みんなの投稿

門林様 まな様 　おはようございます。 今季最後の生食牡蠣🦪💕の投稿です😆 　１キロ購入しようと思っていましたが、父の分と母の分も。と考えて、１.５キロとメッセージで対応していただこうと連絡しましたが、父に確認したところ、ちょっと分けて、４００gぐらい。との返答。頭を抱えました〜。😰😰 　１袋５００gだよ。と言ったら、じゃあ１袋でいい。だって。で、母の分がないので、もう１袋追加となり、門林さんにまたまたメッセージで、２キロ購入。４袋にしてください。と。 　お忙しいのに、大変失礼しました(＞人＜;) 父は、１袋、ぜーんぶ生食でたいらげました〜。 母の分は、冷凍して隠したり、調理しました。 （右上のカキフライなど） あと２袋は、我が家の分です😆 　カキフライの香味野菜ソース。（母用） カキフライをあっさり食べて貰おうと、香味野菜ソースに。 　香味野菜ソースは、オクラ、大葉、茗荷、ネギ、鰹節、だし割り醤油、お出汁で作りました。 　さっぱりして食べられたとのことです( ◠‿◠ ) 付け合わせに、茹でたキャベツときゅうり🥒とミニトマトで、コールスロー風に。 　洋風釜飯。（私用） 羽釜にお米、生のままの牡蠣🦪、マッシュルーム🍄、ミニブロッコリー🥦、カラフルスティック人参🥕を入れ、コンソメ、牡蠣だし醤油とお水を入れて炊きました♪ 　ミニブロッコリー🥦は、神奈川県の伊藤さん家から。 　カラフルスティック人参🥕は、千葉県の小宮さん家から。 　ブロッコリー🥦は、別に茹でたものを乗せればよかった〜。と後悔。色が悪くなってしまいました＿|￣|○ 　美味しくいただきました♪ 最後のむき身も購入させていただきましたので、到着を楽しみにしております♪ 　　 　何度も何度も、我儘な注文をさせていただきありがとうございます。 　これからもよろしくお願いします🥺🥺🥺

門林さん こんばんは。 殻付き牡蠣、オーブン焼きで頂きました。 モッツァレラチーズ、パン粉、バジルパウダーを のせて焼いただけですが、牡蠣のレベルが高いので 十分美味しかったです。 ごちそうさまでした～！

姪っ子の入学祝いに購入させて頂きました❣️ゾウリエビと一緒にカンカン焼きにして食べましたー！ 前回よりも身が大きく、牡蠣をお腹いっぱい食べたいと言う姪っ子の夢が叶いました！ ありがとうございました😊またリピします！！

門林様 まな様 　こんばんは。 がきんちょＬサイズの投稿です😆 　１パックは、焼き肉をしたので、網の上に置いてがきんちょ焼き。（イワタニさんの炉端焼き器炙りや　カセットコンロで重宝しています。） 　もう１パックは、パックでレンチンしました♪ 今までのがきんちょより、少し大人になった牡蠣たち💕 やはり手軽で美味しい〜。 　ポケマルで見つけた、トマトポン酢につけて食べました♪ 　同じ広島県の生産者さんのものです😆 このトマトポン酢🍅にも合いました♪ 　到着したその日のうちに全部食べちゃいました(#^.^#) 　 　もう少しでむき身、殻付き共今季の販売終了してしまうので、後悔しないようにしますね(⌒▽⌒) 　ごちそうさまでした。

牡蠣のカンカン焼きを家で楽しめる日が来るなんて‥！！身が引き締まっててぷりぷりしてて初めてこんな美味しい牡蠣を食べました。 今まで牡蠣が苦手な子供達もパクパクと食べてくれてびっくり‥！！ また頼みたいです😆

今季最後の牡蠣を堪能しました。土手鍋、アヒージョ、グラタン、シチュー、味がとても濃厚でおいしかったです。

以前は、殻の付いてないものを頂きとても美味しかったので、今回はカンカン焼きセットの9キロを頼んでみました。とても身が大きくて、全く生臭くなく大変美味しかったです。また、必ず頼ませて頂きますのでよろしくお願いします。

門林様 まな様 こんばんは♪ 実家の母用の隠し牡蠣🦪を使い、牡蠣の山椒煮をしました。 　もちろん父のおつまみです😆 　小鍋に牡蠣🦪、料理酒、牡蠣だし醤油、味醂でコトコト煮て、火を止める時に山椒の葉を入れて小鍋全体に山椒の香りをつけようとしたら、山椒の葉が縮んでしまい画的には汚らしく見え。 　すぐに、山椒の葉を収穫して器に盛り山椒の葉を飾りました♪ 　牡蠣の山椒煮、お酒🍶の肴にして何杯も呑んでいましたよ。 　今が旬の山椒の葉。旬のものと合わせるのもいいですね💕

殻付き牡蠣グラタンできました☆ 投稿お待ちしてますと言っていただいたので真に受けて再度投稿させてもらいました。 牡蠣から出る塩味を見誤り少し塩味強めになってしまいましたが、家族にはお洒落～！！旨ーっ！！という言葉をもらったので良しとします。 素材の良さゆえ、グラタンも美味しかったのでまたチャレンジします(^-^)

殻付き祭り🦪 あみだくじの結果発表おおぉ‼︎ 当選者は… エビ丸さんとちめりさんでした㊗️✨⭐️ 2名の方には後ほどメッセージを送らせて頂きます。 たくさんのご投稿、本当にありがとうございました😊