、いろんなアレンジが出来ました。
ぜひ、大ちゃんさんも牡蠣料理をまた投稿してくださいね。
由美ちゃん
2021.04.11.
マァミさん
お久しぶりにこんにちは(^◇^;)💦

いつも美味しそうなお料理の数々の投稿📄
楽しみながら拝見させていただいてます👀
お料理上手なマァミのご家族は幸せですね♡╰(*´︶`*)╯♡
生食用剥き身の販売が終了してしまって牡蠣好きのお父様は寂しい思いをしていらっしゃいませんか?
加熱用剥き身や殻付き牡蠣でマァミさんの美味し手料理を作ってあげてくださいね🥰
マァミ
2021.04.11.
由美ちゃんさん

こんばんは♪
ご無沙汰しております。
コメント📝をいただきありがとうございます。
 大好きな牡蠣🦪を楽しんで料理しております。
時には、ヘンテコすぎて失敗もたくさんあります😓
 生食牡蠣🦪シーズン最終、ちゃんと購入しましたよ。もちろん父の分も。
生食程ではないですが、父の要望を聞きながら加熱調理もしています。
 やはり、父も門林さん家の牡蠣🦪にハマってしまい、大変ですよ(・∀・)
eikomama
2021.04.07.
殻付き届きました~🙂
サッと洗ってお皿にのせ、ラップをして、レンジ前で待つこと3分…
お手間いらずで、こんなにプリップリの一品が~♡♡
ほんとに味が濃厚でおいしいです😋🍴💗
3キロにすればよかった…と後悔してます💦

以前こちらでガキンチョの容器が再利用できると投稿されてるのを見て、試してみました~(写真なしです💦)
温野菜サラダが簡単にできて重宝しますね!
容器はまた洗って保管しました🙂

いつもおいしい牡蠣をありがとうございますm(_ _)m
商品 : 当日水揚げ出荷‼︎【江田島産 真牡蠣殻付 加熱用】500g、1㎏、2㎏、3㎏ | 1,400円〜

マァミ
2021.04.07.
eikomamaさん
こんばんは。
はじめまして。
美味しそうな殻付き牡蠣💕
がきんちょのパック私も再利用していますよ(o^^o)
 本当に便利ですよね〜。
ちょっとした付け合わせを作ったり、牡蠣を蒸したり出来て。
 うちは、2パックあるので具材ごとにレンチンしていますよ。
 殻付き牡蠣、美味しいからあっと言う間になくなっちゃいますよね😓😓
私も初回、少なく購入してすぐ購入しました。
eikomama
2021.04.08.
マァミさん♪こんばんは☆はじめまして🙂
いつも美味しそうなお料理拝見してます♡
きっとマァミさんの投稿お見かけしたのですね~
あのパック、ほんとに便利で、全部残しておけばよかったと思ってます(^-^;
sara
2021.04.08.
Eiko mamaさん✨

初めまして❣️😊
良いね👍ありがとうございます😄
殻付き牡蠣は磯の香りがして美味しいですよね😄
私も来週末届きます☺️
eikomama
2021.04.08.
saraさん♪はじめまして🙂
ほんとに、むき身とはまた違うおいしさですよね♡
殻をあけた時、たまに出てくる小さい子に爆笑したり、殻いっぱいにマルマル太った特大牡蠣に驚いたり…おいしいだけでなく、福引のような楽しみもあり(笑)
saraさんは来週末のお楽しみですね~(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.08.
投稿ありがとうございます‼︎
殻付きの旨味汁をすするのがたまらないですよね😆がきんちょ容器、汁や殻も飛ばないのでほんと重宝します♪
モモンかか
2021.04.06.
先日。最後の生食さん達が届いた日に
友達を呼んで家呑み会🎵させてもらいました。
ブリブリの✨立派な牡蠣さんをバットに並べて
山田勝美さんのトロエビ、メヒカリもお取り寄せして
各々が思い思いの食べ方で…生食イロイロ、塩焼き、唐揚げ、チーズ焼きなど熱々で👍
〆はお好み焼き~牡蠣さん1粒ずつしか残ってなかったですが、存在感アリアリでしょ~
「こんなに美味しいもの久しぶりにいただいた~😊」
て喜んでくれて。私も幸せな1日でした✨
いつも大活躍の牡蠣さん💕ごちそうさまでした🙏

マァミ
2021.04.07.
モモンかかさん
こんばんは。
美味しそうですね♪
牡蠣おこ。
豚肉で挟んで。
それにしてもデカイ牡蠣🦪存在感がヤバイくらいにありますね〜。
5枚くらい焼いたのかなぁ?
我が家では、あまりお好み焼きをしないので今度やってみようかなぁ〜。
お友達が喜んでくれたら嬉しいですね😆
幸せな1日でしたね💕
モモンかか
2021.04.07.
マァミさん
こんばんは。
あの時は小さいの8枚焼きました。
次の日の昼ごはん用にも。
ゆっくり時間の取れないお昼の時は
ソース無しで🍘せんべいみたいに食べるのが意外に美味しいです。牡蠣の旨み味わえました✨
マァミ
2021.04.07.
モモンかかさん
こんにちは。
我が家にも、今季最後の生食牡蠣🦪ちゃんたちがやって来ましたよ^_^
 お料理の投稿は、画像編集している途中で。
そろそろ、牡蠣🦪の食べ納めなので、日程など調整して頼もうと思います(#^.^#)
sara
2021.04.07.
モモンかかさん✨

