ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ぴろこ

    ぴろこ

    2021.3.10
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    広島県民ですが、こんなに最高に美味しい、そして綺麗で粒ぞろいな牡蠣は初めていただきました♪絶対リピ決定!
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.10
    ありがとうございます。 牡蠣は食べなれてると思うに本当にありがとうございます。 また、楽しんで下さいね。
  • もちもち

    2021.3.10
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    当たりをひいた者です😌←しつこい笑 牡蠣とチーズのレシピです。 これもやってみたい!とすぐに思いつきました。 最初はピザ用のとろけるチーズでやってみました。カリカリになったのですが、チーズの味が濃すぎると言うか… モッツァレラチーズで試してみたら、チーズと牡蠣があわさる感じが私は好きでした☺️ お料理と言えたほどのものでもありませんが😅 モッツァレラチーズを牡蠣くらいの大きさに切ってフライパンにのせます(基本適当です😌) 軽く溶けだしたら牡蠣をのせます 全体に溶けてグツグツしたらひっくり返します (左の写真は少し焼け過ぎかな…もう少し早くても返せます) 裏側(牡蠣側)も焼き色がつくくらいまで焼く(火が通るまで) お皿に盛り付けて、塩、胡椒パラパラで出来上がりです🎶 写真の時はしてないですが、オリーブオイルをまわしかけても美味しいです。ちょっとオシャレになっちゃいます🤗笑 昆布締めした牡蠣を使っても美味しかったです🤤 簡単過ぎてすみません😅私が知らないだけで、すでにされている方もいるかもしれません。 これを作ったら、今まで牡蠣が苦手でピロピロ?のところしか食べなかった息子が、食べたい!と自ら欲しがるようになりました😄 今まで、私の食べる分が減るので「無理に食べんでいいよ〜」と言ってきたのですが、これは食べれてしまいました😂 嬉しいやら悲しいやら😂 でもまた作ります!取り合いしながら食べます😋 また何か思いついたら投稿します😌
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    もちもち

    2021.3.10
    マァミさん、さぶちゃんさん チーズが大好きなら、お子さんにも食べていただけると思います!が、嫌いなものは何をしても…と言うこともありますので😅まずご自身で試食してみて下さい😊 私はハマってしまって、先ほどまた昆布締めの牡蠣で作って食べしまいました! 息子のいない隙に独り占め🤤
  • 美麗

    美麗

    2021.3.9
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    初のカンカン焼き最高でした。😙🙌まず、いつもだと、7キロの殻付き牡蠣をレンチンして立ったり座ったりの繰り返しでお皿交換してと大変だったのに、カンカン焼きだとそれが1回で終了しました🤗🤗お酒で作りましたが塩加減もよく牡蠣のエキスも美味しくて子供達が喜んで飲んでました。😄✨時間が経っても、底の方はまだ温かいので最後まで堪能出来ました。レモンも準備してましたが誰も使わず(笑)そのままパクっでしたꉂ٩(^ꇴ^๑)วカンカン焼きバンザーイ \( ˙-˙ )/殻付き牡蠣(∩´∀`)∩バンザ──イ
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    siro178(しろ)

    siro178(しろ)

    2021.3.10
    美麗さん💕 簡単で楽ちん🎵ありがたいですね😆 しかも美味しいって🙌 1週間で殻付き牡蠣14キロ、ホタテ貝8キロ😲 次は一斗缶ですね😁
  • mimi

    2021.3.9
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    キタキタキタキターー😍😍😍 引っ越し終わりから久々の注文(≧▽≦) まずはビールでいただきまーす 門林さま、奥様、従業員の皆様 本当にいつもありがとうございます(o^∀^o)
    10

    mimi

    2021.3.9
    さぶちゃんさん 全然簡単でした!! むしろ旭ポンズ開ける栓抜きなくて そっちに苦労した笑笑
  • しうな

    しうな

    2021.3.9
    お礼が遅くなりましたが、粒も大きくとても新鮮で、カキフライお好み焼きめちゃくちゃ美味しかったです!ありがとうございました。またよろしくお願いします😊
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.9
    こちらこそありがとうございました😊 美味しく食べて頂けて良かったです。 またぜひよろしくお願い致します!
  • ニッシー

