みんなの投稿

門林さま 殻付き祭り〜🎊🎉🎊🎉 はい、今季最高１０キロ（笑） ありがとうございます♪ 一斗缶で届きました😆⭐️ お裾分けをして、イザ🌟牡蠣パ🍻 レモン切って綺麗に並べる予定が、、無言で蒸し立て牡蠣蓋を牡蠣ナイフで開けて食べていました🗽✨ 海のエキスたっぷりのミネラル豊富な殻付き牡蠣🦪🦪今回も間違いなく美味しかったです😊 剝き牡蠣、saraちゃん方式で、先の分まで２回分注文させて頂きました！４月で終わりなので最後の剥身✨４月末まで楽しみます😋

牡蠣の佃煮できました😊 一つの存在感があってとても美味しかったです😊 ごちそうさまでした💕

門林様 まな様 門林水産の皆様 こんばんは。 　 家族に隠れてつまみ食いする牡蠣料理です😆 　牡蠣のチリソース。 エビチリ🦐を作っている途中で、牡蠣で食べたら？と。 　牡蠣に薄く片栗粉をまぶして揚げて、小さなフライパン🍳でチリソースと合わせました。荒みじん切りした長ネギも混ぜました。 付け合わせの大葉で巻いて食べました。 ピリ辛で美味しかったです😆 　ガーリックオイスター。 ガーリックシュリンプの素で牡蠣を炒めただけのものです。花わさびを飾りにしました。 　ニンニクと牡蠣、美味しい組み合わせです(#^.^#) 　牡蠣のサムジャン炒め。 フライパン🍳で牡蠣を軽く炒めたらサムジャン（サンチュ味噌）を絡めれば出来上がります♪ 　こんな感じに牡蠣🦪をごはんの支度中につまみ食いしています😅😅😅 　こんなにつまみ食いしていれば、バレますよね〜😓😓😓

たっぷり5㎏の牡蠣が届きました☆ 以前頼んだカンカン焼きの缶を使ってカンカン焼き祭り～ 実家でみんなでいただきました。プリっとクリーミーで安定の美味しさ！ 父母がとても喜んでくれたので嬉しかったです。 今回はたっぷりあるので、明日も引き続きカンカン焼き祭りします♪ それから、殻付き牡蠣グラタンにもチャレンジしてみようと思っています(*^^*) 牡蠣がこんなに美味しいとは！！！ 門林さんの牡蠣に出会えたことに感謝です☆ いつもありがとうございます。 ごちそうさまでした！

プリップリでサイコーでした‼️

門林様 まな様 門林水産の皆様 こんばんは。 今季最後の生食牡蠣です😆 先日、スーパーで生のりを購入しました。 我が家では、生のりは天ぷらにするのが定番です。 　生のりの天ぷらをしている時に、この生のりの衣で牡蠣を揚げたら美味しそうだなぁ。と考えて牡蠣の生のり天ぷらをしました。 　黒っぽいのが生のりの天ぷらで、白っぽいのが牡蠣の生のり天ぷらです😆 　やはり、海のものと海のもの、相性良かったですよ。 牡蠣の風味を損なうことなく生のりの香りもして。 両方とも少し塩味があるので、そのままでも美味しく、いろんなお塩（わさび塩、カレー塩、抹茶塩、普通のお塩など）でも美味しくいただきました♪ 　生のりの天ぷらより、衣を薄くして牡蠣に纏わせて揚げれば出来上がります。 　ごはん🍚が進みました🤗🤗🤗

こんばんは🙇 冷凍していた牡蠣で牡蠣のオイスターソース炒め作りました⤴️ 牡蠣の佃煮を作った時の煮汁を煮詰めて、オイスターソースを作っておいたので、 門林さんの牡蠣を、門林さんのオイスターソースで炒めました😜 とっても美味しかったです。自画自賛(笑) むき身もうすぐ終わりですよね？ もう１度注文させて頂きます。 今年ほど牡蠣を食した年はありませんでした。 本当にありがとうございました。 よろしくお願いします🙇⤵️

門林様 まな様 門林水産の皆様 こんばんは。 以前購入させていただいた牡蠣🦪の投稿です😣 いつのものかはわかりませんが、まとめてみました。 生食牡蠣🦪のレモスコかけ。 牡蠣をお皿に並べてレモスコをたっぷりかけただけで、料理とは言えませんが。 　牡蠣🦪のペペロンチーノ。 牡蠣、しめじ、たけのこ、ほうれん草、新玉ねぎでペペロンチーノ🍝にしました。 　牡蠣の自家製バジルソースオイル漬け。 牡蠣を自家製のバジルソースでオイル漬けにしました。 以前、大葉ソースの投稿をした時の大葉をバジルに変えただけのソースです。 　 　牡蠣のガーリックバター醤油炒め。 牡蠣、玉ねぎ、アスパラ、ニンニクをバター醤油で炒めました。 　牡蠣のガーリック牡蠣だし醤油炒め。 牡蠣、パプリカ（赤、黄）、たけのこ、葉玉ねぎ、ニンニクを牡蠣だし醤油で炒めました。 　ポケマル生産者さんのコラボ料理。 牡蠣、子持ち搾菜（子持ち高菜、祝蕾）、カーリーケール、玉ねぎ、ニンニク、ミニブロッコリー、茄子、プチヴェールのオイスターソース炒め。 　子持ち搾菜、カーリーケールは、千葉県の小宮さん家。 　ニンニクは、青森県の葛西さん家。 　ミニブロッコリーは、神奈川県の伊藤さん家。 毎回、美味しい牡蠣🦪をありがとうございます。 いろいろな料理に使わせていただいて、投稿画像が溜まってしまいました。 食べ納めの生食牡蠣🦪の投稿は、また後で。

殻付き届きました～🙂 サッと洗ってお皿にのせ、ラップをして、レンジ前で待つこと３分… お手間いらずで、こんなにプリップリの一品が～♡♡ ほんとに味が濃厚でおいしいです😋🍴💗 3キロにすればよかった…と後悔してます💦 以前こちらでガキンチョの容器が再利用できると投稿されてるのを見て、試してみました～(写真なしです💦) 温野菜サラダが簡単にできて重宝しますね！ 容器はまた洗って保管しました🙂 いつもおいしい牡蠣をありがとうございますm(_ _)m

先日。最後の生食さん達が届いた日に 友達を呼んで家呑み会🎵させてもらいました。 ブリブリの✨立派な牡蠣さんをバットに並べて 山田勝美さんのトロエビ、メヒカリもお取り寄せして 各々が思い思いの食べ方で…生食イロイロ、塩焼き、唐揚げ、チーズ焼きなど熱々で👍 〆はお好み焼き～牡蠣さん１粒ずつしか残ってなかったですが、存在感アリアリでしょ～ ｢こんなに美味しいもの久しぶりにいただいた～😊｣ て喜んでくれて。私も幸せな１日でした✨ いつも大活躍の牡蠣さん💕ごちそうさまでした🙏