私もこの画像を見たらカキオコ食べたくなっちゃった💧
美味しそう💕
作っちゃお😁
モモンかか
2021.04.07.
sara さん
こんばんは😊
私もよそのお宅のご飯て
本当に美味しそうに見えます✨
sara さんちのカキオコ画像もお待ちしてま~す
さぶちゃん
2021.04.08.
モモンかかさん
おはようございます
牡蠣おこ🦪ふっくら美味しそうに焼けてるね
冷凍庫に隠し持っている牡蠣でつくろかな
😏
モモンかか
2021.04.08.
さぶちゃん
お疲れさまで~す🍻🍻
冷凍庫の隠し牡蠣さん✨今月必須ですね。
私もせねば❗
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.08.
投稿ありがとうございます😊
みなさんに笑顔溢れる幸せな1日となって頂けて嬉しいです。
牡蠣おこ久しぶりに食べたくなりました‼︎
sara
2021.04.06.
こんばんは🌃

殻付き牡蠣のイベント中
加熱用牡蠣です😊
イベント中だけれど加熱用の剥き牡蠣が中旬で終わってしまう😣
何度も頼みながら家族とあれ食べたいから食べたいで出来なかった牡蠣の佃煮の為に購入しました😄
なのに上のお料理(笑)
今回も佃煮が出来るか心配ですが💦

牡蠣とたけのこと祝蕾と椎茸のオイスターソースと韓国唐辛子炒め作りました😊

またまたお酒が進んじゃいました。

牡蠣がカウントダウンと思うと我が家分
あの人にも食べてもらいたいこの人にも食べてもらいたい💧
そんな気分になります(笑)

門林さん✨
門林水産牡蠣は最強ですね。
商品 : 当日水揚げ出荷‼︎【江田島産 真牡蠣殻付 加熱用】500g、1㎏、2㎏、3㎏ | 1,400円〜

マァミ
2021.04.06.
saraさん
こんばんは。
牡蠣🦪がぷっくりしていて美味しそう。
祝蕾、私も大好き😘💕
子持ち高菜ですよね。
何回かしか食べれなかったので、来季は飽きる程食べたいです😆😆
筍❎牡蠣🦪❎オイスターソース、これは美味い😋🍽やつですね💕
 韓国唐辛子🌶がいいアクセントになって、益々美味しそう。
さぶちゃん
2021.04.06.
さらちゃん
こんばんは
ピリ辛牡蠣美味しそう~😆
絶対🍺だね
蓮根農家の栗又さんが今筍販売してるよ。
大きくて柔らかい🎵とても美味しいよ😃おすすめ
ちめり
2021.04.06.
saraさん
こんばんは
韓国唐辛子炒め、美味しそう!
ホント、お酒が進みそうです。私はあまりお酒が強くないので、白ご飯と一緒にいただきたいです。ご飯、おかわりしちゃいそう~。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.06.
いつもありがとうございます。
韓国唐辛子〜🌶アレンジがきくから大活躍ですね😊ピリ辛で食べたいです👍
作ってみよう‼︎
モモンかか
2021.04.06.
sara さん👍
いいトコ思いつかれますね~
旬のタケノコと合わせるなんて本当最強✨
またまた我が家もマネっこしよ~
むき身のリピ決定しました❗
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.06.
祝蕾もポケマルですか?🙋‍♀️
スーパーでは珍しいお野菜🥬
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.07.
さら✨
こんばんは🎵
またまた美味しそうなお料理発見!
旬の筍に牡蠣と祝蕾と椎茸なんてどれ食べても美味しいやん(人´▽`*)♪
ビール🍺はもちろん、ご飯にも合うよねー😋
sara
2021.04.07.
マァミさん✨

牡蠣の存在感凄いです😋
いくつ食べるって個数で聞いてるとあっという間に無くなっちゃう💦
子持ち高菜です。
油物が美味しいですよね〜
塩胡椒しても何かが足りないって感じで韓国唐辛子の甘口粗挽き使いました😀
sara
2021.04.07.
さぶちゃん✨

こんにちは😄
凄い美味しかったよ😄
さぶちゃんも作って見てビール🍺が進むよ😁
おすすめありがとう❣️
たけのこはこの時期雨が降ると色んな方に頂くの😊
毎日たけのこづくしになるんだよ。
近かったらアク抜きして持って行くのに🏃‍♂️💨
sara
2021.04.07.
ちめりさん✨

こんにちは😄
お酒飲めなくても白いご飯にも合うよ😁
娘はお酒飲めないので白いご飯にパクパクたべていました😊
作って見て😄
sara
2021.04.07.
門林さん✨

こちらこそいつも美味しい牡蠣をありがとうございます😁
牡蠣料理のバリエーションも増えたし笑顔と幸せを頂いた牡蠣でした❣️
韓国唐辛子2種類買ったので色んな料理に使って楽しんでいます😁
是非作ってみてください。

最初に少し多めのごま油にニンニクを入れて加熱してニンニクの香りが立ってきたら塩胡椒した牡蠣を入れて優しくコロコロ加熱して一旦お皿へ
他の食材を炒め火が入ったら牡蠣を投入
オイスターソースをかけ味が行き渡ったら韓国唐辛子を入れてください。