    ニッシー

    2021.3.9
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    片栗粉付けてバター焼き&醤油を垂らしました!プリップリのジューシーな牡蠣で実家とシェアしたのですが実家でも喜んで貰えました!有難うございました!
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.9
    こちらこそありがとうございました☺️ 皆さんに喜んで頂けて嬉しいです。 外はカリカリ、中はふっくらで美味しそうですね‼︎また寄ってみてくださいね。
  • kazu3

    kazu3

    2021.3.8
    4回目のリピートです。 牡蠣は生だと食感が苦手で、これまで購入した4回、加熱してフライやオイル漬けにして、それはとてもとても美味しく食べてきましたが、せっかく生食可の牡蠣なので今回は最後に頑張ろうと生食に挑戦。 思い切って粗塩とレモンで食べたら、いやはやめちゃくちゃ美味しい!😭 これは、この牡蠣は、生で食べないとそのポテンシャルが最大限に理解出来ないかも!と思いました。磯の香りが生臭くなく立ち、苦手な食感のブヨ〜ンでなく貝柱がしっかりしてキュッという感じ。たまりません。最後のつもりだったけど、生食リピートしたいのでもう一度注文します。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.9
    ありがとうございました😊 嬉しいです‼︎牡蠣の生食に挑戦して、新しい味覚を発見できたのですね♪ 生食で食べると栄養価も高いしおすすめです。
  • もちもち

    2021.3.8
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    門林さんが新メニューの企画をおっしゃった時に、一番初めに思いついたのが餃子だったんです! ですが、すでにあるようで、皆さん投稿されていましたね😅 私も調べてみたところ志麻さんのレシピであるようですが、私が想像していたのとは少し違ったので、私の食べたい中身で作ってみました😋 牡蠣と大葉と梅干しのたたいたもの🥟 牡蠣とモッツァレラチーズとトマト🥟塩と胡椒で 志麻さんのオイスターソースもしてみました。 どれも美味しかったです! 私は梅肉のも美味しかったと思います。というか、そっちの方が好きでした。好みの問題かと思いますが😅でも梅としそは合いますもんね😆 チーズとトマトもよかったですよ!間違いない組み合わせですから😆 それに牡蠣もあいまって、私は好きでした! チーズのメニューをもう一品考えているので、そちらもまた投稿しますね🧀 もう一つは豚肉巻き。お好み焼きをするのに豚肉もポケマルさんで購入したので、その豚さんで巻き巻きしてみました😋 それにしても餃子も肉巻きも色が😅 もうちょっと緑のものも入れて写真を撮ればよかったですね😅 味はどれも良かったですよ😌ご馳走様でした🙏🏻
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    マァミ

    マァミ

    2021.3.10
    もちもちさん 優しいお言葉をありがとうございます。 少しずつ🤏苦手な食べ物を克服していこうと思います。  ありがとうございました😊
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.8
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    今日からカンカン焼き三キロ発送開始してます。 届けられた人たちは秘密のシークレットに気づいたでしょうか。 楽しんで下さいね。 今日は一つも売れとません(笑)、 やっぱり門林、からつきに弱い😏
    siro178(しろ)

    siro178(しろ)

    2021.3.10
    量はそんなに…😉 でも美味しいものには美味しいお酒 🍺🎶🍺🎶🍺 間違いないやん(*ノ▽ノ*)
  • テンヤ

    2021.3.8
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    牡蠣三昧‼️ 身が大きく甘み歯応えが良い。 注文対応ありがとうございました😊
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    マァミ

    マァミ

    2021.3.8
    テンヤさん いやいや、アレルギーなんですよ😅 だから注射💉する時も使えません。いつもヒビテン液で消毒ですから😂  結婚してから、1度軽く呑んだらマーライオン化しましたから😭で、2日くらい体調不良でした。  牡蠣🦪の良さは、わかります♪ですが、料理の腕💪ですよ。 凄く盛り付けも凝っていて、料理屋さんのようです💖  
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