みんなの投稿

牡蠣祭りの時に初めて注文させてもらいました。こんなに大粒なのは初めて見ました!1キロ購入してカキフライとアヒージョにしました。プリプリで美味しくて家族5人で大満足でした!ありがとうございました!

門林様 まな様 こんばんは。 随分前のつまみ食いの投稿です😅 　生牡蠣と自家製花わさびの三杯酢漬け。 生牡蠣を器に並べ、花わさびの三杯酢漬けをかけました♪ 花わさびは、山葵の花と茎です。 生の花わさびを適当な大きさに切り、塩揉みして綺麗に洗い密閉容器にいれ、小鍋にお酢、砂糖、三温糖、塩、薄口醤油を一煮立ちさせたものを加えて、３日くらいおけば出来上がります。 それを漬け汁と共に。 牡蠣🦪と甘酢は合うので、試しに作ってみました😊 　花わさびのピリ辛と牡蠣が合います。美味しかったです💖 　こんなにつまみ食いしていれば、主人にバレますよね😅😅😅 　２４日に発送していただいた牡蠣🦪たちは、無事お裾分けできました。 ありがとうございました。 　がきんちょも一緒にお渡しして、調理方法を説明したら、そんなに手軽に殻付き牡蠣🦪が食べられるの。と感激しておりました。 　良い贈り物🎁ができました。ありがとうございました。

今宵は大葉で巻いて バター醤油ソテーでした♪ 近藤しんじ農園さんから アスパラSサイズが届いたので、 アスパラの卵炒めと白和えも。 ミニトマトは飯田農園さんのもので、 ポケマル晩酌です(笑)

生食は今月までということで、リピートしました。今回は2キロ購入したのに、もう食べてしまいました。 濃厚で本当に美味しい牡蛎です。ご馳走さまでした。

ごちそうさまでした、美味しかったです❣️あっという間に食べました。 缶の中に、牡蠣を開けるナイフを同封してくださっていたのがありがたかったです。

広島からだと2日かかるかなと思ったら1日で届きました。門林さんからはいつも加熱用むき身をいただいてフライとかオイル漬けで食していました。そろそろ牡蠣納めかなと思ってかんかん焼きにトライしました。まぁ蒸しただけの牡蠣がこんなに甘いとは…ポン酢やもみじおろし、レモンを用意しましたが不要でした。そのままでとてもおいしいです。「食べ過ぎに注意」とあったので控えめな量をいただきましたが、明日残りを一気にいただきます。あぁまだ牡蠣納めはできない…

昨日しっかり受取ました😊 今日の夕飯でベーコン巻き 甘辛煮で一杯🍻 プリプリでめちゃくちゃ美味しかったです！ 明日は牡蠣フライとアヒージョ予定✨✨ ご馳走さまでした♪

今回も美味しいし牡蠣をありがとうございます。 自家製柚子胡椒で美味しく、大慌てでポチったレモスコでも美味しく💓 牡蠣フライはもちろん💓 初めて作った牡蠣ご飯と昆布締め💓 タイミングよく「あかいし農園の赤石さんのネギ」が届いたので、牡蠣とネギのバター醤油炒め💓 ネギたっぷりプリップリの牡蠣でキムチ鍋💓 オイル漬けであと1週間楽しませてもらいます！！ 2人で2㌔…多いい？と思ったけど… 足りなかった💦牡蠣の佃煮作れなかった😢 また頼まなきゃ。。。 また宜しくお願いします。 ご馳走さまでした。

前回の写真です！送ったと、思ってましたが残ってました。義兄が美味しい美味しい！と、また今回頂きました、大きさ色々と書かれてましたが、今回は大粒が多くプリプリ❗️美味しかったです‼️兄姉、友人にお裾分けしました。絶賛してます。今年、92歳の母はまた食べたいと、申しております。ありがとうございます。