すみません作り方まで😣
美味しい牡蠣なので牡蠣の味わいを大切にしたかったので書いちゃいました💧

祝蕾はJ Aとかスーパーの産直コーナーで買ってます😄
さぶちゃん
2021.04.07.
さらちゃん
いいね。筍貰えるんだ🎵
持ってきてほしかった🤣🤣🤣
マァミ
2021.04.07.
saraさん
こんにちは。
私も先月、子持ち搾菜(子持ち高菜、祝蕾)と牡蠣🦪とお野菜でオイスターソース炒めを作って、他の生産者さんのコミュニティにあげましたよ。
子持ち高菜、美味しいですよね〜。
冬野菜なので今は入手困難ですが😭😭

 それにしても、美味しそう(@ ̄ρ ̄@)🤤
大ちゃん
2021.04.07.
saraさん
こんにちわ😊
筍と炒めるのもアリですね〜
僕自身もオイル漬け作れなかったからなぁ。
やっぱり追加購入しちゃおうかなぁ
sara
2021.04.07.
モモンかかさん✨

こんにちは😄
牡蠣到着
たけのこお裾分け😄
何にしようで簡単なオイスターソース炒め😁
みんなのお料理見てると食べたくなってリピしちゃいますよね〜💧
また買うのかって家族に言われ到着するとあれも食べたいこれも食べたい。
そんな家族です(笑)

sara
2021.04.07.
しろ✨

こんにちは😄
みんな美味しいものばかり
椎茸に牡蠣の出汁がしみてとても美味しかったぁ
椎茸必須😁
ビール🍺もご飯🍚もOK🙆‍♀️
しろは日本酒🍶だな(笑)
sara
2021.04.07.
さぶちゃん✨

主人の友達から貰っちゃった😄
今日は姉から届くよ〜
新幹線に乗って取りに来て〜🚄
sara
2021.04.07.
マァミさん✨

もう食べてたんですね😊
子持ち高菜どこの生産者さんなんですか?
冬野菜って知らなかったです。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.07.
詳しく作り方教えてくださり、ありがとうございます😌✨
記録しました👍
sara
2021.04.07.
大ちゃん✨

こんにちは😃
食べたいメニュー作ってると保存食的なメニューを作るまでになくなっちゃいますよね😣
今夜は鍋 次はカキフライ
早く佃煮作らないと💦💦
またリピになっちゃう(笑)

大ちゃんもリピ決定‼️(笑)
ちめり
2021.04.07.
saraさん
こんにちは
私も作ってみたいです。
となると、またむき身お願いしないと…(笑)
美味しくて季節も感じられて、贅沢な一品
ですね!

sara
2021.04.08.
マナさん✨

初心者的なレシピを書いてごめんなさい🙏
もし牡蠣と野菜を一緒に炒めたら美味しくなくなるんで😣
sara
2021.04.08.
ちめりさん✨

是非作ってみてください😄
オイスターソースで無くても中華味噌でも美味しそうですよね☺️
齋藤広亨
2021.04.06.
ごちそうさまでした。ぷりぷりであっという間に食べきりました。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.06.
楽しんでもらえてありがとうございます。また宜しくお願いします
大ちゃん
2021.04.05.
お取り寄せご飯3日目

消費期限最終日の今日は残りの牡蠣を全部使って料理開始です。

作った品は?
牡蠣と長ネギのトマトクリームパスタ!

加熱してプックリとした牡蠣は噛むと中からエキスがジュワっと出てきて口の中に牡蠣の旨味が広がります😋

長ネギのシャキシャキとした歯応えもアクセントになって白い所の中からネギの甘さが感じられて酸味のあるトマトクリームソースと相性抜群でした。

今回お取り寄せした門林さんの牡蠣はどんな料理にしても牡蠣の美味しさが際立つ素晴らしい牡蠣だと思います。
絶対に次も買います!

それにしても夫婦2人で、この3日間で1.7kgの剥き牡蠣を全部食べ切りって…
今考えたら凄い量食べたなぁ😅
商品 : 加熱用むき身500g訳あり加熱用700gセット | 3,564円〜

マァミ
2021.04.05.
大ちゃんさん
こんばんは。
牡蠣🦪と長ネギのトマト🍅クリームパスタ🍝
美味しそうです😆😆
 牡蠣🦪のエキスが口の中いっぱいに広がって美味しい。
 門林さん家の牡蠣🦪なら、ありえますよ。
知らず知らずのうちに、なくなっちゃって、リピート買いしている自分がいますから😥😥
 美味しいものは、たくさん食べる。これ大事(#^.^#)
 次回も楽しみにしております♪
sara
2021.04.05.
大ちゃんさん✨

こんばんは🌃

美味しそうですね🥰
ぷりぷりの大きな牡蠣
今シーズン身縮の無い牡蠣に出会い嬉しかったです。
門林さんの牡蠣は感動ですよね🥺

無くなると食べたくなる
そんな牡蠣です☺️

シーズン終わったら角林水産牡蠣ロスになりそうです💦
さぶちゃん
2021.04.06.
大ちゃん(さんをとっちゃいます🤭)
おはようございます
夫婦で1.7キロいっぱい食べましたね
でも、ほんとすぐになくなる😭
牡蠣がでかい‼️めっちゃ主張してます☺️朝から食べれるパスタ
大盛でおねがいします🙋
ちめり
2021.04.06.
大ちゃんさん
おはようございます。
パスタ、美味しそう~!
加熱しても大きさが変わらず、味の濃い門林さんの牡蠣は中毒性がありますよね。
食べきれるかな~、と思う量でもペロリです。
大ちゃん
2021.04.06.
マァミさん
こんばんは。
牡蠣のエキスがヤバかったです❗️
間違いなくリピート買い決定です😊
大ちゃん
2021.04.06.
saraさん
こんばんは。
美味しくいただきました😋
本当に縮みにくい牡蠣で感動ものですね。
来シーズンまで、どうしましょうって感じです。
大ちゃん
2021.04.06.
さぶちゃん(さん取っちゃいますね😃)
1.7kg食べちゃいましたね。
本当にすぐ無くなっちゃいました。
お店じゃ食べられない贅沢なパスタ🍝でした😋
大ちゃん
2021.04.06.
ちめりさん
こんばんは。
本当に門林さんの牡蠣は中毒性がありますね。
次に注文する時は、もっと量を頼むつもりです😁
sara
2021.04.06.
大ちゃん✨
まだ今シーズン間に合います😁
ポッチとしましょう😁
マァミ
2021.04.06.
大ちゃんさん
こんばんは♪
やはり、リピート買い決定ですね💕
私は、門林さん家の牡蠣🦪にやられて何度リピートしたことか。
まだまだ、リピート買いする予定ですが🤫🤫🤫
大ちゃんさんの少し前に、我が家にも生食最後、食べ納めの牡蠣🦪たちがやって来ましたよ。
お料理の投稿は、まだ編集していないので出来ませんが😥😥
 加熱用むき身も殻付き牡蠣🦪もどっちも食べ納めしたいので、どうするか考え中。
 大ちゃんさんもリピートされたら、またお料理の投稿してくださいね。
お待ちしております(#^.^#)
大ちゃん
2021.04.06.
saraさん
間が空かな過ぎて、ちょっと迷ってます🧐
大ちゃん
2021.04.06.
マァミさん
殻付き牡蠣やカンカン焼きも気になってるんですよねぇ🤤

でも他にも頼んでいる食材があるので、ポチってしようか迷ってます😢
マァミ
2021.04.06.
大ちゃんさん
カンカン焼きを頼めば、両方とも楽しめますよ( ◠‿◠ )
 今、殻付き牡蠣🦪祭りの最中ですし。
予定より多めにカンカン焼きを購入して、半分こ。
いいアイデア💡でしょ^_^
 殻付き牡蠣祭りは、今週いっぱいやっていたと思います。日付指定も出来るので。
ご参考まで。
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.06.
投稿ありがとうございます。
オイルパスタやクリームソースで作りがちですが、トマトソースのパスタも美味しそうですね♪
長ネギのシャキシャキがまたいい〜😌👍
大ちゃん
2021.04.07.
マァミさん
お勧め上手ですね〜😅
トップセールスレディになれるんじゃないですか😁
大ちゃん
2021.04.07.
門林さん
トマトソースに長ネギのシャキシャキが合うんですよ〜

って殻付き購入決定ですかぁー!?🤣🤣🤣
マァミ
2021.04.07.
大ちゃんさん
ただただ、門林さん家の殻付き牡蠣🦪の美味しさを知って欲しくて🥺🥺🥺
お勧めしちゃいました。(≧∀≦)
 以前、カンカン焼きを購入したのですが、焼き牡蠣🦪してからカンカン焼き。と考えていたら焼き牡蠣🦪で食べ過ぎてしまい、カンカン焼きができず追加購入しましたよ。(気づいた時には、5、6個しかなかった😭😭😭)
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.07.
大ちゃんさん見間違えてしまい。。
大変失礼致しました🙇‍♀️💦焦
大ちゃん
2021.04.04.
門林さん、こんばんは。

お取り寄せご飯2日目。

今日は牡蠣フライ祭り🎉
外はサクサク、中はジューシー♪
らっきょと柴漬けを使ったタルタルソースでアッサリと頂きました😋

昨日の残りの大根おろし和えも食べ切りです。
今日の冷やしトマト🍅はフルーツトマトで!
箸休めは
・春キャベツの浅漬け
・三つ葉のナムル
・キュウリのヌカ漬け

今日もビール🍺が良く合います😋
商品 : 加熱用むき身500g訳あり加熱用700gセット | 3,564円〜

マァミ
2021.04.04.
大ちゃんさん
こんばんは♪
凄い量のカキフライ🤤🤤🤤
タルタルソースも大量〜。
いゃ〜猫🐈ちゃん。大好き😘💕
猫ちゃんが、カキフライ狙っている❓
今日の投稿も美味しそう〜。
箸休めが3種類あるから、どんどんカキフライ食べれますね♪
大ちゃん
2021.04.04.
マァミさん
こんばんは。
念願の大量の牡蠣フライ、心ゆくまで堪能出来ました😊
色々仕込みに時間が掛かりますが、
食べるのはアッという間でした😅
どうしても箸休め的な、口の中をサッパリさせたい物が欲しくなるんで、ついつい作っちゃいます。

猫は実際に食べる訳じゃないんですが、何故かずっと狙ってました😻
さぶちゃん
2021.04.04.
大ちゃんさん
こんばんは
牡蠣フライ食べ放題🍴🆓✨
カリカリに揚がって美味しそう~😆
ご馳走になりたいです🤤
マァミ
2021.04.04.
大ちゃんさん
今の門林さん家の牡蠣🦪大きいから、食べ応えありますよね♪
 なんか得した気分💕
それにしても、猫ちゃん🐱が可愛い😍😍😍
ひとつお裾分けしてあげたくなる〜。
マァミ
2021.04.04.
さぶちゃん
こんばんは。
美味しそう〜に揚がっていますよね( ◠‿◠ )
猫ちゃんが可愛い😍ですよ♪
タルタルソースも大量〜なので、カキフライにタルタルソース付け放題もプラスで(⌒▽⌒)
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.04.
大ちゃんさま✨
初めまして~🎵
カキフライ最強ですね😆
らっきょうと柴漬けのタルタル美味しそう🤤
ビール🍺すすんじゃいますね🎵
猫ちゃんの視線が熱い(ФωФ)
ちめり
2021.04.04.
大ちゃんさん
こんばんは。
牡蠣フライ祭り、最高ですね!
そして箸休めも牡蠣フライに負けない位、美味しそう~。彩りもキレイ♪
猫ちゃんも、いい味だしてますね(笑)
さぶちゃん
2021.04.04.
マァミさん
しろちゃん
ちめりさん こんばんは
今度みんなでお箸🥢を持って大ちゃん家に行きましょう( *´艸`)
マァミ
2021.04.04.
さぶちゃん
了解👌
じゃあ、お箸🥢とレモスコ黄色と赤、わさびのタルタルソース、自家製大葉ソース持って行きま〜す。
ちめり
2021.04.05.
さぶちゃんさん
おはようございます。
喜んで参加しま~す。
じゃあ私は、リコッタチーズで作ったソースを
持って行きます♪
さぶちゃん
2021.04.05.
おはようございます
みんなソース持って来てくれるから私は🥢だけ~(゚Д゚ )ノイエーイ
にあ
2021.04.05.
大ちゃんさん
初めまして。
ねこ〜♡
sara
2021.04.05.
大ちゃんさん✨

初めまして😊
門林の牡蠣はどんなお料理をしても美味しいですが絶対外せないのがカキフライですよね〜😄
らっきょうと、しば漬けタルタルソース
食べてみたいです😊
上では皆さんが大ちゃんさんのところへ
私も加わりたいです😁

気になったのですが...
まぐろ漁師さんですか?
大ちゃん
2021.04.05.
さぶちゃんさん
こんにちわ。
牡蠣フライ食べ放題って、お店じゃまずやってないですよね😁
今回は1袋500g全部、牡蠣フライにしちゃいました♪
大ちゃん
2021.04.05.
マァミさん
そうなんです。今の門林さんの牡蠣は大きいので食べ応え満点💯でした👌
なんか狙われてるっいうか、食べるのを監視されてるっ感じでした😅
大ちゃん
2021.04.05.
siroさん
初めまして♪
牡蠣フライ最強でした!
ピクルスだと酸味が強くて角が立つ味になるので、甘味の為のらっきょうと、塩味・酸味の為の柴漬けって感じです。
大ちゃん
2021.04.05.
ちめりさん
こんにちわ♪
カロリーを気にせず牡蠣フライ祭りしちゃったので、少しでも野菜を摂って気持ちだけでも摂取カロリーの事を忘れようとしてるのかも知れません😂
大ちゃん
2021.04.05.
にあさん
初めまして♪
うちの猫🐱写真撮られるの好きなんですよ😊
スマホ向けると寄ってきます😄
大ちゃん
2021.04.05.
それにしても皆さん、仲が良いんですね!
みんなで牡蠣パーティー楽しそう🎉
大ちゃん
2021.04.05.
saraさん
こんにちわ、初めまして😃
今回初めて門林さんの牡蠣をお取り寄せしたんですが、生食は勿論ですが加熱調理しても牡蠣の旨味が他の食材に負けないのが驚きでした。
絶対、また買います!

らっきょうと柴漬けのタルタルソースはお勧めですよ。
フライにはなんでも合います。

マグロ漁師??ではないですよ。
釣りが趣味で、食べたい旬の魚を釣りに行ってるんです。

沢山釣れると家で色んな祭りを開催してます😁
sara
2021.04.05.
大ちゃんさん失礼します。

さぶちゃん✨
またやっちゃった💦
門林ってまた呼び捨て😣

門林さんごめんなさい🙇‍♀️
いつもいつもお許しを🙇‍♀️
sara
2021.04.05.
大ちゃんさん✨

大きな魚を釣り上げた写真なのでまぐろ漁師さんかと💧
速攻何を出品されてるか見に行かなきゃって思っちゃいました💦

大物をやられるんですね😊
主人も年に2 3回行きますよ😄
旬の釣りたての魚は美味しいです🐟

牡蠣は取りに行けないので門林さんの美味しい牡蠣に出会って本当今年の冬は牡蠣づくしでした😊
マァミ
2021.04.05.
大ちゃんさん
saraさん
こんばんは。
saraさん目がいい〜。
全然気がつかなかった。
大ちゃんさんごめんなさい🙏🏻🙇‍♀️

魚🐟釣りされるんですね♪
うちの主人もしますよ。
海なし県なので、海あり県まで遠征して。
何故か、釣ってきたお魚は、開いていたり、干してあったり、真空パックに入っていたり。
今は、食べやすい魚🐟が釣れる。とのこと。
なにバカなこと言っているんだ。ボウズだっただけでしょ!と。
 釣りは、楽しいらしいです😆
 自分で釣りあげたお魚の味は格別ですね( ◠‿◠ )

 牡蠣🦪リピートされたら、また投稿してください。お待ちしております。
さぶちゃん
2021.04.05.
さらちゃん
呼び捨て((((*≧艸≦)ププッ

大ちゃん
どんどんコミュニティに入ってきてね~❣️
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.05.
投稿ありがとうございます😊
みなさんで盛り上がっているところ、出遅れました…!
牡蠣フライ、堪能して頂けて良かったです♪
大ちゃん
2021.04.05.
saraさん
大物だけって訳ではなく食べたい魚を釣りにいって感じです😅
大ちゃん
2021.04.05.
マァミさん
僕もたまに干してある魚とか、切り身になってる魚を釣ってきますよ😅
釣り楽しいですよ。旦那さんがやられるのであれば1度一緒に行かれたらいかがですか?
きっと楽しめるはず。
ちなみにウチの奥さんは食べる専門っ言ってます😂
大ちゃん
2021.04.05.
サブちゃんさん

どんどん書き込みさせていただきまーす!
大ちゃん
2021.04.05.
門林さん
本当に美味しい牡蠣を送っていただいて、ありがとうございました😊
どんな料理にしても牡蠣の旨味が強く、なにより加熱しても縮みにくいのはびっくりしました。
加熱するとぷっくりして、旨味が凝縮された感じで料理の幅が広がると思いました。
門林さんが育てた牡蠣の賜物ですね👏

次も絶対に買います!
マァミ
2021.04.05.
大ちゃんさん
こんばんは。
主人と子供と一緒に釣りに🎣行ったことも何度もありますが、針に餌をつけるのと針から魚を外すことが出来ず、足手纏いに。
 主人は、釣り仲間の方たちと一緒に海釣りへ行ったり、渓流釣り?(鮎釣り)に行きます。
 家族で行く時は、知り合いの釣り堀ですね♪
たぶん、GWは釣りとバーベキューになると思いますよ。
 私は、捌く専門。ですね🤗🤗🤗
大ちゃん
2021.04.05.
マァミさん
魚を捌くだけでも、凄いです。
ウチの奥さんは魚捌けませんので。。
にあ
2021.04.05.
I have a cute it
ちめり
2021.04.04.
門林さん
こんにちは。
もったいなくてチビチビ食べていたオイル漬け…。
今日のお昼ご飯に、牡蠣とレタスのパスタにしました。
牡蠣は2個しか乗ってませんが、濃い牡蠣のエキスがしみ出て
美味しくいただきました~。
これで牡蠣も終わりか~、と思ったところの殻付き祭り!
また忙しくなるかと思いますが、お身体無理せず頑張って下さい。
もちろん、私もお祭りに参加しました!
届くのが楽しみです。

sara
2021.04.04.
ちめりさん✨

初めまして😄
美味しそうです🥰
牡蠣の旨味とキャベツの甘さのコラボ最高ですよね😋
私も食べ収め(下品な表現でごめんなさい🙏)
日にちをずらしてお願いしちゃいました😝
マァミ
2021.04.04.
ちめりさん
こんばんは♪
オイル漬けの牡蠣🦪❎レタスのパスタ。とても美味しそう〜ですね。
牡蠣🦪エキス濃いから、旨味がありますよね〜。
門林さん、体調が優れないのにイベントしてくださりありがたいですね^_^
 殻付き牡蠣の投稿もお待ちしておりま〜す(#^.^#)
ちめり
2021.04.04.
saraさん
初めてまして
コメント、ありがとうございます。
saraさんもお祭り参加されたんですね。
私も同じく食べおさめ♪を週末に届くように
お願いしました~。

マァミさん
こんばんは。
門林さんの牡蠣は旨味満点なので
少量でも存在感が凄いです。
体調が優れないのにイベント企画して頂いて
ホント、ありがたいです。
門林さんの殻付き牡蠣は今回初めてお願いしたの
で、今からどんな風に食べようか…、と妄想して
ます(笑)

大ちゃん
2021.04.04.
ちめりさん
こんばんは、初めまして。
牡蠣のオイル漬けとレタスのパスタ美味しそうですね。
自分はオイル漬けを仕込む間も無く、牡蠣を使い切ってしまいました😅
次回頼む時にはオイル漬けを作りたいと思います。
マァミ
2021.04.04.
ちめりさん
こんばんは。
殻付き牡蠣🦪、むき身よりも美味しいですよ( ◠‿◠ )
焼き牡蠣でもいいし、カンカン焼きでもいいし、蒸してもいいし。
 平な面の殻を外して、オーブンで焼いてもいいし。
 とにかく、美味しい(⌒▽⌒)です😆😆😆
ちめり
2021.04.04.
大ちゃんさん
初めまして。コメントありがとうございます。
是非、次回はオイル漬け作って下さい。
大ちゃんさん、きっと美味しいオイル漬け作られ
るんだろうなぁ~。

マァミさん
むき身よりも美味しいんですか!?
これは益々、期待が膨らみます。
お料理のアドバイス、ありがとうございます。
オーブン焼き、興味深い~♪
マァミ
2021.04.04.
ちめりさん
殻付き牡蠣の投稿お待ちしております。
ちめり
2021.04.04.
マァミさん
承知しました!!
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.05.
投稿ありがとうございます😊
牡蠣のオイル漬け美味しいですよね…♪
殻付き祭りのご注文もありがとうございました‼︎
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.04.
門林さま✨
まなちゃん✨

3月の生産者ランキング1位🥇おめでとうございます🙌
いつも美味しい牡蠣をありがとうございます😌
殻付牡蠣まつり🎵開催中✨受取日指定が可能なんですね🙆
GWにカンカン焼き&BBQ🥩も良いですね😆

門林さん、体調不良…😢
無理なさらずお大事になさってください🙏

sara
2021.04.04.
おー siro〜✨

あっちの方バグ治ったよ🙌

門林さん頑張り過ぎちゃったんだね🥲
無理をしないようにと言いながら日にちずらしてる頼んじゃった😁
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.04.
さら✨
こんばんは~🎵
きっと、皆が牡蠣を食べて喜んでくれた方が門林さんの元気に➕になるんじゃないかな😊💕
sara
2021.04.04.
みんなで牡蠣を買って楽しむのが門林さんの元気の源ね😄
マナさんがしっかりサポートしてるし
素敵なご夫婦だね🥰
siro178(しろって呼んでね🎵)
2021.04.04.
そうそう🙆
私もGWに実家でベランダBBQしたいな~と思ってるので、日程調整中です😁
まなちゃんの頑張り💪がスゴいね😃
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.05.
しろさん、さらさんありがとうございます😊✨
暖かいしBBQで焼き牡蠣良いですよね。
春先は体調が変わりやすいので、皆様もお気をつけくださいね💦
礒部貴美子
2021.04.04.
こんにちは😃

続けて2回お願いしました❣️
初回同様、立派なむき身がしっかり👍
感動ものでした🌟
天ぷら、フライ、オイル漬け、と家族みんなで堪能しました♪
ごちそうさまでした❣️
また来シーズンを楽しみにします💓
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.04.
ありがとうございます🌸
色々な料理でご家族と美味しく食べて頂けて嬉しいです。
また来シーズンお待ちしております☺️
たぬき
2021.04.04.
昆布蒸しと、小麦粉薄く付けてバターでソテー しました!
火通してもプリプリで…美味しかったです♡
残りは牡蠣フライにしようと思います!

マァミ
2021.04.04.
たぬきさん
こんにちは。
はじめまして。
昆布蒸し美味しそう〜ですね♪
昆布〆めを焼いても美味しいですよ♪
私は、直火で焼いて失敗しましたが😓😓
バターソテーもいい色で美味しそう〜です😆
両方の器もいい💕
カキフライにされるとのことですので、カキフライも美味しいですよ。と付け加えさせていただきます( ◠‿◠ )
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.04.
投稿ありがとうございます🌸
美味しく食べて頂けて何よりです。
牡蠣フライも楽しんでください☺️
にあ
2021.04.04.
"少し食べたい"に便利な隠し持っている冷凍分。
I want to eat right now!に即対応。
フライパンにオリーブオイル、すりおろし大蒜が香り立ったら牡蠣を入れ白ワイン、牡蠣のエキスと白ワインが相重なり、この時点でスープの味見をしたくなる。グッと耐えてミッション遂行。
美味しく食せました。
ごちそうさまでした。

門林一人 | (株)門林水産
2021.04.04.
投稿ありがとうございます🌸
冷凍牡蠣もおしゃれに変身ですね😌
食べたいです。。
マァミ
2021.04.04.
にあさん
こんにちは😃
いつもオシャレ(#^.^#)
小宮さん家のコミュニティでもオシャレ。
冷凍牡蠣🦪、私も隠し持っていますよ( ◠‿◠ )
もちろん自分だけのものですが。
牡蠣🦪❎オリーブオイル❎大蒜。
大蒜で食欲アップ⤴️しますね。
さぶちゃん
2021.04.04.
にあちゃん
美味しそう~😆
バゲット🥖と白ワインよろしくね

マァミさん
私も冷凍牡蠣ちょびっと隠してます❗️
にあ
2021.04.04.
門林さん
おはようございます
呑んだ後や外食から帰宅した後のお茶漬けのように、ちょっとだけ食べたい!があるのですー。
にあ
2021.04.04.
マァミさん
隠されているのですね!うふふ
私の推し農家さんは未だ数ヶ月は出荷されないのです。
大蒜からの牡蠣そして白ワインは罪つくりです♪蓋をすると牡蠣がプク〜っと。
にあ
2021.04.04.
さぶちゃんさん
呑みましょう!!!
にあ
2021.04.04.
ちな、私は、ちょっとだけカレーもします♡
さぶちゃん
2021.04.04.
🧄臭うけど万能だよね
大好きやねん❣️
にあ
2021.04.04.
さぶちゃんさん
はい。無いと困ります。
マァミ
2021.04.04.
にあさん
私専用の冷凍庫があるので(小さいですが)そこに隠していますよ。
 で、次の発注したらそれを食べて、次のも新しく隠して。のループです😆😆
今回も、前の分を食べてから生食最後の牡蠣を注文して。
 本当にちょっとあると助かりますね♪
にあ
2021.04.04.
マァミさーん!!!
凄ーーい!!!
にあ
2021.04.04.
マァミさんの冷凍庫には秘密とお宝が潜んでいます。まさに金庫。
マァミ
2021.04.04.
にあさん
私の冷凍庫には、牡蠣🦪と抹茶アイスとポケマル生産者さんからの購入物(ホタテ、お肉)が少量入っていますよ(⌒▽⌒)
抹茶アイス🧊大好き〜💕なので。
マァミ
2021.04.04.
あと、ブロッコリー🥦も。
にあ
2021.04.04.
マァミさん
お好きなものが詰まっているのですね♫
お抹茶もだあい好き♡
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.04.
皆さんおはようございます。
今日、門林水産、最後の牡蠣祭りです。

10月から初めて半年間本当に、多くの人に支えられここまでこれました。
前回のアンケートも本当にお客様の気持ちを聞けてほっとしています。だから、余りスタイルを崩さずに頑張ってみようと思います。
 門林の牡蠣は自然の力をお借りして、旨味、塩味、食感、身入りを作っています。
なので毎年少しずつ味や大きさが変わりますがその年の最大限の味をお客様にてお届けできるように従業員一同頑張って行こうと思います。

笑顔があふれる食卓を目指し、多くの人の疲れを癒せるように、自然のままの牡蠣を届けようと思います。

妻と二人で始めた、ポケマルでしたがお客様からたくさんの温もりや感動、感謝、
  子供たちの笑顔や家族での牡蠣争奪戦、
牡蠣パーティーや牡蠣バーベキュー、多くのお客様のイベントや感想を聞けたこと心から感謝します。
妻もお客様とふれあえて初めての門林水産の仕事の手伝いができ、二人での共同作業ができました。何も知らない中でも良く頑張ったと感謝しています。
 現場の従業員たちも間違いやミスも多々ありましたが、大変な量を良くこなしてくれたと、感謝しています。
 ポケマルのスタッフの方々も無知な私の相談を嫌な顔せずに一生懸命してくれてこと、心より感謝します。
 ポケマルデビュー、半年で多くの人に多くの感動に、多くの笑顔をもらいました。
 コミュニティ、メッセージに何度も助けられました。本当に涙したこともありました。
 体調悪いとき妻に任せて、ポケマルを見れないときも、見れるようになってから。お客様の声と妻の頑張りに早く元気に慣れたと思います。
 1月からいろんなイベントしましたね。いろんなお客様とコミュニティが盛り上がるようになりました。妻となりたかったポケマルの最初の思いが1つ1つ叶っていくと本当に嬉しかった。
 幸せですね。
たくさんの気持ちがつまった。そして、たくさんの思い出があるポケマル、これからもお客様と、生産者さんとポケマルスタッフと、マナと作りあげて行くことが出来たら幸せです。。
 たくさん、誤字や脱字しました。お客様のクレームもないわけではないですし、荷物を間違える、など完ぺきな会社ではないですが、
 これからも、商店街のすみで賑わう魚屋さん、お客様ではなくお客さん、奥さんなど言える関係の暖かいコミュニティを目指せるようにしたいなって思います。お客さんと友達ではないかも知れませんが、一番近い、食卓の華になれるようにお客さんと仲間たち、家族と目指して行きたいと思います。
  

 感謝を込めた牡蠣まつり

からつきの投稿をくれたお客さん全てを対象に
アミダくじを行い、からつき9キロを二名の方に送らせてもらおうと思います。ガチンコでやりますので、誰が当たってもおかしくありません。明日発送のお客様から10日、私の誕生日までのお客様を対象にさせてもらいます。

桜のように満開な男でいられるように綺麗にさらせて下さい。(笑)

では、10時にお待ちしてます

門林一人 | (株)門林水産
2021.04.03.
明日10時より最後の殻付き祭り始めます。


カンカン焼き2キロ 1400円
カンカン焼き3キロ 2000円
カンカン焼き9キロ 5000円
※ナイフ1本をお付けしております


殻付き(発泡スチロール)2キロ 1400円
殻付き(発泡スチロール) 3キロ 2000円
殻付き(発泡スチロール) 10キロ 5300円
※ナイフは付いておりません


指定日を受け付けております。
キャンプやBBQなどにもいかがでしょうか🌸

たくさんの方に楽しんで頂けますように…

宜しくお願い致します🙇‍♂️

モモンかか
2021.04.03.
モモンかかの娘です(^-^)
美味しい生牡蠣ありがとうございました😋
昨日のお昼にオイル漬けをのせた牡蠣ピザを作って食べました!
私はやっぱり生牡蠣が1番です✨10月まで楽しみに待ってます(≧ω≦)
門林さんお元気で頑張って下さいね🎶

マァミ
2021.04.03.
モモンかかさん
こんばんは♪
牡蠣🦪ピザ🍕凄く美味しそう〜。
娘さんお料理上手なんですね( ◠‿◠ )
いい娘さんをお持ちで羨ましい〜。
今季、生食終了してしまったのでまた来季ですね♪それまでのお楽しみ(#^.^#)
 私は、来季のために牡蠣🦪貯金しよう🤗🤗🤗
さぶちゃん
2021.04.03.
モモンかかさん
娘さん今晩は😃
pizzaに牡蠣美味しそうですね
彩りとても⤴️⤴️キレイ
sara
2021.04.04.
モモンかかさん✨

こんばんは🌃
とても美味しそう💕
生牡蠣ではなくオイル漬け🥰
風味、彩りが良くて食べたくなっちゃいます😋
門林一人 | (株)門林水産
2021.04.04.
広島の生食の出荷は
11月から4月末までです。
できるだけ10月に出せるようにするので県との交渉頑張りますね。
今年は夏牡蠣もチャレンジする予定ですが出荷までにはまだまだ調整しないといけないと思います。
値段も高いものになるのが怖いです
モモンかか
2021.04.06.
マァミさん✨
さぶちゃん✨
sara さん✨
門林さん✨
投稿ありがとうございました😊

いいね❤️ポチして下さった方々も
ありがとうございました🙏

このコミュニティに参加したい🎵と意気込んでいた娘。
嬉しそうにコメント読んで満足したのかな…母はひと安心💦

そろそろ牡蠣が恋しくなってきました。
むき身にしようか😋殻付きにしようか…悩むな~
sara
2021.04.06.
モモンかかさん✨
娘さん✨

うちの娘も一緒に投稿見て楽しんでしますよ😊
また娘さん登場してくださいね💕
モモンかか
2021.04.06.
sara さん✨
娘さんいらっしゃるんですね~💕

まだまだ発展途上の10歳児
アホな言動も日頃は楽しめていますが、
母はヒヤヒヤしそうです😁😰

あったかい歓迎✨とてもありがたいです

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